প্রোবায়োটিক গ্রহণ অন্ত্রের প্রদাহ প্রতিরোধে সাহায্য করে, অন্যদিকে প্রদাহ-বিরোধী ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
দূষক পদার্থ, কৃত্রিম রাসায়নিক, ভারী ধাতু এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। প্রত্যেক ব্যক্তি কিডনি, লিভার, পরিপাকতন্ত্র, ত্বক এবং ফুসফুসের মাধ্যমে প্রাকৃতিকভাবে এই ক্ষতিকারক পদার্থগুলো শরীর থেকে বের করে দেওয়ার জন্য অনেক সহজ পদ্ধতি অবলম্বন করতে পারেন।
আপনার খাদ্যতালিকায় ফাইবার যোগ করুন।
প্রিবায়োটিক হলো এক প্রকার আঁশ যা অন্ত্রের ভেতরের কোষগুলোকে শক্তি ও প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। এগুলো কোলনে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, যার ফলে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর তৈরি হয় এবং অন্ত্রের প্রদাহ প্রতিরোধ করে। শরীর কলা, অ্যাসপারাগাস, বার্লি, শিম, দই ইত্যাদির মতো খাবার থেকে প্রাকৃতিকভাবে প্রিবায়োটিক শোষণ করতে পারে।
প্রদাহরোধী খাবার খান।
ফ্ল্যাভোনয়েড, ভিটামিন এবং ফাইবারের মতো প্রদাহ-বিরোধী উপাদানযুক্ত খাবার দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমায়। প্রত্যেকেরই ভাজা খাবার, চিনিযুক্ত খাবার, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং লাল মাংস সীমিত করা উচিত। এই খাবারগুলো হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
এর পরিবর্তে, অন্ত্র ও যকৃতের কার্যকারিতা ঠিক রাখতে ফল, শাকসবজি, শিম, বাদাম, শস্যদানা, চর্বিহীন প্রোটিন এবং প্রোবায়োটিকের মতো আঁশযুক্ত খাবার বেছে নিন। গ্রিন টি-তে এপিগ্যালোক্যাটেচিন-৩-গ্যালেট (EGCG) থাকার কারণে এর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি সাইটোকাইন নামক প্রদাহ সৃষ্টিকারী পদার্থের উৎপাদন কমিয়ে প্রদাহকে প্রতিহত করতে পারে।
শুভ রাত্রি
ভালো ঘুম সার্বিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। পর্যাপ্ত বিশ্রাম শরীরকে মানসিক চাপ ও প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতি রাতে প্রায় ৭-৮ ঘণ্টা ঘুমানোর লক্ষ্য রাখা উচিত।
ভালোভাবে ঘুমানোর জন্য অ্যালকোহল ও ক্যাফেইনের মতো উত্তেজক পদার্থ পরিহার করুন। আপনার শোবার ঘর ঠান্ডা, অন্ধকার, শান্ত রাখুন এবং ইলেকট্রনিক স্ক্রিনমুক্ত রাখুন। প্রতি রাতে ও সকালে, এমনকি সপ্তাহান্তেও, একই সময়ে ঘুমাতে যাওয়া এবং ঘুম থেকে ওঠার লক্ষ্য রাখুন।
মোটর
ঘামের মাধ্যমে শরীর থেকে নিকেল, সীসা, তামা, আর্সেনিক এবং পারদের মতো ভারী ধাতু দূর করা হয়। নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপের মানসিক স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারিতা রয়েছে, যা উদ্বেগ কমায় এবং বিষণ্ণতার লক্ষণগুলো উপশম করে।
পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করুন।
পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করলে কিডনি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। হালকা ডিহাইড্রেশন বিপাক ক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং ক্লান্তি, বিরক্তি ও মাথাব্যথার কারণ হয়। গরম আবহাওয়ায় ডিহাইড্রেশন খুব সাধারণ একটি সমস্যা, তাই মানুষের সাথে জল রাখা উচিত। শরীরে ডিহাইড্রেশন হলে পিঠ, গাঁট এবং মাংসপেশিতে ব্যথা হতে পারে। প্রতিদিন ৮-১০ গ্লাস জল পান করলে পিঠ, গাঁট এবং মাংসপেশির ব্যথা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ করুন।
বিটা-ক্যারোটিন, সেলেনিয়াম এবং ভিটামিন এ, সি ও ই সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো সাধারণত ফল ও শাকসবজিতে পাওয়া যায়। এগুলো নির্দিষ্ট ধরণের কোষীয় ক্ষতি প্রতিরোধ বা বিলম্বিত করতে সাহায্য করে, যা দীর্ঘস্থায়ী রোগের কারণ হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অন্যতম প্রধান কাজ হলো ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি প্রতিরোধ করা – এই উপাদানগুলোই অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করে।
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস আলঝেইমার্স, পারকিনসন্স, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, চোখের রোগ এবং হৃদরোগের মতো বেশ কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
লে নগুয়েন ( স্বাস্থ্য সূত্র অনুযায়ী)
| পাঠকরা এখানে পুষ্টি বিষয়ে প্রশ্ন করতে পারেন, যার উত্তর দেবেন ডাক্তার। |
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক









