কাদের সামুদ্রিক শৈবাল খাওয়া উচিত নয়?

অনুপযুক্তভাবে সামুদ্রিক শৈবাল গ্রহণ করলে থাইরয়েডের কিছু সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করা আরও কঠিন হয়ে পড়তে পারে, আবার অন্য ক্ষেত্রে এটি সঠিক পরিমাণে গ্রহণ করা যেতে পারে।

আমার হাইপারথাইরয়েডিজম আছে। আমি কি অল্প পরিমাণে সামুদ্রিক শৈবাল খেতে পারি, নাকি এটি পুরোপুরি এড়িয়ে চলা উচিত? ধন্যবাদ! (বিচ না - তান দিন, হো চি মিন সিটি)।

হো চি মিন সিটির ১৭৫ নম্বর সামরিক হাসপাতালে কর্মরত বিশেষজ্ঞ ডা. নগুয়েন ডুক টিন নিম্নলিখিত পরামর্শ দিয়েছেন:

সামুদ্রিক শৈবাল এবং অন্যান্য ধরণের অ্যালজিকে দীর্ঘদিন ধরে অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়, কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। বিশেষ করে, এগুলি আয়োডিনের একটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক উৎস – যা একটি অপরিহার্য অণুপুষ্টি এবং এটি থাইরয়েড গ্রন্থিকে গুরুত্বপূর্ণ হরমোন উৎপাদনে সহায়তা করে, যা শরীরের বিপাক ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে।

তবে, থাইরয়েড রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সামুদ্রিক শৈবাল সবসময় উপকারী বিকল্প নয়। কিছু ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত আয়োডিন গ্রহণ অবস্থার অবনতি ঘটাতে পারে। এমনকি অল্প পরিমাণ সামুদ্রিক শৈবালেও প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সুপারিশকৃত দৈনিক গ্রহণের মাত্রার চেয়ে বহুগুণ বেশি আয়োডিন থাকতে পারে।

সামুদ্রিক শৈবাল পুষ্টিকর হলেও অনেকের জন্য উপযুক্ত নয়। ছবি: হোয়া লিন

আয়োডিনের অভাবে হাইপোথাইরয়েডিজম বা গলগণ্ড হতে পারে, অন্যদিকে আয়োডিনের আধিক্য কিছু নির্দিষ্ট থাইরয়েড রোগের সূত্রপাত ঘটাতে বা সেগুলোকে আরও গুরুতর করে তুলতে পারে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

আশ্চর্যজনকভাবে পরিচিত অথচ অসাধারণ এই উদ্ভিদটি কোলেস্টেরল কমায়, হৃৎপিণ্ডকে সুরক্ষিত রাখে এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে।সমুদ্রে জন্মানো এক ধরনের সবজি আছে যা হৃৎপিণ্ডকে রক্ষা করে, ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে এবং হজমশক্তি উন্নত করে।

স্বাস্থ্য উপমন্ত্রী: স্বাস্থ্য প্রতিটি পরিবার থেকেই শুরু হয়।স্বাস্থ্য উপমন্ত্রী ত্রান ভান থুয়ানের মতে, স্বাস্থ্যসেবা প্রতিটি পরিবার থেকেই শুরু হওয়া উচিত, যেখানে প্রত্যেক ব্যক্তির জীবনধারা ও অভ্যাস গঠিত হয়।

শরীরে দ্রুত বার্ধক্যের ৭টি লক্ষণ দেখা যায়, কিন্তু অনেকেই এটিকে স্বাভাবিক বলে মনে করেন।ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস, ক্লান্তি, ঘুমের সমস্যা বা স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়া—এগুলো সবই সতর্ক সংকেত হতে পারে যে আপনার শরীর আপনার ধারণার চেয়ে দ্রুত বুড়িয়ে যাচ্ছে। খুব দেরি হয়ে যাওয়ার আগেই নিজের যত্ন নেওয়া শুরু করুন।

সুতরাং, এই ধরনের খাবার খাওয়ার আগে রোগীদের নিজেদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে জানা প্রয়োজন।

এই দলে গ্রেভস রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা অন্তর্ভুক্ত, যা এক ধরনের অটোইমিউন হাইপারথাইরয়েডিজম। এই রোগীদের থাইরয়েড গ্রন্থি অতিসক্রিয় হয়ে ওঠে এবং শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি হরমোন তৈরি করে।

সামুদ্রিক শৈবাল বা শেওলা থেকে আয়োডিন গ্রহণ করলে, থাইরয়েড গ্রন্থি আরও বেশি হরমোন তৈরি করতে উদ্দীপিত হতে পারে, যার ফলে অস্থিরতা, দ্রুত হৃদস্পন্দন, কাঁপুনি এবং ওজন হ্রাসের মতো উপসর্গগুলো আরও গুরুতর হয়ে ওঠে। গুরুতর ক্ষেত্রে, একটি বিপজ্জনক ও প্রাণঘাতী থাইরয়েড স্টর্ম হওয়ার ঝুঁকিও বেড়ে যায়।

যাদের টক্সিক থাইরয়েড নোডিউল রয়েছে, তাদেরও সতর্ক থাকতে হবে। এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে থাইরয়েড গ্রন্থির এক বা একাধিক নোডিউল অনিয়ন্ত্রিতভাবে হরমোন তৈরি করে। আয়োডিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে এই নোডিউলগুলো আরও সক্রিয় হয়ে উঠতে পারে, যা থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় এবং এই অবস্থাকে নিয়ন্ত্রণ করা আরও কঠিন করে তোলে।

হাশিমোটো থাইরয়েডাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সামুদ্রিক শৈবাল খাওয়া সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ না হলেও, তা সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, অতিরিক্ত উচ্চ মাত্রার আয়োডিন একটি অটোইমিউন প্রতিক্রিয়াকে উৎসাহিত করতে পারে, যার ফলে থাইরয়েডের ক্ষতি আরও দ্রুত বাড়তে থাকে। রোগীদের নিয়মিত শুকনো সামুদ্রিক শৈবাল, কেল্প বা উচ্চ মাত্রার আয়োডিনযুক্ত ঘনীভূত সামুদ্রিক শৈবাল সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা থেকে বিরত থাকা উচিত।

বিপরীতভাবে, আয়োডিনের অভাবজনিত হাইপোথাইরয়েডিজম, অস্ত্রোপচার-পরবর্তী হাইপোথাইরয়েডিজম, বা থাইরয়েড চিকিৎসার পরবর্তী হাইপোথাইরয়েডিজমের ক্ষেত্রেও পরিমিত পরিমাণে সামুদ্রিক শৈবাল দিয়ে চিকিৎসা করা যেতে পারে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

যুদ্ধের পরিণতি মোকাবেলায় ভিয়েতনাম ও যুক্তরাষ্ট্র সহযোগিতা জোরদার করছে।VTV.vn – ২২শে জুন, সাধারণ সম্পাদক ও রাষ্ট্রপতি তো লাম মার্কিন নৌবাহিনীর ভারপ্রাপ্ত সচিব হুং কাও-এর সাথে সাক্ষাৎ করেন।

যাদের বিনাইন গয়টার, থাইরয়েড সিস্ট বা থাইরয়েড নোডিউল আছে, কিন্তু থাইরয়েডের কার্যকারিতা স্বাভাবিক, তাদের খাদ্যতালিকা থেকে এই খাবারটি সম্পূর্ণভাবে বাদ দেওয়ার প্রয়োজন নেই।

প্রতিটি থাইরয়েড রোগের কার্যপ্রণালী ভিন্ন হওয়ায়, আয়োডিনের চাহিদাও ভিন্ন ভিন্ন হয়ে থাকে। অনুপযুক্তভাবে আয়োডিন গ্রহণ বা এর পরিমাণ কমিয়ে দিলে তা চিকিৎসার কার্যকারিতা এবং দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে।

দুটি সাধারণ পাতা মূল্যবান ঔষধি ভেষজ, যা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য উপকারী । দৈনন্দিন জীবনে পরিচিত, ভই গাছের পাতা এবং পদ্মফুলের পাতাও ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় মূল্যবান ঔষধি ভেষজ হিসাবে বিবেচিত হয়, যা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য উপকারী।

প্রতিদিন চা পান করার ক্ষেত্রে মানুষ যে সাধারণ ভুলগুলো করে থাকে: অনেকেই বিশ্বাস করেন যে বেশি চা পান করলে শরীর 'ঠান্ডা' থাকে এবং শরীর পরিষ্কার হতে সাহায্য করে, তাই তারা প্রতিদিন পানির পরিবর্তে চা পান করেন। তবে, চিকিৎসকরা বলেন এটি একটি ক্ষতিকর অভ্যাস।

ধানক্ষেতের ধারে প্রচুর পরিমাণে জন্মানো এই ভেষজটিকে 'প্রাকৃতিক সানস্ক্রিন'-এর সঙ্গে তুলনা করা হয় । শুধুমাত্র রাস্তার ধারে এবং ধানক্ষেতের কিনারায় জন্মানো সত্ত্বেও, সেন্টেলা এশিয়াটিকাকে সঠিকভাবে এবং পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করলে পুষ্টির এক প্রাকৃতিক ভান্ডার হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

উৎস: https://vietnamnet.vn/ai-khong-nen-an-rong-bien-2523055.html