কোন খাবারগুলি গতি অসুস্থতা কমাতে সাহায্য করতে পারে?

[বিজ্ঞাপন_১]

ছুটির দিনে ভ্রমণের সময় যদি আপনার গতি অসুস্থতা দেখা দেয়, তাহলে অস্বস্তি কমাতে আপনি তাজা আদা, কমলার খোসা, বা লেবু চুষে, রুটি খেতে বা চুইংগাম চিবানোর চেষ্টা করতে পারেন।

মোশন সিকনেস হলো এমন একটি অবস্থা যা ট্রেন, গাড়ি, বিমান, নৌকা ইত্যাদিতে ভ্রমণের সময় মাথা ঘোরা, অস্বস্তি, বমি বমি ভাব এবং বমি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

হো চি মিন সিটির তাম আন জেনারেল হাসপাতালের জরুরি বিভাগের বিশেষজ্ঞ ডাঃ ট্রুং ট্রং তুয়ান ব্যাখ্যা করেন যে, চোখের দ্বারা দেখা নড়াচড়া অভ্যন্তরীণ কানের দ্বারা অনুভূত নড়াচড়ার চেয়ে ভিন্ন হওয়ার কারণে গতি অসুস্থতা দেখা দেয়। অভ্যন্তরীণ কান হল ভেস্টিবুলার সিস্টেমের একটি অংশ এবং চোখের নড়াচড়া সহ শরীরের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণের জন্য তথ্য প্রক্রিয়াকরণ করে। মস্তিষ্ক অভ্যন্তরীণ কান এবং চোখ থেকে আসা সংকেতগুলিতে ব্যাঘাত অনুভব করে, যার ফলে অসঙ্গতিপূর্ণ সংকেত দেখা দেয়। এর অর্থ মস্তিষ্ক সমস্ত পরস্পরবিরোধী সংকেত প্রক্রিয়া করতে পারে না, যার ফলে গতি অসুস্থতা দেখা দেয়।

মোশন সিকনেস যে কারোরই হতে পারে, তবে ভেস্টিবুলার ডিসঅর্ডার, মাইগ্রেন, মহিলা, গর্ভবতী মহিলা, জন্মনিয়ন্ত্রণ বড়ি ব্যবহারকারী মহিলা, মাসিকের সময় এবং শিশুদের ক্ষেত্রে এটি বেশি দেখা যায়। ডাঃ টুয়ান কিছু খাবারের পরামর্শ দেন যা মোশন সিকনেসের ঝুঁকি কমাতে পারে।

তাজা আদা

আদা মোশন সিকনেসের কারণে বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরা প্রশমিত করতে সাহায্য করে। আদার মধ্যে থাকা যৌগগুলি পাকস্থলী খালি করে, বমি বমি ভাব কমিয়ে পাচনতন্ত্রকে আরও ভালোভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।

আদার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, হজমশক্তি উন্নত করে এবং শরীরকে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন নিঃসরণে সাহায্য করে। যারা মোশন সিকনেসে ভুগছেন তারা এক টুকরো তাজা আদা চুষতে পারেন।

ট্রেন ছাড়ার প্রায় এক ঘন্টা আগে আদা চা পান করলে ট্রেন বা গাড়িতে ভ্রমণের সময় বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরার লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে। মোশন সিকনেস এড়াতে আদা চা খাওয়ার প্রস্তাবিত পরিমাণ প্রায় ৯৫০ মিলি; কাটা তাজা আদা গরম জলে ভিজিয়ে ধীরে ধীরে পান করা ভালো।

আদা মোশন সিকনেসের কারণে বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরা কমাতে সাহায্য করে। ছবি: ফ্রিপিক — আদা মোশন সিকনেসের কারণে বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরা কমাতে সাহায্য করে। ছবি: *ফ্রিপিক*

কুকিজ

বিস্কুট লালা এবং পাকস্থলীর অ্যাসিড উৎপাদন কমাতে পারে, যা বমি বমি ভাব এবং অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে। যারা মোশন সিকনেসে ভুগছেন তারা যাত্রার আগে বিস্কুট খেতে পারেন এবং পুরো যাত্রা জুড়ে খাবারের জন্য অতিরিক্ত খাবার রাখতে পারেন। আপনার পছন্দের স্বাদের বিস্কুট বেছে নিন এবং মোশন সিকনেসকে আরও খারাপ হওয়া রোধ করতে মশলাদার, রসুন বা পেঁয়াজের স্বাদযুক্ত বিস্কুট এড়িয়ে চলুন।

রুটি

টোস্ট খেলে বমি বমি ভাব কমে এবং বমি কম হয়। টোস্ট সাধারণ রুটির চেয়ে হজম করা সহজ। টোস্টে থাকা স্টার্চ অতিরিক্ত অ্যাসিড শোষণ করতে সাহায্য করে, পেটের অস্বস্তি কমায়। যখন আপনি টোস্ট খান, তখন আপনার অগ্ন্যাশয় ট্রিপসিনও নিঃসরণ করে। এই এনজাইম রুটির অ্যামিনো অ্যাসিডকে বিপাক করে, যা স্নায়ুতন্ত্রের উপর শান্ত প্রভাব ফেলে এবং গতি অসুস্থতা কমায়।

কমলার খোসা, তাজা লেবু

ট্যানজারিন এবং লেবুর খোসার সুগন্ধ মস্তিষ্কে পৌঁছানো পরস্পরবিরোধী তথ্য ছড়িয়ে দিতে পারে, যা সংবেদনশীল উপলব্ধির সংঘর্ষ কমায়। সামান্য ট্যানজারিন বা লেবুর খোসা চিবিয়ে খেলে বমি বমি ভাব কমতে পারে এবং ট্রেন বা গাড়িতে ভ্রমণের সময় বমি বা বমির ঝুঁকি কমাতে পারে।

আলু

আলুতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ এবং ক্যালোরি থাকে। অল্প মাখন বা দুধের সাথে সেদ্ধ, ভাপানো, বেক করা বা ম্যাশ করা আলু খেলে অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ হয়, পেট প্রশমিত হয় এবং গতি অসুস্থতা কমাতে সাহায্য করে।

মিষ্টি আলু

কাঁচা মিষ্টি আলু গতি অসুস্থতা প্রতিরোধ করতে, খিঁচুনি উপশম করতে, পেটের অ্যাসিড নিরপেক্ষ করতে এবং বমি বমি ভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে। তাজা, পরিষ্কার মিষ্টি আলু চিবিয়ে এবং গিলে খাওয়া ভালো।

আঠা

বমি, মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব ইত্যাদি লক্ষণগুলি কমাতে চুইংগাম কার্যকর, কারণ এটি মস্তিষ্কে পরস্পরবিরোধী তথ্যের প্রবাহকে সীমিত করে। চিবানোর গতি মস্তিষ্কের মনোযোগ বিক্ষিপ্ত করতে সাহায্য করে, এই অপ্রীতিকর অনুভূতিগুলি হ্রাস করে।

ডাঃ টুয়ান পরামর্শ দেন যে, যারা মোশন সিকনেসে ভুগছেন, তাদের যাত্রা শুরুর আগে হালকা খাবার খাওয়া উচিত, অতিরিক্ত খাওয়া বা ক্ষুধার্ত থাকা এড়িয়ে চলা উচিত। অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে পেট ফাঁপা এবং ঢেকুর উঠতে পারে। ক্ষুধার্ত পেটে অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে, যা সহজেই বমি বমি ভাবের কারণ হতে পারে। চর্বিযুক্ত, মশলাদার এবং টক খাবার এড়িয়ে চলুন। পুরো যাত্রা জুড়ে অল্প অল্প করে পানি পান করুন। যাদের মোশন সিকনেসে ভুগছেন তাদের আরও কার্যকর এবং নিরাপদ প্রতিরোধ পদ্ধতি সম্পর্কে ডাক্তারের পরামর্শের প্রয়োজন হতে পারে।

কিম থান

পাঠকরা এখানে পুষ্টি সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন যাতে ডাক্তার উত্তর দিতে পারেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক