একটি নিচু, অম্লীয় জমি থেকে, মিঃ হোয়াং মিন লুয়েন (কি ফু কমিউন, কি আন জেলা, হা তিন) সাহসের সাথে ধান চাষের সাথে মাছ চাষে রূপান্তরিত হন, যা স্থানীয় কৃষি উৎপাদনের উন্নয়নের জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করে।
মিঃ হোয়াং মিন লুয়েন ধানক্ষেত সংস্কার করেছিলেন, পার্চ এবং কার্প পালনের জন্য জল কচুরিপানা রোপণ করেছিলেন।
একটি দরিদ্র গ্রামীণ এলাকায় জন্মগ্রহণকারী, মিঃ হোয়াং মিন লুয়েন (জন্ম ১৯৮৩, ফু মিন গ্রাম, কি ফু কমিউন) তার পরিবারকে সাহায্য করার জন্য অতিরিক্ত আয়ের জন্য বহু বছর ধরে কোরিয়ায় কাজ করেছিলেন। তবে, তিনি সর্বদা ভাবতেন এবং তার জন্মভূমিতে ধনী হতে চেয়েছিলেন। এই চিন্তাভাবনা মিঃ লুয়েনকে জমিতে থাকতে, মাঠে থাকতে এবং অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য নতুন দিকনির্দেশনা খুঁজে পেতে উৎসাহিত করেছিল।
এবং সেই সংকল্প আরও স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত হয়েছিল যখন, ২০২৩ সালের বসন্তে, কি ফু কমিউন (কি আন জেলা) প্রথমবারের মতো জমিকে বৃহৎ ক্ষেত্র তৈরিতে রূপান্তর ও জমা করার নীতি বাস্তবায়ন করে এবং অকার্যকর ভূমি এলাকায় উপযুক্ত ফসল ও পশুপালনের কাঠামো রূপান্তর করে।
২০২৩ সালের বসন্তে, মিঃ লুয়েন জৈব প্রক্রিয়া অনুসারে একটি ধান-মাছ উৎপাদন মডেল বাস্তবায়ন শুরু করেন।
গবেষণার মাধ্যমে, মিঃ লুয়েন বুঝতে পেরেছিলেন যে ফু মিন গ্রামের নুওং মা এলাকায় নিচু, অম্লীয় এবং খণ্ডিত জমি ছিল যেগুলি চাষ করা কঠিন ছিল। লোকেরা মূলত বসন্তকালীন ধান চাষ করত এবং বন্যার ভয়ে গ্রীষ্ম-শরতের ফসল পরিত্যক্ত করা হত। তিনি এই এলাকার পরিবারগুলির কাছ থেকে জমি ভাড়া নেওয়ার, ক্ষেতগুলি সংস্কার করার এবং মাছ চাষের সাথে মিলিত ধান চাষের একটি মডেল তৈরি করার জন্য তাদের চারপাশে পুকুর খনন করার সিদ্ধান্ত নেন।
মিঃ লুয়েন "চিন্তা করার সাহস, করার সাহস" এবং সাহসী উদ্ভাবনের কথা বুঝতে পেরে, স্থানীয় সরকার তাকে সক্রিয়ভাবে সমর্থন করে। কি আন জেলার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং উদ্ভিদ ও প্রাণী সুরক্ষা কেন্দ্র উচ্চমানের ST25 জাতের ধান রোপণের বিষয়ে প্রযুক্তিগত পরামর্শ প্রদান করে, মোট 3 হেক্টর জমিতে 30,000 বর্গক্ষেত্রের পার্চ এবং 6,000 কার্প মাছ ছেড়ে দেয়।
মিঃ লুয়েন শেয়ার করেছেন: “যেহেতু এটি একটি অনুর্বর জমি, দীর্ঘদিন ধরে সংস্কার করা হয়নি, অবকাঠামোর অবনতি হয়েছে, তাই যখন আমি শুরু করেছিলাম, তখন আমি অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিলাম। মান পূরণ করে ধান চাষ করার জন্য, সমস্ত মাঠের রাস্তা এবং জলাশয়গুলিকে 3-4 মিটার প্রস্থে পরিশ্রুত করতে হবে, পুরো জমিতে 1-1.2 মিটার পর্যন্ত জল সক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য উপযুক্ত গভীরতা থাকতে হবে; বাঁধটি দৃঢ়ভাবে শক্তিশালী করতে হবে, বৃষ্টিপাত এবং বন্যার কারণে বন্যা এবং মাছের ক্ষতি এড়াতে তীরটি উঁচুতে তৈরি করতে হবে। প্রস্তুতির সময়টি 3-4 মাসের মধ্যে কেন্দ্রীভূত করতে হবে এবং খুব বেশি পরিমাণে কাজ করতে হবে।”
ধানক্ষেতে জন্মানো স্কয়ারহেড তেলাপিয়া ভালো জন্মে।
মিঃ লুয়েনের মতে, প্রযুক্তিবিদদের সহায়তা ছাড়াও, তিনি অনলাইনে আরও তথ্য অনুসন্ধান করেছেন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য অন্যান্য অনেক এলাকার মডেল পরিদর্শন করেছেন। এই মডেলের অনেক সুবিধা রয়েছে, যা "দ্বিগুণ" দক্ষতা এনেছে কারণ মাছ এবং ভাতের মধ্যে একটি সিম্বিওটিক সম্পর্ক রয়েছে। মাছ ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ খায় এবং ক্রমাগত কাদা নাড়ায়, তাই ধান কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য কম সংবেদনশীল হয় এবং মাছের বর্জ্য সার হিসেবে কাজ করে, যা ধানের গাছগুলিকে সুষ্ঠুভাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করে।
এছাড়াও, কীটনাশক ব্যবহার না করলে চাষাবাদের খরচ কমবে। স্কয়ারহেড পার্চ এবং ST25 ধানের বৃদ্ধির সময় একই রকম, তাই এটি যত্ন এবং ফসল কাটার ক্ষেত্রে খুবই সুবিধাজনক। ধানক্ষেতে মাছ চাষ করা হয় কারণ তারা মূলত প্রাকৃতিক খাদ্য ব্যবহার করে, তাই মাছের মাংসের মান সুস্বাদু, ভোক্তাদের পছন্দের এবং ভালো দামে বিক্রি হয়।
কি আন জেলার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং উদ্ভিদ ও প্রাণী সুরক্ষা কেন্দ্রের কর্মীরা মডেলটি পরিদর্শন করছেন। ছবি সৌজন্যে
গত বসন্তে, ৫.৪ টন/হেক্টর ফলন সহ ST25 ধান কাটার পর, মিঃ লুয়েনের পরিবার ৫ টনেরও বেশি বর্গাকার পার্চ বিক্রি করে, সমস্ত খরচ বাদ দিয়ে প্রায় ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে। অবশিষ্ট কার্প মাছ বাণিজ্যিক আকারে পৌঁছানোর পর তাদের যত্ন নেওয়া এবং সংগ্রহ করা হচ্ছে।
মিঃ লুয়েন আনন্দের সাথে বললেন: "এটা সত্য যে "ভূমি মানুষকে ব্যর্থ করে না"। বহু বছর ধরে পরিত্যক্ত থাকার পর, একটি ঐক্যবদ্ধ অবকাঠামো ব্যবস্থা পুনর্নির্মাণের উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ, আমি এই ক্ষেত্রে উৎপাদন চালাতে সক্ষম হয়েছি, পারিবারিক আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছি, কৃষি উন্নয়নের জন্য স্থানীয় জমির তহবিলের সদ্ব্যবহার করেছি। একই সাথে, আমি পণ্য উৎপাদনের সংযোগ বৃদ্ধির জন্য, একটি মানসম্পন্ন চালের ব্র্যান্ড তৈরির জন্য ফু মিন ভিলেজ রাইস গ্রোয়িং কোঅপারেটিভে যোগদান করেছি।"
মিঃ লুয়েনের জৈব চালের পণ্য
কি ফু কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন কিয়েন কুয়েট বলেন: "উৎপাদনে মানসিকতা পরিবর্তনের সাহসিকতার সাথে, মিঃ হোয়াং মিন লুয়েন অকার্যকর ধানক্ষেত ভাড়া নিয়ে মাছ চাষের সাথে ধান চাষ করেন, যা প্রাথমিকভাবে উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনে দেয়।"
এই মডেল থেকে, আগামী সময়ে, জমি সঞ্চয়ের নীতির পাশাপাশি, আমরা কিছু অকার্যকর ধান চাষের এলাকাকে জৈব ধান চাষে রূপান্তরিত করার জন্য জনগণকে সংগঠিত করতে থাকব, যার সাথে মাছ চাষের সাথে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি, আয় বৃদ্ধি, নিরাপদ পণ্যের উৎস তৈরি, পরিবেশ বান্ধব উৎপাদন; জেলার পরিষ্কার, জৈব কৃষি পণ্য, OCOP পণ্যের সরবরাহ শৃঙ্খলে অংশগ্রহণ করা হবে।"
থাই ওয়ান - নগুয়েন হোয়ান
উৎস
মন্তব্য (0)