সাম্প্রতিক দিনগুলোতে প্রদেশে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজারে মূল্যবৃদ্ধি দেখা গেছে, অন্যদিকে মানুষের ব্যয় সংকোচনের কারণে ক্রয়ক্ষমতাও হ্রাস পেয়েছে। এই পরিস্থিতির প্রতিক্রিয়ায়, বাজারকে স্থিতিশীল করতে এবং ভোক্তাদের চাহিদা বাড়াতে খুচরা বিক্রেতারা প্রচারমূলক কার্যক্রম জোরদার করছে।
![]() |
| উৎপাদন ব্যয়ের বৃদ্ধির প্রেক্ষাপটে, মূল্য স্থিতিশীল রাখলে ভোক্তাদের উপর চাপ কমাতে সাহায্য হয়। |
খাদ্যপণ্যের দাম ওঠানামা করেছে এবং ক্রয়ক্ষমতা হ্রাস পেয়েছে।
প্রদেশ জুড়ে বাজারগুলোতে পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর ঠিক পরের সময়ের তুলনায় অনেক খাদ্যদ্রব্যের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে, তবে বিভিন্ন পণ্যের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। বিশেষ করে, গরুর মাংসের দাম বেশিই থাকছে, যা প্রতি কেজি ২৭০,০০০ থেকে ৩০০,০০০ VND; মুরগি ও হাঁসের ডিমের দাম প্রতি ডজন ২৫,০০০ থেকে ৩২,০০০ VND। শূকরের মাংসের দাম কিছুটা কমার প্রবণতা দেখা যাচ্ছে, সাধারণত পেটের মাংসের দাম প্রতি কেজি ১৪০,০০০ থেকে ১৫০,০০০ VND; পায়ের মাংসের দাম প্রতি কেজি ১১০,০০০ থেকে ১২০,০০০ VND; এবং পাঁজরের মাংসের দাম প্রতি কেজি ১৫০,০০০ থেকে ১৮০,০০০ VND।
ভিন লং বাজারের (লং চাউ ওয়ার্ড) মাংস বিক্রেতা মিসেস হা থি মাইয়ের মতে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) থেকে প্রচুর সরবরাহের কারণে প্রকারভেদে শূকরের মাংসের দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৫-১০ হাজার VND কমেছে। তবে, ক্রয়ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং দৈনন্দিন ভোগ টেট-এর আগে ও টেট চলাকালীন সময়ের তুলনায় কম।
শুধু মাংসই নয়, টেট উৎসবের সময়ের তুলনায় অনেক ধরণের সামুদ্রিক খাবারের দামও ১০-২০% কমেছে। নির্দিষ্টভাবে বললে, লাল তেলাপিয়ার দাম ৩৫-৪০ হাজার VND/কেজি; ক্যাটফিশ ৩৫-৪৫ হাজার VND/কেজি; পাঙ্গাসিয়াস প্রায় ৪৫ হাজার VND/কেজি; চাষ করা শোল মাছ ৫০ হাজার VND/কেজি; চাষ করা তেলাপিয়া ৫০-৫৫ হাজার VND/কেজি; ক্যাটফিশ ৮০ হাজার VND/কেজি; চাষ করা বাইন মাছ ১০০ হাজার VND/কেজি; বুনো শোল মাছ ১৬০ হাজার VND/কেজি; বড় মিঠা পানির চিংড়ি প্রায় ১৭০ হাজার VND/কেজি…
মাংস ও সামুদ্রিক খাবারের দাম কমার প্রবণতার বিপরীতে, শুষ্ক মৌসুমের কারণে সবজির দাম বাড়ছে। ফুওক হাউ বাজারে (ফুওক হাউ ওয়ার্ড), উচ্চ চাহিদার কারণে মিষ্টি বাঁধাকপি এবং চাইনিজ বাঁধাকপির মতো কিছু সবজির দাম বেড়েছে, কিন্তু সরবরাহ সেই অনুযায়ী হয়নি। বর্তমানে, ওয়াটারক্রেসের দাম ১৮,০০০ VND/কেজি; মিষ্টি বাঁধাকপি এবং চাইনিজ বাঁধাকপি (গ্রেড ১)-এর দাম প্রায় ২২,০০০ VND/কেজি; কলমি শাকের দাম ২০,০০০ VND/কেজি; টমেটোর দাম ২৫,০০০ VND/কেজি; লেটুসের দাম ৩০,০০০ VND/কেজি…
ফুওক হাউ নিরাপদ সবজি উৎপাদন ও ভোগ সমবায় সমিতির (ফুওক হাউ ওয়ার্ড) জনাব ডাং থান হুং-এর মতে, শুষ্ক মৌসুম সবজি চাষের জন্য অনুকূল, এবং ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ১ টন পর্যন্ত পৌঁছায়। তবে, জল পাম্প চালানোর প্রয়োজনের কারণে সেচের খরচ কিছুটা বেড়েছে, বিশেষ করে ডিজেল পাম্প ব্যবহারকারী পরিবারগুলোর ক্ষেত্রে। তা সত্ত্বেও, সবজির উচ্চ মূল্য কৃষকদের উৎপাদন খরচ মেটাতে সাহায্য করছে। টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর আগের তুলনায় খামারে সবজির ক্রয়মূল্য উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। এক মাস আগে, সবুজ ও মিষ্টি বাঁধাকপির দাম ছিল মাত্র প্রায় ৪,০০০ VND/কেজি, কিন্তু এখন তা বেড়ে প্রায় ১৮,০০০ VND/কেজি হয়েছে; লেটুসের দাম ১০,০০০ VND/কেজি বেড়ে ২০,০০০ VND/কেজিতে পৌঁছেছে।
মূল্যের ওঠানামার কারণে ভোক্তারা তাদের খরচের পরিমাণে সমন্বয় করে থাকেন। লং চাউ ওয়ার্ডের বাসিন্দা শ্রীমতি ট্রুক ভিন বলেন যে, যদিও খাদ্যপণ্যের দাম বেড়েছে, এগুলো নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস যা তার পরিবারকে এখনও কিনতে হয়। তবে তিনি এখন থেকে আরও ভেবেচিন্তে সিদ্ধান্ত নেবেন এবং বাজেটের মধ্যে থাকা পণ্যগুলোকে অগ্রাধিকার দেবেন অথবা জীবনযাত্রার খরচ বাঁচাতে বিভিন্ন প্রচারমূলক কর্মসূচির সুবিধা নেবেন।
ভোক্তা চাহিদা বাড়ানোর অনেক সমাধান রয়েছে।
ক্রয়ক্ষমতা হ্রাসের প্রেক্ষাপটে, অনেক খুচরা বিক্রেতা প্রতিষ্ঠান ভোক্তাদের চাহিদা বাড়াতে এবং জনগণকে সহায়তা করার জন্য স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে প্রচারমূলক কর্মসূচি চালু করেছে।
কো.অপমার্ট সুপারমার্কেটে অনেক নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যে ১৫-৫০% পর্যন্ত ছাড় দেওয়া হচ্ছে। চাল, রান্নার তেল, মশলা, ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং মিষ্টান্নের মতো পণ্যগুলিতে উল্লেখযোগ্য মূল্যছাড় রয়েছে; গৃহস্থালীর রাসায়নিক দ্রব্য এবং যন্ত্রপাতিতেও অনেক আকর্ষণীয় অফার দেওয়া হচ্ছে। তাজা খাবারের বিভাগে, মাংস, মাছ, চিংড়ি এবং ফলের মতো পণ্যগুলিতে পর্যায়ক্রমে ১৫% পর্যন্ত ছাড় দেওয়া হচ্ছে। বিশেষভাবে উল্লেখ্য, "সবুজ সবজি উৎসব - এখনই কিনুন, দারুণ অফার" কর্মসূচিটি বিপুল সংখ্যক গ্রাহককে আকৃষ্ট করেছে, যেখানে একটি কিনলে একটি বিনামূল্যে, ৯,৯০০ VND মূল্যের পণ্য, বা বিভিন্ন ধরণের সবজিতে ৩০% পর্যন্ত ছাড়ের মতো অফার রয়েছে।
কো.অপমার্ট ভিন লং সুপারমার্কেট (লং চাউ ওয়ার্ড)-এর পরিচালক জনাব ভ্যান কুওক হোয়াং বলেন যে, প্রচারমূলক কর্মসূচিটি চালু রাখায় মূল্যহ্রাসকে সমর্থন, কেনাকাটার চাহিদা বৃদ্ধি এবং ব্যবসার জন্য পণ্য ব্যবহারের অনুকূল পরিবেশ তৈরিতে অবদান রেখেছে।
একই সাথে, শিল্প ও বাণিজ্য খাত বাজারকে স্থিতিশীল করতে বহুবিধ সমাধান বাস্তবায়ন করেছে। বছরের শুরু থেকে, ভ্রাম্যমাণ ভিয়েতনামী পণ্য সফর এবং গ্রামীণ এলাকায় ভিয়েতনামী পণ্য পৌঁছে দেওয়ার বাজারের মাধ্যমে বিতরণ ব্যবস্থা গ্রামাঞ্চল ও প্রত্যন্ত অঞ্চলে সম্প্রসারিত করা হয়েছে, যা মানুষকে স্থিতিশীল মূল্যে মানসম্পন্ন পণ্য পেতে সহায়তা করছে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, ‘বাজারকে অনলাইনে নিয়ে আসার’ প্রবণতাকে উৎসাহিত করা অব্যাহত রয়েছে। শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় সমবায় সমিতি এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোকে ই-কমার্স প্রয়োগ, বিক্রয়ের লাইভস্ট্রিমিং এবং অনলাইন প্ল্যাটফর্মে পণ্য নিয়ে আসার ক্ষেত্রে সহায়তা করে। একই সাথে, বিশ্বাসযোগ্যতা এবং ভোক্তা আস্থা বাড়ানোর জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ব্র্যান্ড তৈরি এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করতে সহায়তা করা হয়।
প্রাদেশিক পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০২৬ সালের প্রথম দুই মাসে গড় ভোক্তা মূল্য সূচক (সিপিআই) গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে। পণ্য ও পরিষেবার ১১টি প্রধান গোষ্ঠীর মধ্যে ৯টি গোষ্ঠীতে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় মূল্যবৃদ্ধি দেখা গেছে, উল্লেখযোগ্যভাবে: আবাসন ও নির্মাণ সামগ্রীতে ৫.৩৫% বৃদ্ধি; ঔষধ ও চিকিৎসা পরিষেবাতে ৩.৩৭% বৃদ্ধি; খাদ্য ও ক্যাটারিং পরিষেবাতে ৩.৩৪% বৃদ্ধি (যার মধ্যে, খাদ্যে ৫.৩৫% এবং বাইরে খাওয়ায় ২.৮৬% বৃদ্ধি); গৃহস্থালীর সরঞ্জাম ও যন্ত্রপাতিতে ২.৭৪% বৃদ্ধি; শিক্ষায় ২.১৪% বৃদ্ধি; পোশাক, জুতা ও টুপিতে ২.৫৪% বৃদ্ধি...
শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক জনাব ফাম ফুওক ত্রাইয়ের মতে, "তথ্য নিরাপত্তা - আস্থা স্থাপন - টেকসই ভোগ" এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে, ভিয়েতনাম ভোক্তা অধিকার দিবস (১৫ই মার্চ) উপলক্ষে সচেতনতা বৃদ্ধি, ভোক্তা অধিকার সুরক্ষা এবং একটি সুস্থ ভোক্তা পরিবেশ গড়ে তোলার লক্ষ্যে শিল্প ও বাণিজ্য খাত জুড়ে বিভিন্ন কার্যক্রম বাস্তবায়ন করা হবে। আগামী সময়ে, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ বাণিজ্য প্রচারমূলক কার্যক্রম আয়োজন, সরবরাহ ও চাহিদার মধ্যে সংযোগ স্থাপন, ই-কমার্সে অংশগ্রহণকারী ব্যবসাগুলোকে সহায়তা এবং OCOP-এর পণ্য ও বিশেষত্বগুলোর প্রচার অব্যাহত রাখবে।
স্থানীয়।
লেখা ও ছবি: থাও তিয়েন
উৎস: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202603/binh-on-gia-va-kich-cau-tieu-dung-a1f31a3/







মন্তব্য (0)