পুরোনো শহর ও ঐতিহ্যবাহী টেট বাজারের স্মৃতি।

হ্যানয়তে শত শত টেট বাজার রয়েছে। বিশেষ করে বসন্তের ফুলের বাজারগুলো সারা শহর জুড়েই দেখা যায়। কিন্তু হ্যাং লুওক ফুলের বাজার (হোয়ান কিয়েম ওয়ার্ড) এখনও রাজধানীর সঙ্গে যুক্ত মানুষদের মনে স্মৃতিকাতরতা জাগিয়ে তোলে। কারণ এটি একটি 'স্মৃতির বাজার', এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে চলে আসা একটি বার্ষিক বাজার।

হ্যাং লুওক ফুলের বাজারটি ঘুরে দেখতে বহু আন্তর্জাতিক পর্যটককে আকর্ষণ করে।

চান্দ্র মাসের দ্বাদশ মাসের প্রায় পঞ্চদশ দিন থেকে, হ্যাং লুওক রাস্তাটি পীচ ফুলের প্রাণবন্ত রঙ, পাকা কুমকোয়াটের সোনালী আভা এবং এপ্রিকট গাছের সাদা ফুলে রূপান্তরিত হয়—এই রঙগুলো বসন্তের আগমনী বার্তা দেয়। হ্যানয় জুড়ে ফুলের বাজার দেখা গেলেও, হ্যাং লুওক ফুলের বাজারটি এক অনন্য অনুভূতি জাগিয়ে তোলে।

ফুলের বাজারের প্রধান ক্রেতা হলেন পুরনো মহল্লা ও তার আশেপাশের রাস্তার বাসিন্দারা, যাদের ছোট ছোট বাড়ি আর সরু গলি রয়েছে। তাই এখানকার কমলালেবুর গাছ, পীচ ফুল এবং এপ্রিকট ফুলের টবগুলো সবই ছোট ও সুন্দর হয়। হ্যাং লুওক ফুলের বাজারের পণ্যগুলোর বৈশিষ্ট্য হলো "ছোট কিন্তু চমৎকার"। উদাহরণস্বরূপ, ক্রেতাদের পছন্দের জন্য একটি পীচ ফুলের ডালে অবশ্যই বড় ফুল, স্বাস্থ্যকর কুঁড়ি, উজ্জ্বল রঙ এবং সুন্দর আকৃতি থাকতে হবে।

ওল্ড কোয়ার্টারের ফুলের বাজারে সাদা এপ্রিকট ফুলের টব সবসময়ই দেখা যায় – এই ফুলটি উত্তর ভিয়েতনামের মানুষের কবিতা ও কিংবদন্তিতে স্থান করে নিয়েছে এবং কাও বা কুয়াতের বিখ্যাত উক্তি, “সারা জীবন আমি এপ্রিকট ফুলের কাছে মাথা নত করি,”-এর সাথে যুক্ত। এর কারণ হলো, সাদা এপ্রিকট ফুল একজন গুণী ব্যক্তির পবিত্রতা ও সততার প্রতীক।

হ্যানয়ের বা ভি পর্বতের নিকটবর্তী তান লিন কম্যুনের বাসিন্দা মিসেস নগুয়েন থি ট্রাং, যিনি হ্যাং লুওক ফুলের বাজারে তাঁর পরিবারের চাষ করা টবে লাগানো সাদা এপ্রিকট ফুলের গাছ বিক্রি করেন, তিনি বলেন: “হ্যানয়ের বাসিন্দারা সাধারণত টবে লাগানো সাদা এপ্রিকট ফুল উপভোগ করেন, এর আকৃতি এবং ফুল দুটোকেই তাঁরা পছন্দ করেন। আমি একজন ফুলচাষী মাত্র, কিন্তু ক্রেতাদের সাথে কথা বলতে হলে আমাকে তাদের সাংস্কৃতিক প্রেক্ষাপট সম্পর্কে জানতে হয়। হ্যাং লুওক ফুলের বাজারে বিক্রি করাটা মাঝে মাঝে বেশ চাপের, কারণ কিছু বয়স্ক ক্রেতা খুব খুঁতখুঁতে স্বভাবের হন। তবে এটা মজাদারও বটে, কারণ আমি অনেক কিছু শিখি এবং গাছগুলোকে আরও সুন্দর করে তোলার চেষ্টা করতে হয়।”

যারা ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি ভালোবাসেন, তারা আরও একটি বিশেষ কারণে হ্যাং লুওক ফুলের বাজারে আসেন: প্রাচীন জিনিসপত্রের দোকানগুলো দেখতে। টেট ফুলের বাজার হওয়ার পাশাপাশি, হ্যাং লুওক বছরে একবার একটি প্রাচীন জিনিসের বাজারেরও আয়োজন করত।

এখন, একে অ্যান্টিক মার্কেট বলাই বেশি সঠিক। এখানে অ্যান্টিক, ব্যবহৃত জিনিস, অ্যান্টিকের নকল, এমনকি অ্যান্টিকের রেপ্লিকাও পাওয়া যায়...

আধ্যাত্মিক কোণার জন্য বা চায়ের টেবিলের জন্য একটি ছোট বুদ্ধ মূর্তি সংগ্রহ করা যেতে পারে। এছাড়াও বেছে নেওয়া যেতে পারে একটি প্রাচীন ঝিনুকের কাজ করা চায়ের ট্রে, এক শতাব্দী প্রাচীন একটি ঘড়ি, একজোড়া আলংকারিক ফুলদানি, অথবা লেখক নগুয়েন তুয়ানের পুরোনো ছোটগল্পের ‘মাটির চায়ের কেটলি’-র কথা মনে করিয়ে দেয় এমন চায়ের কেটলি...

শুধুমাত্র প্রকৃত সমঝদাররাই আসল পুরাকীর্তি খুঁজে পেতে লক্ষ লক্ষ, কোটি কোটি ডং বা তারও বেশি খরচ করার সাহস রাখেন। পুরাকীর্তি সম্পর্কে যাদের জ্ঞান নেই, তারা প্রায়শই 'নিরাপদ থাকার জন্য' নকল বা জাল পুরাকীর্তি বেছে নেন।

দোকানপাট ও জিনিসপত্র একেবারে রাস্তার উপরেই সাজানো থাকে, তবুও তা বাক নিন , হাই ফং, নিন বিন এবং অন্যান্য জায়গা থেকে পুরাকীর্তি সংগ্রাহকদের আকর্ষণ করে। লোকেরা ‘বাজারটি দেখতে’ আসে।

হ্যাং লুওক ফুলের বাজারটি একটি 'স্মৃতির বাজার', যার একটি কারণ হলো এখানকার অ্যান্টিক ও ভিন্টেজ জিনিসপত্রের দোকানগুলো।

জনাব নগুয়েন নগোক আন হাং লুওক এবং হাং মা রাস্তার সংযোগস্থলে অবস্থিত একটি অ্যান্টিকের দোকানের মালিক। কাঠের স্ট্যান্ড এবং প্রাচীন মূর্তিগুলো যত্নসহকারে পরিষ্কার করতে করতে তিনি শান্তভাবে তাঁর গল্পটি বললেন: “আমি আমার পরিবারের কাছ থেকে অ্যান্টিকের মূল্য নির্ধারণ করতে শিখেছি। আমার পরিবারের অনেক দিন ধরে একটি দোকান আছে। আমি ১৯৯০-এর দশকে পারিবারিক ব্যবসাটি চালিয়ে যাই। তখন থেকে আমি হাং লুওক অ্যান্টিক মার্কেটে একটি বছরও বাদ দিইনি, কারণ প্রতি বছর মাত্র একটিই হাটের দিন থাকে।”

তিনি অল্প দূরে ৩০ হ্যাং রুয়োই স্ট্রিটে অবস্থিত তার পরিবারের দোকানটির দিকে ইশারা করলেন। সাধারণত, মিঃ নগোক আন-এর মতো অ্যান্টিকের দোকানগুলো সবসময়ই রহস্যময় বলে মনে হয়।

ওই দোকানগুলোর মালিকরা একই ছিলেন। তবুও আজ তাঁরা সবাই বন্ধুত্বপূর্ণ ও সহজগম্য ছিলেন। মনে হচ্ছে, এর সবটাই টেট (ভিয়েতনামের নববর্ষ)-এর কল্যাণে হয়েছে... সম্ভবত হ্যানয়েই দেশের সবচেয়ে বেশি অ্যান্টিক ও ভিন্টেজ জিনিসের দোকান রয়েছে। সাধারণত, সবচেয়ে বেশি অ্যান্টিকের দোকান রয়েছে নি তাম স্ট্রিট এবং ভ্যান ফুক সিল্ক ভিলেজের বাজার—এই দুটি এলাকায়।

হ্যাং লুওক স্ট্রিটে এখন অনেক দোকানপাট এসে মিলেছে। লোকেরা এখানে শুধু কেনাবেচা করতেই আসে না, বরং সমমনা ব্যক্তিদের সাথে মেলামেশা করতেও আসে। এর সবচেয়ে বড় সুবিধাভোগী হলেন তারাই, যারা ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি ভালোবাসেন।

সাধারণত, এই ধরনের অ্যান্টিক ও ভিন্টেজ জিনিসপত্র পাওয়া সহজ নয়। এখন, আপনি অবাধে সেগুলোর প্রশংসা করতে, স্পর্শ করতে, দর কষাকষি করতে এবং হ্যানয়ের পুরোনো দিনের আকর্ষণ উপভোগ করতে পারেন। হ্যানয়বাসীদের রাস্তায় রাস্তায় ঘুরে বেড়ানোর অভ্যাস আছে।

এরপর এলো কোলাহলপূর্ণ যানজট আর ভিড়ে ঠাসা দোকানপাট, যা অনেককে সেখানে যেতে অনিচ্ছুক করে তুলেছিল। কিন্তু বছরের শেষ দিনগুলোতে হ্যাং লুওক ফুলের বাজার সেই অভ্যাসটি ফিরিয়ে আনে। সেখানে সহজেই চোখে পড়ে মার্জিত পোশাকে সজ্জিত বয়স্ক ও মধ্যবয়সী পুরুষরা, যারা অবসরে ফুল, গাছপালা আর প্রাকৃতিক দৃশ্য উপভোগ করছেন।

এই দর্শনার্থীদের কাছে কিছু বিক্রি করা সহজ নয়। তারা শুধু উদ্দেশ্যহীনভাবে ঘুরে বেড়ায়, কিছু কেনার কোনো নির্দিষ্ট উদ্দেশ্য তাদের থাকে না। কিন্তু আপনি যদি হ্যানয়ের এই প্রাচীনতম ফুলের বাজারটিতে সময় নিয়ে ঘুরে দেখেন, তাহলে এমন হ্যানয়বাসীদের দেখা পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, যারা বহু বছর ধরে এই রাজধানীর সঙ্গে যুক্ত। তারা যে ধনী হবেন, এমনটা নাও হতে পারে।

বহু মানুষেরই অন্য সবার মতো চাকরি ও সাধারণ অর্থনৈতিক জীবন আছে; তারা পুরোনো আর নতুনের মিশ্রণের মাঝে নীরবে বাস করে। তবুও, তাদের চরিত্র, আচরণ ও জীবনধারা স্বতন্ত্র, যা এখনও পুরোনো রাস্তার ছাপ ধরে রেখেছে। আর এটাই সেই পুরোনো গল্পগুলোকে জাগিয়ে তোলার এক সুযোগ...

ওল্ড কোয়ার্টারের দীর্ঘদিনের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন থে মিন এমনই একজন। “আজ আমি বন্ধুদের সাথে হ্যাং লুওক ফুলের বাজার দেখতে গিয়েছিলাম। আগামীকাল আমি আমার নাতি-নাতনিদের নিয়ে আবার সেখানে যাব। হ্যানয়ের লোকেরা প্রায়ই এমনটা করে থাকে। পুরনো স্মৃতি ভবিষ্যৎ প্রজন্মের কাছে পৌঁছে যায়,” জনাব মিন জানালেন।

শুধু একটি দীর্ঘদিনের ঐতিহ্যবাহী বাজার বলেই নয়, বা শুধু পুরাকীর্তি বিক্রির জন্যেই নয়, হ্যাং লুওক ফুলের বাজারকে 'স্মৃতির বাজার' বলা হয় কারণ এটি প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে হ্যানয়বাসীদের স্মৃতিতে বেঁচে থাকে।

হ্যাং লুওক ফুলের বাজারটি ১০০ বছরেরও বেশি আগে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং যদিও এটি বছরে মাত্র একবার খোলে, এটি হ্যানয়বাসীদের বহু প্রজন্মের জীবনের একটি অংশ হয়ে উঠেছে। মানুষ শৈশব থেকেই তাদের বাবা-মায়ের সাথে এই বাজারে আসে এবং তাদের পুরো জীবনটাই এই বিশেষ বাজারের সাথে যুক্ত থেকে কাটিয়েছে।

পুরোনো হাং লুওক ফুলের বাজারের আকর্ষণকে ধারণ করে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, বিশেষ করে ২০২৬ সালের অশ্ব বর্ষের বসন্ত উপলক্ষে, হোয়ান কিয়েম ওয়ার্ড পিপলস কমিটি বসন্তকালীন ফুলের বাজারটিকে সম্প্রসারিত করে ওল্ড কোয়ার্টার স্প্রিং ফ্লাওয়ার মার্কেটের একটি "সংস্করণে" পরিণত করেছে। এই বসন্তকালীন ফুলের বাজারটি হাং লুওক স্ট্রিটকে হাং মা-ফুং হুং স্ট্রিটের (ম্যুরাল স্পেসযুক্ত অংশটি) সাথে সংযুক্ত করেছে।

অনেক লোক সাংস্কৃতিক কার্যকলাপ এবং হস্তশিল্পের স্টল প্রদর্শিত হওয়ায় ফুলের বাজারটি আরও রঙিন ও আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে। হ্যাং লুওক ফুলের বাজারে আসা ভিড়ের মধ্যে বহু দেশি ও বিদেশি পর্যটকও রয়েছেন, যারা অভিজ্ঞতা অর্জন ও অন্বেষণ করতে আসেন।

কিন্তু ফুল বাজারের বসন্তকালীন আবহের মাঝেও, ঠিক পাশেই মোটরবাইকের হর্নের আকস্মিক শব্দে অনেকেই চমকে ওঠেন ও কুঁকড়ে যান, যদিও প্রতিটি প্রবেশপথেই মোটরচালিত যানবাহন নিষিদ্ধের সাইনবোর্ড লাগানো আছে।

হ্যাং লুওক ফুলের বাজার এলাকা ছাড়ার পর, ব্যস্ততম সময়ের বাইরেও আশেপাশের রাস্তাগুলোতে যান চলাচলে বেগ পেতে হচ্ছিল। ফুলের বাজার খোলার জন্য রাস্তা বন্ধ করে দেওয়ায় আশেপাশের রাস্তাগুলোতে যানজটের সৃষ্টি হয়।

এটি আরও দেখায় যে, অবকাঠামো নিশ্চিত করতে এবং জনগণের জীবনযাত্রার মান উন্নত করার জন্য হ্যানয়ের নগর পুনর্গঠন একটি জরুরি প্রয়োজন। কেবল তখনই ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্যগুলো সত্যিকার অর্থে টেকসই হতে পারে।

জিয়াং নাম

উৎস: https://nhandan.vn/boi-hoi-pho-co-cho-tet-xua-post942376.html