বাজারে মাছের দাম কমেছে, অন্যদিকে মাছের পোনার দাম বেড়েছে।

[বিজ্ঞাপন_১]

আন গিয়াং এবং ডং থাপের মতো গুরুত্বপূর্ণ প্রদেশের মৎস্য সমিতির প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৪ সালের জানুয়ারির প্রথম সপ্তাহে, বাণিজ্যিক পাঙ্গাসিয়াস (রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ কারখানার জন্য কাঁচা মাছ) এর দাম আগের সপ্তাহের তুলনায় ২০০-৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাস পেয়েছে।

বিশেষ করে, ৭০০ গ্রাম - ১ কেজি আকারের মাছের বর্তমান দাম ২৪,৮০০ - ২৫,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যেখানে ১.৩ কেজির বেশি ওজনের মাছের দাম ২৫,০০০ - ২৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

এর মূল কারণ হলো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, মধ্যপ্রাচ্য এবং আসিয়ানের মতো গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলিতে রপ্তানি হ্রাস।

বাণিজ্যিক ক্যাটফিশ সংগ্রহ। ছবি: ল্যাম ডিয়েন

গত কয়েকদিন ধরে মাছের দাম কমার প্রবণতার কারণে, অনেক মাছ চাষি এখনও নতুন চাষের মৌসুম শুরু করতে দ্বিধাগ্রস্ত। বর্তমানে, বেশিরভাগ প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানি ব্যবসা তাদের নিজস্ব পুকুর থেকে সরবরাহ ব্যবহার করছে।

ইতিমধ্যে, নতুন মজুদের জন্য মাছের বাচ্চা সরবরাহ একটি উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জ। বাণিজ্যিক মাছের দাম হ্রাসের বিপরীতে, মেকং ডেল্টায় পাঙ্গাসিয়াস মাছের বাচ্চার দাম সামান্য বৃদ্ধির লক্ষণ দেখা যাচ্ছে।

পাঙ্গাসিয়াস ক্যাটফিশ ফিঙ্গারলিংস। ছবি: ল্যাম ডিয়েন

বর্তমানে, ক্যাটফিশ ফ্রাইয়ের দাম ০.২ - ০.৪ ভিয়েতনামি ডং/ফ্রাই বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১.৪ ভিয়েতনামি ডং/ফ্রাইয়ের সমান। তবে, কোম্পানিগুলি এখনও পছন্দসই পরিমাণে ফ্রাই কিনতে অসুবিধা বোধ করছে। এর প্রধান কারণ হল সরবরাহ হ্রাস।

প্রাদেশিক মৎস্য সমিতির বিশ্লেষণ অনুসারে, ঠান্ডা আবহাওয়ার কারণে ব্রুডস্টকের ডিম পাড়ার সংখ্যা কমে গেছে। তাছাড়া, ঠান্ডা আবহাওয়ার ফলে প্রথম ৩০ দিনের মধ্যে নতুন ডিম ফোটা মাছের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হয়েছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস