ফলে প্রোটিন থাকে।

প্রোটিনের কথা উঠলেই অনেকেই সঙ্গে সঙ্গে ডিম, মাংস, মাছ, শিম জাতীয় খাবার অথবা জিমে যাওয়া ব্যক্তিদের জন্য সাপ্লিমেন্টের কথা ভাবেন।

তবে, ফলও দৈনিক প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে, বিশেষ করে যখন তা খাবারের সাথে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডার পুষ্টিবিদ জেনা ব্র্যাডক বলেছেন: "ফল সাধারণত শর্করা বা কার্বোহাইড্রেটের উৎস হিসেবে পরিচিত, কিন্তু অনেক ফলে অল্প পরিমাণে প্রোটিন এবং কিছু চর্বিও থাকে।"

স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট এভরিডে হেলথ- এর মতে, যদিও ফল প্রোটিনের প্রধান উৎস নয়, তবুও আপনার খাবারে একাধিক প্রোটিনের উৎস অন্তর্ভুক্ত করলে তা আপনার মোট প্রোটিনের চাহিদা পূরণে সাহায্য করবে।

মাখন

প্রতি ১৫০ গ্রাম অ্যাভোকাডোতে ৩ গ্রাম প্রোটিন থাকে। তবে, মনে রাখতে হবে যে অন্যান্য ফলের তুলনায় অ্যাভোকাডোতে ক্যালোরি বেশি থাকে।

প্রতি ১৫০ গ্রাম মাখনে ৩ গ্রাম প্রোটিন থাকে।

ছবি: এআই

যুক্তরাষ্ট্রের পুষ্টিবিদ কিম্বার্লি গোমারের মতে, অ্যাভোকাডোতে শুধু প্রোটিনই নয়, স্বাস্থ্যকর ফ্যাটও থাকে যা প্রদাহ কমাতে এবং পেট ভরা অনুভূতি তৈরি করতে সাহায্য করে।

প্যাশন ফল

২৫০ গ্রাম প্যাশন ফ্রুটে প্রায় ৫.২ গ্রাম প্রোটিন এবং ২৪.৫ গ্রাম ফাইবার থাকে। এই পরিমাণ ফাইবার শরীরের দৈনিক ফাইবারের চাহিদার প্রায় ৯০% পূরণ করে।

এই ফলটি হজমের জন্য চমৎকার, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

পেয়ারায় শুধু ভিটামিন সি-ই নয়, প্রোটিনও রয়েছে।

প্রতি ২৫০ গ্রাম পেয়ারায় প্রায় ৪.২ গ্রাম প্রোটিন এবং প্রায় ৯ গ্রাম ফাইবার থাকে।

পেয়ারা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে এবং রক্তচাপ স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে।

কাঁঠাল

কাঁঠালের আঁশযুক্ত গঠন রয়েছে এবং এটি প্রায়শই নিরামিষ খাবারে মাংসের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তবে, কাঁঠালে প্রোটিনের পরিমাণ মাংসের তুলনায় খুবই সামান্য। প্রতি ১৫০ গ্রাম কাঁঠালে প্রায় ২.৮ গ্রাম প্রোটিন থাকে।

ডালিম

১৭০ গ্রাম ডালিমের বীজে প্রায় ৩ গ্রাম প্রোটিন, ৭ গ্রাম ফাইবার এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী অনেক প্রদাহ-বিরোধী উপাদান রয়েছে।

স্বপ্ন

প্রতি ১২০ গ্রাম শুকনো এপ্রিকটে ২.২ গ্রাম প্রোটিন থাকে। আপনি এটিকে প্রোটিনের একটি উৎস হিসেবেও বিবেচনা করতে পারেন।

কলা

কলা শুধু একটি সুবিধাজনক নাস্তাই নয়, এতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে প্রোটিনও রয়েছে। ১২০ গ্রাম কলা থেকে প্রায় ১.৫ গ্রাম প্রোটিনের পাশাপাশি ৩.৫ গ্রাম ফাইবার, ভিটামিন বি ও সি এবং পটাশিয়াম ও কপারের মতো খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়।

কিউই

১৮০ গ্রাম কিউই থেকে প্রায় ২ গ্রাম প্রোটিন ও ফাইবার পাওয়া যায়। ফাইবার মলকে নরম করতে সাহায্য করে, যা নিয়মিত মলত্যাগ এবং সুষ্ঠু হজমে কার্যকরভাবে সহায়তা করে।

উৎস: https://thanhnien.vn/cac-loai-trai-cay-co-chua-protein-185250625041352764.htm