উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং কিডনি রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। সুখবর হলো, এর জন্য আপনাকে পুরোপুরি ওষুধের ওপর নির্ভর করতে হবে না; বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে বেশ কিছু প্রাকৃতিক খাবার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে, ফল, শাকসবজি, বাদাম এবং তৈলাক্ত মাছের মতো কিছু নির্দিষ্ট খাবার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। আপনার খাদ্যতালিকায় এই খাবারগুলো অন্তর্ভুক্ত করলে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যেতে পারে।
রক্তচাপ কমাতে কি চা পান করা উচিত?
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের একটি উপায় হিসেবে জবা ফুল বা ক্যামোমাইল চায়ের মতো হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী চা পান করা যেতে পারে।
চায়ের উপাদানগুলো রক্তনালী প্রসারিত করতে, ধমনীর কার্যকারিতা উন্নত করতে, প্রদাহ কমাতে এবং শরীরের রক্তচাপ-সম্পর্কিত কিছু প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।

চায়ের উপাদান রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে (ছবি: হেলথলাইন)।
উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য কোন ধরনের চা সবচেয়ে ভালো?
জবা ফুলের চা
নগুয়েন ত্রি ফুয়ং হাসপাতাল (হো চি মিন সিটি) অনুসারে, জবা ফুলের শুকনো পাপড়ি থেকে জবা চা তৈরি করা হয়। এর রঙ লাল এবং স্বাদ মনোরম ও সামান্য টক। এই চায়ে অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনলের মতো যৌগ রয়েছে, যা রক্তনালীকে শিথিল করতে সাহায্য করে, ফলে সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ কমে আসে।
নিয়মিত জবা ফুলের চা পান করলে রক্তচাপও কমতে পারে, তাই এটি উচ্চ রক্তচাপের একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে জনপ্রিয়।
সবুজ চা
সবুজ চা ক্যামেলিয়া সিনেনসিস গাছের পাতা থেকে তৈরি একটি জনপ্রিয় পানীয়। এতে ক্যাটেকিন নামক জৈব-সক্রিয় যৌগ, বিশেষ করে এপিগ্যালোক্যাটেকিন গ্যালেট (EGCG) থাকে, যা রক্তচাপ কমানোসহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে সম্পর্কিত।
গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি পান করলে রক্তচাপ সামান্য কমতে পারে। একটি মেটা-বিশ্লেষণে দেখা গেছে, যেসব সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি তাদের খাদ্যতালিকায় গ্রিন টি অন্তর্ভুক্ত করেছেন, তাদের সিস্টোলিক রক্তচাপ গড়ে ২.৯৯ mmHg এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ ০.৯৫ mmHg কমেছে।
জলপাই পাতার চা
এই চা জলপাই গাছের পাতা থেকে তৈরি এবং এর একটি হালকা ভেষজ স্বাদ রয়েছে। এতে অলিওরোপিন এবং হাইড্রোক্সিটিরোসলের মতো যৌগ রয়েছে, যা রক্তনালীকে শিথিল করার মাধ্যমে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়।
হাওথর্ন চা
হথর্ন চা হথর্ন গাছের ফল থেকে তৈরি করা হয় এবং এর স্বাদ হালকা মিষ্টি ও টক। হথর্ন চা রক্তনালী প্রসারিত করতে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
ক্যামোমাইল চা
শুকনো ক্যামোমাইল ফুল থেকে ক্যামোমাইল চা তৈরি করা হয়। এটি এর প্রশান্তিদায়ক ও শান্তিদায়ক গুণের জন্য পরিচিত এবং প্রায়শই শরীর ও মনকে শিথিল করতে এবং মানসিক চাপ কমাতে ব্যবহৃত হয়, যা পরোক্ষভাবে রক্তচাপের জন্যও উপকারী হতে পারে। এতে ফ্ল্যাভোনয়েড, টারপেনয়েড এবং কুমারিনের মতো বিভিন্ন উপকারী যৌগ রয়েছে, যা এর ঔষধি গুণাবলীতে অবদান রাখে।
এই ধরণের চায়ে প্রদাহরোধী ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ রয়েছে, এটি যকৃতকে সুরক্ষিত রাখে, ক্যান্সার প্রতিরোধে সম্ভাব্য ভূমিকা রাখে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।

উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগ, স্ট্রোক ও কিডনি রোগের ঝুঁকি বাড়ায় (প্রতীকী চিত্র: এনপি)।
চা পান করার সময় আমার কী কী বিষয় মনে রাখা উচিত?
উপরে উল্লিখিত উপকারিতাগুলো ছাড়াও, হৃদরোগীদের পরিমিত পরিমাণে চা পান করা উচিত এবং অতিরিক্ত পরিমাণ পরিহার করা উচিত, বিশেষ করে কালো চা বা উচ্চ ক্যাফেইনযুক্ত চা, কারণ এটি রক্তচাপ বাড়াতে, অনিদ্রা সৃষ্টি করতে এবং বিভিন্ন হৃদরোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি করতে পারে।
হৃদরোগে আক্রান্ত রোগীদেরও চা পান করা শুরু করার আগে বা খাদ্যাভ্যাসে কোনো পরিবর্তন আনার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউটের মতে, অতিরিক্ত পরিমাণে চা, বিশেষ করে কড়া চা পান করা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয়। এর কারণ হলো, উত্তেজিত অবস্থায় কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, হৃদ-সংবহনতন্ত্র, পরিপাকতন্ত্র এবং কিডনি ক্রমাগত উদ্দীপিত হতে থাকে। বিশেষ করে, হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের কফি এবং কড়া চা এড়িয়ে চলা উচিত।
ভিয়েতনাম ইনস্টিটিউট ফর রিসার্চ অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট অফ ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন-এর চেয়ারম্যান ড. ফুং তুয়ান জিয়াং পরামর্শ দিয়েছেন যে, কিডনি ফেইলিউর, লিভারের রোগ, হৃদরোগ বা অন্যান্য গুরুতর কার্ডিওভাসকুলার সমস্যায় আক্রান্ত রোগীদের চিকিৎসকের তত্ত্বাবধান ছাড়া গ্রিন টি-র নির্যাস ব্যবহার করা উচিত নয়।
দিনে আট কাপের বেশি গ্রিন টি পান করা নিরাপদ নাও হতে পারে। এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলো হালকা থেকে গুরুতর হতে পারে এবং এর মধ্যে মাথাব্যথা ও অনিয়মিত হৃদস্পন্দন অন্তর্ভুক্ত। গ্রিন টি-র নির্যাসে এমন একটি রাসায়নিকও থাকে যা উচ্চ মাত্রায় ব্যবহারে যকৃতের ক্ষতি করতে পারে।
উৎস: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-giam-huyet-ap-nho-uong-tra-20250627095307918.htm






মন্তব্য (0)