মুই নে ভ্রমণ গাইড

মুই নে হল বিন থুয়ান প্রদেশের একটি বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্র ফান থিয়েট শহরের একটি কেপ। মুই নে নামটি এসেছে জেলেদের কাছ থেকে। "মুই" হল সমুদ্রের মধ্যে বিস্তৃত একটি কেপ; "নে" অর্থ ঝড় এড়ানোর জায়গা। ২০১৮ সালে, মুই নে একটি জাতীয় পর্যটন এলাকা হিসেবে স্বীকৃতি পায়। এই স্থানটি তার দীর্ঘ নীল সৈকত এবং সুন্দর বালির টিলার জন্য বিখ্যাত।

মুই নে কোন ঋতুতে সুন্দর?

পর্যটকরা সারা বছরই মুই নে ভ্রমণ করতে পারেন, প্রতিটি ঋতুতেই "সমুদ্র স্বর্গ" এর সৌন্দর্য আলাদা। এপ্রিল থেকে আগস্ট মাস মুই নে ভ্রমণের সেরা সময়, এই সময়ে সমুদ্রের জল পরিষ্কার এবং শীতল থাকে।

আগস্ট থেকে ডিসেম্বর, যারা সার্ফিং এবং অ্যাডভেঞ্চার স্পোর্টস পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত সময় কারণ এই সময়। ডিসেম্বরে বৃষ্টি হতে পারে, বাইরে বের হলে দর্শনার্থীদের ছাতা সাথে রাখা উচিত।

সরান

হো চি মিন সিটি থেকে, পর্যটকরা এখন সহজেই মোটরবাইক, বাস বা ট্রেনে মুই নে ভ্রমণ করতে পারবেন।

ব্যাকপ্যাকাররা প্রায়শই উপকূলীয় পথ অনুসরণ করে। হো চি মিন সিটি থেকে, আপনি ক্যাট লাই ফেরি অনুসরণ করতে পারেন, লং থান যেতে পারেন, তারপর বা রিয়া শহরে যেতে পারেন, লোক আন হয়ে হো ট্রামের দিকে এগিয়ে যেতে পারেন, তারপর ফান থিয়েটের দিকে উপকূলীয় পথ অনুসরণ করতে পারেন। মোট দূরত্ব প্রায় ২৩০ কিমি।

ছবি: মিন মিন হু।

যদি আপনি মোটরবাইকে না যান, তাহলে ফান থিয়েটের টিকিট কিনতে আপনি মিয়েন ডং বাস স্টেশনেও যেতে পারেন, ভ্রমণের সময় প্রায় ৫ ঘন্টা, বাস কোম্পানির উপর নির্ভর করে টিকিটের দাম জনপ্রতি ১৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং।

দর্শনার্থীরা সাইগন স্টেশন থেকে SPT1/SPT4 ট্রেনেও যেতে পারবেন। টিকিটের মূল্য জনপ্রতি 110,000 VND, সকালে ছাড়বে।

হ্যানয় থেকে, দর্শনার্থীরা হো চি মিন সিটিতে বিমানে যেতে পারেন এবং ফান থিয়েটে ভ্রমণ করতে পারেন অথবা ক্যাম রান, নাহা ট্রাং-এ বিমানে যেতে পারেন এবং তারপর মুই নে (প্রায় ২০০ কিমি) বাসে যেতে পারেন। ২৯শে এপ্রিল, ২০২৩ থেকে, দাউ গিয়া - ফান থিয়েট এক্সপ্রেসওয়ে চালু করা হবে, যার ফলে হো চি মিন সিটি থেকে গাড়িতে ভ্রমণের সময় প্রায় ২ ঘন্টা কমবে। আশা করা হচ্ছে যে ২০২৩ সালের শেষ নাগাদ, ফান থিয়েট বিমানবন্দরটি প্রথম ধাপে ব্যবহার করা হবে।

কোথায় খেলবেন

মুই নে কেবল একটি "বিনোদনমূলক স্বর্গ" নয়, যার একটি দীর্ঘ সুন্দর উপকূলরেখা রয়েছে, এটি অনেক ঐতিহাসিক স্থান এবং সমৃদ্ধ চাম সংস্কৃতির জন্যও বিখ্যাত। নীচে ফান থিয়েটের মুই নে-এর ১০টি বিখ্যাত গন্তব্যের তালিকা দেওয়া হল। ১. ফান থিয়েট শহরের মুই নে ওয়ার্ডের লং সন গ্রামে অবস্থিত একটি ছোট, এখনও বন্য পাহাড়ের নাম হোন রোম। দর্শনার্থীদের সূর্যোদয় এবং সূর্যাস্ত দেখার জন্য খুব ভোরে বা বিকেলে হোন রোমে আসা উচিত। রাতে ক্যাম্পফায়ার বা চাঁদ এবং তারা দেখার জন্য এটি একটি আদর্শ ক্যাম্পিং স্পট। হোন রোমের সৈকত ক্লাস্টারটিতে শান্ত ঢেউ রয়েছে, কোনও প্রাচীর নেই এবং স্বচ্ছ নীল জল রয়েছে। সাঁতার কাটার জন্য আপনি হোন রোম ১, হোন রোম ২ বা থুই ট্রাং সৈকতের দিকনির্দেশনা চাইতে পারেন।

২. লাল বালির টিলা

হোন রোমের কাছে মুই নে-র সবচেয়ে সুন্দর দর্শনীয় স্থানগুলির মধ্যে একটি - রেড স্যান্ড হিল। দীর্ঘ, ঢেউ খেলানো বালির সৈকত ছাড়াও, বালির রঙও পর্যটকদের আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দু, কখনও কখনও পাহাড়ের বালিতে 18টি পর্যন্ত বিভিন্ন রঙ থাকে। বালির পাহাড়ের উপরে, আপনি একটি স্কেটবোর্ড ভাড়া করতে পারেন, প্রতি বোর্ডের দাম প্রায় 20,000 ভিয়েতনামি ডং। বালির পাহাড়ের পাদদেশে, কিছু ফাস্ট ফুড এবং পানীয় বিক্রয়ের জন্য রয়েছে যেমন: তিন-কাটা নারকেল, ট্যাপিওকা ডাম্পলিং, টোফু...

৩. হোন ঘেনহ হোন ঘেনহ হোন লাও নামেও পরিচিত, এই জায়গাটি মুই নে থেকে প্রায় ১ কিলোমিটার দূরে এবং এখনও বেশ নির্জন। হোন ঘেনহ যেতে, আপনি একজন জেলে থেকে একটি নৌকা ভাড়া করতে পারেন (১০ জনের নৌকার জন্য ২০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং) অথবা রিসোর্ট বা হোটেলের শাটল পরিষেবা ব্যবহার করতে পারেন। খুব ভোরে, দর্শনার্থীরা এখানে মাছ ধরতে আসতে পারেন, তারপর প্রবাল দেখতে ডাইভিং করতে যেতে পারেন, সন্ধ্যা হল সমুদ্রে সূর্যাস্ত এবং সূর্যাস্ত দেখার সেরা সময়। ৪. বাউ ট্রং - বাউ সেন

বাউ ট্রং – বাউ সেন হল দুটি প্রাকৃতিক মিঠা পানির হ্রদ যা বিশাল সাদা বালির টিলার মাঝখানে অবস্থিত। গ্রীষ্মকালে বাউ ট্রং এ এসে দর্শনার্থীরা সাদা বালির টিলার মাঝখানে ফুটে থাকা হাজার হাজার পদ্ম ফুল উপভোগ করতে পারেন। বিশাল, বন্য দৃশ্যের সাথে বাউ ট্রং বালির টিলাকে ভিয়েতনামে "মিনি সাহারা মরুভূমি" হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এখানে, দর্শনার্থীরা বাউ ট্রং ঘুরে দেখার জন্য অফ-রোড যানবাহন বা জিপ ভাড়া করতে পারেন, যার খরচ ২০ মিনিটের জন্য প্রায় ৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং।

৫. পরীর ধারা মুই নে-তে পরীর ধারাকে পর্যটকরা "ফেয়ারল্যান্ড" বলে ডাকেন। হন রোমের পাশে একটি ছোট ধারা রয়েছে। ধারার পাশে প্রাকৃতিক লাল এবং সাদা স্ট্যালাকটাইট রয়েছে যাদের সময়ের ক্ষয়ের কারণে অনেক অদ্ভুত আকৃতি রয়েছে।

৬. মুই নে ফিশিং ভিলেজ মুই নে ফিশিং ভিলেজ শহর থেকে প্রায় ৩ কিমি দূরে। ফিশিং ভিলেজের প্রবেশপথে শত শত রঙিন মাছ ধরার নৌকা নোঙর করা আছে। খুব দূরেই একটি ছোট বাজার রয়েছে যেখানে জীবনের শান্তিপূর্ণ গতি রয়েছে। যদিও ফিশিং ভিলেজটি উপকূল বরাবর মাত্র ১০০ মিটার বিস্তৃত, এখানেই দর্শনার্থীরা জেলেদের জীবন সবচেয়ে স্পষ্টভাবে অনুভব করতে পারেন। আপনি যদি খুব ভোরে ফিশিং ভিলেজে আসেন, নৌকাটি যখন ডক করে তখন আপনি প্রচুর তাজা সামুদ্রিক খাবার কিনতে পারবেন।

৭. ডাক থান স্কুল ফান থিয়েতের মুই নে-তে আসার সময় এটি একটি ঐতিহাসিক স্থান যা আপনার পরিদর্শন করা উচিত। মধ্য ভিয়েতনামের ডুই তান আন্দোলনের প্রতি সাড়া দেওয়ার জন্য দেশপ্রেমিক পণ্ডিতদের দ্বারা ১৯০৭ সালে এই স্কুলটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। ডাক থান স্কুলটিও সেই জায়গা যেখানে রাষ্ট্রপতি হো চি মিন সাইগনে যাওয়ার আগে শিক্ষকতা বন্ধ করেছিলেন। আজ, ডাক থান স্কুল এলাকাটি এখনও প্রায় এক শতাব্দী আগের প্রায় অক্ষত ধ্বংসাবশেষ সংরক্ষণ করে রেখেছে। ৮. ভ্যান থুই তু প্রাসাদ, নগু ওং স্ট্রিটে অবস্থিত, ভ্যান থুই তু প্রাসাদটি একটি প্রাচীন ধ্বংসাবশেষ (১৭৬২) যা প্রাচীন এবং গৌরবময় সৌন্দর্যের অধিকারী। এটি বিন থুয়ান জেলেদের তিমি পূজার প্রতীকও। ভ্যান থুই প্রাসাদ ভিয়েতনাম এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বৃহত্তম তিমি কঙ্কাল সংরক্ষণের স্থানও।

এই কঙ্কালটি ২২ মিটার লম্বা এবং ৬৫ টন পর্যন্ত ওজনের। প্রতি বছর, চন্দ্র দিবসে প্রাসাদে গৌরবময় অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়: ২০ ফেব্রুয়ারি (বসন্ত উৎসব); ২০ এপ্রিল (মাছ ধরার প্রার্থনা); ২০ জুন (প্রধান মরসুম); ২০ জুলাই (রোয়িং) এবং ২৩ আগস্ট (মৌসুমের শেষ)। অনুষ্ঠানের সময়, অপেরা, রোয়িং পারফর্ম্যান্স, নৌকা দৌড়ের মতো কার্যক্রমও রয়েছে... ৯. মুই নে বে যদি আপনি সাঁতার কাটতে এবং বহিরঙ্গন কার্যকলাপ উপভোগ করতে পছন্দ করেন তবে এটি একটি আকর্ষণীয় গন্তব্য। মুই নে বে বরাবর সাদা বালির দীর্ঘ বিস্তৃত সুন্দর সৈকত রয়েছে। আপনি যদি নির্জন, নির্জন সৈকত খুঁজে পেতে চান, তাহলে আপনি হোন লাও দ্বীপে একটি নৌকা ভাড়া করতে পারেন। এটি মুই নে বে এর কাছে একটি নির্জন দ্বীপ কিন্তু খুব কম লোকই সেখানে যান। ১০. ফান থিয়েট শহরের কেন্দ্র থেকে ৭ কিমি উত্তর-পূর্বে অবস্থিত পোশানু টাওয়ার , পোশানু চাম টাওয়ার হল প্রাচীন চম্পা রাজ্যের অবশিষ্ট ধ্বংসাবশেষের একটি দল। টাওয়ারটিতে চম্পার প্রাচীন শিল্প শৈলীতে হোয়া লাই স্থাপত্য শৈলী রয়েছে। যদি আপনার সময় থাকে, তাহলে আপনার হোন বা দ্বীপ, কে গা বাতিঘর, তা কু মাউন্টেন, কো থাচ স্টোন বিচ, হ্যাং প্যাগোডা, গান সোন, কু লাও কাউ, ফু কুই দ্বীপ... পরিদর্শন করা উচিত। ১১. প্রাচীন ফিশিং ভিলেজ ফিশ সস মিউজিয়াম এটি আজ ভিয়েতনামের প্রথম এবং একমাত্র ফিশ সস মিউজিয়াম, যা চম্পা আমলের ফান থিয়েট ফিশিং ভিলেজের ৩০০ বছরের ইতিহাস পুনরুদ্ধার করে, যা ফরাসি ঔপনিবেশিক আমল এবং ১৯৪০ থেকে ১৯৬০ এর দশক পর্যন্ত বিস্তৃত ছিল। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রবেশ মূল্য ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, ১ মিটারের কম বয়সী শিশুরা বিনামূল্যে।

বিশেষত্ব

১. মুই নে সামুদ্রিক খাবারের সালাদ তার মাছের সালাদ এবং শিং শামুকের সালাদ এর জন্য বিখ্যাত। মাছের সালাদ তৈরি করা হয় তাজা অ্যাঙ্কোভি, স্ক্যাড বা স্ক্যাড দিয়ে যা কাঁচা সবজি, সেমাই এবং একটি বিশেষ ডিপিং সসের সাথে পরিবেশন করা হয়। শিং শামুকের সালাদে প্রধান উপাদান রয়েছে জুলিয়ান করা শিং শামুকের মাংস, শুয়োরের মাংস, সবজি, ভাজা চিনাবাদাম, ভাজা পেঁয়াজ একসাথে মিশিয়ে, মিষ্টি এবং টক মাছের সসে ডুবিয়ে। ২. ডং খাবার মুই নে বালিয়াড়ির বিশেষত্ব হল ডং। ডং মাংস মুরগির মাংসের মতো সাদা কিন্তু মিষ্টি, সমৃদ্ধ এবং নরম। ডং থেকে তৈরি কিছু সুস্বাদু খাবারের মধ্যে রয়েছে: গ্রিলড ডং, রোস্টড ডং, স্টিমড ডং, ডং সসেজ, ডং সালাদ, ডং পোরিজ এবং তরমুজ দিয়ে রান্না করা ডং। ৩. কিং ক্র্যাব এটি টুই ফং, বিন থুয়ানের একটি বিশেষত্ব। কাঁকড়ার মাংস মিষ্টি, চিবানো এবং সুগন্ধযুক্ত; কাঁকড়ার খোসা মুচমুচে, নরম এবং দাঁত দিয়ে ভাঙা যায়। টুই ফং-এ কিং ক্র্যাব সারা বছর পাওয়া যায় তবে দ্বাদশ চন্দ্র মাস হল সেই সময় যখন কাঁকড়া সবচেয়ে সুস্বাদু হয়। কিং ক্র্যাব প্রায়শই লবণ, গোলমরিচ এবং লেবু দিয়ে ভাজা বা ভাপানো হয়, তবে এটি পোরিজের মতো রান্না করাই ভালো।

৪. নরম ভাতের কাগজের রোল, চিংড়ির পেস্ট দিয়ে ভাতের কাগজ এগুলো সাধারণত বিন থুয়ানের জনপ্রিয় খাবার। আপনি এগুলি সমস্ত রাস্তার বিক্রেতাদের কাছে পাবেন, থু খোয়া হুয়ান এবং ট্রান হুং দাওয়ের সংযোগস্থলে কেবল বিকেল এবং সন্ধ্যায় বিক্রি হয়। ৫. হট পট হট পট হল ফান থিয়েটের একটি সাধারণ খাবার যা অনেক পর্যটক খাওয়ার চেষ্টা করেন। প্রধান উপাদানগুলি হল সাধারণত অ্যাঙ্কোভি পাতা, ম্যাকেরেল, হেরিং, সার্ডিন, লাল তেলাপিয়া... পরিষ্কার, ফিলেট করা এবং তারপর পাতলা টুকরো করে কাটা। হট পট দিয়ে পরিবেশন করা সবজিগুলিও ছোট ছোট টুকরো করে কাটা হয়। হট পট টক তেঁতুলের মিশ্রণ থেকে তৈরি ডিপিং সস দিয়ে খাওয়া হয়; মরিচ, রসুন, ভাজা চিনাবাদাম, পাকা কলা (অনেক জায়গায় সয়া সস ব্যবহার করা হয়) পিউরি করে খাঁটি মাছের সসের সাথে মিশিয়ে।

হোটেল এবং রিসোর্ট

দ্রুত পর্যটন বিকাশের ফলে মুই নে-তে বিভিন্ন ধরণের আবাসন পরিষেবার সূচনা হয়েছে। পর্যটকরা বাজেট হোমস্টে থেকে শুরু করে বিলাসবহুল হোটেল এবং রিসোর্ট পর্যন্ত বেছে নিতে পারেন। হোমস্টেগুলি প্রায়শই সমুদ্র থেকে অনেক দূরে থাকে এবং মূলত তরুণ এবং বিদেশী দলগুলিকে পরিবেশন করে যারা নতুন অভিজ্ঞতা পছন্দ করে, প্রতি রাতে গড়ে ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং খরচ হয়। মোটেলগুলি প্রায়শই গলির গভীরে অবস্থিত, প্রধানত হুইন থুক খাং স্ট্রিটে কেন্দ্রীভূত, যা হোন রোমের দিকে প্রসারিত। মুই নে-তে অনেক হোটেল রয়েছে, প্রধানত নগুয়েন দিন চিউ স্ট্রিটে কেন্দ্রীভূত, প্রতি রাতে গড়ে ৭০০,০০০ থেকে ১০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং খরচ হয়।

আনাম মুই নে।

যদি আপনি মুই নেতে ছুটি কাটাতে আসেন, তাহলে আপনার রিসোর্ট বেছে নেওয়া উচিত। এখানে এই ধরণের থাকার ব্যবস্থা বাজেট থেকে বিলাসবহুল পর্যন্ত বৈচিত্র্যময়। দর্শনার্থীরা প্রতিটি ব্যক্তির চাহিদা এবং বাজেটের উপর নির্ভর করে বিবেচনা করতে পারেন। মুই নেতে রিসোর্টগুলি দীর্ঘদিন ধরে নির্মিত হয়েছে। সম্প্রতি, বেশ কয়েকটি নতুন রিসোর্ট তৈরি হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে দ্য আনাম মুই নে, যা ২০২৩ সালের গোড়ার দিকে চালু হওয়া নতুন ৫-তারকা রিসোর্ট, যেখানে ১২০ টিরও বেশি কক্ষ রয়েছে। এছাড়াও, অনন্তরা মুই নে রয়েছে, যেখানে ৮৯টি কক্ষ রয়েছে অথবা অন্যান্য রিসোর্ট যেমন পান্ডানাস রিসোর্ট, মুইন বে রিসোর্ট, দ্য ক্লিফ রিসোর্ট এবং রেসিডেন্সেস... এই সব জায়গাতেই আধুনিক সুযোগ-সুবিধা রয়েছে, সমুদ্র সৈকতে অবস্থিত, স্পা এবং স্বাস্থ্যসেবা কেন্দ্র, ব্যক্তিগত সৈকত, সমুদ্র ক্রীড়া এলাকা, বহিরঙ্গন বারবিকিউ বাগান, সুবিধার দোকান, শিশুদের খেলার এলাকা... এখান থেকে, দর্শনার্থীরা পুরো মুই নে উপসাগর দেখতে পারবেন।

দ্রষ্টব্য

ঢেউ খুব বেশি বড় নয় কিন্তু স্বাভাবিকের চেয়ে শক্তিশালী হবে, আপনার সাঁতার কাটার জন্য নিরাপত্তা চিহ্ন সহ শান্ত সৈকত খুঁজে পাওয়া উচিত। সন্ধ্যায়, হোন রোম পর্যটন এলাকায় একটি বিকেলের বাজার থাকে যেখানে অনেক গ্রিলড সামুদ্রিক খাবার থাকে, খুব সাশ্রয়ী মূল্যে। সন্ধ্যায়, মুই নেতে অনেক বিদেশী অতিথি আসে, বেশিরভাগই রাশিয়ান এবং কোরিয়ান। কিছু হোটেল শুধুমাত্র বিদেশীদের জন্য গাড়ি ভাড়া করে, তাই খুব বেশি অবাক হবেন না।

 

হীরা

উৎস