শিশুদের গরুর দুধের প্রোটিন অ্যালার্জি সম্পর্কে সতর্কতা।

যেহেতু শিশুদের পরিপাকতন্ত্র তখনও বিকাশমান থাকে, তাই খাদ্যে অ্যালার্জি হওয়াটা অনিবার্য, এবং গরুর দুধের প্রোটিন অ্যালার্জি বেশ সাধারণ।

যেহেতু শিশুদের পরিপাকতন্ত্র তখনও বিকাশমান থাকে, তাই খাদ্যে অ্যালার্জি হওয়াটা অনিবার্য, এবং গরুর দুধের প্রোটিন অ্যালার্জি বেশ সাধারণ।

হ্যানয়ের বাসিন্দা এনটিকেএ নামের ১৩ মাস বয়সী একটি মেয়ে মুখে ও মুখের চারপাশে ফুসকুড়ি, ফোলা ঠোঁট এবং ১২০ মিলি ফর্মুলা দুধ পান করার পর দুধ বমি করা নিয়ে মেডলাটেক টে হো মাল্টি-স্পেশালিটি ক্লিনিকে এসেছিল।

দুধের অ্যালার্জির ঝুঁকি কমাতে, মায়েদের উচিত শিশুদের প্রথম ৬ মাস শুধুমাত্র বুকের দুধ খাওয়ানো এবং ২৪ মাস পর্যন্ত তা চালিয়ে যাওয়া। (প্রতীকী চিত্র)

পারিবারিক চিকিৎসা ইতিহাস অনুযায়ী, প্রায় ৩ মাস বয়সে শিশুটিকে একবার ফর্মুলা খাওয়ানো হয়েছিল। খাওয়ানোর সময় তার মুখের চারপাশে ফুসকুড়ি দেখা দেয়, তাই খাওয়ানো বন্ধ করে দেওয়া হয় এবং ফুসকুড়িটি নিজে থেকেই সেরে যায়। এরপর শিশুটি আর ফর্মুলা খায়নি এবং প্রথম ৬ মাস শুধুমাত্র বুকের দুধ পান করেছিল।

প্রায় ১০ মাস বয়সে মা বাচ্চাটিকে আবার ফর্মুলা (প্রায় ৯০ মিলি) দেওয়া শুরু করলে, বমির সাথে সাথে মুখ ও ঠোঁটের চারপাশের ফুসকুড়িগুলোও পুনরায় দেখা দেয়।

আগের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার সময়, পরিবারটি ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়াই নিজেদের ইচ্ছায় ফর্মুলা খাওয়ানো বন্ধ করে দিয়েছিল। ১৩ মাস বয়সে অ্যালার্জিটি আবার দেখা দিলে এবং সন্তানের স্বাস্থ্য নিয়ে তারা চিন্তিত হয়ে পড়লে, তারা শিশুটিকে পরীক্ষা করাতে নিয়ে যায়।

শারীরিক পরীক্ষা এবং রোগীর চিকিৎসার ইতিহাস জানার পর, ডাক্তার রোগ নির্ণয় নিশ্চিত করার জন্য কিছু প্যারাক্লিনিক্যাল পরীক্ষার নির্দেশ দেন। এর মধ্যে, অ্যালার্জি প্যানেল পরীক্ষায় গরুর দুধের উপাদান (বিটা-ল্যাকটোগ্লোবুলিন, বোভাইন সিরাম অ্যালবুমিন)-এর জন্য পজিটিভ ফল আসে। এই পরীক্ষার মাধ্যমে নিশ্চিত হওয়া যায় যে শিশুটির গরুর দুধের প্রোটিন অ্যালার্জি রয়েছে।

অ্যালার্জির কারণটি সঠিকভাবে শনাক্ত করার পর, ডাক্তার শিশুটির যত্ন নেওয়ার জন্য পরিবারকে খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো সম্পর্কে পরামর্শ দেন।

গরুর দুধ ও দুগ্ধজাত খাবারে শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে। তবে, শিশুর রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা এই খাবারগুলোতে থাকা প্রোটিনের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে, যার ফলে অ্যালার্জি হতে পারে।

শিশুদের মধ্যে গরুর দুধের প্রোটিন অ্যালার্জি সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য অ্যালার্জি। দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার কয়েক মিনিট থেকে কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই শিশুর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হতে পারে। বুকের দুধ খাওয়া কিছু শিশুরও গরুর দুধের প্রোটিন অ্যালার্জি হতে পারে। এর কারণ হলো, মা গরুর দুধের তৈরি খাবার খান, যা পরে বুকের দুধের মাধ্যমে শিশুর শরীরে চলে যায়।

অ্যালার্জি হলো কোনো পদার্থের প্রতি রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার একটি অতিপ্রতিক্রিয়া, যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। শিশুরা যখন গরুর দুধ পান করে, তখন তাদের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা দুধের প্রোটিন উপাদানগুলোকে ক্ষতিকর হিসেবে চিহ্নিত করে, যার ফলে শরীর স্বয়ংক্রিয়ভাবে রোগ প্রতিরোধক অ্যান্টিবডি (IgE) তৈরি করে।

পরবর্তীতে গরুর দুধের প্রোটিনের সংস্পর্শে এলে শিশুর শরীরে থাকা IgE অ্যান্টিবডিগুলো সেটিকে শনাক্ত করে এবং রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সংকেত পাঠায়, যার ফলে একাধিক অ্যালার্জির উপসর্গ দেখা দেয়।

অ্যালার্জির তীব্রতার ওপর নির্ভর করে শিশুর শরীর বিভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া করে। দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পর সাধারণত কয়েক মিনিট থেকে দুই ঘণ্টার মধ্যে দ্রুত প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়।

এই প্রতিক্রিয়াগুলো ত্বকে (চুলকানি, ঠোঁট ফোলা, চোখের পাতা ফোলা...), গলায় (স্বরভঙ্গ, গিলতে অসুবিধা...), শ্বাসতন্ত্রে (হাঁচি, শ্বাসকষ্ট, শ্বাস ছোট হয়ে আসা) এবং পরিপাকতন্ত্রে (বমি, পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া...) প্রকাশ পেতে পারে। গুরুতর ক্ষেত্রে অ্যানাফাইল্যাকটিক শক হতে পারে, যা দ্রুত চিকিৎসা না করা হলে প্রাণঘাতী হতে পারে।

অ্যানাফিল্যাকটিক শক রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা, শ্বসনতন্ত্র, ত্বক, সংবহনতন্ত্র, পরিপাকতন্ত্র, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র ইত্যাদিকে প্রভাবিত করে অল্প সময়ের মধ্যে কার্ডিওজেনিক শক, কার্ডিয়াক অ্যারেস্ট এবং মৃত্যু ঘটাতে পারে।

মেডলাটেক হেলথকেয়ার সিস্টেমের শিশু বিশেষজ্ঞ মিস এনগো থি ক্যাম-এর মতে, দুধের অ্যালার্জির ঝুঁকি কমাতে মায়েদের উচিত প্রথম ৬ মাস শিশুদের শুধুমাত্র বুকের দুধ খাওয়ানো এবং ২৪ মাস বয়স পর্যন্ত তা চালিয়ে যাওয়া।

এছাড়াও, অভিভাবকদের কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য মনে রাখা উচিত, যেমন: যদি শিশুর ফর্মুলা দুধের প্রয়োজন হয়, তবে প্রথমে অল্প পরিমাণে দেওয়া শুরু করতে হবে। যদি তা নিরাপদ মনে হয়, তবে পরবর্তী খাওয়ানোর সময় অভিভাবকরা ধীরে ধীরে এর পরিমাণ বাড়াতে পারেন।

কখনো নিজের উদ্যোগে গরুর দুধের পরিবর্তে ছাগলের দুধ, ভেড়ার দুধ বা সয়া দুধ ব্যবহার করবেন না, কারণ এগুলো গরুর দুধের প্রোটিনের সাথে ক্রস-অ্যালার্জির কারণ হতে পারে।

তাপ-প্রক্রিয়াজাত দুগ্ধজাত খাবার খেলে শিশুটির এই সমস্যা হয় কিনা, তা বিবেচনা করুন। কিছু ক্ষেত্রে, শিশুরা গরুর দুধের তৈরি সব ধরনের খাবার, যেমন দই, পনির এবং বিস্কুটে অ্যালার্জিক হতে পারে।

আপনার শিশুর অ্যালার্জি এড়াতে একটি উপযুক্ত ফর্মুলা বেছে নিন, যেমন পারশিয়ালি হাইড্রোলাইজড ফর্মুলা, ফুললি হাইড্রোলাইজড ফর্মুলা, বা অ্যামিনো অ্যাসিড ফর্মুলা।

এটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে অভিভাবকরা তাদের সন্তানদের অবিলম্বে স্বনামধন্য চিকিৎসা কেন্দ্রে নিয়ে যান, যাতে অ্যালার্জির কারণ নির্দিষ্ট অ্যালার্জেন এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলো নির্ণয় করা যায় এবং উপযুক্ত ও কার্যকর চিকিৎসা প্রদান করা সম্ভব হয়।

উৎস: https://baodautu.vn/canh-bao-tinh-trang-di-ung-dam-sua-bo-o-tre-d237886.html