মেঘের মধ্যে চাষাবাদ

ডং ভ্যান কার্স্ট মালভূমিতে অবস্থিত হ্মং জনগণের স্থিতিস্থাপকতা, যারা উত্তর-পশ্চিম ভিয়েতনামের পথে সোপানযুক্ত ধানক্ষেতের প্রশংসা করেছেন, অথবা উঁচু পাহাড়ের মাঝখানে লাঙল ও চাষাবাদ করতে দেখে খাড়া পাথুরে ঢাল বেয়ে উঠেছেন, তারা যে কেউই বিস্মিত এবং মুগ্ধ হবেন।

আলোকচিত্রী নগুয়েন ভু হাউ-এর সাথে তার "প্লোয়িং ইন দ্য ক্লাউডস" ছবির সিরিজের মাধ্যমে উঁচু পাথুরে পাহাড়ের চূড়ায় লাঙল ও চাষের অভিজ্ঞতা অর্জন করুন। এই সিরিজটি আপনাকে দেখাবে যে অত্যন্ত রুক্ষ ভূগোল এবং কঠোর জলবায়ু সত্ত্বেও, মং জনগণ তাদের পরিশ্রমী এবং সৃজনশীল প্রকৃতির সাথে, প্রতিটি মুঠো মাটি এবং প্রতিটি খাঁজ ব্যবহার করে নিজেদের টিকিয়ে রাখার জন্য ধান এবং ভুট্টা উৎপাদন করে। এটি একই সাথে "ডং ভ্যান কার্স্ট মালভূমি গ্লোবাল জিওপার্ক"-এর অনন্য সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকেও লালন করে। লেখক তথ্য ও যোগাযোগ মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত হ্যাপি ভিয়েতনাম ফটো এবং ভিডিও প্রতিযোগিতায় এই ফটো সিরিজটি জমা দিয়েছেন। পাথুরে মালভূমিটি হা গিয়াং প্রদেশের উত্তর অংশে অবস্থিত, যা চারটি জেলা জুড়ে বিস্তৃত: দং ভ্যান, মেও ভ্যাক, ইয়েন মিন এবং কোয়ান বা। এটি একটি পাহাড়ি চুনাপাথর অঞ্চল যেখানে কয়েকটি নদী এবং স্রোত রয়েছে, প্রায়শই দৈনন্দিন জীবনের জন্য জল এবং আবাদযোগ্য জমির অভাব থাকে। ফসল চাষের জন্য, স্থানীয় জনগণ, প্রাথমিকভাবে মং জাতিগত গোষ্ঠী এবং অন্যান্য উপগোষ্ঠী যেমন দাও, লো লো, কো লাও এবং পু পিও, কৃষিকাজের জন্য প্রতিটি উপলব্ধ শিলা ফাটল ব্যবহার করতে হয়। ফলস্বরূপ, এই শিলা ফাটলে ফসল চাষের অনন্য কৌশল স্থানীয় জনগণ প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে বিকশিত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করে আসছে। যখন সকালের কুয়াশা তখনও গ্রামের উপর জমে ছিল, তখন হ্মং জনগণ তাদের গবাদি পশু নিয়ে ঘুম থেকে উঠে জমি চাষ ও চাষের জন্য পাহাড়ে উঠেছিল। আজও, পাথুরে মাটি চাষ হা গিয়াং-এর পাথুরে মালভূমির মানুষের কাছে উৎপাদনের প্রধান পদ্ধতি। পাথুরে মাটি চাষে, মানুষ চাষের জন্য উপযুক্ত কৃষি সরঞ্জাম ব্যবহার করে, যেমন লাঙ্গল, ঝাঁকুনি এবং নিড়ানি কাটার সরঞ্জাম। কৃষকদের সাহায্য করার প্রধান হাতিয়ার হল শক্তিশালী এবং স্থিতিস্থাপক বলদ। স্থানীয় মানুষ সাধারণত চন্দ্র নববর্ষের পরে জমি তৈরি করে। যেসব জমি বহু ঋতু ধরে পরিষ্কার এবং চাষ করা হয়েছে, তাদের প্রথম কাজ হল পূর্ববর্তী মৌসুমের চাষের উন্মুক্ত পাথর অপসারণ করা, তারপর সেগুলিকে পুনর্বিন্যাস করা এবং বাঁধের ক্ষয়প্রাপ্ত অংশগুলি মেরামত করা। এরপর, লোকেরা আগাছা পরিষ্কার করার জন্য, শুকানোর জন্য এবং পুড়িয়ে ফেলার জন্য নিড়ানি এবং চাপাতি ব্যবহার করে। সার হিসেবে কাজ করার জন্য ছাই ক্ষেত জুড়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। পাথুরে মাটি চাষ - পাথরের সাথে মিশ্রিত জমি চাষ করা, প্রায়শই মাটির চারপাশে সাজানো পাথর ব্যবহার করে ক্ষয় এবং মাটির স্রোত থেকে রক্ষা করা। স্থানীয়রা অনেক প্রাকৃতিক পাথুরে গর্ত মাটি দিয়ে ভরাট করে, চাষের জায়গা তৈরি করে। পাথুরে ঢালে ভুট্টা চাষ এবং বিভিন্ন ফসলের আন্তঃফসল চাষের কৌশল তৈরির জন্য ধন্যবাদ, এখানকার মানুষ অনন্য প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে এবং তাদের জীবনকে স্থিতিশীল করেছে। দুই ধরণের হ্যারো আছে: হ্যান্ড হ্যারো এবং ফুট হ্যারো। হ্যান্ড হ্যারোতে অনুভূমিক হাতল থাকে যা ব্যবহারকারীরা ধরে এবং চেপে ধরে কাটার সময় ধরে। ফুট হ্যারো বেশি ব্যবহৃত হয়, সাধারণত আয়তক্ষেত্রাকার, শক্তভাবে তৈরি, দুই সারি দাঁতযুক্ত এবং হাতল ছাড়াই; হ্যারো করার সময় অপারেটরকে দাঁড়িয়ে থাকতে হয়। ডং ভ্যান কার্স্ট মালভূমিতে বসবাসকারী হ্মং এবং অন্যান্য জাতিগত সংখ্যালঘুদের পাথুরে ফাটলে ফসল চাষের অনুশীলন সেখানকার বাসিন্দাদের প্রতিভা, স্থিতিস্থাপকতা এবং কঠোর পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা প্রদর্শন করে। এই উৎপাদন পদ্ধতি কার্স্ট মালভূমির পরিবেশগত পরিবেশ রক্ষায়ও অবদান রাখে, যা জনগণের জীবনকে স্থিতিশীল করতে এবং দেশের অগ্রভাগে সীমান্তভূমি সংরক্ষণে সহায়তা করে।

ভিয়েতনাম.ভিএন