মেঘের মধ্যে চাষ করা

ডং ভ্যান পাথরের মালভূমিতে মং জনগণের দৃঢ় সংকল্প যে কেউ উত্তর-পশ্চিমে যাওয়ার পথে সোপানযুক্ত ক্ষেত দেখেছেন, অথবা খাড়া পাথুরে ঢাল বেয়ে ওঠার সময় ঢেউ খেলানো পাথর এবং পাহাড়ের মধ্যে লাঙল চাষ ও চাষাবাদ করতে দেখেছেন, তাকে বিস্মিত এবং প্রশংসা করতে বাধ্য করেছেন।

"ক্লাউডে চাষ" ছবির সিরিজের মাধ্যমে আমরা আপনাকে লেখক নগুয়েন ভু হাউ-এর সাথে উঁচু পাথুরে পাহাড়ের চূড়ায় মং জনগণের লাঙল ও যন্ত্রণার দিনে যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। এই ছবির সিরিজটি আপনাকে দেখাবে যে, বিশেষ করে রুক্ষ ভৌগোলিক অবস্থা এবং কঠোর জলবায়ু সত্ত্বেও, তাদের পরিশ্রমী এবং সৃজনশীল প্রকৃতির কারণে, এখানকার মং জনগণ এখনও প্রতিটি মুঠো মাটি এবং প্রতিটি লাঙলের লাইন ব্যবহার করে ধান ও ভুট্টা উৎপাদন করে মানুষের খাবারের জন্য। একই সাথে, "ডং ভ্যান কার্স্ট মালভূমি গ্লোবাল জিওপার্ক"-এর অনন্য সাংস্কৃতিক মূল্যবোধও তৈরি হয়েছে। তথ্য ও যোগাযোগ মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত ফটো এবং ভিডিও প্রতিযোগিতা "হ্যাপি ভিয়েতনাম - হ্যাপি ভিয়েতনাম" -এ লেখক এই ফটো সিরিজটি জমা দিয়েছেন। পাথরের মালভূমিটি হা গিয়াং প্রদেশের উত্তরে অবস্থিত, যা ৪টি জেলায় বিস্তৃত: দং ভ্যান, মেও ভ্যাক, ইয়েন মিন, কোয়ান বা। এটি একটি চুনাপাথরের পাহাড়ি এলাকা, যেখানে খুব কম নদী এবং স্রোত রয়েছে, প্রায়শই গৃহস্থালীর জল এবং আবাদযোগ্য জমির অভাব থাকে। কৃষিকাজ উৎপাদনের জন্য, এখানকার মানুষ, প্রধানত মং জনগণ এবং কিছু গোষ্ঠী যেমন দাও, লো লো, কো লাও, পু পিও... চাষের জন্য প্রতিটি শিলা গহ্বরের সুবিধা নিতে হয়। সেই অনুযায়ী, বহু প্রজন্ম ধরে মানুষের অনন্য শিলা গহ্বর চাষের কৌশল তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়েছে। সকালের কুয়াশা যখন এখনও গ্রাম জুড়ে ছেয়ে আছে, তখন মং জনগণ ঘুম থেকে উঠে তাদের গবাদি পশু নিয়ে পাহাড়ে উঠে লাঙ্গল ও চাষাবাদ করে। এখন পর্যন্ত, হা গিয়াং পাথুরে মালভূমির মানুষের উৎপাদন কার্যক্রমের প্রধান পদ্ধতি হল পাথরের গর্ত চাষ। পাথরের গর্ত চাষে, মানুষ চাষের জন্য উপযুক্ত কৃষি সরঞ্জাম ব্যবহার করে, যেমন লাঙ্গল, ঝাঁকুনি এবং প্রজাপতির নিড়ানি। কৃষকদের সহায়তাকারী লাঙ্গল হল শক্তিশালী এবং স্থিতিস্থাপক বলদ। সাধারণত টেটের পরে জমি তৈরি করা হয়। যেসব জমি পরিষ্কার করে অনেক ফসলের জন্য চাষ করা হয়েছে, তাদের প্রথম কাজ হল পূর্ববর্তী ফসল থেকে উন্মুক্ত পাথর পরিষ্কার করা, তারপর ক্ষয়প্রাপ্ত বাঁধ পুনর্বিন্যাস এবং মেরামত করা। এরপর, লোকেরা ঘাস পরিষ্কার করার জন্য, শুকানোর জন্য এবং পুড়িয়ে ফেলার জন্য নিড়ানি এবং ছুরি ব্যবহার করে। সার হিসেবে কাজ করার জন্য ছাই মাঠের উপর সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। পাথরের গর্ত চাষের কৌশল - পাথরের সাথে মিশ্রিত জমিতে চাষ করা, প্রায়শই জমির চারপাশে স্তূপীকৃত পাথর ব্যবহার করে ঢেকে রাখা, ক্ষয় রোধ করা এবং মাটি ধুয়ে ফেলা। অনেক প্রাকৃতিক পাথরের গর্ত মানুষ মাটি দিয়ে ভরাট করে চাষের গর্তে পরিণত হয়। পাথরের গর্ত চাষ এবং পাথুরে জমিতে ভুট্টা চাষের কৌশল এবং ফসলের সাথে আন্তঃফসলের কৌশলের জন্য ধন্যবাদ, এখানকার মানুষ তাদের জীবনকে স্থিতিশীল করার জন্য বিশেষ প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে। দুই ধরণের হ্যারো আছে: হ্যান্ড হ্যারো এবং ফুট হ্যারো। হ্যান্ড হ্যারো হল অনুভূমিক বাহু বিশিষ্ট হ্যারো যার সাহায্যে ব্যবহারকারীরা হ্যারো করার সময় ধরে রাখতে এবং চাপ দিতে পারেন। ফুট হ্যারোগুলি সাধারণত ব্যবহৃত হয়, সাধারণত আয়তক্ষেত্রাকার, গঠনে মজবুত, দুটি সারি দাঁতযুক্ত, কোনও হাতের গ্রিপ নেই, হ্যারো করার সময়, অপারেটরকে হ্যারোর উপর দাঁড়াতে হবে। ডং ভ্যান পাথরের মালভূমিতে বসবাসকারী মং এবং অন্যান্য কিছু জাতিগত সংখ্যালঘুদের পাথর-গর্ত চাষ সৃজনশীলতার চেতনা, অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠা এবং বাসিন্দাদের কঠোর জীবনযাত্রার পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার মনোভাব প্রদর্শন করে। এই উৎপাদন পদ্ধতি পাথরের মালভূমিতে পরিবেশগত পরিবেশ রক্ষায়ও অবদান রাখে, মানুষের জীবন স্থিতিশীল করতে এবং দেশের শীর্ষে সীমান্তভূমি সংরক্ষণে সহায়তা করে।

ভিয়েতনাম.ভিএন