বছরের শেষের দিকে দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে পশুপালন গতি পায়।

২০২৫ সালের শেষ মাসগুলোতে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা ঘটেছে, যা ইঙ্গিত দেয় যে ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলের প্রাণিসম্পদ শিল্প পরিধি ও প্রযুক্তি উভয় ক্ষেত্রেই দ্রুত প্রবৃদ্ধির একটি পর্যায়ে প্রবেশ করছে।

১৬ই ডিসেম্বর, সিপিভি ফুড বিন ফুওক কারখানায়, সিপি ভিয়েতনাম দুটি কৌশলগত মাইলফলক ঘোষণা করেছে: সিঙ্গাপুরে প্রক্রিয়াজাত মুরগির মাংস রপ্তানির জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে লাইসেন্স প্রাপ্তি এবং একই সাথে এফএমসিজি এশিয়া অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫ ও ম্যানুফ্যাকচারিং এশিয়া অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫-এ বেশ কয়েকটি মর্যাদাপূর্ণ পুরস্কার জয়।

সিপিভি ফুড বিন ফুওক আনুষ্ঠানিকভাবে সিঙ্গাপুরে তাদের প্রক্রিয়াজাত মুরগির মাংসের প্রথম চালান পাঠিয়েছে। ছবি: টিটি

সিঙ্গাপুর ফুড অথরিটি (এসএফএ) কর্তৃক সিপিভি ফুড বিন ফুওক-এর রপ্তানি অনুমতির অনুমোদনটি একাধিক সরেজমিন পরিদর্শনের মধ্য দিয়ে সম্পন্ন হওয়া একটি কঠোর মূল্যায়ন প্রক্রিয়ার ফল। ভিয়েতনামে নিযুক্ত সিঙ্গাপুরের কনসাল জেনারেল মিঃ পাং তে চেং-এর মতে, এই অনুমোদনটি কেবল কোম্পানির জন্যই একটি সাফল্য নয়, বরং এটি ভিয়েতনামের পশুপালন ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ সিঙ্গাপুর তার প্রায় ৯০% খাদ্য আমদানি করে এবং খাদ্য নিরাপত্তা মানকে অগ্রাধিকার দেয়।

শুধু রপ্তানির বাইরেও, সিপি ভিয়েতনামকে ভিয়েতনামের খাদ্য শিল্পে একটি অগ্রণী মডেল হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যা শক্তি সাশ্রয়, নির্গমন হ্রাস এবং হাজার হাজার কর্মচারীর কর্মপরিবেশ উন্নয়নে অবদান রাখে। (ছবি: টিটি)

সিপি ভিয়েতনামের প্রক্রিয়াজাত মুরগির পণ্যগুলো সিপিভি ফুড বিন ফুওক কমপ্লেক্সে একটি ক্লোজড-লুপ প্রক্রিয়ায় উৎপাদিত হয় এবং এগুলো HACCP, BRC, ISO 22000, হালাল ইত্যাদির মতো বিভিন্ন আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন পূরণ করে। সিঙ্গাপুরের বাজারে আসার আগে থেকেই এই পণ্যগুলো জাপান, হংকং, কম্বোডিয়া এবং লাওসে বিদ্যমান ছিল; শুধুমাত্র জাপানের বাজার থেকেই নভেম্বর ২০২৫ নাগাদ প্রায় ১০,০০০ টন রপ্তানির পরিমাণ রেকর্ড করা হয়েছে।

সিপি ভিয়েতনামের খাদ্য খাত ও নতুন ব্যবসা উন্নয়ন বিভাগের দায়িত্বপ্রাপ্ত সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট জনাব উইরাত ওংপর্নপাকদির মতে, প্রতিযোগিতামূলক বাজার জয় করতে হলে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে দীর্ঘ সময় ধরে কঠোর পরিচালন শৃঙ্খলা বজায় রাখতে হয়। ভবিষ্যতে, সিপি ভিয়েতনাম যুক্তরাজ্য এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নে (ইইউ) রপ্তানি সম্প্রসারণের লক্ষ্য রাখে, যা আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামের পোল্ট্রি পণ্যের অবস্থানকে আরও শক্তিশালী করতে অবদান রাখবে।

ডি হিউস গ্রুপ এবং হাং নোন গ্রুপ ডিএইচএন তাই নিন ৪ হাই-টেক পশুপালন কমপ্লেক্সের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন অনুষ্ঠান আয়োজন করেছে। ছবি: টিটি

রপ্তানি থেকে ইতিবাচক সংকেতের পাশাপাশি, দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলের উচ্চ প্রযুক্তির পশুপালন বিনিয়োগ খাতও সমানভাবে প্রাণবন্ত। ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে, তান হোই কমিউনে (তাই নিন প্রদেশ), ডি হিউস গ্রুপ এবং হাং নোন গ্রুপ ডিএইচএন তাই নিন ৪ উচ্চ প্রযুক্তির পশুপালন খামার এলাকার ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন অনুষ্ঠান আয়োজন করে।

২৫৭ বিলিয়ন VND মোট বিনিয়োগে ১৭.২ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এই প্রকল্পটি উচ্চ প্রযুক্তির মানদণ্ডে নির্মিত হয়েছে, যার লক্ষ্য হলো উন্নত মানের প্রজননযোগ্য পশু সরবরাহ করা, রোগবালাই কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা এবং পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করা। হাং নোন গ্রুপের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান জনাব ভু মান হাং-এর মতে, ডিএইচএন তাই নিন ৪ শুধুমাত্র বাজারের চাহিদাই পূরণ করে না, বরং এলাকার টেকসই কৃষি উন্নয়নের দিকনির্দেশনায় একটি বাস্তব অবদানও রাখে।

আন্তর্জাতিক অংশীদারদের পক্ষ থেকে, ডি হিউস এশিয়ার জেনারেল ডিরেক্টর জনাব জোহান ভ্যান ডেন ব্যান বলেন যে, প্রকল্পটি ডিএইচএন তাই নিন হাই-টেক এগ্রিকালচারাল কমপ্লেক্সের একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোগ, যা ২০২৩ সালে স্বাক্ষরিত একটি সমঝোতা স্মারকের ভিত্তিতে গঠিত হয়েছে। এই প্রকল্প শৃঙ্খলে তাই নিন-এ ১২টি প্রকল্প অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেখানে মোট ১০,০০০ বিলিয়ন ভিএনডি পর্যন্ত বিনিয়োগের প্রত্যাশা করা হচ্ছে।

পক্ষগুলো ১০ লাখ মুরগির বাচ্চা এবং ৩০ লাখ ডিম পাড়া মুরগি উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নিয়ে একটি বৃহৎ পরিসরের পোল্ট্রি খামার ব্যবস্থা গড়ে তোলার জন্য একটি কৌশলগত সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে... ছবি: টিটি

উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন অনুষ্ঠানে পক্ষগুলো একটি বৃহৎ পরিসরের প্রাণিসম্পদ ব্যবস্থা গড়ে তোলার জন্য একটি কৌশলগত সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, যার লক্ষ্য হলো ১০ লক্ষ ব্রয়লার মুরগি ও ৩০ লক্ষ ডিম পাড়া মুরগি উৎপাদন করা এবং একটি আন্তর্জাতিকভাবে মানসম্মত জৈব সার উৎপাদন কেন্দ্রে বিনিয়োগ করা। এটিকে প্রজননযোগ্য পশু, খাদ্য, প্রযুক্তি থেকে শুরু করে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত একটি বদ্ধ মূল্য শৃঙ্খল গঠনের ভিত্তি হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-dong-nam-bo-tang-toc-cuoi-nam-d789843.html