দলের নির্দেশ একটি ধান উৎপাদনকারী অঞ্চলকে নতুন উচ্চতায় নিয়ে গিয়েছিল। পর্ব ২

এটি কেবল প্রদেশের একটি গুরুত্বপূর্ণ ধান উৎপাদনকারী অঞ্চলে পরিণত হয়নি, বরং এর পরিষ্কার ও মিঠা পানির সম্পদের জন্য ধন্যবাদ, তানহ লিন জেলার কৃষকরা সাহসের সাথে উৎপাদনে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করেছেন, চাষে রাসায়নিকের ব্যবহার সীমিত করেছেন এবং স্থিতিশীল ও টেকসই পদ্ধতিতে উৎপাদন করেছেন। এর ফলে পরিষ্কার, জৈব ধানের পণ্য তৈরি হয়েছে, যা কৃষকদের উচ্চ মুনাফা এনেছে এবং পাহাড়ি তানহ লিন জেলার চালের ব্র্যান্ড তৈরি এবং নিশ্চিত করতে অবদান রেখেছে।

সাধারণ কারণগুলি

আজ তান লিন জেলার উত্তরাঞ্চলীয় কমিউন পরিদর্শন করে, স্থানীয় কৃষকদের দ্বারা কাটা সোনালী ধানক্ষেত প্রত্যক্ষ করে, আমরা লা নগা নদী উপত্যকার উন্নয়ন অনুভব করতে পারি। পাকা গ্রামীণ রাস্তা ধরে, ডুক ফু কৃষি পরিষেবা সমবায়ের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ট্রুং টোয়ান তার "রেপ" গাড়িটি প্রতিটি ধানক্ষেতে চালান সমবায়ের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসলের ফসল তদারকি করার জন্য। মিঃ টোয়ান ভাগ করে নেন: তার সমবায়টি 1985 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার প্রাথমিক উৎপাদন এলাকা কয়েক ডজন হেক্টর ছিল, যা এখন প্রায় 180 হেক্টরে উন্নীত হয়েছে। সেই সময়ে, উৎপাদন মূলত একটি ফসল ছিল, বৃষ্টির জলের উপর নির্ভরশীল। অভ্যন্তরীণ মাঠের রাস্তাগুলি পাকা ছিল না এবং সংকীর্ণ ছিল; সেচ ব্যবস্থা ছিল না, তাই উৎপাদন অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল এবং লাভ খুব কম ছিল।

“জেলা পার্টি কমিটি নির্দেশিকা ১৫ জারি করার পর থেকে, আমরা একটি শক্ত সেচ খাল ব্যবস্থা তৈরিতে বিনিয়োগ করেছি, যার ফলে প্রতিটি ধানক্ষেতে জল পৌঁছে যাবে। অভ্যন্তরীণ রাস্তাগুলিও ধীরে ধীরে শক্ত এবং কংক্রিট করা হয়েছে, যা সমবায়ের জন্য উৎপাদন এবং ব্যবসাকে আরও সুবিধাজনক করে তুলেছে। প্রতি বছর একটি ধানের ফসল থেকে, আমরা প্রতি বছর ২-৩টি ধানের ফসলে উন্নীত করেছি। পূর্বে, আমরা কেবল ব্যবহারের জন্য ধান উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ ছিলাম, কিন্তু সমবায়টি পণ্য বিক্রয় নিশ্চিত করার জন্য সাহসের সাথে ব্যবসার সাথে অংশীদারিত্ব করেছে। চুক্তির অধীনে এলাকাটি ১০০ হেক্টরেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। সমবায়ের ব্যবসা থেকে লাভ প্রতি বছর ধারাবাহিকভাবে বেশ বেশি। বর্তমানে, সমবায়টি বাজারে সরবরাহের জন্য ডুক ফু ধানের ব্র্যান্ড পাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতির জন্য আবেদন করছে,” মিঃ টোয়ান যোগ করেন।

স্থানীয় কৃষি অর্থনীতির উন্নয়নে অন্যতম প্রধান ব্যক্তিত্ব হিসেবে, বাক রুওং কমিউনের মিঃ ক্যাপ কিম থান বিশ্বাস করেন যে কৃষি উৎপাদন এখন আগের তুলনায় অনেক বেশি অনুকূল। অতএব, ঘন বপন, রাসায়নিক সার এবং কীটনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহারের মতো পুরানো চিন্তাভাবনা পরিবর্তন করা প্রয়োজন এবং পরিবর্তে নিজের এবং গ্রাহক উভয়ের জন্য উচ্চমানের, পরিষ্কার এবং নিরাপদ ধান উৎপাদন করা প্রয়োজন। তার অভিজ্ঞতা হল শুধুমাত্র দুটি প্রধান ঋতুতে উৎপাদনের উপর মনোনিবেশ করা: শীত-বসন্ত এবং গ্রীষ্ম-শরতের শুরুর দিকে; প্রধান ফসলের মৌসুমে উৎপাদন সীমিত করা কারণ এই ঋতু প্রায়শই বর্ষাকাল এবং বন্যার সাথে মিলে যায়, যার ফলে মোট ফসলের ক্ষতি অনিবার্য হয়ে ওঠে। মিঃ থান তার পরিবারের ধানক্ষেতের ৪ হেক্টর ভিয়েটজিএপি-প্রত্যয়িত ধান উৎপাদনের জন্য উৎসর্গ করেছেন এবং অন্যান্য কৃষকদেরও তা অনুসরণ করতে উৎসাহিত করেছেন। প্রাথমিকভাবে ১২টি অংশগ্রহণকারী পরিবারের ৯ হেক্টর থেকে, ২০২৩ সালের মধ্যে এটি ২০ হেক্টরে উন্নীত হয়েছে যেখানে ২০টি পরিবার ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী ধান উৎপাদন করে। প্রচলিত ধান উৎপাদনের তুলনায় লাভ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

জনাব নগুয়েন আন ডুক, ডুক বিন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান।

গ্রাহকদের কাছে বিতরণের জন্য এসটি২৫ (ST25) চালের বস্তা গোছানোর সময়, ডুক বিন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন আন ডুক উজ্জ্বলভাবে হেসে বললেন: "আজকাল কৃষি উৎপাদনে, আপনাকে কেবল চাল রাখার জন্য বস্তা প্রস্তুত করতে হয়; বাকি সবকিছুর দায়িত্ব ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোই নিয়ে থাকে।" একারণেই, ২০১৭ সালে মোট ২৫ হেক্টর এলাকা নিয়ে সমবায়টি প্রতিষ্ঠার সময় থেকেই তিনি ০.৭ হেক্টর জমিতে সাহসিকতার সাথে জৈব চাষের পরীক্ষা শুরু করেন। আজ পর্যন্ত, জৈব চাষের এলাকা ৫০ হেক্টরে পৌঁছেছে। সমবায়ের চাল 'তান লিন রাইস' ব্র্যান্ড নামে পরিচিত। বর্তমানে, জনাব ডুকের পরিবার প্রদেশ এবং হো চি মিন সিটি, বিন ডুয়ং ও ডং নাই-এর মতো প্রধান শহরগুলোর গ্রাহকদের কাছে প্রতি মাসে প্রায় ১০ টন জৈব চাল প্যাকেট করে পৌঁছে দেয়। প্রতিটি ৫ কেজির বস্তার প্যাকেজিং-এর উপর 'তান লিন রাইস' লোগো থাকে। এর মধ্যে ওএম১৮ এবং এসটি২৫-এর মতো ধানের জাত রয়েছে, যা তিনি প্রায় ১,৪০,০০০ ভিএনডি-তে বিক্রি করেন। সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পর, জনাব ডুকের পরিবার বছরে গড়ে ৫০০-৭০০ মিলিয়ন ভিএনডি আয় করে।

জানা গেছে, সমবায়টির দুটি ধানজাত পণ্য, ST24 এবং OM18, 3-তারকা OCOP পণ্য হিসাবে স্বীকৃত। সমবায়টি কেবল 50 হেক্টর জমিতে জৈব উৎপাদন বজায় রাখে না বরং জৈব উৎপাদন সম্প্রসারণ এবং ধানের মান 4 তারকাতে উন্নীত করতে কৃষকদের সাথে সহযোগিতা করে।

মান বৃদ্ধি করা হচ্ছে

জেলা পার্টি কমিটির উপ-সচিব এবং তানহ লিন জেলার পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ গিয়াপ হা বাক আনন্দের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন: "পূর্বে, শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল শুষ্ক মৌসুমে সেচের পানির অভাবে পতিত রাখতে হত, কিন্তু এখন এটি বছরের প্রধান ফসলে পরিণত হয়েছে। বীজ হিসেবে ধান ব্যবহারের পর থেকে, এখন ব্যবহৃত ধানের ৯৫% এরও বেশি উৎপাদনের জন্য প্রত্যয়িত উচ্চমানের ধানের বীজ, যার ফলে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, ১১,০০০ হেক্টরেরও বেশি ধান চাষের জমি রক্ষণাবেক্ষণ এবং স্থিতিশীল করা হয়েছে, বৃহৎ আকারের ধানক্ষেতের এলাকা সম্প্রসারিত করা হয়েছে এবং প্রায় ১,৮০০ হেক্টর উচ্চমানের ধানক্ষেত বাস্তবায়িত হয়েছে, যা বৃহৎ আকারের ক্ষেতের ৫০%। ২,৭০০ হেক্টরেরও বেশি জৈবভাবে উৎপাদিত হয়, যার মধ্যে ৫০ হেক্টর "তানহ লিন রাইস" ব্র্যান্ড নাম সহ ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী উৎপাদিত হয়।

এছাড়াও, জেলাটি মেকং ডেল্টা রাইস রিসার্চ ইনস্টিটিউট এবং সার্টিফাইড ধান বীজ উৎপাদনকারী কোম্পানি এবং ব্যবসার সাথে যোগাযোগ রক্ষা করে, যা প্রতি বছর ২০০-২৫০ হেক্টর জমিতে লক্ষ্য রাখে। SRI এবং VietGAP পদ্ধতি ব্যবহার করে ধান উৎপাদন বার্ষিক ২৬০-৩০০ হেক্টর বজায় রাখা হয়। একই সাথে, মৌসুমী পরিবর্তন এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগ এড়াতে ২,৫৫০ হেক্টর শুষ্কভূমি ফসলে রূপান্তরিত করা হয়েছে। বর্তমানে, তান লিন প্রদেশ কর্তৃক দুটি ৩-তারকা OCOP ধান পণ্য (ST24 এবং OM18) দিয়ে স্বীকৃতি পেয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, সরকারী ডিক্রি নং ৯৮ এবং প্রাদেশিক গণ পরিষদের রেজোলিউশন নং ৮৬ এর অধীনে বাস্তবায়িত দুটি উৎপাদন এবং খরচ সংযোগ প্রকল্প ছাড়াও, তান লিন জেলা সম্প্রতি লোক ট্রয় গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানিকে জেলার ধান উৎপাদন এবং খরচ শৃঙ্খলে বিনিয়োগের জন্য আকৃষ্ট করেছে।

মিঃ গিয়াপ হা বাকের মতে, জেলাটি জৈব ধান চাষ সহ ধান চাষের কৌশলগুলিতে বিনিয়োগ এবং সহায়তা করার জন্য প্রতি বছর বাজেট বরাদ্দ করে। প্রাথমিকভাবে, মাত্র 3টি সমবায় এবং 3টি সমবায় গোষ্ঠী ধানের বীজ উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ ছিল, যা প্রতি ফসলে প্রায় 50 হেক্টর জমি জুড়ে ছিল (প্রতি বছর মাত্র 2টি ধানের বীজ উৎপাদন করে)। এখন, জেলার 12টি সমবায় এবং 25টি সমবায় গোষ্ঠী বীজ উৎপাদনে অংশগ্রহণ করে, যার মোট 200 হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে। আজ অবধি, তান লিন চাল ব্র্যান্ডটি এলাকার বেশ কয়েকটি ইউনিট দ্বারা ব্যবহৃত হয়, প্রতি বছর প্রায় 1,000 টন পরিমাণে জৈবভাবে পণ্য প্যাকেজিং করা হয়, যেমন ডুক ল্যান চাল (ডুক বিন), বাক রুওং, ডুক ফু, ইত্যাদি।

কৃষিনির্ভর দরিদ্র জেলা থেকে, তানহ লিন ধীরে ধীরে প্রদেশের অন্যান্য জেলার তুলনায় তার অবস্থান দৃঢ় করেছে। এখানেই থেমে নেই, নবম তানহ লিন জেলা পার্টি কংগ্রেসের ২০২০-২০২৫ মেয়াদের প্রস্তাবে দুটি সাফল্যের মধ্যে একটি চিহ্নিত করা হয়েছে: জেলার সম্ভাব্য এবং সুবিধাজনক পণ্যগুলির জন্য মূল্য শৃঙ্খলের সাথে সংযোগ এবং উৎপাদনের কার্যকারিতা সম্প্রসারণ এবং উন্নত করা, উপযুক্ত উৎপাদন পদ্ধতি উদ্ভাবনের সাথে সম্পর্কিত; জেলা পার্টি কমিটি একটি আধুনিক, টেকসই, উচ্চ-মূল্য সংযোজিত কৃষিক্ষেত্র বিকাশের জন্য বিন থুয়ান প্রাদেশিক পার্টি কমিটির (১৪তম মেয়াদ) ১০ সেপ্টেম্বর, ২০২১ তারিখের রেজোলিউশন নং ০৫ বাস্তবায়নের জন্য পরিকল্পনা নং ৫৭ জারি করেছে। নিকট ভবিষ্যতে তানহ লিন-এর কৃষিক্ষেত্রের অগ্রগতি অব্যাহত রাখার জন্য এটি একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ শর্ত।

উৎস: https://baobinhthuan.com.vn/bai-du-thi-giai-co-do-chi-thi-cua-dang-cat-canh-mot-vung-lua-bai-2-112280.html