'প্রাচীন জাহাজের সমাধিক্ষেত্রে' মাছের বাজার

[বিজ্ঞাপন_১]

বিন চাও কম্যুন (বিন সন জেলা, কোয়াং গাই প্রদেশ) তার "প্রাচীন জাহাজডুবির সমাধিক্ষেত্র"-এর জন্য বিখ্যাত। বিন চাও সমুদ্র এলাকায় কয়েক ডজন প্রাচীন জাহাজডুবির ধ্বংসাবশেষ রয়েছে, যেগুলোর মধ্যে অনেকগুলো উদ্ধার করা হয়েছে এবং এর ফলে হাজার হাজার মূল্যবান প্রত্নবস্তু উন্মোচিত হয়েছে।

বিন চাও-তে সৈকতের ঠিক পাশেই একটি অনন্য মাছের বাজারও রয়েছে। প্রতিদিন দূর-দূরান্ত থেকে শত শত ব্যবসায়ী প্রদেশজুড়ে বিক্রি করার জন্য এখান থেকে মাছ কেনেন।

বিন চাও কমিউনে ৪০০টিরও বেশি মাছ ধরার নৌকা রয়েছে এবং এখানকার জনসংখ্যার দুই-তৃতীয়াংশ সমুদ্র থেকেই জীবিকা নির্বাহ করে। এর মধ্যে প্রায় ২০০টি নৌকা উপকূলের কাছাকাছি মাছ ধরার কাজে নিয়োজিত।

ভোর ৫টার দিকে উপকূলীয় মাছ ধরার নৌকাগুলো তাদের ধরা মাছ বিক্রি করার জন্য ঘাটে ভিড়ে। এই নৌকাগুলো মূলত লি সন দ্বীপের আশেপাশে মাছ ধরে। তারা আগের দিন যাত্রা শুরু করে, সারারাত মাছ ধরে এবং পরের দিন তীরে ফিরে আসে।

মাছগুলো তীরের কাছাকাছি ধরা হয়, তাই সেগুলো বেশ তাজা ও সুস্বাদু। একারণে, প্রতিদিন প্রদেশের বিভিন্ন জেলা ও শহর থেকে ৪০-৬০ জন ছোট ব্যবসায়ী এখানে খুচরা বিক্রির জন্য মাছ কিনতে আসেন। মাছের একটি অংশ কিনে মধ্য উচ্চভূমির প্রদেশগুলোতেও ভোগের জন্য পাঠানো হয়।

মাছ ধরার নৌকাটি তীর থেকে প্রায় ১০০ মিটার দূরে ভিড়ল। নৌকার মালিক ছোট ছোট নৌকা ব্যবহার করে লোক দিয়ে মাছগুলো তীরে নিয়ে যাচ্ছিলেন।

ঘাটে মাছের ঝুড়িগুলো পৌঁছানো মাত্রই কয়েক ডজন ছোট ব্যবসায়ী সেগুলো বাছাই করে কেনার জন্য ছুটে আসায় এক ব্যস্ততার সৃষ্টি হয়।

মিসেস ট্রান থি লিন (কোয়াং গাই শহর) খুব সকালে মাছের বাজারে এসে পৌঁছান। প্রায় এক ঘণ্টা পর তিনি ৪০ কেজি মাছ কেনেন। তিনি এই মাছগুলো কোয়াং গাই শহরে নিয়ে যাবেন খুচরা বিক্রি করার জন্য। মিসেস লিন বলেন, “মাছগুলো তীরের কাছাকাছি ধরা হয়, তাই সেগুলো খুব তাজা এবং দামও সস্তা। বাজারে আসতে আমাকে ৩০ কিলোমিটার পথ পাড়ি দিতে হয়; যদিও এটি অনেক দূর, এখান থেকে কিনে পুনরায় বিক্রি করলে লাভ হয়।”

বিন চাও মাছের বাজারটি অনেক নারী কর্মীর জন্যও কর্মসংস্থানের সুযোগ করে দেয়। পারিশ্রমিকের বিনিময়ে মাছ বহন ও বাছাই করার কাজ করে প্রত্যেকে এক সকালে দেড় থেকে দুই লক্ষ ভিয়েতনামী ডং (VND) উপার্জন করেন।

বিন চাও মৎস্য ইউনিয়নের চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন থান হুং-এর মতে, এই কম্যুনের উপকূলীয় মৎস্যবহর অত্যন্ত দক্ষতার সাথে পরিচালিত হয়। এই জাহাজগুলো প্রতিদিন মাছ ধরে, ফলে খরচ কম হয় এবং ঝুঁকিও ন্যূনতম থাকে। ধরা পড়া সামুদ্রিক খাবার ঘাটে ভেড়ার সাথে সাথেই বিক্রি করে দেওয়া হয়।

"উপকূলীয় মাছ ধরার বহর স্থানীয়দের জন্য বহু কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে। উপকূলের কাছাকাছি মাছ ধরে জেলেরা প্রতিদিন ৪,০০,০০০-৫,০০,০০০ VND আয় করতে পারেন," মিঃ হাং জানান।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক