"কেঁচোর রাজা" গল্পটি

পরিবেশবান্ধব, পরিবেশবান্ধব কৃষির উন্নয়নে অবদান রাখার আবেগ এবং আকাঙ্ক্ষায় উদ্বুদ্ধ হয়ে, ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, মিঃ লে মিন ভুওং (জন্ম ১৯৯২ সালে, জুয়ান হাই কমিউনের লুওং কাচ গ্রামে বসবাসকারী) কেঁচো নিয়ে গবেষণার জন্য নিবেদিতপ্রাণ এবং "কেঁচো ব্যবহার করে বৃত্তাকার কৃষি" মডেলের মাধ্যমে সফলভাবে তার ব্যবসা শুরু করেছেন, যার ফলে প্রতি বছর কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ আয় হয়েছে।

বৃত্তাকার কৃষি থেকে সাফল্য

হো চি মিন সিটিতে বেশ কয়েকটি কেঁচো চাষের ব্যবসা এবং প্রদেশের দক্ষিণাঞ্চলে জৈব ফল উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ একটি কোম্পানিতে আট বছর কাজ করার পর, ২০২২ সালের শেষের দিকে, লে মিন ভুওং ("ভুওং দ্য কেঁচো চাষী" ডাকনামেও পরিচিত) তার ভালো বেতনের এবং স্থিতিশীল চাকরি ছেড়ে তার নিজের শহরে ফিরে যাওয়ার এবং "কেঁচো ব্যবহার করে বৃত্তাকার কৃষি মডেল" নিয়ে ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন। ভুওং এটিকে "আমার আবেগ, জমি, পেশা এবং আদর্শের প্রতি প্রত্যাবর্তন" বলে অভিহিত করেন যা আমি সর্বদা সঠিক বলে বিশ্বাস করি।

খান হোয়া উদ্ভাবন ও উদ্যোক্তা প্রতিযোগিতা ২০২৫-এর সমাপনী সম্মেলন এবং পুরষ্কার বিতরণী অনুষ্ঠানে লে মিন ভুওং এবং তার পণ্য প্রদর্শনী বুথ।

তান সোন ১ আবাসিক এলাকার (বাও আন ওয়ার্ড) ^{৪,০০০ বর্গমিটার} জমিতে , মিঃ লে মিন ভুওং কৃষি-পর্যটনের সাথে মিলিত হয়ে বাগান-পুকুর-গবাদি পশু-কেঁচো চাষ মডেল দিয়ে তার ব্যবসা শুরু করেছিলেন। তিনি কেঁচো চাষের উপর ভিত্তি করে এই মডেলটি তৈরি এবং বিকশিত করেছিলেন, যা তিনি ২০১৪ সাল থেকে গবেষণা করে আসছিলেন এবং এটিকে বিশ্বজুড়ে এবং দেশীয়ভাবে সফল বৃত্তাকার কৃষি মডেলগুলির সাথে একত্রিত করেছিলেন। তিনি তার খামারটি বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে ডিজাইন এবং তৈরি করেছিলেন: অতি-ফলনশীল নারকেল চাষ, মুক্ত-পরিসরের মুরগির চাষ; কেঁচো পালন; কেঁচোর নির্যাস উৎপাদন, বিভিন্ন ধরণের তরল জৈবিক সার (যেমন কলা জিই, অ্যালোভেরা জিই, দেশীয় আইএমও মাইক্রোবিয়াল প্রস্তুতি...); এবং কাজের জন্য একটি অফিস, পণ্য প্রদর্শন এবং অতিথিদের গ্রহণ। খরচ কমানোর জন্য, তিনি গবেষণা এবং নিজস্ব প্রোবায়োটিক তৈরি করেছিলেন এবং খামারে আরও অনেক কাজ করেছিলেন।

মিঃ লে মিন ভুওং ২০২৩ সালে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী লে মিন হোয়ান (বর্তমানে জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান) এর কাছ থেকে একটি প্রশংসাপত্র পেয়েছিলেন।

“সহজভাবে বলতে গেলে, বৃত্তাকারতা হল সার বা পশুখাদ্যের জন্য খামারের বর্জ্যের পুনঃব্যবহার। বিশেষ করে, নষ্ট শাকসবজি এবং ফল কেঁচোর খাদ্য হিসেবে পুনঃব্যবহার করা হয়; ভেষজ এবং মশলা ফসলের জন্য জৈবিক কীটনাশক হিসেবে ব্যবহার করা হয়; কেঁচোর ছাঁচ শাকসবজি এবং ফলের গাছকে সার দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়; এবং কেঁচো কেঁচোর নির্যাস তৈরিতে বা মাছের খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। বৃত্তাকার বাগান-পুকুর-পশুপালন ব্যবস্থায় কেঁচোকে একীভূত করা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সংযোগ, খাদ্যের সর্বোত্তম ব্যবহার, সারের খরচ হ্রাস এবং পরবর্তী কেঁচো চাষ কার্যক্রমের জন্য অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করা,” মিঃ লে মিন ভুং বলেন।

আবেগ, উৎসাহ, কৃষি জ্ঞানের দৃঢ় ভিত্তি এবং উদ্যোক্তা অভিজ্ঞতার সাথে, মিঃ ভুওং বাজারের জন্য ১৪ ধরণের কেঁচো লিচেট এবং উদ্ভিদ পুষ্টির গবেষণা এবং উৎপাদনে উল্লেখযোগ্য সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করেছেন। সার এবং কেঁচো লিচেট ছাড়াও, তিনি গ্রাহকদের কাছে কেঁচো প্রজনন মজুদ এবং কেঁচোর মাংস বিক্রি করেন। তার নিয়মিত গ্রাহকরা সমগ্র প্রদেশ, মধ্য উচ্চভূমি এবং মেকং ডেল্টা থেকে আসেন। ব্যবসা শুরু করার তিন বছর পর, তার খামার এখন বেশ লাভজনক। বর্তমানে কেঁচো লিচেট, কেঁচো সার, কেঁচো প্রজনন মজুদ, কেঁচোর মাংস, বিভিন্ন উদ্ভিদ পুষ্টি এবং জৈবিক কীটনাশকের মতো পণ্যগুলি তাকে প্রতি মাসে ২০ থেকে ৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে সাহায্য করে। এটি কেবল তার জন্য একটি স্থিতিশীল আয় প্রদান করে না, বরং মিঃ ভুওংয়ের খামার প্রতি মাসে ৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বেতনের একজন কর্মী এবং দুজন খণ্ডকালীন কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থানও তৈরি করে। খামারে তার কাজের পাশাপাশি, তিনি চিংড়ি পুকুরের কাদা এবং গবাদি পশুর বর্জ্য শোধনের জন্য প্রযুক্তি স্থানান্তর প্রকল্পগুলিতেও অংশগ্রহণ করেন, অতিথি বক্তৃতা দেন এবং তার আয়ের পরিপূরক হিসাবে বই বিক্রি করেন। তিনি হো চি মিন সিটিতে ৫০টি খামার (১০০ বর্গমিটার ^/ খামার) সহ আরেকটি কেঁচো চাষ প্রকল্পের অংশীদার ।

মিঃ ভুওং শেয়ার করেছেন: "আজ আমার সাফল্য অর্জনের জন্য, আমার চারটি ব্যর্থ স্টার্টআপ প্রচেষ্টা ছিল। এই ব্যর্থতাগুলি আমাকে মূল্যবান শিক্ষা দিয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে বড় হল ধৈর্য, ​​অধ্যবসায় এবং সাফল্য অর্জনের জন্য অটল প্রচেষ্টা। আবেগ এবং নিষ্ঠার পাশাপাশি, সবুজ কৃষিতে, উদ্যোক্তাদের মূলধনে স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে হবে, দীর্ঘমেয়াদী প্রবৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য স্বল্পমেয়াদী লাভ ব্যবহার করতে হবে; 'জল, সার, শ্রম এবং বীজ' এই চারটি মূল উপাদানকে পঞ্চম উপাদানের সাথে উদ্ভাবন, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং কৃষিতে ডিজিটাল রূপান্তরের সমন্বয় করে লাভ অর্জন, দ্রুত এগিয়ে যাওয়া এবং অনেক দূর এগিয়ে যাওয়া। তদুপরি, উদ্যোক্তাদের অংশীদাররাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।"

একজন কৃষক-বিজ্ঞানী হওয়ার দিকে।

কেঁচো চাষের প্রতি তাঁর নিষ্ঠার বছর জুড়ে, মিঃ লে মিন ভুওং এই "মাটি উন্নয়ন যন্ত্র" সম্পর্কে তাঁর আবেগ এবং জ্ঞান অন্যদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন "সবাই জানে এবং একসাথে করে।" এই নীতিবাক্য নিয়ে বই লিখে। মিঃ ভুওং কেঁচো চাষ এবং পরিষ্কার কৃষি পরিচালনার জন্য বেশ কয়েকটি বইয়ের লেখক, যার মধ্যে রয়েছে: "পরিষেবার জন্য উদ্ভাবন"; "পরিচ্ছন্ন কৃষিতে কেঁচো চাষ এবং এর প্রয়োগের উপর প্রযুক্তিগত হ্যান্ডবুক"; এবং "তাজা শূকর সার ব্যবহার করে কেঁচো চাষের উপর প্রযুক্তিগত হ্যান্ডবুক"। ২০২৩ সালে, তিনি লেবার পাবলিশিং হাউসের সাথে সহযোগিতা করে "সার্কুলার এগ্রিকালচারাল অ্যাপ্লিকেশন" বইটি প্রকাশ করেন, যা প্রকাশের ছয় মাসের মধ্যে ১,০০০ কপি বিক্রি হয়ে যায় এবং দ্বিতীয় সংস্করণের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। তার ভিয়েতনামী বইগুলির পাশাপাশি, মিঃ ভুওং জৈব কৃষিতে কেঁচোর প্রয়োগের উপর একটি ইংরেজি ভাষার হ্যান্ডবুকও তৈরি করেছেন, যা অ্যামাজন ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের কাছে বিক্রি করা হয়। মিঃ ভুওং-এর খামার সর্বদা সদস্য, কৃষক, সমবায় এবং শিক্ষার্থীদের জন্য উন্মুক্ত, যারা বিনামূল্যে বৃত্তাকার কৃষিকাজ পরিদর্শন, অভিজ্ঞতা অর্জন এবং শেখার সুযোগ পাবেন।

মিঃ লে মিন ভুওং কেঁচোর নির্যাসের মান পরীক্ষা করেন।

“অদূর ভবিষ্যতে, আমি ফসল বিজ্ঞানে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করব, কেঁচো ব্যবহার করে বৃত্তাকার কৃষি, কঠিন বর্জ্য শোধন, জৈব সার উৎপাদন এবং মাটির উন্নতিতে বিশেষজ্ঞ একজন ‘কৃষকের বিজ্ঞানী’ হওয়ার জন্য নিরন্তর প্রচেষ্টা চালাব। একটি কৃষক পরিবারে জন্মগ্রহণ এবং বেড়ে ওঠা, আমি কৃষকদের কষ্ট বুঝতে পারি এবং সর্বদা তাদের কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য সমাধানগুলি অন্বেষণ এবং গবেষণা করতে চাই। শীঘ্রই, আমি মডেলটি বাস্তবায়নের জন্য এবং দর্শনার্থীদের ভ্রমণ এবং অভিজ্ঞতার জন্য পরিবেশন করার জন্য প্রায় 4 হেক্টর জমির একটি দ্বিতীয় খামার সুবিধা খুলব। আমি কেঁচো ব্যবহার করে আমার বৃত্তাকার কৃষি মডেলটি এমন কৃষকদের কাছে হস্তান্তর করব যাদের এটি প্রয়োজন, যাতে আরও বেশি মানুষের কাছে সবুজ এবং টেকসই কৃষি ছড়িয়ে দেওয়া যায়,” মিঃ ভুওং বলেন।

কেঁচো চাষ এবং বৃত্তাকার কৃষির প্রতি আবেগের সাথে, মিঃ লে মিন ভুওং অনেক স্টার্টআপ প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন এবং কিছু উল্লেখযোগ্য ফলাফল অর্জন করেছেন, যেমন: "খান হোয়া উদ্ভাবনী স্টার্টআপ প্রতিযোগিতা ২০২৫"-এ দ্বিতীয় পুরস্কার; কেন্দ্রীয় যুব ইউনিয়ন কর্তৃক আয়োজিত "গ্রামীণ যুব স্টার্টআপ প্রকল্প প্রতিযোগিতা ২০২৩"-এ সান্ত্বনা পুরস্কার; এবং ২০২৩ সালে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী লে মিন হোয়ান (বর্তমানে জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান) এর কাছ থেকে প্রশংসাপত্র।

ল্যাম আনহ

 

সূত্র: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/chuyen-cua-vuong-trun-que-88e0fd3/