![]() |
OCOP Tam Huong স্টোর - ঠিকানা যেখানে 0 VND খাবার সরবরাহ করা হয়। |
টানা দ্বিতীয় বছর ট্যাম হুওং ৫ অক্টোবর থেকে ৩০ অক্টোবর, ২০২৫ পর্যন্ত একটি বিশেষ কর্মসূচি পালন করছে, যেখানে বিনামূল্যে খাবার সরবরাহের প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছে। প্রতিটি জনপ্রিয় খাবারের মেনু বেশ সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিকর। খাবারগুলি সাবধানে নির্বাচন করা হয়, শুয়োরের মাংস, নদীর মাছ, তাজা নদীর চিংড়ি এবং উন্নত মানের পাহাড়ি মুরগির মতো তাজা স্থানীয় উপাদান ব্যবহার করে। সুস্বাদু খাবারগুলি ঐতিহ্যবাহী স্টাইলে প্রস্তুত করা হয়, খেতে সহজ এবং মাংসের মতো স্থানীয় স্বাদে সমৃদ্ধ, ক্যানারিয়াম দিয়ে ব্রেইজ করা মাছ, সমৃদ্ধ সয়া সস দিয়ে ব্রেইজ করা মাছ; সুগন্ধি আদা-ভাজা পাহাড়ি মুরগি; চিংড়ির পেস্ট দিয়ে গ্রামীণ ব্রেইজ করা মাংস; এবং বিন সস, স্টাফড বিনস; ক্রিস্পি ফ্রাইড স্প্রিং রোল; অথবা রিফ্রেশিং স্টাফড তেতো তরমুজের মতো মটরশুটি দিয়ে তৈরি খাবার। পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য, খাবারে সর্বদা মৌসুমী শাকসবজি এবং কন্দ যেমন বাঁধাকপি, চায়োট, কুমড়া, সেদ্ধ বা ভাজা স্কোয়াশের উপস্থিতি থাকে।
এই কর্মসূচি বজায় রাখার প্রেরণা সম্পর্কে জানাতে গিয়ে, ট্যাম হুয়ং ট্যুরিজম অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেডের প্রতিনিধি মিসেস ফুক থি ল্যান হুয়ং তার গভীর সহানুভূতি প্রকাশ করে বলেন: "আমাদের কোম্পানিও প্রাকৃতিক দুর্যোগের শিকার হয়েছিল এবং ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছিল। অতএব, আমরা বুঝতে পারি যে মানুষ এবং ত্রাণ দলগুলি যে অসুবিধা এবং কষ্টের মুখোমুখি হচ্ছে।"
![]() |
সহজ, উষ্ণ এবং অর্থপূর্ণ বিনামূল্যের খাবার। |
এই বোধগম্যতাই ট্যাম হুওংকে কেবল খাবারের মাধ্যমে সহায়তা করতেই অনুপ্রাণিত করেনি, বরং একটি ভালো ভিত্তি তৈরি করতে, আরও স্বেচ্ছাসেবক গোষ্ঠীকে তুয়েন কোয়াং- এ আসার জন্য উৎসাহিত করতে এবং আহ্বান জানাতেও অনুপ্রাণিত করেছে। একটি চিন্তাশীল, বিনামূল্যে খাবার নিশ্চিত করার ফলে ত্রাণ গোষ্ঠীগুলি ব্যয়ের বোঝা কমাতে সাহায্য করেছে এবং সমস্ত সম্পদ এবং সময় উদ্ধার কাজে নিয়োজিত করতে পারে।
"বিনামূল্যে চাল" কার্যক্রমের পাশাপাশি, ট্যাম হুওং ট্যুরিজম অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেড নিয়মিতভাবে অন্যান্য সামাজিক কর্মকাণ্ডেও অংশগ্রহণ করে যেমন বন্যাদুর্গত এলাকার মানুষকে সরাসরি সহায়তা করার জন্য উপহার প্রদান এবং দরিদ্র ও মধ্য অঞ্চলের জন্য কর্মসূচিতে হাত মেলানো...
ঝড়ের মাঝেও, এই সহজ কিন্তু অর্থপূর্ণ খাবারটি একটি সেতু হয়ে উঠেছে, দয়ালু হৃদয়কে সংযুক্ত করেছে, বন্যা কবলিত এলাকার মানুষের মনে শান্তি এবং হাসি এনে দিয়েছে। এই পরিচিত খাবারগুলি থেকে রান্না করা ভালোবাসাই সেই শক্তি যা আমাদের সমস্ত অসুবিধা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।
হোয়াং আন
সূত্র: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/com-0-dong-ngay-lu-4176a9c/
মন্তব্য (0)