বন্যার সময় বিনামূল্যে খাবার।

বন্যার্তদের সমস্যার সম্মুখীন হওয়া জনগোষ্ঠীর সাথে হাত মিলিয়ে কাজ করার প্রয়াসে, ট্যাম হুয়ং ট্যুরিজম অ্যান্ড ট্রেড কোম্পানি লিমিটেড, মিন জুয়ান ওয়ার্ড (নং ৫২৬, ১৭/৮ স্ট্রিট (বিচার বিভাগের বিপরীতে)) টুয়েন কোয়াং-এ বন্যার্তদের সহায়তা করার জন্য আসা এবং কাজ সম্পাদনকারী সকল প্রতিনিধিদলকে বিনামূল্যে খাবার সরবরাহ করছে।

ট্যাম হুওং ওসিওপি স্টোর - এমন একটি জায়গা যেখানে বিনামূল্যে খাবার সরবরাহ করা হয়।

টানা দ্বিতীয় বছরের জন্য, ট্যাম হুওং ৫ অক্টোবর থেকে ৩০ অক্টোবর, ২০২৫ পর্যন্ত বিনামূল্যে খাবার সরবরাহের জন্য একটি বিশেষ কর্মসূচি পালন করেছে। প্রতিটি সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারের মেনু বেশ বৈচিত্র্যময় এবং পুষ্টিকর। খাবারগুলি সাবধানে নির্বাচন করা হয়, তাজা, স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত উপাদান যেমন শুয়োরের মাংস, নদীর মাছ, তাজা নদীর চিংড়ি এবং উচ্চমানের ফ্রি-রেঞ্জ মুরগি ব্যবহার করে। সুস্বাদু খাবারগুলি ঐতিহ্যবাহী স্টাইলে প্রস্তুত করা হয়, খেতে সহজ এবং ঘরের স্বাদে পূর্ণ, যেমন ব্রেইজড শুয়োরের মাংস এবং তেঁতুল বা সয়া সস দিয়ে মাছ; সুগন্ধি আদা-ভাজা ফ্রি-রেঞ্জ মুরগি; চিংড়ির পেস্ট দিয়ে গ্রামীণ ব্রেইজড শুয়োরের মাংস; এবং সস বা স্টাফড বিনের মতো বিন দই দিয়ে তৈরি খাবার; মুচমুচে ভাজা স্প্রিং রোল; অথবা রিফ্রেশিং স্টাফড তেতো তরমুজ। পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য, খাবারগুলিতে সর্বদা মৌসুমী সবজি যেমন বাঁধাকপি, চায়োট, কুমড়া এবং সেদ্ধ বা ভাজা তেতো তরমুজ অন্তর্ভুক্ত থাকে।

এই কর্মসূচি বজায় রাখার পেছনে তার অনুপ্রেরণা ভাগ করে নিতে গিয়ে, ট্যাম হুয়ং ট্যুরিজম অ্যান্ড ট্রেড কোম্পানি লিমিটেডের প্রতিনিধি মিসেস ফুক থি ল্যান হুয়ং তার গভীর সহানুভূতি প্রকাশ করেছেন: "আমাদের কোম্পানিও প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে। অতএব, আমরা জনগণ এবং ত্রাণ দলগুলি যে অসুবিধা এবং কষ্টের মুখোমুখি হয় তা বুঝতে পারি।"

বিনামূল্যের খাবারটি সহজ, হৃদয়গ্রাহী এবং দয়ায় পূর্ণ।

এই বোধগম্যতাই ট্যাম হুওংকে কেবল খাদ্য সরবরাহ করতেই নয়, বরং একটি ইতিবাচক ভিত্তি তৈরি করতেও অনুপ্রাণিত করেছিল, আরও দাতব্য গোষ্ঠীকে তুয়েন কোয়াং- এ আসার জন্য উৎসাহিত করেছিল এবং আহ্বান জানিয়েছিল। একটি চিন্তাশীল, বিনামূল্যে খাবার নিশ্চিত করা ত্রাণ দলগুলিকে তাদের আর্থিক বোঝা কমাতে সাহায্য করেছিল, যার ফলে তারা তাদের সমস্ত সম্পদ এবং সময় উদ্ধার ও ত্রাণ প্রচেষ্টায় নিয়োজিত করতে সক্ষম হয়েছিল।

"বিনামূল্যে খাবার" উদ্যোগের পাশাপাশি, ট্যাম হুওং ট্যুরিজম অ্যান্ড ট্রেড কোম্পানি লিমিটেড নিয়মিতভাবে অন্যান্য সামাজিক কর্মকাণ্ডেও অংশগ্রহণ করে যেমন বন্যার্তদের সরাসরি উপহার প্রদান এবং দরিদ্রদের জন্য এবং মধ্য ভিয়েতনামের জন্য কর্মসূচিতে অবদান রাখা...

ঝড়ের মধ্যে, এই সহজ কিন্তু হৃদয়গ্রাহী খাবারটি একটি সেতু হয়ে উঠেছে, সহানুভূতিশীল হৃদয়কে সংযুক্ত করেছে এবং বন্যাদুর্গত মানুষের মনে শান্তি ও হাসি এনে দিয়েছে। এই পরিচিত খাবারগুলি দ্বারা লালিত মানবিক দয়াই সেই শক্তি যা আমাদের সমস্ত অসুবিধা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে।

হোয়াং আন

সূত্র: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/com-0-dong-ngay-lu-4176a9c/