"কা মাউ কাঁকড়া: বনের স্বাদ - সমুদ্রের স্বাদ"

"Ca Mau Crab: Forest Scent - Sea Flavor" প্রতিপাদ্য নিয়ে, ১৬ থেকে ২২ নভেম্বর পর্যন্ত, Ca Mau Crab Festival - II 2025 সালের দ্বিতীয় সংস্করণ অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে Ca Mau Crab ব্র্যান্ডের প্রচার ও বর্ধন, রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি এবং কাঁকড়া শিল্পের গুরুত্ব, Ca Mau প্রদেশের OCOP পণ্য প্রদেশের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে অনেক আকর্ষণীয় কার্যক্রম অনুষ্ঠিত হবে।

উৎসবের কাঠামোর মধ্যে, কা মাউ কাঁকড়ার উপর একটি "রেকর্ড সেটিং" প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হবে।

সেই অনুযায়ী, ২০২৫ সালে দ্বিতীয়বারের মতো অনুষ্ঠিত হতে যাওয়া কামাউ কাঁকড়া উৎসবের মূল কার্যক্রম ১৬ থেকে ১৮ নভেম্বর পর্যন্ত প্রদেশের বেশ কয়েকটি কমিউন এবং ওয়ার্ডে অনুষ্ঠিত হবে।

উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের সাথে থাকবে "কা মাউ কাঁকড়া: বনের সুগন্ধ - সমুদ্রের স্বাদ" এই প্রতিপাদ্য নিয়ে একটি শিল্পকর্ম পরিবেশনা, যা ১৬ নভেম্বর রাত ৮:০০ টায়, ফান নগক হিয়েন স্কোয়ার, লে ডুয়ান স্ট্রিট, আন জুয়েন ওয়ার্ড, কা মাউ প্রদেশে অনুষ্ঠিত হবে। অনুষ্ঠানটি কা মাউ সংবাদপত্র, রেডিও এবং টেলিভিশন এবং কা মাউ-এর সাথে সহযোগিতাকারী প্রদেশগুলির টেলিভিশনে সরাসরি সম্প্রচারিত হবে।

উৎসবের সমাপনী অনুষ্ঠান এবং প্রতিযোগিতার পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠান ১৮ নভেম্বর সন্ধ্যা ৭:০০ টায়, কা মাউ প্রদেশের আন জুয়েন ওয়ার্ডের লে ডুয়ান স্ট্রিট, ফান নগক হিয়েন স্কোয়ারে অনুষ্ঠিত হওয়ার কথা রয়েছে।

কা মাউ কাঁকড়া থেকে তৈরি খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্রচার।

উৎসবের প্রধান অনুষ্ঠান

প্রদর্শনী স্থান, বাণিজ্য মেলার আয়োজন

- কাঁকড়া শিল্পের প্রদর্শনী এবং প্রদর্শনী; স্টার্ট-আপ পণ্য, উদ্ভাবন এবং OCOP; Ca Mau কাঁকড়া রন্ধনসম্পর্কীয় স্থান।

- সাধারণ বাণিজ্য মেলা।

- কা মাউ কাঁকড়ার খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্রচার।

- কা মাউ কাঁকড়া সম্পর্কে "রেকর্ড সেটিং" প্রতিযোগিতা।

ফোরাম, সম্মেলন, সেমিনারের ধারাবাহিকতা

- CamaUP'25 ইভেন্ট সিরিজ - Ca Mau প্রদেশ স্টার্টআপ ফেস্টিভ্যাল 2025-এ নিম্নলিখিত কার্যক্রমগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

+ ২০২৫ সালে "সবুজ সামুদ্রিক খাবার - টেকসই উন্নয়ন প্রবণতা" স্টার্টআপ প্রতিযোগিতার চূড়ান্ত রাউন্ড।

+ স্টার্টআপ সংযোগ ফোরাম।

+ স্টার্ট-আপ এবং উদ্ভাবনী পণ্য প্রদর্শন এবং প্রচার করুন (বাণিজ্য প্রদর্শনী প্রদর্শনী স্থানে একীভূত)।
- ফোরাম "কা মাউ: মেকং ডেল্টা অঞ্চলের বৃদ্ধির চালিকাশক্তি"।

- আন্তর্জাতিক কর্মশালা "ভিয়েতনামের কাঁকড়া শিল্পের টেকসই উন্নয়নের জন্য উদ্ভাবন"।

সাংস্কৃতিক, ক্রীড়া এবং পর্যটন কার্যক্রম

- Ca Mau কাঁকড়ার লোগো তৈরির আদেশ; Ca Mau কাঁকড়ার মজার প্রতীক এবং Ca Mau কাঁকড়া উৎসবের স্লোগান।

- রাস্তার মিছিল।

- দক্ষিণী ঐতিহ্যবাহী সঙ্গীত উৎসব।

- ম্যারাথন - Ca Mau 2025।

- লোকজ খেলার আয়োজন করুন।

- কা মাউতে মডেল, কারুশিল্পের গ্রাম পরিদর্শন এবং পর্যটন অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য ট্যুরের আয়োজন করুন।

Ca Mau Crab-এর ব্র্যান্ডের যোগাযোগ, প্রচার এবং উন্নতি সাধন করুন।

প্রাদেশিক গণ কমিটির নিবিড় নির্দেশনায়, ২০২৫ সালে দ্বিতীয় সিএ মাউ কাঁকড়া উৎসব সমৃদ্ধ বিষয়বস্তু এবং আকর্ষণীয় রূপ সহ অনেক কার্যক্রম নিয়ে আসার প্রতিশ্রুতি দেয়; নতুন পরিস্থিতিতে প্রদেশের অবস্থানের সাথে এই অনুষ্ঠানের স্কেল উপযুক্ত; সিএ মাউয়ের সংস্কৃতি, প্রকৃতি, ভূমি এবং মানুষের মূল মূল্যবোধ এবং বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রচার করবে।

সূত্র: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/a9e91705b2edefdfde41799a838bdbb5-290462