কফির দাম বৃদ্ধি কি থামেনি?

৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে দেশীয় বাজারে কফির দাম বৃদ্ধির পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের প্রথম ৮ মাসে ভিয়েতনাম ১.০৫ মিলিয়ন টন কফি রপ্তানি করেছে, যার ফলে ৪.০৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় হয়েছে, যা আয়তনে ১১.৯% কম কিন্তু মূল্যে ৩৬.১% বেশি।

সরবরাহের অভাবের কারণে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি মূল্য রেকর্ড সর্বোচ্চ ৩,৮০৫ মার্কিন ডলার/টনে উন্নীত হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সাম্প্রতিক সময়ে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি মূল্যের রেকর্ড বৃদ্ধি বিশ্বে সরবরাহের অভাবের কারণে। বর্তমানে, ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, ইসরায়েল, চীন... এর মতো প্রধান বাজারগুলি এই কৃষি পণ্যের ক্রয় বৃদ্ধি করছে, যার ফলে এই বাজারগুলিতে আমদানি মূল্য ২০২৩ সালের তুলনায় প্রায় ৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে।

৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে কফির দামের পূর্বাভাস: কফির দাম বৃদ্ধি কি বন্ধ হবে?

৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: আজকের দেশীয় কফির বাজার গতকালের একই সময়ের তুলনায় ২,১০০ - ২,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১১৯,৪০০ - ১২০,৫০০ এর মধ্যে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয় মূল্য ১২০,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১২০,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য ১২০,২০০ ভিয়েতনামী ডং, প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে একই মূল্য ১২০,১০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি। কন তুম প্রদেশে মূল্য ১২০,২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; ডাক নং প্রদেশে কফি সর্বোচ্চ ১২০,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি মূল্যে কেনা হয়।

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১১৯,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক লাক প্রদেশে আজ (৬ সেপ্টেম্বর) কফির দাম; কু মাগার জেলায়, কফি প্রায় ১২০,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে এবং বুওন হো শহরের ইএ হ্লিও জেলায়, এটি ১২০,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

লন্ডন এক্সচেঞ্জে ভিয়েতনাম সময় ৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৮:৩০ মিনিটে বিশ্ব কফির দাম আপডেট করা হয়েছে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে সেপ্টেম্বর ২০২৪ সালে ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির দাম ছিল ৪,৮৬৮ মার্কিন ডলার/টন, যা ট্রেডিং সেশনের শুরুর তুলনায় ৪৩ মার্কিন ডলার কম।

আজ ৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে কফির দাম: লন্ডনের মেঝেতে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

নভেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৬৪৪ USD/টন, ৪০ USD কমে; জানুয়ারী ২০২৫-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৪৫৩ USD/টন, ৪৬ USD কমে এবং মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি মেয়াদ ৪,৩৩৫ USD/টন, ৪৫ USD কমে।

আজকের কফির দাম ৯/৬/২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

বিশেষ করে, আজ ৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে রাত ৮:৩০ মিনিটে নিউ ইয়র্কের ফ্লোরে অ্যারাবিকা কফির দাম সর্বোপরি কমেছে, ২৩৫.০৫-২৪০.৯০ সেন্ট/পাউন্ডে ওঠানামা করছে।

বিশেষ করে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৪০.৯০ সেন্ট/পাউন্ড; সেশনের শুরুর তুলনায় ৩.৩০ সেন্ট/পাউন্ড কম। মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৩৯.৪৫ সেন্ট/পাউন্ড, ৩.২০ সেন্ট/পাউন্ড কম; মে ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৩৭.৫০ সেন্ট/পাউন্ড, ৩.২০ সেন্ট/পাউন্ড কম এবং জুলাই ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ২৩৫.০৫ সেন্ট/পাউন্ড, ৩.২০ সেন্ট/পাউন্ড কম।

আজ ৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখের কফির দাম: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে আজ রাত ৮:৩০ মিনিটে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম বিপরীত দিকে বেড়েছে এবং কমেছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ২৯৬.৫০ মার্কিন ডলার/টন, যা ০.৪৭% বৃদ্ধি পেয়েছে; ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ২৯২.৭০ মার্কিন ডলার/টন, যা ১.১১% হ্রাস পেয়েছে; ২০২৫ সালের মার্চের ডেলিভারি সময়কাল ২৯১.০০ মার্কিন ডলার/টন, যা ১.৬২% হ্রাস পেয়েছে এবং ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি সময়কাল ২৯৪.১৫ মার্কিন ডলার/টন, যা ০.২৯% বৃদ্ধি পেয়েছে।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) তে লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন ০০:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচার্স ইউএস ফ্লোরে (নিউ ইয়র্ক ফ্লোর) অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ এ খোলে এবং পরের দিন ০১:৩০ এ বন্ধ হয়।

২০২৪ সালের অক্টোবর থেকে ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ভিয়েতনামের নতুন কফির ফসল ঘনিয়ে আসছে, তবে এই বছরের শেষের দিকে নতুন ফসল বাজারে না আসা পর্যন্ত সরবরাহের উন্নতি হওয়ার সম্ভাবনা কম।

মধ্য পার্বত্য অঞ্চলের কিছু এলাকায় ভারী বৃষ্টিপাত হয়েছে কিন্তু ফসলের ক্ষতি হয়নি।

৬ সেপ্টেম্বর মার্কিন পে-রোল রিপোর্টের জন্য বিনিয়োগকারীরা প্রস্তুতি নিচ্ছিলেন, যা ফেডারেল রিজার্ভের সুদের হার কমানোর পথকে প্রভাবিত করতে পারে, তাই ডলারের দাম অস্থিরতার মধ্যে পড়েছিল।

আগের সেশনে রোবাস্টার দাম খুব ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল। বিশেষজ্ঞদের মতে, ভিয়েতনামে রোবাস্টার বর্তমান উৎপাদন খুবই সীমিত, দেশীয় বাজারের মূল্য প্রতিরোধের কারণে বিক্রি কমে যাচ্ছে এবং দেশে এখনও ব্যবসায়িক কার্যক্রম মন্দা।

এই বছরের শুরুতে বর্ষাকাল শুরু হওয়ার সাথে সাথে আবহাওয়া স্বাভাবিকের চেয়ে শুষ্ক বলে জানা গেছে। এখন যেহেতু মৌসুমি ভিত্তিতে বৃষ্টিপাত অব্যাহত রয়েছে, তাই পূর্বাভাসকরা বলছেন যে অক্টোবরের আগামী সপ্তাহগুলিতে ভালো বৃষ্টিপাত অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

*তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। সময় এবং স্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-792024-da-tang-cua-gia-ca-phe-chua-dung-lai-343938.html