
হোয়াং হোয়া কমিউনের নান দাও গ্রামে মিঃ লে ভ্যান লং-এর পারিবারিক খামার।
পুকুরের বিশাল পৃষ্ঠে, প্রতিটি ঢেউ সূর্যের আলো প্রতিফলিত করে, মিঃ লং দ্রুত জাল টেনে বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি সংগ্রহ করছিলেন। কৃষকের ব্যস্ত উপস্থিতি স্থানটিকে প্রাণবন্ত করে তুলেছিল। বড়, শক্তিশালী চিংড়িগুলিকে আলতো করে তুলে জালে পুঁতে দেওয়ার সময়, মিঃ লং তার পরিবারের ব্যবসা শুরু করার কঠিন কিন্তু দৃঢ় যাত্রার কথা বললেন।
পুরাতন হোয়াং হাই কমিউনে (বর্তমানে হোয়াং তিয়েন কমিউন) জন্মগ্রহণকারী, অনেক জায়গায় কঠোর পরিশ্রম করার পর, তিনি এবং তার স্ত্রী অবশেষে এই জমির "ভালোবেসে" ব্যবসা শুরু করার স্বপ্ন দেখেন। ব্যবসা শুরু করার গল্পটি প্রথমে সহজ ছিল না। ২০০৮ সালের দিকে, নির্মাণ সামগ্রী উৎপাদনের উদ্দেশ্যে, তার পরিবার নান দাও গ্রামের পরিবার থেকে একটি উৎপাদন স্থান তৈরির জন্য জমি কিনেছিল, কিন্তু বাজার এবং রাজ্যের নিয়মকানুন পরিবর্তনের কারণে পরিকল্পনাটি ব্যর্থ হয়।
মনে করা হচ্ছিল যে এখানেই থেমে যেতে হবে, কিন্তু তার দ্রুত বুদ্ধিমত্তার কারণে, তিনি এবং তার স্ত্রী সাহসের সাথে মডেলটি পরিবর্তন করেন, এই ধানক্ষেতে খামার তৈরির ক্ষেত্রে অগ্রণী পরিবারগুলির মধ্যে একজন হয়ে ওঠেন। তিনবার পরিবারের কাছ থেকে জমি কিনে এবং রাজ্য থেকে সরকারি জমি ভাড়া নেওয়ার পর, অবশেষে পরিবারটি খামার তৈরির জন্য প্রায় ৫ হেক্টর জমির মালিক হয়। উৎপাদন এবং তত্ত্বাবধানের সুবিধার্থে, ২০১০ সালে পুরো পরিবার খামারে বসবাস করতে চলে আসে।
“সেই সময় অনেকেই আমাকে ঝুঁকি নিতে বলত, যখন আমি স্থিতিশীল জায়গায় ছিলাম, তখন মরুভূমিতে গিয়ে খামারে কাজ করতে বলত, কিন্তু অতীতের কথা ভাবলে, যদি আমি তখন শুরু না করতাম, তাহলে এখন আমি এটা করতে পারতাম না,” মিঃ লং তার সরল, সৎ, কিন্তু সিদ্ধান্তমূলক উপকূলীয় উচ্চারণে বললেন।
পর্যাপ্ত জমি থাকার কারণে, এই দম্পতি তাদের সমস্ত সঞ্চয় একত্র করে একটি খননকারী ভাড়া করে ৭টি জলাশয় খনন করেন যার মোট জলাভূমি ৩.৫ হেক্টর পর্যন্ত। এর পাশাপাশি, তারা আরও শূকরের খোঁয়াড় তৈরি করেন, জমি ভরাট করে ড্রাগন ফলের বাগান তৈরি করেন এবং বাঁধটি নারকেল গাছ দিয়ে ঢেকে দেন। যে ব্যক্তি কাজ করে তাকে জমিটি কখনও ব্যর্থ করবে না। একসময়ের পরিত্যক্ত জমি, অধ্যবসায় এবং দৃঢ়তার সাথে, পরিবারের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস নিয়ে এসেছে।
এই কৃষক দম্পতির বিশেষত্ব হল তাদের নমনীয়তা এবং বাজারের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার সাহস। তিন বছর আগে, নতুন প্রবণতাটি উপলব্ধি করে, মিঃ লং ১ হেক্টর জমিতে বিশাল মিঠা পানির চিংড়ি পালনের পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য দিক পরিবর্তন করেন। অর্থনৈতিক দক্ষতা দেখে, ২০২৩ সাল থেকে তিনি চাষের স্কেল ২ হেক্টরে সম্প্রসারিত করেন। এটি এমন একটি প্রজাতি যা পালন করতে দীর্ঘ সময় লাগে (৬-৮ মাস) তবে এখানকার পরিবেশের জন্য উপযুক্ত, যত্ন নেওয়া সহজ এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা রয়েছে।
মিঃ লং শেয়ার করেছেন: “প্রতিটি ফসলের ফলন ১.৩ - ১.৪ টন/হেক্টর হতে পারে। খরচ বাদ দেওয়ার পর, অনুকূল আবহাওয়া থাকলে, প্রতিটি চিংড়ি ফসল ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি লাভ করতে পারে। এই বছর, ক্রমাগত ঝড় এবং বন্যা হয়েছিল, তাই ক্ষতি মারাত্মক ছিল এবং ফলন আগের বছরগুলির মতো ভালো ছিল না। কিন্তু ঝড় এবং বন্যা অনিবার্য, তাই আমাদের এটি মেনে নিতে হবে, অনেক জায়গা আমাদের চেয়ে বেশি কঠিন।”
ক্ষতি কাটিয়ে ওঠার জন্য, মিঃ লং টেটের জন্য সময়মতো ৭০,০০০ সাদা-পাওয়ালা চিংড়ি চাষে বিনিয়োগ চালিয়ে যান এবং একই সাথে, তিনি ক্রমাগত নতুন সুযোগের সন্ধান করেন। তার পারিবারিক খামার আগের বছরের মতো আর শূকর পালন করেনি বরং ছাগল পালনে পরিবর্তন এনেছে। ২০২৫ সালে, তিনি সাহসের সাথে উচ্চ, পরিষ্কার শস্যাগার তৈরি করতে ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করেন এবং পরীক্ষামূলকভাবে শস্যাগার শৈলীতে পালনের জন্য ২১টি ছাগল কিনেছিলেন। ড্রাগন ফলের বাগানটিও ধীরে ধীরে রূপান্তরিত হচ্ছে। বাগানের ছাউনির নীচে, তিনি মধুর জন্য প্রায় ৬০টি মৌমাছির উপনিবেশও চাষ করেন, প্রতি বছর প্রায় ৪০০ লিটার মধু সংগ্রহ করেন, যার ফলে প্রায় ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ হয়।
১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে খামারটি তৈরি এবং বিকশিত করার পর, আজকের মতো "ভিত্তি" অর্জনের জন্য অনেক কষ্ট ও অসুবিধার মধ্য দিয়ে গেছেন। মিঃ লং এবং মিসেস থুই সর্বদা কঠোর পরিশ্রমী কৃষকদের আশাবাদী এবং অবিচল মনোভাব বজায় রেখেছেন, যারা ধনী হওয়ার জন্য পরিবর্তনের সাহস করে। মিঃ লংয়ের পরিবারের অর্থনৈতিক গল্প একটি জীবন্ত প্রমাণ হয়ে উঠেছে যে, অধ্যবসায়, দৃঢ় সংকল্প এবং সঠিক দিকনির্দেশনা থাকলে কঠিন জমি থেকেও "সোনালী ফসল" ফুটতে পারে।
প্রবন্ধ এবং ছবি: ভিয়েত হুওং
সূত্র: https://baothanhhoa.vn/dam-thay-doi-nbsp-de-lam-giau-270760.htm










মন্তব্য (0)