গোল করার ক্ষেত্রে হ্যারি কেইনের রহস্য কী?

৩২ বছর বয়সী ইংলিশ স্ট্রাইকার হ্যারি কেইন বায়ার্ন মিউনিখের হয়ে ৫১ ম্যাচে ৬১ গোলের এক অবিশ্বাস্য রেকর্ড নিয়ে এই মৌসুম শেষ করেছেন।

ভিনার স্নিটজেলের স্রষ্টা স্টিফান কাস্টনারকে উপহার দেওয়া শার্টটি হাতে কেইন (বামে)। ছবি: মার্কা

তিনি বুন্দেসলিগার সর্বোচ্চ গোলদাতার খেতাব এবং ইউরোপীয় গোল্ডেন বুট জেতেন, এবং বায়ার্ন মিউনিখকে বুন্দেসলিগা ও জার্মান কাপের ডাবল শিরোপা জিততেও সাহায্য করেন।

ইংল্যান্ডের অধিনায়ক এর আগে কখনো এত গোল করেননি। মিউনিখে তার প্রথম মৌসুমে করা ৪৪টি গোলই ছিল তার আগের রেকর্ড। তাহলে হ্যারি কেইনের এই বিস্ফোরক মৌসুমের রহস্যটা কী? স্পেনের সংবাদপত্র মার্কার মতে, কেইনের এই গোল করার ক্ষমতার পেছনের অনুপ্রেরণা হলো... ভিনার শ্নিটজেল – জার্মান রন্ধন সংস্কৃতির একটি বিশেষ ধরনের ব্রেডক্রাম দিয়ে মুড়ে ভাজা মাংসের পদ।

যেহেতু কেইনের পরিবার ও বন্ধুরা প্রায়শই তার বাসস্থানের কাছের ওয়াল্ডগাস্টহফ হোটেলে ব্রেডক্রাম দিয়ে মুড়ে ভাজা পোর্ক চপের মতো বাভারিয়ার বিশেষ খাবারটি উপভোগ করতে আসতেন, তাই হোটেলের মালিক স্টিফান কাস্টনার একটি অভিনব বুদ্ধি বের করলেন। তিনি কেইনকে প্রতিশ্রুতি দিলেন যে, তার করা প্রতিটি গোলের জন্য তাকে বিনামূল্যে এক প্লেট ভিনার স্নিটজেল দেওয়া হবে।

পুরো মৌসুমে স্ট্রাইকারটি ৬১ বার ভিনার স্নিটজেল উপভোগ করেছেন। এই খাবারটি হলো মাংসের পাতলা টুকরো, যা ব্যাটারে ডুবিয়ে প্যানে ভেজে পরিবেশন করা হয়। এটি বাছুরের মাংস, শূকরের মাংস, মুরগির মাংস, ভেড়ার মাংস, গরুর মাংস বা টার্কির মাংস দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।

অতি সম্প্রতি, কেইনের হ্যাটট্রিকের সুবাদে বায়ার্ন মিউনিখ ২০২০ সালের পর তাদের প্রথম জার্মান কাপ ফাইনাল জিতেছে। ম্যাচ চলাকালীন, ওয়াল্ডগাস্টহফ হোটেলে একটি পাবলিক স্ক্রিনিংয়ের আয়োজন করা হয় এবং ২০০ জনেরও বেশি ভক্তকে বিনামূল্যে ভিনার স্নিটজেল বিতরণ করা হয়। কাস্টনার বিল্ডকে বলেন: "এটি সত্যিই একটি সফল সন্ধ্যা ছিল। আমি বিশেষভাবে আনন্দিত যে হ্যারি কেইন তিনটি গোলই করেছেন।"

কেইন আরও স্বীকার করেছেন যে বাভারিয়ায় আসার পর থেকে এই জার্মান খাবারটি তার প্রিয় হয়ে উঠেছে। ৩২ বছর বয়সী এই স্ট্রাইকার একটি বিশেষ বার্তা সহ স্বাক্ষরিত একটি শার্ট উপহার দিয়ে মিস্টার কাস্টনারের সমর্থনের প্রতি কৃতজ্ঞতাও প্রকাশ করেছেন। কেইন লিখেছেন: "ওয়াল্ডগাস্টহফ হোটেলকে। সমস্ত ভিয়েনার স্নিটজেলের জন্য ধন্যবাদ। আপনাদের জন্য শুভকামনা রইল।"

QUOC THANG

উৎস: https://tuoitre.vn/dau-la-bi-quyet-ghi-ban-cua-harry-kane-2026052811214726.htm