বিশ্ব উষ্ণায়নের প্রেক্ষাপটে স্ট্রবেরির দাম আরও বাড়বে

নতুন বিশ্লেষণ ব্যবহার করে, গবেষকরা দেখেছেন যে তাপমাত্রা ৩ ডিগ্রি ফারেনহাইট বৃদ্ধি স্ট্রবেরির ফলন ৪০% পর্যন্ত কমাতে পারে।

এই গবেষণাটি দেখায় যে জলবায়ু পরিবর্তন কীভাবে আমাদের প্রিয় খাবারগুলিকে সরাসরি প্রভাবিত করতে পারে, স্থিতিশীল খাদ্য সরবরাহ বজায় রাখার জন্য টেকসই কৃষিকাজের গুরুত্ব তুলে ধরে, গবেষণার লেখক ডঃ পূর্ণিমা উন্নিকৃষ্ণান বলেছেন।

টেকসই কৃষিকাজের মধ্যে তাপপ্রবাহের সময় পর্যাপ্ত জল সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য সেচের সর্বোত্তমকরণ, ড্রিপ সেচ ব্যবহার এবং সর্বোচ্চ তাপের সময়কাল এড়াতে পরিকল্পনা কার্যক্রম, পাশাপাশি ছায়াযুক্ত গাছ ব্যবহার এবং তাপের চাপ কমাতে ছায়াযুক্ত কাঠামো স্থাপন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

দলটি স্ট্রবেরি দিয়ে তাদের বিশ্লেষণ শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে কারণ তাদের জনপ্রিয়তা এবং খুব কম সময়কাল রয়েছে। এবং এই গবেষণার ফলাফল ক্যালিফোর্নিয়া থেকে আমদানি করা পণ্যের প্রাপ্যতার উপর সম্ভাব্য প্রভাব তুলে ধরে।

গবেষকরা এমন একটি মডেল ব্যবহার করেছেন যা বাতাসের তাপমাত্রার অসঙ্গতিগুলিকে স্ট্রবেরির ফলনের সাথে সংযুক্ত করে ফলন হ্রাসের পূর্বাভাস দেয়। এই প্রক্রিয়াটি সময়ের সাথে সাথে আরও বেশি পরিবর্তনশীলতা পরিমাপ করার অনুমতি দেয় এবং এখন পর্যন্ত সবচেয়ে সঠিক ফলাফল প্রদান করে।

আমরা আশা করি যে ফসলের উৎপাদনের উপর ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার প্রভাব সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা সরকার এবং কৃষকদের টেকসই কৃষি পদ্ধতি বিকাশে সহায়তা করবে। বিশ্ব উষ্ণায়নের সাথে মোকাবিলা করার জন্য কৃষকদের নতুন কৌশল গ্রহণ করা দরকার, পোন্নাম্বালাম বলেন।

ক্যালিফোর্নিয়া এবং মার্কিন অর্থনীতির জন্য স্ট্রবেরি সবচেয়ে লাভজনক পণ্যগুলির মধ্যে একটি। ২০২২ সালে শুধুমাত্র স্ট্রবেরির বাজারের মূল্য ৩ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

সূত্র: https://www.mard.gov.vn/Pages/dau-tay-se-tro-nen-dat-do-hon-trong-boi-canh-nong-len-toan-cau.aspx