গ্রামীণ অর্থনীতিকে গতিশীল করতে OCOP পণ্য কীভাবে ব্যবহার করবেন।

"এক কম্যুন, এক পণ্য" (OCOP) কর্মসূচি বাস্তবায়নের প্রায় ১০ বছর পর লাও কাই উল্লেখযোগ্য সাফল্য অর্জন করেছে। তবে, পণ্যের সংখ্যা বৃদ্ধির আড়ালে এখন প্রশ্ন হলো, কীভাবে নিশ্চিত করা যায় যে OCOP-এর পণ্যগুলো কৃষকদের জন্য প্রকৃত অর্থনৈতিক সুবিধা ও টেকসই মূল্য বয়ে আনবে এবং এর মাধ্যমে গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নকে ত্বরান্বিত করবে।

ওকপ কর্মসূচিটি প্রদেশজুড়ে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে এবং বহু ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি ও লক্ষ লক্ষ পরিবারকে আকৃষ্ট করেছে। আজ পর্যন্ত, এই প্রদেশে ৩ থেকে ৫ তারকা স্বীকৃতিপ্রাপ্ত ৫৯৯টি ওকপ পণ্য রয়েছে (জাতীয় পর্যায়ে ৫৪৩টি ৩-তারকা, ৫৪টি ৪-তারকা এবং ২টি ৫-তারকা পণ্য)।

এই পরিসংখ্যানটি শুধু উন্নয়নের মাত্রাই প্রতিফলিত করে না, বরং কৃষি উৎপাদন চিন্তাধারায় ক্ষুদ্র-পরিসর থেকে বাজার-ভিত্তিক ও পণ্য-চালিত পরিবর্তনেরও ইঙ্গিত দেয়।

ক্রমান্বয়ে অনেক এলাকা কাঁচামালের কেন্দ্র হিসেবে গড়ে উঠেছে এবং চা, ঔষধি ভেষজ, কাসাভা সেমাই, মধু, চিলি সস ইত্যাদির মতো স্বতন্ত্র পণ্য তৈরি করেছে।

লাও কাই- এর অনেক OCOP পণ্য শুধু দেশেই নয়, আন্তর্জাতিকভাবেও বিখ্যাত, যেমন: মুওং খুওং চিলি সস, সা পা আর্টিকোকের নির্যাস, সা পা কর্ডিসেপস (সা পা ওয়ার্ড), বাত তিয়েন চা (মুওং হুম কম্যুন), তু তাম ভেষজ দারুচিনির কুঁড়ি (মাউ আ কম্যুন), তু লে আঠালো চাল (তু লে কম্যুন), তুয়েত সন সুওই জিয়াং চা (ভ্যান চ্যান কম্যুন)...

আমি

ওকপ কর্মসূচি স্থানীয় সম্ভাবনা ও সুবিধার কার্যকর ব্যবহারে, গ্রামীণ অর্থনৈতিক কাঠামোতে পরিবর্তন আনতে এবং মানুষের জন্য কর্মসংস্থান ও আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।

মুওং হুম কম্যুনের পিয়েং লাও গ্রামের বাত তিয়েন চায়ের কাঁচামাল চাষে অংশগ্রহণকারী একটি পরিবারের সদস্য মিসেস হোয়াং থি ভিন-এর মতে, পূর্বে গ্রামের পরিবারগুলো ছোট জমিতে চা চাষ করত এবং শুধুমাত্র কাঁচামাল বিক্রি করত অথবা নিজেরাই চা প্রক্রিয়াজাত করে বাজারে বিক্রি করত, যার ফলে তাদের আয় কম ছিল। ওকপ (OCOP) প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ, "বাত তিয়েন মুওং হুম চা" পণ্য তৈরির কৌশলগত নির্দেশনা লাভ এবং ভোক্তা সংযোগ স্থাপনের পর থেকে, পণ্যের মূল্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং উৎপাদনও অনেক বেশি স্থিতিশীল হয়েছে।

শুধু ব্যক্তিরাই নয়, অনেক সমবায় ও ব্যবসাও ক্রমান্বয়ে তাদের কার্যপদ্ধতি পরিবর্তন করছে, যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করছে, ব্র্যান্ড তৈরি করছে এবং পণ্যগুলোকে আধুনিক বিতরণ ব্যবস্থার আওতায় আনছে। এর ফলে, ওকপ (OCOP) কর্মসূচিটি অনেক এলাকায় স্বতন্ত্র পণ্য উন্নয়নের একটি ‘ঢেউ’ সৃষ্টি করেছে।

স্বীকৃত OCOP পণ্যের সংখ্যার (৩০টি পণ্য) দিক থেকে সা পা ওয়ার্ড সমগ্র প্রদেশে শীর্ষস্থানে রয়েছে এবং প্রদেশে ৪-স্টার ও ৫-স্টার মান অর্জনকারী OCOP পণ্যের সংখ্যাও এখানে সর্বোচ্চ (৬টি ৪-স্টার মান অর্জনকারী OCOP পণ্য এবং ২টি ৫-স্টার মান অর্জনকারী OCOP পণ্য)।

সা পা ওয়ার্ডের গণ কমিটির চেয়ারম্যান জনাব তো নগোক লিয়েনের মতে, সুবিধাজনক ভৌগোলিক, জলবায়ুগত এবং মৃত্তিকা পরিস্থিতির কারণে সা পা ওয়ার্ডে অনেক ধরনের বিশেষ উদ্ভিদ ও প্রাণী রয়েছে, যেগুলোকে প্রক্রিয়াজাত করে ৩ থেকে ৫ স্টার মানের OCOP-প্রত্যয়িত পণ্য তৈরি করা যায়।

“যেসব OCOP পণ্য কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে এবং বাজারে নিজেদের দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠিত করেছে, সেগুলো ছাড়াও এখনও এমন অনেক পণ্য রয়েছে যেগুলোর প্রতিযোগিতা করার ক্ষমতা সীমিত। অধিকন্তু, প্রদেশের মধ্যে অনেক স্থানীয় পর্যায়ে একই ধরনের OCOP পণ্য রয়েছে, যা সরাসরি প্রতিযোগিতার জন্ম দিচ্ছে। তাই, আগামী সময়ে, সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়ায় সমন্বয় সাধনের জন্য প্রদেশকে স্থানীয় পর্যায়ের সমস্ত OCOP পণ্য পর্যালোচনা করতে হবে। প্রতিটি স্থানীয় পর্যায়কে তার স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন অনন্য পণ্যগুলোকে কাজে লাগাতে হবে এবং মূল্য সংযোজন বাড়ানোর জন্য গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণকে উৎসাহিত করতে হবে,” জনাব টো নগোক লিয়েন আরও বলেন।

বাস্তবে, পরিমাণের দিক থেকে ইতিবাচক ফল লাভ করা সত্ত্বেও, প্রদেশজুড়ে বিভিন্ন এলাকায় অনেক OCOP পণ্যের গুণমান ও কার্যকারিতা এখনও আশানুরূপ নয় এবং উপরন্তু, অনেক পণ্য থাকলেও সেগুলোর বাজার পরিধি সীমিতই রয়ে গেছে।

অনেক পণ্য কেবল একটি সীমিত এলাকাতেই বিক্রি হয়, ফলে বাজারে সেগুলোর স্থিতিশীলতা ও প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতার অভাব থাকে।

বিশেষ করে, কিছু কিছু এলাকায়, OCOP পণ্যের উন্নয়নের প্রধান লক্ষ্য হলো নতুন গ্রামীণ মান এবং উন্নত নতুন গ্রামীণ মান অর্জন হিসেবে স্বীকৃতি লাভের 'মানদণ্ড পূরণ করা'।

একটি পাহাড়ি কম্যুনের গণকমিটির একজন নেতা (যিনি নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক ছিলেন) জানিয়েছেন: কম্যুনটিতে বর্তমানে ৯টি OCOP পণ্য রয়েছে, কিন্তু এখন পর্যন্ত মাত্র ৩টি নিয়মিতভাবে উৎপাদিত ও বাজারে বিক্রি হচ্ছে। বাকি পণ্যগুলোর আর কোনো উন্নয়ন হয়নি, বা সেগুলোর উৎপাদন বন্ধ হয়ে গেছে, কারণ সেগুলো এখনও ব্যাপকভাবে সহজলভ্য পণ্য হয়ে ওঠেনি।

প্রাদেশিক বিশেষায়িত সংস্থাগুলোও স্থানীয় পর্যায়ে ওসিওপি পণ্য উন্নয়নের অসুবিধাগুলো তুলে ধরেছে। এর মধ্যে রয়েছে ব্যবসা, সমবায়, উৎপাদন কেন্দ্র এবং কৃষকদের মধ্যে দুর্বল সংযোগ, যা সকল পক্ষের স্বার্থ ও দায়িত্বের মধ্যে সমন্বয় সাধনে ব্যর্থ হয়। অনেক কৃষক চুক্তিভিত্তিক চাষাবাদের সাথে অপরিচিত এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া ও মানদণ্ড মেনে চলেন না।

এছাড়াও, অনেক OCOP পণ্য প্রস্তুতকারক ক্ষুদ্র আকারের এবং তাদের ব্যবস্থাপনাগত সক্ষমতা সীমিত, যার ফলে ভ্যালু চেইন সংযোগ দুর্বল হয়ে পড়ে এবং ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP), জৈব চাষ, ট্রেসেবিলিটি, প্যাকেজিং ডিজাইন, লেবেলিং এবং পণ্যের প্রচার ও বিক্রয়ের মতো মানগুলোর প্রয়োগে নেতৃত্ব দেওয়ার মতো বড় প্রতিষ্ঠানের অভাব দেখা যায়। এগুলোই প্রধান "বাধা" যা স্থানীয় পর্যায়ের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে OCOP-কে তার পূর্ণ সম্ভাবনা বাস্তবায়নে বাধা দেয়।

ভ্যান ফু ওয়ার্ডের দোয়ান লুয়ং জেনারেল প্রসেসিং অ্যান্ড ট্রেডিং কো-অপারেটিভের পরিচালক মিসেস দোয়ান থি লুয়ং বলেন: “ওকপ পণ্যের টেকসই বিকাশের জন্য বাজারকে কেন্দ্রবিন্দুতে রাখতে হবে। পণ্যকে শুধু উচ্চ মানের এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করলেই হবে না, বরং এর একটি ব্র্যান্ড থাকতে হবে এবং তা বাজারজাতযোগ্য হতে হবে। হাতে তৈরি ওকপ পণ্য ঐতিহ্যকে রক্ষা করে, কিন্তু এর ফলে উৎপাদনশীলতা কম হয়, খরচ বেশি হয় এবং প্রতিযোগিতায় টিকে থাকা কঠিন হয়ে পড়ে। তাই, একটি ব্র্যান্ড তৈরি করার পর, আমরা একটি কারখানা নির্মাণের জন্য ঋণ ও জমির আকারে সহায়তা পাওয়ার আশা করি এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করে শুধু অভ্যন্তরীণ বাজারের জন্যই নয়, রপ্তানির জন্যও বিপুল পরিমাণে ওকপ পণ্য উৎপাদন করতে চাই। এছাড়াও, আমরা চাষাবাদ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ভোগ পর্যন্ত একটি টেকসই ভ্যালু চেইন তৈরি করতে চাই, যা পরিবার এবং ব্যবসার মধ্যে সহযোগিতার মাধ্যমে সংযুক্ত থাকবে।”

লাও কাই প্রদেশের গুণমান ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান জনাব নগুয়েন হু ট্রুয়ং-এর মতে, প্রদেশটি একীভূত হওয়ার প্রায় এক বছর পরেও, OCOP পণ্যগুলির মূল্যায়ন এবং শ্রেণিবিন্যাস এখনও নির্ধারিত সময়সূচী এবং পরিকল্পনা অনুযায়ী বাস্তবায়িত হচ্ছে।

২০২৫ সালে, লাও কাই প্রদেশে ৬২টি নতুন OCOP-স্বীকৃত পণ্য ছিল (যা নির্ধারিত পরিকল্পনার ১১৪.৮% অর্জন করেছে), যার মধ্যে ১০টি পণ্যের ৩৬-মাসের মূল্যায়ন সময়কাল শেষ হয়েছিল এবং সেগুলোর পুনঃমূল্যায়ন করা হয়েছিল। খাত অনুযায়ী, ৫৯৯টি পণ্যের মধ্যে ৪৮০টি নিয়ে খাদ্য খাত শীর্ষস্থানে ছিল, এরপরে ছিল পানীয় খাত (৪১টি পণ্য), ভেষজ ও ভেষজ থেকে তৈরি পণ্য (২৬টি পণ্য), হস্তশিল্প (৩৬টি পণ্য), পর্যটন (২০টি পণ্য), এবং বাকিগুলো ছিল শোভাবর্ধক উদ্ভিদ ও প্রাণী।

বিভিন্ন এলাকায় OCOP কর্মসূচির বাস্তবায়ন পর্যবেক্ষণ ও মূল্যায়ন করে দেখা গেছে যে, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এখনও OCOP-কে একটি অর্থনৈতিক উন্নয়ন কর্মসূচি হিসেবে না দেখে শুধু একটি 'পদবি' হিসেবেই দেখে। ফলে, পণ্যে বিনিয়োগ প্রায়শই পরিস্থিতি অনুযায়ী করা হয় এবং এতে কৌশলের অভাব থাকে। পণ্যের গুণমান, উৎস শনাক্তকরণ, মোড়ক এবং নকশার মানদণ্ড পূরণ করতে না পারার কারণে সুপারমার্কেট ও বড় বিতরণ শৃঙ্খলে পণ্য প্রবেশ করানো কঠিন হয়ে পড়ে..." জনাব নগুয়েন হু ট্রুং আরও বলেন।

ওসিওপি পণ্য উন্নয়নে বিদ্যমান প্রতিবন্ধকতা ও অসুবিধাগুলোর পরিপ্রেক্ষিতে বিশেষজ্ঞ এবং ব্যবসায়ীরা একটি অভিন্ন মত পোষণ করেন: লাও কাই-এ ওসিওপি পণ্যের টেকসই উন্নয়ন এবং বাজারে এর অবস্থান নিশ্চিত করতে হলে, প্রদেশের অন্তর্গত স্থানীয় কর্তৃপক্ষগুলোকে পণ্যের পরিমাণ বৃদ্ধির পরিবর্তে গুণগত মান উন্নয়নের উপর মনোযোগ দিতে হবে; স্থিতিশীল কাঁচামাল অঞ্চলের সাথে যুক্ত প্রতিযোগিতামূলক সুবিধাসম্পন্ন পণ্যের উন্নয়নে অগ্রাধিকার দিতে হবে; গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণে বিনিয়োগকে উৎসাহিত করতে হবে; গুণমান ও খাদ্য নিরাপত্তা মান উন্নত করতে হবে এবং পর্যায়ক্রমে খণ্ডিত উৎপাদন কমাতে হবে।

এটি অর্জনের জন্য, প্রাদেশিক ওকপ কাউন্সিলকে প্রাদেশিক গণ কমিটিকে পরামর্শ দিতে হবে যেন তারা ৩-স্টার পণ্যের পেছনে সম্পদ বিক্ষিপ্তভাবে ছড়িয়ে না দিয়ে, ৪-স্টার ও ৫-স্টার পণ্যকে সমর্থন করার ওপর মনোযোগ দেয়। এর লক্ষ্য হলো ব্যবসাগুলোকে ওকপ পণ্যের ব্যাপক উন্নয়ন থেকে নিবিড় উন্নয়নের দিকে উৎসাহিত করা। প্রতিটি পণ্যের যখন সত্যিকারের গুণমান, একটি ব্র্যান্ড এবং একটি বাজার থাকবে, কেবল তখনই ওকপ তার যথাযথ ভূমিকা পালন করতে পারবে।

উপস্থাপনায়: হু হুইন

উৎস: https://baolaocai.vn/de-san-pham-ocop-thuc-day-kinh-te-nong-thon-post898958.html