OCOP পণ্যগুলোকে আরও বৃহত্তর বাজারে পৌঁছে দিতে।

তুয় ফং জেলায় আমার নিজ শহরের মুক্তির ৫০তম বার্ষিকী উদযাপনে অংশ নেওয়ার সময়, আমার স্থানীয় OCOP পণ্যের স্টলগুলো ঘুরে দেখার সুযোগ হয়েছিল। আমি দেখতে পেলাম যে সেখানে অনেক নতুন এবং অনন্য পণ্য চালু করা হচ্ছিল, কিন্তু সেগুলো প্রদেশের খুব বেশি মানুষের কাছে ব্যাপকভাবে পরিচিত ছিল না বা সেগুলোর তেমন প্রচারও হয়নি।

বুথগুলো পরিদর্শনে আসা অনেক প্রতিনিধির মনেই একটি সাধারণ প্রশ্ন ছিল: “সাধারণ দিনে আমি এই পণ্যগুলো কোথা থেকে অর্ডার করতে পারি?” যেহেতু স্থানীয় OCOP পণ্যগুলোর জন্য কোনো কেন্দ্রীয় বিক্রয় কেন্দ্র ছিল না, তাই বেশিরভাগ বুথের মালিকই বিজনেস কার্ড দিতেন, ফোন নম্বর দিতেন এবং অনুরোধ করা হলে হোম ডেলিভারির প্রতিশ্রুতি দিতেন।

গতবার আমার বান্ধবী লিয়েন হুয়ং শহর দিয়ে যাওয়ার সময় শুনেছিল যে, সেখানে আঙুর, আপেল, ক্যান্টালুপ, চাল, দারুচিনি সসেজ ইত্যাদির মতো অনেক আকর্ষণীয় OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) পণ্য পাওয়া যায়। তাই সে আমাকে জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিল যে, স্মারক হিসেবে এগুলো কোথা থেকে কেনা যাবে। সত্যি বলতে, পর্যটকদের কেনার জন্য কোনো কেন্দ্রীয় বিক্রয়কেন্দ্রের কথা আমার জানা ছিল না। আমি কয়েকজন বন্ধুকে ফোন করে জানতে পারলাম যে, বেশিরভাগ OCOP পণ্য বিক্রেতারা তাদের বাড়ি থেকেই বিক্রি করেন। যদি গ্রাহকরা দূরে থাকেন এবং কিনতে চান, তবে সুবিধামতো তারা কুরিয়ারের মাধ্যমে পাঠিয়ে দেন অথবা পোস্ট অফিসের মাধ্যমে পৌঁছে দেন।

তুয় ফং জেলায় স্বদেশ মুক্তির ৫০তম বার্ষিকী উদযাপন অনুষ্ঠানে ওকপ (OCOP)-এর পণ্য প্রদর্শনকারী বুথসমূহ।

OCOP-এর পূর্ণরূপ হলো ‘এক কমিউন’ (এক পণ্য) কর্মসূচি। এই কর্মসূচিটি মূল্য শৃঙ্খল বরাবর গ্রামীণ এলাকায় সুবিধাসম্পন্ন ঐতিহ্যবাহী পণ্যের উৎপাদন ও ব্যবসার উন্নয়নের উপর আলোকপাত করে, যা ব্যক্তিগত এবং যৌথ অর্থনৈতিক সত্তা দ্বারা বাস্তবায়িত হয়। এটি কৃষির অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধির একটি প্রধান সমাধান, যা নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ার জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচিতে অবদান রাখে। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, প্রতিটি OCOP পণ্যের সঞ্চিত মূল্য সেই অঞ্চলের ঐতিহ্য, সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক গভীরতার প্রতি গর্বের উৎস হয়ে ওঠে এবং কৃষকদের মেধা, শ্রম ও প্রচেষ্টাকে সম্মান জানায়।

ফং ফু কৃষি সেবা সমবায়ের তাজা ও শুকনো আপেল ৩-স্টার রেটিং অর্জন করেছে।

আজ পর্যন্ত, এই প্রদেশে ১২৮টিরও বেশি OCOP-প্রত্যয়িত পণ্য (যার মধ্যে ৯৪টি ৩-স্টার, ৩২টি ৪-স্টার এবং ২টি সম্ভাব্য ৫-স্টার পণ্য রয়েছে) এবং ৬০টি সাধারণ গ্রামীণ শিল্পজাত পণ্য রয়েছে। এগুলোর মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হলো প্রক্রিয়াজাত সামুদ্রিক খাদ্যপণ্য (ঐতিহ্যবাহী মাছের সস, বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবারের বিশেষ পদ), ড্রাগন ফল (শুকনো, চিবানো, জ্যাম, ওয়াইন, কোমল পানীয় ইত্যাদি), পাখির বাসা থেকে তৈরি পণ্য এবং আরও নানা ধরনের কৃষি পণ্য।

OCOP-এর অনেক পণ্য স্থানীয় পর্যায়ে আঞ্চলিক বিশেষত্বের মান বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

সাম্প্রতিক সময়ে, বিন থুয়ান প্রদেশ সক্রিয়ভাবে ওকপ (OCOP) পণ্যের ব্যবস্থাপনা, ব্র্যান্ড তৈরি, বাণিজ্য প্রসার এবং বিজ্ঞাপন করে আসছে। প্রাদেশিক ও জেলা পর্যায়ের কর্তৃপক্ষ প্রদেশের ভেতরে ও বাইরে ওকপ মেলা, কৃষি পণ্য মেলা এবং বাণিজ্য মেলার মাধ্যমে নিয়মিত ও ক্রমাগতভাবে ওকপ পণ্য এবং ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প গ্রামগুলোকে পরিচিত করাচ্ছে। এছাড়াও, ফান থিয়েত শহরের ফু থুই ওয়ার্ডের ৩৪১ ভো ভান কিয়েত স্ট্রিট এবং ফু হাই ওয়ার্ডের ১৫৫ নগুয়েন থং স্ট্রিটে বিন থুয়ানের ওকপ পণ্য প্রদর্শন ও বিক্রির জন্য দুটি শোরুম খোলা হয়েছে। অধিকন্তু, ফান থিয়েত, লা গি এবং ফান রি কুয়া-তে অবস্থিত কো-অপ মার্ট সুপারমার্কেটগুলোতেও বিন থুয়ানের কিছু ওকপ পণ্য প্রদর্শন ও বিক্রি করা হয়। একই সাথে, ওকপ পণ্য উৎপাদকরা সক্রিয়ভাবে অনলাইনে বিক্রি, পণ্য কনসাইনমেন্ট এবং বাণিজ্য অনুষ্ঠান ও সরবরাহ-চাহিদা সংযোগে অংশগ্রহণ করছেন।

বিন থুয়ান প্রদেশ সক্রিয়ভাবে ওকপ (OCOP) পণ্যের ব্যবস্থাপনা, ব্র্যান্ড তৈরি, বাণিজ্যের প্রসার এবং বিজ্ঞাপন প্রচার করেছে।

নিঃসন্দেহে, অনেক OCOP পণ্য 'সাংস্কৃতিক দূত'-এর ভূমিকা পালন করেছে, যা স্থানীয় মানুষের অনন্য রীতিনীতি, জীবনধারা এবং সমৃদ্ধ ঐতিহ্যকে তুলে ধরে। OCOP-এর কল্যাণে গ্রামীণ মানুষ কর্মসংস্থান, স্থিতিশীল আয়, উন্নত শিক্ষা এবং ব্যাপক স্বীকৃতি লাভ করেছে, যা আঞ্চলিক বিশেষত্বের মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে। এটি OCOP পণ্যগুলির জন্য অভ্যন্তরীণ বাজারে প্রবেশ এবং ভবিষ্যতে রপ্তানির লক্ষ্য অর্জনের আরও সুযোগ তৈরি করে। অনেক কৃষক এবং একক পরিবার প্রতিকূলতা কাটিয়ে কৃষি উৎপাদনের মাধ্যমে সম্পদশালী হওয়ার অনুকরণীয় মডেল হয়ে উঠেছেন।

তবে, এটা স্বীকার করতেই হবে যে OCOP-এর পণ্য প্রাপ্তির ক্ষেত্রে এখনও কিছু প্রতিবন্ধকতা রয়েছে। বাস্তবে, প্রদেশে OCOP-এর কিছু পণ্য প্রদর্শন ও বিক্রয় কেন্দ্র স্থাপন করা হলেও, খুব কম লোকই সে সম্পর্কে জানে এবং পণ্যের সম্ভারও গ্রাহকদের প্রত্যাশা অনুযায়ী ততটা বৈচিত্র্যময় ও প্রচুর নয়। একটি উন্নত পর্যটন শিল্পসম্পন্ন প্রদেশ হিসেবে পর্যটকরাও স্থানীয় বিশেষত্বগুলো উপভোগ করতে, স্থানীয় কৃষকদের তৈরি পণ্যগুলো সরাসরি দেখতে ও স্পর্শ করতে এবং উপহার হিসেবে সেগুলো কিনতে চান।

সুতরাং, পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে এমন কেনাকাটার এলাকা থাকা উচিত যেখানে সেই অঞ্চলের স্থানীয় বিশেষত্ব, পণ্য এবং OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) পণ্য বিক্রি হয়। এইভাবে, যখন দূর-দূরান্ত থেকে দর্শনার্থীরা বিন থুয়ানে এসে OCOP পণ্য কিনতে চাইবেন, তখন তারা জানতে পারবেন কোথায় যেতে হবে।

উৎস: https://baobinhthuan.com.vn/de-san-pham-ocop-vuon-xa-129640.html