কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ঘোষণা করেছে যে তারা সম্প্রতি বিশ্বের বৃহত্তম শূকর পালনকারী কোম্পানিগুলির মধ্যে একটির কাছ থেকে দুটি বৃহৎ আকারের পশুপালন জটিল প্রকল্প বাস্তবায়নের অনুমোদনের জন্য একটি অনুরোধ পেয়েছে।
তদনুসারে, তান চাউ ( তাই নিন ) এর প্রথম প্রকল্পে ৬৪,০০০ শূকর উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে, যা বার্ষিক প্রায় ১.৬ মিলিয়ন বাণিজ্যিক শূকর উৎপাদন করবে। দং ফু (বিন ফুওক) এর দ্বিতীয় প্রকল্পে ২০,০০০ শূকর উৎপাদনের ক্ষমতা রয়েছে, যা বার্ষিক প্রায় ৫০০,০০০ বাজার শূকর উৎপাদন করবে।
চীনে শূকর পালনের আদলে তৈরি ২৬ তলা বিশিষ্ট একটি অ্যাপার্টমেন্ট ভবন (ছবি: সিনহুয়া) |
কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ফাম কিম ডাং-এর মতে, ভিয়েতনামের আইন বর্তমানে বহুতল ভবনে গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগি পালন নিষিদ্ধ করে না। বহুতল ভবনে উচ্চ-প্রযুক্তির শূকর পালনের মডেলটি পশুপালন আইন, রেজোলিউশন নং 57-NQ/TW ইত্যাদির মতো আইনি কাঠামোতে বর্ণিত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির গবেষণা, প্রয়োগ এবং হস্তান্তরের রাজ্যের নীতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
"তবে, পরিবেশগত এবং রোগ সুরক্ষার বিষয়গুলিতে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। উচ্চ মজুদের ঘনত্ব এবং আবদ্ধ পরিবেশে, যদি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে রোগ ছড়িয়ে পড়ার ঝুঁকি খুব বেশি হবে, বিশেষ করে যখন একজন সংক্রামিত ব্যক্তি সমগ্র কৃষিক্ষেত্র জুড়ে প্রাদুর্ভাব ঘটাতে পারে। প্রতিটি অঞ্চল এবং প্রদেশের জন্য কল্যাণ এবং মজুদের ঘনত্ব যথাযথভাবে বাস্তবায়ন করা প্রয়োজন, খামার এবং আবাসিক এলাকা এবং অন্যান্য এলাকার মধ্যে যুক্তিসঙ্গত দূরত্ব নিশ্চিত করা।"
"এছাড়াও, ব্যবসাগুলিকে জবাই, প্রক্রিয়াকরণ এবং পণ্যের সন্ধানের জন্য কঠোর নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করতে হবে, একই সাথে বর্জ্য পরিশোধন ব্যবস্থাগুলি মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে হবে এবং তাদের উৎপাদিত পণ্যের জন্য স্পষ্ট ব্যবহার এবং রপ্তানি পরিকল্পনা তৈরি করতে হবে," মিঃ ডাং আরও উল্লেখ করেছেন।
কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী মিঃ ফুং ডুক তিয়েন ভিয়েতনামের পশুপালন শিল্পে উদ্ভাবন এবং উন্নয়নে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির অবদানের জন্য অত্যন্ত প্রশংসা করেছেন। আত্মবিশ্বাসের সাথে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে উৎসাহিত এবং অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করার মনোভাবের সাথে, কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগকে অবকাঠামো উন্নয়নের জন্য আইনি ভিত্তি এবং নিয়মকানুনগুলি ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় এবং সাবধানতার সাথে পর্যালোচনা করার জন্য অনুরোধ করেছেন।
বিএএফ ভিয়েতনাম শূকরদের জন্য তাদের ৬ তলা বিশিষ্ট 'অ্যাপার্টমেন্ট ভবনে' অনেক আধুনিক প্রযুক্তি প্রয়োগ করবে। ছবি: বিএএফ ভিয়েতনাম |
প্রস্তাব অনুসারে, এই দুটি কমপ্লেক্স সম্পূর্ণরূপে বহুতল পশুপালন ভবন নিয়ে গঠিত হবে - প্রতিটি ভবনে 6 তলা থাকবে, যেখানে গিল্ট, গর্ভবতী শূকর, প্রজননকারী শূকর, দুধ ছাড়ানো শূকর এবং বাজারে প্রস্তুত শূকর পালনের জন্য সম্পূর্ণরূপে সমন্বিত এলাকা থাকবে।
এই খামার মডেলটি বিভিন্ন অত্যাধুনিক প্রযুক্তিতে সজ্জিত। একটি চার-স্তরের বায়ু পরিস্রাবণ ব্যবস্থা আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (ASF), PRRS এবং PED এর মতো বিপজ্জনক রোগজীবাণু নির্মূল করতে সাহায্য করে। AI-সমন্বিত কৃষি সরঞ্জাম প্রতিটি প্রাণীর ওজন, স্বাস্থ্য এবং জীবনযাত্রার পরিবেশ সঠিকভাবে পর্যবেক্ষণ করে। একটি স্মার্ট ডিওডোরাইজিং এবং জীবাণুনাশক ব্যবস্থা 95% এরও বেশি দুর্গন্ধ এবং ক্ষতিকারক অণুজীব অপসারণ করে, যা পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখে।
এছাড়াও, গবাদি পশুর বর্জ্য উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে জৈব সারে পুনর্ব্যবহার করা হবে, এবং সম্পদ সংরক্ষণের জন্য বর্জ্য জল পুনরায় ব্যবহার করা হবে।
ভিয়েতনামে বহুতল শূকর খামারের মডেলটি নতুন হলেও, এটি বিশ্বের কাছে অপরিচিত নয়। চীনে, মাত্র ৮৫ হেক্টর জমির একটি খামারে ২১ লক্ষ শূকর পালন করা সম্ভব, যেখানে একটি ঐতিহ্যবাহী মডেলে একই উৎপাদন অর্জনের জন্য ৪৫০ হেক্টর জমির প্রয়োজন হয়। মাত্র ৬.৭ হেক্টর জমির আরেকটি খামারে ৪,০০০ শূকর পালন করা হয়েছে, যা বার্ষিক ১০০,০০০ বাজারজাত শূকর উৎপাদন করে - যা ঐতিহ্যবাহী ভূমি-স্তরের খামারের তুলনায় প্রায় ১০ গুণ বেশি দক্ষ।
থান হুয়েন
সূত্র: https://tienphong.vn/de-xuat-xay-chung-cu-cho-lon-post1748857.tpo






মন্তব্য (0)