শোল মাছের নুডল স্যুপ রেস্তোরাঁটি স্থগিত করা হয়েছে।

তদনুসারে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ কোয়াং ট্রি শোল মাছের নুডল স্যুপ রেস্তোরাঁয় (ঠিকানা: ৮৮২ গলি ৮৮০, ৩০/৪ রাস্তা, ওয়ার্ড ১১, ভুং টাউ শহর, বা রিয়া ভুং টাউ প্রদেশ) মদ্যপান ও খাবার গ্রহণের পর অ্যালকোহল বিষক্রিয়ার একটি সন্দেহজনক ঘটনা সম্পর্কে তথ্য পেয়েছে, যেখানে ৬ জন ব্যক্তি খাবার গ্রহণ করেছিলেন।

বর্তমানে ভুং টাউ হাসপাতালে মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, ঝিমুনি এবং ক্লান্তির মতো উপসর্গ নিয়ে চারজন রোগী চিকিৎসাধীন আছেন।

বর্তমান পরিস্থিতিতে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ বা রিয়া - ভুং তাও প্রদেশের স্বাস্থ্য বিভাগকে জরুরি ভিত্তিতে হাসপাতালগুলোকে রোগীদের সক্রিয়ভাবে চিকিৎসায় সমস্ত সম্পদ নিবদ্ধ করার নির্দেশ দিতে অনুরোধ করছে, যাতে তাদের স্বাস্থ্য ও জীবন সুরক্ষিত থাকে। প্রয়োজনে, তারা উচ্চতর হাসপাতালগুলো থেকে পেশাদার পরামর্শমূলক সহায়তা চাইতে পারে।

দৃষ্টান্তমূলক ছবি।

খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ বিষক্রিয়ার জন্য সন্দেহভাজন প্রতিষ্ঠানটির কার্যক্রম সাময়িকভাবে স্থগিত করার অনুরোধ করেছে। স্বাস্থ্য বিভাগ বিষক্রিয়ার জন্য সন্দেহভাজন খাদ্য ও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের উৎস শনাক্ত করতে এবং খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘনের (যদি থাকে) ঘটনা সনাক্ত করে কঠোর ব্যবস্থা নিতে সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলোর সাথে সমন্বয় করছে।

এছাড়াও, ভুং তাও প্রদেশের বা রিয়া স্বাস্থ্য বিভাগ, শিল্প ও বাণিজ্য খাতের সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলোর সাথে সমন্বয় করে, মদ উৎপাদন ও বাণিজ্য প্রতিষ্ঠানগুলোতে খাদ্য নিরাপত্তার পরিদর্শন ও তত্ত্বাবধান জোরদার করছে; বিশেষত ক্ষুদ্র পরিসরের মদ উৎপাদন ও বাণিজ্য প্রতিষ্ঠান, এবং বিশেষভাবে যারা ঘরে তৈরি মদ উৎপাদন করে, তাদের উপর বিশেষভাবে নজর রাখা হচ্ছে।

কর্তৃপক্ষ তাৎক্ষণিকভাবে অজ্ঞাত উৎস থেকে আসা অনিরাপদ, ভেজাল ও লেবেলবিহীন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের উৎপাদন ও বিতরণ প্রতিহত করেছে, যা ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের ওপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারত।

এছাড়াও, ইউনিটগুলো খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠান এবং রাস্তার খাবার বিক্রেতাদের জন্য প্রচার ও নির্দেশনা জোরদার করেছে, যাতে স্বাস্থ্যবিধি ও খাদ্য নিরাপত্তা পরিস্থিতি নিশ্চিত করা যায় এবং খাদ্য উপাদানের উৎস ব্যবস্থাপনা, তিন-ধাপের খাদ্য পরিদর্শন, খাদ্য নমুনা সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াকরণের সকল পর্যায়ে স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করা হয়।

বিশেষ করে, কর্তৃপক্ষ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের উৎপাদন ও বিক্রয়ে নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে, অ্যালকোহলের অপব্যবহার এড়াতে এবং অ্যালকোহল নির্বাচন ও সেবনের সময় নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে জনগণের সচেতনতা ও দায়িত্ববোধ বাড়াতে নির্দেশনা দিচ্ছে।

উৎস: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html