কোরিয়ায় ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি "নিজস্ব পথ খোলার" চেষ্টা করে

১০ জুন, সিউলের (দক্ষিণ কোরিয়া) উত্তর-পশ্চিমে গোয়াং-এ অবস্থিত কোরিয়া আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী কেন্দ্রে (KINTEX) সিউল খাদ্য ২০২৫ আন্তর্জাতিক খাদ্য প্রদর্শনী শুরু হয়েছে। এই বছর, ভিয়েতনাম বেশ কয়েকটি নতুন খাদ্য ও পানীয় পণ্যের মাধ্যমে তার স্থান তৈরি করেছে, যা প্রথমবারের মতো "বিদেশের মাটিতে আঘাত হানার জন্য ঘণ্টা বয়ে আনছে" এমন পণ্য লাইনের পথ প্রশস্ত করেছে।

নতুন স্বাদ

সিউল ফুড ২০২৫ হল এশিয়ার অন্যতম শীর্ষস্থানীয় খাদ্য শিল্প প্রদর্শনী যা ১৯৮৩ সাল থেকে প্রতি বছর কোরিয়া ট্রেড-ইনভেস্টমেন্ট প্রমোশন এজেন্সি (KOTRA) দ্বারা আয়োজিত হয়।

৪৩তম সংস্করণে, এই বছরের প্রদর্শনীটি স্কেলের দিক থেকে বৃহত্তম, যেখানে ৪৫টি দেশ এবং অঞ্চল থেকে ১,৬৪০টি কোম্পানি অংশগ্রহণ করছে; যেখানে সর্বাধিক অংশগ্রহণকারী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি হল চীন, থাইল্যান্ড, স্পেন, অস্ট্রেলিয়া এবং ভিয়েতনাম।

প্রথম দিনেই, ৪৫টি দেশের খাবার ও পানীয়ের স্বাদ প্রদর্শনীর ৭টি প্রধান প্রদর্শনী ক্ষেত্রকে আলোড়িত করে। খাদ্য ও পানীয়ের উপর একটি বিশেষ প্রদর্শনী হিসেবে, সিউল ফুড B2B (ব্যবসা থেকে ব্যবসা) প্রচারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে যাতে বুথগুলি - বড় বা ছোট - প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করার ক্ষমতা রাখে এবং গ্রাহকরা - যারা খালি হাতে এটি দেখেন, তারা প্রতিটি বুথে একটি জিনিস চেষ্টা করার জন্য আসেন তবে পুরো চালান (প্রায় ২৫ টন) বা তার বেশি কেনার জন্য একটি চুক্তিতে স্বাক্ষর করতে পারেন।

টিএইচ গ্রুপের প্রতিনিধিরা কার্যকর বিক্রয় চ্যানেল সহ তরুণ পরিবেশকদের গ্রহণ করেছিলেন।

এই বছরের ভিয়েতনাম প্যাভিলিয়নে (ভিয়েতনামের খাদ্য) প্রায় ৫০টি প্রদর্শনী ব্যবসা প্রতিষ্ঠান রয়েছে যারা মশলা; শাকসবজি, কন্দ, ফল (টিনজাত, হিমায়িত, ফলের রস), বাদাম, মশলা, চাল, চালের পণ্য, মিষ্টান্ন, কফির মতো পণ্যের ক্ষেত্রে শক্তিশালী। এর পাশাপাশি, প্রথমবারের মতো অংশগ্রহণকারী কিছু ব্যবসা প্রতিষ্ঠান নতুন এবং চিত্তাকর্ষক পণ্য লাইন চালু করার ক্ষেত্রে একটি অগ্রগতি অর্জন করেছে।

টিএইচ ফুড চেইন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (টিএইচ গ্রুপের অংশ) বুথে কোরিয়ান বাজারের সাথে যোগাযোগের জন্য দুটি কৌশলগত পণ্য লাইন আকর্ষণীয়ভাবে প্রদর্শিত হয়েছিল: টিএইচ ট্রু টিএ ন্যাচারাল টি (ইনস্ট্যান্ট টি) এবং টিএইচ ট্রু ইওগার্ট জীবাণুমুক্ত দই পানীয়।

কোরিয়ার সুপারমার্কেট এবং সুবিধার দোকানগুলিতে যেমন 7 Eleven; CU, GS25 অথবা Lotte system... পান করার জন্য প্রস্তুত চা পণ্যের কোন অভাব নেই; তবে, TH Group আত্মবিশ্বাসের সাথে কোরিয়ান বাজারে এই পণ্য লাইনগুলি চালু করে কারণ তারা আসল, প্রাকৃতিক উপাদান এবং নতুন স্বাদের সাথে ভোক্তা প্রবণতা অনুসরণ করে।

প্রদর্শনীর কাঠামোর মধ্যে, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পানীয় ব্যবহারের প্রবণতা সম্পর্কে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

টিএইচ গ্রুপের আন্তর্জাতিক ব্যবসার পরিচালক মিসেস হোয়াং থি থান থুয়ের মতে, তরুণ কোরিয়ানরা চা সহ সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় পছন্দ করে। "টিএইচ ট্রু টি-তে সবুজ চা, কালো চা এবং ওলং চা উপাদান ব্যবহার করা হয়, যার সাথে লেবু, লিচু, পীচ এবং সম্প্রতি কুমকোয়াট এবং পেয়ারার মতো অনন্য ভিয়েতনামী স্বাদের মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়। এই নতুনত্বের সাথে, পণ্যটিকে গ্রাহকদের কাছে নিয়ে যাওয়ার জন্য আমাদের নিজস্ব পদ্ধতি থাকবে।"

TH পণ্যের অন্যতম শক্তি হলো এর কাঁচামাল। চা পাতা ভিয়েতনামের বিখ্যাত চা অঞ্চল থেকে নির্বাচিত হয়, যেমন ১,০০০ মিটারেরও বেশি উচ্চতায় মোক চাউ মালভূমিতে (সোন লা) চা উৎপাদিত হয় এবং অন্যান্য অঞ্চলের চায়ের সাথে মিশ্রিত হয় না, তাই এর গুণমান সামঞ্জস্যপূর্ণ। যদি সবুজ চা আসল, তাজা, সামান্য কষাকষিযুক্ত চায়ের স্বাদ বহন করে, তবে কালো চা একটি শক্তিশালী চায়ের স্বাদ, গাঁজন প্রক্রিয়ার (সম্পূর্ণরূপে জারিত) কারণে একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সমৃদ্ধ সুবাস ধারণ করে। প্রাকৃতিক, বিশুদ্ধ এবং অনন্য স্বাদের সাথে মিলিত প্রাকৃতিক উপাদানগুলি এই মর্যাদাপূর্ণ রন্ধনসম্পর্কীয় প্রদর্শনীতে TH সত্যিকারের TEA চা উপভোগ করার জন্য অনেক চাহিদা সম্পন্ন গ্রাহককে "অবতরণ" করেছে।

কোরিয়ান বাজারে প্রবেশকারী একটি নতুন পণ্য হিসেবে, TH-কে পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ, লেবেলিং ইত্যাদির অনেক ধাপ অতিক্রম করতে হবে। মিসেস থান থুই জোর দিয়ে বলেন: “TH গ্রুপ ভিয়েতনামে দুধ ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে একটি শীর্ষস্থানীয় উদ্যোগ, যার একটি উচ্চ-প্রযুক্তিগত অ্যাপ্লিকেশন প্ল্যাটফর্ম এবং এই অঞ্চলের সবচেয়ে আধুনিক কারখানা ব্যবস্থা রয়েছে, তাই আমরা পণ্যটির প্রতি আত্মবিশ্বাসী। তবে, নির্দিষ্ট মানদণ্ড অনুসারে কিছু সমন্বয় প্রয়োজন হবে।”

বর্তমানে, TH গ্রুপ সফলভাবে কোরিয়ান বাজারে TH true YOGURT জীবাণুমুক্ত দই রপ্তানি করেছে এবং পানীয়ের জন্য প্রস্তুত চা এবং TH true Milk তাজা দুধজাত পণ্য রপ্তানির প্রচার করছে।

প্রদর্শনীতে গ্রাহকরা TH সত্যিকারের TEA চা পণ্য চেষ্টা করছেন।

নতুন সুযোগ, নতুন দরজা

সিউল ফুড ২০২৫ প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণকারী প্রায় ৫০টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধিদলের আয়োজক বাণিজ্য উন্নয়ন সংস্থা ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) অনুসারে, এটি সিউল ফুডে অংশগ্রহণকারী ভিয়েতনামী ব্যবসায়িক প্রতিনিধিদলের মধ্যে সবচেয়ে বড়।

ভিয়েতনামী প্যাভিলিয়নে অনেক ঐতিহ্যবাহী পণ্য প্রদর্শিত হয়েছিল। এবং, প্রথমবারের মতো, নতুন পণ্য ছিল যেমন জীবাণুমুক্ত তাজা দুধ, জীবাণুমুক্ত পানীয় দই এবং পান করার জন্য প্রস্তুত চা।

প্রদর্শনীতে, TH গ্রুপের একজন প্রতিনিধি আরও জানান যে, বিশুদ্ধ ভিয়েতনামী স্বাদের সাথে, কোম্পানিটি প্রথমে কোরিয়ায় ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের সাথে যোগাযোগ করার পরিকল্পনা করছে, ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম এবং ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের বিতরণ চ্যানেলের মাধ্যমে। সেখান থেকে, অন্যান্য বিক্রয় চ্যানেলের সাথে যোগাযোগ চালিয়ে যান। বর্তমানে, কোরিয়ায় ৫০০,০০০ এরও বেশি ভিয়েতনামী মানুষ রয়েছে, যার মধ্যে ৩০৫,৯৩৬ জন কোরিয়ান নাগরিক, যা একটি বৃহৎ বাজার যা অনেক ভিয়েতনামী ব্যবসা কার্যকরভাবে কাজে লাগাতে পারেনি।

কোরিয়ায় নিযুক্ত ভিয়েতনামের অসাধারণ এবং পূর্ণ ক্ষমতাসম্পন্ন রাষ্ট্রদূত - মিঃ ভু হো TH বুথ পরিদর্শন করেন এবং আত্মবিশ্বাস ব্যক্ত করেন যে ভিয়েতনামের শীর্ষস্থানীয় দুগ্ধজাত পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য এবং পানীয়ের ব্র্যান্ড TH কোরিয়ান বাজারে প্রবেশের সময় অনেক সুবিধা পাবে এবং অবশ্যই কোরিয়ার মান এবং আমদানি-রপ্তানি পদ্ধতির "দ্বাররক্ষকদের" অতিক্রম করবে।

KOTRA-এর চেয়ারম্যান এবং কোরিয়ান প্রতিনিধি মিঃ কাং কিউং-সাং ভিয়েতনাম বুথ এলাকা পরিদর্শন করেছেন।

ভিয়েতনামী বুথ পরিদর্শনকালে, KOTRA-এর চেয়ারম্যান মিঃ কাং কিউং-সুং এই বছরের প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণকারী ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলির পণ্যের প্রশংসা করেন। মিঃ কাং কিউং-সুং বলেন যে বর্তমান প্রেক্ষাপটে ব্যবসার প্রচার এবং রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের জন্য ভিয়েতনামী কৃষি ও খাদ্য উদ্যোগগুলির জন্য এটি একটি সুযোগ।

ভিয়েতনাম এবং কোরিয়ার মধ্যে আমদানি-রপ্তানি বাণিজ্য কার্যক্রমের মধ্যে বর্তমানে আঞ্চলিক ব্যাপক অর্থনৈতিক অংশীদারিত্ব (RCEP) এবং ASEAN-কোরিয়া মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (AKFTA) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই সুযোগগুলি কাজে লাগিয়ে, ভিয়েতনামী খাদ্য ও পানীয় উদ্যোগগুলি সাফল্য অর্জনের অনেক সুযোগ পাবে।

আন ল্যাম

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৫ সালের এপ্রিল মাসে কোরিয়ান বাজারে ভিয়েতনামের রপ্তানি লেনদেন ২.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে; ২০২৫ সালের প্রথম ৪ মাসে এটি ৮.৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৮.৯% বেশি। তবে, খাদ্য পণ্য এখনও কোরিয়ায় ভিয়েতনামের রপ্তানি শক্তি নয়। প্রকৃতপক্ষে, ২০২৫ সালের প্রথম ৪ মাসে সবচেয়ে বেশি রপ্তানি লেনদেনের পণ্য হল কম্পিউটার, পণ্য এবং উপাদানের গ্রুপ যার মূল্য ২.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ৪২.২% বেশি।

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/doanh-nghiep-no-luc-mo-loi-di-rieng-o-han-quoc-251931.htm