হালাল বাজার থেকে সুযোগগুলো কাজে লাগান।

পাখির বাসা, সামুদ্রিক খাবার, এবং সামুদ্রিক আঙুর থেকে শুরু করে খাসি ও ভেড়ার মাংস এবং খান হোয়ার আরও অনেক স্বতন্ত্র পণ্যের জন্য ব্যবসায়ীরা হালাল বাজারে প্রবেশ করতে প্রস্তুত—যা বিশ্বজুড়ে ২ বিলিয়নেরও বেশি ভোক্তাসহ একটি বহু-ট্রিলিয়ন ডলারের বাজার। রপ্তানি সম্প্রসারণের একটি "টিকিট" হওয়ার চেয়েও বেশি কিছু, হালাল এখন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য তাদের উৎপাদন মানসিকতা পরিবর্তন, গুণমান উন্নত করা এবং আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করার একটি চালিকাশক্তি হয়ে উঠছে।

হালাল পণ্য শৃঙ্খলে অনেক সম্ভাব্য অংশগ্রহণকারী রয়েছে।

জনাব নগুয়েন কোয়াং ডুয়ি সি গ্রেপ পণ্যটি উপস্থাপন করছেন।

সম্প্রতি রপ্তানি, বাণিজ্য এবং পণ্য উন্নয়ন বিষয়ক ফোরামগুলোতে 'হালাল' শব্দটি আরও ঘন ঘন উল্লেখ করা হচ্ছে। পূর্বে যেখানে অনেক ভিয়েতনামী ব্যবসার জন্য হালাল একটি অপেক্ষাকৃত অপরিচিত বাজার হিসেবে বিবেচিত হতো, এখন ইসলামি বাজারগুলোর একীকরণ ও সম্প্রসারণের ধারার সাথে সাথে আরও বেশি সংখ্যক ব্যবসা এই বাজারের কঠোর অথচ সম্ভাবনাময় মানদণ্ডের প্রতি মনোযোগ দিতে শুরু করেছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, হালাল কেবল খাদ্যের একটি সনদপত্র নয়, বরং এটি একটি মানদণ্ড ব্যবস্থা যা কাঁচামাল, প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ, পরিবহন থেকে শুরু করে বিতরণ পর্যন্ত সমগ্র উৎপাদন শৃঙ্খলকে অন্তর্ভুক্ত করে। এই মানদণ্ডগুলো পূরণ করা কেবল হালাল বাজারে প্রবেশাধিকারই সহজ করে না, বরং অন্যান্য অনেক প্রতিযোগিতামূলক বাজারেও সক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

প্রচুর কাঁচামাল, স্বতন্ত্র কৃষি ও জলজ পণ্য এবং উন্নত পর্যটন শিল্পের কারণে, হালাল পণ্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণের জন্য খান হোয়া প্রদেশে অনেক অনুকূল পরিস্থিতি রয়েছে বলে মনে করা হয়। এই সম্ভাবনাকে স্বীকৃতি দিয়ে, প্রদেশটি ক্রমান্বয়ে হালাল মান অনুযায়ী সুবিধাজনক শিল্পগুলোর উন্নয়নের দিকে মনোনিবেশ করছে, যা পণ্যের মানোন্নয়ন, মূল্য শৃঙ্খল তৈরি এবং রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের সাথে যুক্ত। তদনুসারে, পাখির বাসা, সামুদ্রিক খাবার, ছাগল, ভেড়া, সামুদ্রিক আঙুর, অ্যালোভেরার মতো অনেক স্বতন্ত্র পণ্যের পাশাপাশি কৃষি পণ্য এবং ওসিওপি (OCOP) পণ্যগুলোকে অদূর ভবিষ্যতে হালাল বাজারে প্রবেশের জন্য সম্ভাবনাময় পণ্য গোষ্ঠী হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে।

এই প্রবণতার সাথে সঙ্গতি রেখে, প্রদেশের অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান বাজার সম্প্রসারণ এবং পণ্যের মান বৃদ্ধির সুযোগ হিসেবে হালাল মানদণ্ড অর্জনের জন্য সক্রিয়ভাবে গবেষণা করেছে এবং পর্যায়ক্রমে প্রয়োজনীয় প্রস্তুতি গ্রহণ করেছে। ডিটি গ্রুপের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন কোয়াং ডুয়ি বলেন যে, বহু বছর ধরে কোম্পানিটি অনেক দেশে পণ্য রপ্তানি করে আসছে এবং হালাল-প্রত্যয়িত পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা লক্ষ্য করেছে, বিশেষ করে মধ্যপ্রাচ্য এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়।

হালাল বাজারে প্রবেশের ক্ষেত্রে সামুদ্রিক আঙ্গুরের অনেক সুবিধা রয়েছে বলে মনে করা হয়।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

প্রাদেশিক সশস্ত্র বাহিনীর ঐতিহ্যবাহী দিবসের ৮১তম বার্ষিকী উদযাপন (১৪ জুলাই, ১৯৪৫ - ১৪ জুলাই, ২০২৬): একটি শক্তিশালী বাহিনী গড়ে তোলা।আগস্টের বিপ্লবী উদ্দীপনার মাঝে গঠিত প্রথম আত্মরক্ষা ও গেরিলা ইউনিটগুলো থেকে প্রাদেশিক সশস্ত্র বাহিনী ক্রমাগত শক্তিশালী হয়ে উঠেছে, বহু গৌরবময় বিজয় অর্জন করেছে এবং মাতৃভূমি রক্ষার মূল শক্তিতে পরিণত হয়েছে। প্রাদেশিক সশস্ত্র বাহিনীর ঐতিহ্যবাহী দিবসের (১৪ জুলাই, ১৯৪৫ - ১৪ জুলাই, ২০২৬) ৮১তম বার্ষিকী উপলক্ষে, খান হোয়া সংবাদপত্র এবং রেডিও ও টেলিভিশনের সাংবাদিকরা প্রাদেশিক সামরিক কমান্ডের রাজনৈতিক কমিশনার কর্নেল ট্রুং থান ভিয়েতের সাক্ষাৎকার নিয়েছেন।

অংশীদারিত্বের মাধ্যমে হালাল উন্নয়নহালাল পণ্য উন্নয়ন শুধু বিশাল বৈশ্বিক বাজারে প্রবেশের সুযোগই উন্মুক্ত করে না, বরং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে প্রযুক্তি উন্নত করতে, উৎপাদন প্রক্রিয়াকে মানসম্মত করতে এবং প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা বাড়াতেও উৎসাহিত করে। তবে, এই সম্ভাবনাকে বাস্তব সুবিধায় রূপান্তরিত করতে, খান হোয়ায় ব্যবস্থাপনা সংস্থা, বাণিজ্য প্রচার ইউনিট, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং সার্টিফিকেশন সংস্থাগুলোর সম্মিলিত প্রচেষ্টার মাধ্যমে পর্যায়ক্রমে একটি টেকসই হালাল ইকোসিস্টেম গড়ে তোলা প্রয়োজন।

সর্বোচ্চ নম্বর পাওয়া ছাত্রীটির অধ্যবসায়।টন ডুক থাং হাই স্কুলের (জুয়ান হাই কম্যুন) ক্লাস ১২এ৪-এর ছাত্রী ফান নগুয়েন নগোক হান, খান হোয়া প্রদেশে অনুষ্ঠিত ২০২৬ সালের উচ্চ মাধ্যমিক স্নাতক পরীক্ষায় ৩৭ পয়েন্ট পেয়ে অসাধারণ সাফল্য অর্জন করে শীর্ষস্থান অধিকার করেছে। এর মধ্যে গণিতে ৯ পয়েন্ট, সাহিত্যে ৯ পয়েন্ট, তথ্যপ্রযুক্তিতে ৯.২৫ পয়েন্ট এবং ইংরেজিতে ৯.৭৫ পয়েন্ট রয়েছে। এই প্রশংসনীয় সাফল্যের পেছনে রয়েছে গ্রামীণ এলাকার এই তরুণ ছাত্রের অধ্যবসায়, স্ব-অধ্যয়নের মানসিকতা এবং সফল হওয়ার দৃঢ় সংকল্পের গল্প।

জনাব ডুয়ি বলেন: "ভোক্তা প্রবণতা খুব দ্রুত পরিবর্তিত হচ্ছে। গ্রাহকরা শুধু পণ্যের গুণমান নিয়েই চিন্তিত নন, বরং তারা চান যে উৎপাদন প্রক্রিয়া হালালসহ আন্তর্জাতিক মানদণ্ড পূরণ করুক। এটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য তাদের বাজার সম্প্রসারণের একটি সুযোগ, তবে এর জন্য কাঁচামালের উৎস ও উৎপাদন প্রক্রিয়া থেকে শুরু করে গুণমান ব্যবস্থাপনা এবং শনাক্তকরণ ব্যবস্থা পর্যন্ত সমন্বিত বিনিয়োগ প্রয়োজন। হালাল কেবল পণ্যের মোড়কের ওপর একটি সনদপত্র নয়, বরং এটি সমগ্র উৎপাদন শৃঙ্খলের একটি মানসম্মতকরণ প্রক্রিয়া। এই মানদণ্ডগুলো পূরণ করার মাধ্যমে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো কেবল রপ্তানির সুযোগই পায় না, বরং ব্র্যান্ডের মূল্যও বৃদ্ধি করে এবং আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের আস্থা তৈরি করে।"

শুধু কৃষি ও সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবসাই নয়, অনেক খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানও হালাল বাজারের বিকাশ থেকে সুযোগ দেখতে পাচ্ছে। ইসলামী দেশগুলোর রন্ধন সংস্কৃতিতে আগে থেকেই পরিচিত পণ্য, যেমন ছাগল ও ভেড়ার মাংসের ক্ষেত্রে, বাজার সম্প্রসারণ এবং বিশেষ চাহিদা সম্পন্ন গ্রাহক গোষ্ঠীকে পরিষেবা দেওয়ার জন্য হালাল মানদণ্ড পূরণ করাকে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হিসেবে বিবেচনা করা হয়। ফান রাং ওয়ার্ডের কুউ ও ভুয়ং রেস্তোরাঁর মালিক জনাব ভো থান ভুয়ং বলেন, “অনেক মুসলিম দেশে ছাগল ও ভেড়ার মাংস সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় এমন দুটি খাবার। তাই, হালাল মানদণ্ড পূরণ করে এমন কাঁচামাল এবং সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করা গেলে, খান হোয়ার অনন্য ছাগল ও ভেড়ার মাংসের কাঁচামালের গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসা ও প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য অনেক সুযোগ তৈরি হবে। বর্তমানে, শুধু মুসলিম দেশগুলোতেই নয়, আন্তর্জাতিক পর্যটকদের মধ্যেও হালাল-প্রত্যয়িত খাবারের চাহিদা বাড়ছে। আমাদের মতো খাদ্য ব্যবসার জন্য, হালাল-প্রত্যয়িত কাঁচামাল পরিষেবার বৈচিত্র্য আনতে, গ্রাহকদের আস্থা তৈরি করতে এবং প্রতিযোগিতা সক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করবে। যদি এই এলাকা হালাল মানদণ্ড অনুযায়ী ভেড়ার মাংসের উৎপাদন, জবাই এবং সরবরাহ শৃঙ্খল প্রতিষ্ঠা করতে পারে, তবে এটি অভ্যন্তরীণ বাজার উন্নয়ন এবং রপ্তানির লক্ষ্য অর্জনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হবে।”

বিশ্ববাজার জয়ের লক্ষ্যে মানোন্নয়ন।

হালাল বাজারের উন্নয়নের জন্য একটি পদ্ধতিগত ভিত্তি তৈরি করতে, প্রাদেশিক গণ কমিটি হালাল পণ্য ও পরিষেবার মান ব্যবস্থাপনা এবং উন্নয়নের নীতিমালা সংক্রান্ত সরকারি অধ্যাদেশ নং ১২৭/২০২৬ বাস্তবায়নের জন্য পরিকল্পনা নং ৭৫৬১ জারি করেছে; এবং ২০৩০ সালের মধ্যে খান হোয়া প্রদেশে ছাগল ও ভেড়ার পণ্যকে হালাল পণ্যে রূপান্তর করার প্রকল্প ঘোষণা করে ২৯ মে, ২০২৬ তারিখের সিদ্ধান্ত নং ১৮০১ জারি করেছে। তদনুসারে, প্রদেশটি তথ্য প্রচার, সংস্থা, ব্যক্তি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে হালাল মানদণ্ড অর্জনে সহায়তা, উৎপাদন ও শনাক্তকরণ শৃঙ্খল তৈরি, বাণিজ্য প্রসার, হালাল পর্যটনের উন্নয়ন এবং স্থানীয় অঞ্চলের অনন্য সুবিধার সাথে যুক্ত হালাল পণ্য ও পরিষেবার একটি বাস্তুতন্ত্র গঠনের উপর মনোযোগ দিচ্ছে।

দাই থুয়ান ফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানির শ্রমিকরা উৎপাদন চলাকালীন সময়ে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক জনাব ভো ভান কং বলেন যে, হালাল পণ্যের উন্নয়ন শুধুমাত্র একটি নতুন বাজারের চাহিদা মেটানোর বিষয় নয়, বরং এটি কৃষি খাতের জন্য একটি আধুনিক, টেকসই এবং আন্তর্জাতিকভাবে সমন্বিত পথে উৎপাদনের মান উন্নত করার একটি সুযোগও বটে। খান হোয়ায় সামুদ্রিক আঙুর, পাখির বাসা, সামুদ্রিক খাবার, অ্যালোভেরা এবং ওকপ (OCOP) পণ্যের মতো অনেক বৈশিষ্ট্যপূর্ণ কৃষি ও জলজ পণ্য রয়েছে, যেগুলোকে হালাল মান অনুযায়ী উন্নত করার সম্ভাবনা আছে। এই বাজারকে কার্যকরভাবে কাজে লাগানোর জন্য স্থিতিশীল কাঁচামাল এলাকা তৈরি করা, উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা বৃদ্ধি করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ সংশ্লিষ্ট বিভাগ, সংস্থা এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় সাধন করে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং উৎপাদকদের উন্নত উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগে নির্দেশনা প্রদান অব্যাহত রাখবে, যা কাঁচামাল এলাকা থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াকরণ ও ভোগ পর্যন্ত একটি সংযুক্ত শৃঙ্খল তৈরি করবে। এটি শুধুমাত্র হালাল বাজারের চাহিদাই পূরণ করে না, বরং প্রদেশের কৃষি ও জলজ পণ্যের সংযোজিত মূল্য, প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা এবং টেকসইতা বৃদ্ধিতেও অবদান রাখে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় ভিয়েতনামে নিযুক্ত মার্কিন রাষ্ট্রদূতের পরিচয়পত্রের একটি অনুলিপি পেয়েছে।২রা জুলাই বিকেলে, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের সদর দপ্তরে, রাষ্ট্রীয় প্রোটোকল ও বৈদেশিক দোভাষী বিভাগের পরিচালক জনাব লে কং ডুং, ভিয়েতনামে নিযুক্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রদূত মিস জেনিফার উইকসের কাছ থেকে পরিচয়পত্রের একটি অনুলিপি গ্রহণ করেন।

রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মিনেসোটা অঙ্গরাজ্যে সফর ও কাজ করছেন।২৮ থেকে ৩০ জুন পর্যন্ত যুক্তরাষ্ট্রে নিযুক্ত ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মিনেসোটা সফর ও কর্ম সম্পাদন করেন।

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

বাস্তবে, হালাল পণ্য তৈরি করা কোনো সহজ পথ নয়। কাঁচামাল, উৎপাদন প্রক্রিয়া, উৎস শনাক্তকরণ এবং মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা সংক্রান্ত মানদণ্ড পূরণের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে অর্থ, মানবসম্পদ এবং প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করতে হয়। তবে, এর বিনিময়ে এটি স্থিতিশীল ক্রয়ক্ষমতা এবং উচ্চ সংযোজিত মূল্যসহ একটি বৃহৎ বাজারে প্রবেশের সুযোগ করে দেয়। পাখির বাসা, সামুদ্রিক খাবার, সামুদ্রিক আঙুর এবং অ্যাসপারাগাসের মতো স্বতন্ত্র পণ্য থেকে শুরু করে ছাগল ও ভেড়ার মতো গবাদি পশুজাত পণ্যে তার সুবিধার কারণে, খান হোয়া তার স্থানীয় বিশেষত্বগুলোকে বিশ্ব বাজারে প্রতিযোগিতা করতে সক্ষম ব্র্যান্ডে রূপান্তরিত করার সুযোগের সম্মুখীন হচ্ছে। যখন প্রতিটি পণ্য শুধু হালাল মানদণ্ডই নয়, বরং গুণমান, নিরাপত্তা এবং উৎস শনাক্তকরণের উচ্চ মানদণ্ডও পূরণ করে, তখন কৃষি পণ্য, খাদ্য এবং প্রদেশের ভাবমূর্তির মূল্য আন্তর্জাতিক রপ্তানি মানচিত্রে উন্নীত হবে।

রাতের চাঁদ - মা ফুয়ং

উৎস: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/don-co-hoi-tu-thi-truong-halal-567707b/