শিল্প ও বাণিজ্য অধিদপ্তরের পরিচালক জনাব নগুয়েন ভ্যান নুট: হালাল বাজারে আত্মবিশ্বাসের সাথে প্রবেশ করার জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর সহায়তা প্রয়োজন।
 |
| জনাব নগুয়েন ভ্যান নুট। |
বিশ্ব বাণিজ্যে হালাল একটি ক্রমবর্ধমান ধারায় পরিণত হচ্ছে, বিশেষ করে মধ্যপ্রাচ্য, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, দক্ষিণ এশিয়া এবং আফ্রিকার কিছু দেশে এর বাজারের আকার ক্রমাগত প্রসারিত হচ্ছে। শুধু মুসলিম সম্প্রদায়ের প্রয়োজনই নয়, গুণমান, খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি এবং উৎস শনাক্তকরণের উচ্চ মান পূরণের কারণে হালাল-প্রত্যয়িত পণ্যগুলো ভোক্তাদের কাছেও ক্রমবর্ধমানভাবে পছন্দের হয়ে উঠছে।
খান হোয়ার জন্য, এটি সামুদ্রিক খাবার, কফি, পাখির বাসা, প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য, খাদ্য ও পানীয়ের মতো শক্তিশালী পণ্যগুলির রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের একটি দুর্দান্ত সুযোগ। তবে, এই অঞ্চলের অনেক ব্যবসা এখনও হালাল মান, শংসাপত্র প্রক্রিয়া এবং প্রতিটি বাজারের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে তথ্য পেতে অসুবিধার সম্মুখীন হয়। তাই, আগামী সময়ে, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ বাজারের তথ্য সরবরাহ জোরদার করতে এবং হালালের নতুন নিয়মকানুন হালনাগাদ করার জন্য সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয়, সংস্থা এবং ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় অব্যাহত রাখবে। একই সাথে, এটি বাণিজ্য সংযোগ কর্মসূচি, বাণিজ্য প্রচার সম্মেলন, বিশেষায়িত বাণিজ্য মেলার আয়োজন করবে এবং উচ্চ চাহিদাসম্পন্ন বাজারে ব্যবসাগুলিকে তাদের পণ্য প্রচারে সহায়তা করবে। হালাল বাজারের উন্নয়ন কেবল রপ্তানির বিষয় নয়, বরং এটি ব্যবসাগুলিকে আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী তাদের সম্পূর্ণ উৎপাদন প্রক্রিয়া উন্নত করার জন্য একটি চালিকা শক্তি। হালাল বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করার মাধ্যমে, ব্যবসাগুলি অন্যান্য অনেক চাহিদাসম্পন্ন বাজারেও তাদের প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে। নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলির সমর্থন ব্যবসাগুলিকে বাজারে প্রবেশের বাধা কমাতে সাহায্য করবে, যার ফলে তারা বিনিয়োগ, উদ্ভাবন এবং টেকসই উন্নয়নে উৎসাহিত হবে।
* জনাব ট্রুং ভ্যান টিয়েন - প্রাদেশিক বিনিয়োগ, বাণিজ্য ও পর্যটন উন্নয়ন কেন্দ্রের পরিচালক: হালাল পণ্যকে আন্তর্জাতিক বাজারের আরও কাছাকাছি নিয়ে আসার জন্য প্রচারণা জোরদার করা।
 |
| মিঃ ট্রুং ভ্যান টিয়েন। |
দ্রুত বিকাশমান বৈশ্বিক হালাল বাজারের প্রেক্ষাপটে, ব্যবসায়ীদের পণ্যকে আন্তর্জাতিক আমদানিকারক ও বিতরণ ব্যবস্থার কাছাকাছি নিয়ে আসতে বাণিজ্য প্রচারমূলক কার্যক্রম একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সম্প্রতি, প্রাদেশিক বিনিয়োগ, বাণিজ্য ও পর্যটন প্রচার কেন্দ্র সংশ্লিষ্ট বিভাগ ও সংস্থাগুলোর সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করে সরবরাহ ও চাহিদার সংযোগ স্থাপন, OCOP-এর পণ্য ও স্থানীয় বিশেষত্ব পরিচিতি প্রদান এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলা ও প্রদর্শনীতে ব্যবসায়ীদের অংশগ্রহণে সহায়তা করার জন্য অসংখ্য কার্যক্রম আয়োজন করেছে। ভবিষ্যতে, প্রাদেশিক গণকমিটির পরিকল্পনা অনুযায়ী প্রদেশ যখন হালাল পণ্য উন্নয়ন কর্মসূচি বাস্তবায়ন করবে, তখন কেন্দ্রটি হালাল পণ্য প্রচারমূলক কার্যক্রমকে বাণিজ্য প্রচার কর্মসূচির সাথে একীভূত করবে এবং ব্যবসায়ীদেরকে বৃহৎ মুসলিম জনসংখ্যা অধ্যুষিত দেশগুলোর অংশীদারদের সাথে সংযুক্ত করবে।
এছাড়াও, কেন্দ্রটি প্রচারমূলক কার্যক্রমে ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মের প্রয়োগ জোরদার করবে, খান হোয়ায় হালাল ব্যবসা ও পণ্যের একটি ডেটাবেস তৈরি করবে এবং ট্রেডিং প্ল্যাটফর্ম, অনলাইন সম্মেলন ও আন্তর্জাতিক গণমাধ্যম চ্যানেলে তাদের পণ্য পরিচিতিতে ব্যবসায়ীদের সহায়তা করবে। প্রকৃতপক্ষে, হালাল বাজারকে কার্যকরভাবে বিকশিত করতে হলে, পণ্যের গুণমান, মোড়ক ও ব্র্যান্ডিং থেকে শুরু করে পণ্যের গল্প পর্যন্ত—প্রদেশের পণ্যগুলোর জন্য একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ ভাবমূর্তি তৈরি করা প্রয়োজন। যখন ব্যবসায়ীদের মানসম্মত পণ্য থাকবে এবং সেগুলোর যথাযথ প্রচার করা হবে, তখন নতুন বাজারে প্রবেশের সুযোগ আরও বিস্তৃত হবে, যা রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধিতে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে খান হোয়ার পণ্যের অবস্থানকে সুদৃঢ় করতে অবদান রাখবে।
জনাব দাও ভান হিয়েন - বিক্রয় বিভাগের প্রধান, হুকাফুড প্রোডাকশন - ট্রেডিং কোং, লিমিটেড (বাক না ট্রাং ওয়ার্ড): হালাল সনদ ভিয়েতনামের পণ্যের জন্য আরও সুযোগের দ্বার উন্মোচন করে।
 |
| জনাব দাও ভান হিয়েন। |
হালাল সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে আমরা উপলব্ধি করেছি যে, এটি কেবল রপ্তানির একটি সনদ নয়, বরং এটি প্রকৃত অর্থেই একটি 'পাসপোর্ট' যা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে নতুন বাজারে প্রবেশ করতে সাহায্য করে। যখন পণ্য হালাল মানদণ্ড পূরণ করে, তখন মুসলিম দেশগুলোর অংশীদারদের পাশাপাশি অন্যান্য অনেক আন্তর্জাতিক বাজারে সংযোগ স্থাপনের সুযোগ আরও সহজ হয়ে যায়, কারণ ক্রেতারা উৎপাদন প্রক্রিয়ার স্বচ্ছতা এবং মান নিয়ন্ত্রণে কোম্পানির দক্ষতাকে অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়।
হুকাফুডের জন্য, হালাল সনদ অর্জন আমাদের বাজার সম্প্রসারণ কৌশলে একটি বাড়তি সুবিধা এনে দিয়েছে। বর্তমানে, দক্ষিণ কোরিয়া, রাশিয়া এবং অস্ট্রেলিয়ায় রপ্তানি বৃদ্ধি এবং মার্কিন বাজারে পণ্য প্রবেশের প্রস্তুতির পাশাপাশি, আমাদের মুসলিম বাজার এবং আসিয়ান অঞ্চলের অনেক দেশে প্রবেশের আরও সুযোগ তৈরি হয়েছে। এটি প্রমাণ করে যে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো যদি আন্তর্জাতিক মান বজায় রাখে, তবে উন্নয়নের সুযোগ আরও অনেক বিস্তৃত হবে। তবে, হালাল সনদ অর্জন করা সহজ নয়। ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে কাঁচামাল সংগ্রহ, উৎপাদন প্রক্রিয়া, মান ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি থেকে শুরু করে পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ পর্যন্ত সবকিছুর ওপর ব্যাপকভাবে বিনিয়োগ করতে হয়। বিশেষ করে, এর জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী অঙ্গীকার প্রয়োজন এবং এটি কেবল একটি প্রবণতা হিসেবে করা যায় না, কারণ হালালের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উৎপাদন প্রক্রিয়া জুড়ে কঠোরভাবে মান বজায় রাখতে হয়।
খান হোয়ায় কফি, সামুদ্রিক খাবার, পাখির বাসা, প্রক্রিয়াজাত খাদ্য ইত্যাদির মতো অনেক শক্তিশালী পণ্য রয়েছে, যেগুলোর সবগুলোই হালাল বাজারে অংশগ্রহণে সম্পূর্ণরূপে সক্ষম। ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর এখন প্রয়োজন বাজার সম্পর্কিত তথ্যে বৃহত্তর প্রবেশাধিকার, সার্টিফিকেশন পদ্ধতির উপর নির্দেশনা এবং মূল্যায়নকারী সংস্থা ও আন্তর্জাতিক আমদানিকারকদের সাথে সংযোগ। ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলোর সমর্থন এবং সুগঠিত বাণিজ্য প্রচার কর্মসূচির মাধ্যমে আরও বেশি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান হালাল মানদণ্ডে বিনিয়োগ করতে উৎসাহিত হবে, যার ফলে পণ্যের মান বৃদ্ধি পাবে এবং রপ্তানি বাজার প্রসারিত হবে।
ডি. এনগুয়েট - এম. ফুওং (রেকর্ড করা)
উৎস: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/phat-develop-halal-from-companionship-fdb68ff/
