 |
| গিয়া বাও গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে (বিন ফুওক ওয়ার্ড) কাজু প্রক্রিয়াকরণ। ছবি: ডং কিয়েম |
বিশাল কাঁচামাল এলাকা থাকার সুবিধার কারণে, ডং নাই অনেক কর্পোরেশন ও ব্যবসাকে সংরক্ষণ, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং কাঁচামাল এলাকার সাথে সম্পর্কিত প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে বিনিয়োগ করতে আকৃষ্ট করেছে। ফলস্বরূপ, এই প্রদেশের প্রধান শিল্প ক্লাস্টার পণ্যগুলির রপ্তানি আয় দেশের মধ্যে শীর্ষস্থানীয়দের অন্যতম।
দেশের বৃহত্তম এলাকা
৪৩৮,০০০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা নিয়ে প্রাক্তন বিন ফুওক প্রদেশে দেশের অন্যতম বৃহত্তম শিল্প ক্লাস্টার ছিল। এগুলোর মধ্যে, কিছু ফসলের চাষের এলাকা ছিল দেশব্যাপী সর্বাধিক, যেমন রাবার গাছ (প্রায় ২৪৫,০০০ হেক্টর) এবং কাজু গাছ (প্রায় ১৫০,০০০ হেক্টর)। এছাড়াও, অন্যান্য বৃহৎ শিল্প ক্লাস্টারের মধ্যে ছিল কফি (প্রায় ১৪,৩০০ হেক্টর) এবং গোলমরিচ (প্রায় ১১,০০০ হেক্টর)।
২০৩০ সাল পর্যন্ত বিন ফুওক প্রদেশের (পূর্বতন) প্রধান শিল্প ক্লাস্টার উন্নয়ন প্রকল্প অনুসারে, প্রদেশটি কফি, রাবার, কাজু এবং মরিচ—এই চারটি প্রধান শিল্প ক্লাস্টারের মোট ৩,৫৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা বজায় রাখবে এবং উন্নত করবে। যদিও বর্তমানের তুলনায় এই ফসলগুলোর চাষের এলাকা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে, তবে এদের মূল্য যথেষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছে। লক্ষ্য হলো ২০৩০ সালের মধ্যে প্রদেশের চারটি প্রধান শিল্প ক্লাস্টার থেকে উৎপাদিত পণ্যের মোট রপ্তানি মূল্য ৪৫০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর জন্য প্রচেষ্টা চালানো।
ডং নাই প্রদেশ কফি ও কাজু, কোকো ও কাজুর মতো বহুবর্ষজীবী শিল্প ফসলের আন্তঃফসল চাষের মডেল প্রসারিত করছে। এই মডেলগুলিতে, ফসলগুলি একে অপরের পরিপূরক, যা একক কাজু চাষের তুলনায় বিনিয়োগ খরচ কমাতে এবং উৎপাদনশীলতা ও মুনাফা বহুগুণ বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রাক্তন ডং নাই প্রদেশেও দীর্ঘস্থায়ী শিল্প ক্লাস্টার গড়ে তোলার জন্য অনেক সুবিধা রয়েছে, যার আয়তন প্রায় ৯৩,২০০ হেক্টর এবং এটি দেশের অন্যতম বৃহত্তম। এর মধ্যে, ৪০,০০০ হেক্টর জুড়ে রাবার বাগান, প্রায় ২৮,০০০ হেক্টর জুড়ে কাজু গাছ, প্রায় ১০,০০০ হেক্টর জুড়ে গোলমরিচ এবং ৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি জুড়ে কফি চাষ রয়েছে…
২০৩০ সালের দিকে তাকিয়ে, ডং নাই তার প্রধান শিল্প ক্লাস্টারগুলোর, যার মধ্যে রাবার, কাজু, কফি এবং মরিচ অন্তর্ভুক্ত, উন্নয়ন অব্যাহত রাখবে। সুনির্দিষ্ট লক্ষ্য হলো ২০৩০ সালের মধ্যে এই ক্লাস্টারগুলোকে প্রায় ৭৭,১০০ হেক্টরে নামিয়ে আনা, যা বর্তমানের তুলনায় কয়েক হাজার হেক্টর কম, এবং একই সাথে উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সমন্বিত প্রয়োগের মাধ্যমে উচ্চ উৎপাদন স্তর বজায় রাখা।
আগামী সময়ে প্রধান শিল্প ক্লাস্টারগুলোর সংযোজিত মূল্য বৃদ্ধি করার লক্ষ্যে, ডং নাই প্রদেশ প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্প, গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণ, পণ্যের বৈচিত্র্যকরণ এবং ভোক্তা বাজারের উন্নয়নের সাথে যুক্ত হয়ে মূল্য শৃঙ্খল বরাবর উৎপাদন ক্ষেত্রগুলোতে বৃহৎ পরিসরে সংযোগ প্রসারের দিকে মনোনিবেশ করছে।
রপ্তানি বাজারে আপনার প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা বৃদ্ধি করুন।
২০২৪ সালে, ভিয়েতনামের ৭টি কৃষি পণ্য বা পণ্য গোষ্ঠীর রপ্তানি আয় ৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে গিয়েছিল, যার মধ্যে শিল্প ক্লাস্টার খাত থেকে ৩টি পণ্য এসেছিল: কফি (৫.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার); কাজুবাদাম (প্রায় ৪.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার); এবং রাবার (প্রায় ৩.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার)। এছাড়াও, বহু বছর অনুপস্থিত থাকার পর গোলমরিচ ১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের রপ্তানি আয় করে আনুষ্ঠানিকভাবে 'বিলিয়ন-ডলার ক্লাবে' ফিরে আসে। আগামী বছরগুলোতেও এই শিল্প ক্লাস্টারগুলো ভিয়েতনামের জন্য প্রধান রপ্তানি পণ্য গোষ্ঠী হিসেবে থাকবে।
একটি শিল্পোন্নত প্রদেশ হিসেবে, ডং নাই (পূর্বতন) গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্রধান শিল্পজাত পণ্য রপ্তানিতে বিনিয়োগের জন্য অনেক কর্পোরেশন ও ব্যবসাকে আকৃষ্ট করার সুবিধা ভোগ করে। ২০২৪ সালে, প্রদেশটিতে কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্যের রপ্তানি আয় ৩.৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৭% বেশি। এর মধ্যে, কফি রপ্তানি প্রায় ৯১২.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার; কাজুবাদাম ৫১০.৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি; রাবার ৭৯.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি; এবং গোলমরিচ প্রায় ৭২.৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলার।
সেই অনুযায়ী, রাবার, কফি, কাজু এবং মরিচ গোষ্ঠী ১৫টি প্রধান জাতীয় কৃষি পণ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত শক্তিশালী কৃষি পণ্য হিসেবেই রয়েছে। এগুলিই সেই প্রধান ফসল, যেগুলির নিরাপদ উৎপাদন নিশ্চিত করে চাহিদাসম্পন্ন বাজারগুলিতে রপ্তানি সুবিধা বাড়ানোর লক্ষ্যে দং নাই প্রদেশ সেগুলির উন্নয়নে মনোযোগ দেবে।
ওলাম ভিয়েতনাম কোং, লিমিটেড (বিয়েন হোয়া ২ ইন্ডাস্ট্রিয়াল পার্ক)-এর একজন প্রতিনিধির মতে, কোম্পানিটি বর্তমানে ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো চাহিদাসম্পন্ন বাজারসহ বছরে প্রায় ৪০,০০০ টন কাজু রপ্তানি করছে। এই পণ্যের রপ্তানি বাজারের সম্ভাবনা অত্যন্ত বিশাল, তাই কোম্পানিটি বৃহৎ পরিসরের কাজু উৎপাদন এলাকার সাথে সংযোগ স্থাপনে খুবই আগ্রহী। যেহেতু রপ্তানি বাজারের মানদণ্ড ক্রমশ কঠোর হচ্ছে, তাই নিরাপত্তা মানদণ্ড পূরণকারী বিশেষায়িত কাজু চাষের এলাকা এবং জৈব উৎপাদন অঞ্চল প্রতিষ্ঠায় কৃষকদের সহায়তা করার জন্য কোম্পানির অনেক নীতি রয়েছে।
সাবেক বিন ফুওক প্রদেশ প্রায় ৪,৫০০ হেক্টর এলাকা জুড়ে ৩৮টি সমবায়ের সাথে সংযোগ স্থাপনে ১০টি কাজু প্রক্রিয়াজাতকরণ ও রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানকে আকৃষ্ট করেছে, যার মধ্যে প্রায় ৩,৫০০ হেক্টর জুড়ে একটি জৈব কাজু চেইন রয়েছে। গোলমরিচের ক্ষেত্রেও প্রদেশটি প্রায় ২,৫০০ হেক্টর এলাকা জুড়ে একটি সংযোগ চেইন গঠন করেছে।
থো সন কম্যুনের ট্রাং কো বু লাচ জৈব কাজু সমবায়ের ১৬০ জন সদস্য রয়েছেন, যাদের অধিকাংশই জাতিগত সংখ্যালঘু। তারা ১,৭০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে কাজু গাছ চাষ করেন। কাজু চাষের পুরো এলাকাটিতেই জৈব চাষ পদ্ধতি অনুসরণ করা হয় এবং উৎপাদিত পণ্য বাজারের গড় মূল্যের চেয়ে প্রতি কেজি ৫০০-১,০০০ VND বেশি দামে কেনা হয়। ফলে, প্রতি হেক্টর কাজু গাছের জন্য সদস্যরা জ্বালানি ও ঘাস কাটার সহায়তা বাবদ ৭০০,০০০ VND পেয়ে থাকেন। এই মুনাফা-বণ্টন ব্যবস্থার কল্যাণে, সমবায়ের সদস্যদের দ্বারা পরিচালিত জৈব কাজু চাষের এলাকা ক্রমাগত প্রসারিত হচ্ছে।
ট্রাং কো বু লাচ জৈব কাজু সমবায়ের পরিচালক, মিসেস থি খোই বলেন: “বিদেশী অংশীদারদের সাথে সরাসরি সহযোগিতার মাধ্যমে আমাদের কাজু বিশ্বজুড়ে ৩৪টি দেশে পাওয়া যায়। তারা আমাদের বাগান থেকে পানি, মাটি, ফল এবং পাতার নমুনা সংগ্রহ করতে আসেন। জৈব চাষ পদ্ধতি প্রয়োগের ফলে, বিশ্লেষণের পর সমস্ত সূচক ইউরোপীয় মান পূরণ করে। বিন ফুওক এবং ডং নাই-এর একীভূত হয়ে নতুন ডং নাই প্রদেশ গঠিত হওয়ায় রপ্তানির আরও বড় সুযোগ তৈরি হয়েছে, যা আমাদের সংখ্যালঘু জনগোষ্ঠীর জন্য কাজুর মূল্য বৃদ্ধি করছে এবং তাদের অর্থনৈতিক জীবনযাত্রার উন্নতি ঘটাচ্ছে।”
একই মত প্রকাশ করে, বাজান ওয়ান-মেম্বার লিমিটেড কোম্পানির (ফুওক সন কম্যুন) পরিচালক হোয়াং হং তিয়েন মন্তব্য করেন যে, নতুন দং নাই প্রদেশে একীভূত হওয়ার পর, দং নাই-এর বিপুল সংখ্যক ব্যবসার কল্যাণে কাজু প্রক্রিয়াজাতকরণ ও রপ্তানির জন্য এক বিশাল ক্ষেত্র উন্মুক্ত হবে। তিনি আশা করেন যে, কাজু রপ্তানি বাজার এবং দং নাই-এর লাল ব্যাসল্ট মাটির অঞ্চলের কাজু ব্র্যান্ডটি বিশ্বব্যাপী ব্যাপকভাবে প্রসারিত হবে, যা কৃষকদের জন্য সমৃদ্ধি ও সুখ বয়ে আনবে।
বিন নগুয়েন - ডং কিম
উৎস: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/dong-nai-thu-phu-cay-cong-nghiep-2b712c0/
