আগামীকাল, ২৮শে ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখেও কফির দাম বাড়তে থাকবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

আগামীকাল, ২৮শে ফেব্রুয়ারি, ২০২৫-এর জন্য কফির মূল্য পূর্বাভাস: সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফি, লাম ডং কফি, গিয়া লাই কফি, ডাক লাক কফি, রোবাস্টা কফি, অ্যারাবিকা কফি।

বিশ্বব্যাপী কফির মূল্য হালনাগাদ

লন্ডন এক্সচেঞ্জে, ২৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে বিকেল ৪:০০ টায়, আগের দিনের তুলনায় রোবাস্টা কফির দামে একটি ‘প্রতীকী’ বৃদ্ধি দেখা যায়, যা প্রতি টনে ১-৪ মার্কিন ডলার বেড়ে ৫২৩০ থেকে ৫৪১০ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করে। সুনির্দিষ্টভাবে, ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারির জন্য দাম ছিল ৫৪১০ মার্কিন ডলার/টন (প্রতি টনে ৩ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি), জুলাই মাসের ডেলিভারির জন্য দাম ছিল ৫৩৭৩ মার্কিন ডলার/টন (প্রতি টনে ৪ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি), সেপ্টেম্বর মাসের ডেলিভারির জন্য দাম ছিল ৫৩১৬ মার্কিন ডলার/টন (প্রতি টনে ১ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি), এবং নভেম্বর মাসের ডেলিভারির জন্য দাম ছিল ৫২৩০ মার্কিন ডলার/টন (প্রতি টনে ১ মার্কিন ডলার বৃদ্ধি)।

লাম ডং প্রদেশের কফি চাষিরা পাকা কফি বীজ সংগ্রহ করছেন। ছবি: ভ্যান লং

এর বিপরীতে, লেনদেন শেষে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম গতকালের তুলনায় টানা তৃতীয় সেশনে কমেছে, যা প্রতি পাউন্ডে ০.৭০ – ১.৫৫ সেন্ট হ্রাস পেয়ে ৩৪৪.৭০ – ৩৭৫.২০ সেন্টের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সুনির্দিষ্টভাবে, মে ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩৭৫.২০ সেন্ট (০.৭০ সেন্ট কম), জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩৬৫.৬০ সেন্ট (১.৩০ সেন্ট কম), সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩৫৬.৫০ সেন্ট (১.৫৫ সেন্ট কম), এবং ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩৪৪.৭০ সেন্ট (১.৪০ সেন্ট কম)।

একইভাবে, লেনদেন শেষে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দামও টানা তৃতীয় সেশনে হ্রাস পেয়েছে, যা প্রতি টনে $1.70 – $7.35 কমে $440.00 – $458.50 এর মধ্যে ওঠানামা করেছে, যা নিচে নথিভুক্ত করা হলো: মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি: প্রতি টনে $458.50 (প্রতি টনে $7.35 কম), মে ২০২৫ ডেলিভারি: প্রতি টনে $457.25 (প্রতি টনে $7.20 কম), জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি: প্রতি টনে $459.05 (প্রতি টনে $1.70 কম), এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি: প্রতি টনে $440.00 (প্রতি টনে $7.15 কম)।

দেশীয় কফির দাম আবার বেড়েছে ।​

Giacaphe.com থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, আজ ২৭শে ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, বিকাল ৪:০০ টায় দাম পুনরায় ঊর্ধ্বমুখী হয়ে বর্তমানে প্রতি কেজিতে গড়ে ১,৩০,৫০০ VND-এ দাঁড়িয়েছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজিতে ১,৫০০ VND বেশি।

Da Lat থেকে থাই চাউ কফি পণ্য। ছবি: নগুয়েন ফুওং

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে কফির দাম প্রতি কেজিতে ১,৫০০ VND করে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এই এলাকায় সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১,৩০,৫০০ VND রেকর্ড করা হয়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আজ ডাক লাক-এ কফির দাম প্রতি কেজিতে ১,৩০,৫০০ VND, লাম ডং-এ ১,২৮,৫০০ VND, গিয়া লাই-এ ১,৩০,৫০০ VND এবং ডাক নং-এ ১,৩০,৫০০ VND।

Giacaphe.com কর্তৃক প্রতিদিন তালিকাভুক্ত দেশীয় কফির মূল্য দুটি বৈশ্বিক কফি এক্সচেঞ্জের দাম এবং দেশজুড়ে প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোর ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও ক্রয় প্রতিনিধিদের কাছ থেকে নেওয়া ধারাবাহিক জরিপের সমন্বয়ে গণনা করা হয়।

আগামীকাল , ২৮শে ফেব্রুয়ারি , ২০২৫- এর কফির মূল্য পূর্বাভাস

ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা ফিরে আসায়, আগামীকাল (২৮শে ফেব্রুয়ারি) প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে কফির দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ১৩০,৫০০ থেকে ১৩১,৫০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। এই পুনরুদ্ধার একটি আরও ইতিবাচক কফি বাজারের প্রত্যাশাকে প্রতিফলিত করে।

একই সময়ে, ব্রাজিল থেকে সীমিত সরবরাহ যদি চাপ বাড়াতে থাকে, তাহলে আগামী লেনদেন পর্বগুলোতে কফির দাম দ্রুত পুনরুদ্ধার হয়ে বাড়তে পারে। নিকট ভবিষ্যতের জন্য কয়েকটি সম্ভাব্য পরিস্থিতি নিচে দেওয়া হলো:

কফির দাম কমা অব্যাহত: কৃষক ও ব্যবসায়ীদের পক্ষ থেকে বিক্রির চাপ জোরালো থাকলে, স্বল্প মেয়াদে কফির দাম প্রতি কেজিতে আরও ৫০০-১,৫০০ VND পর্যন্ত কমে যেতে পারে। কৃষকদের দ্রুত তাদের মূলধন পুনরুদ্ধারের আকাঙ্ক্ষার কারণে এই বিক্রির চাপ সৃষ্টি হতে পারে।

কফির দাম স্থিতিশীল হচ্ছে: রপ্তানিকারকরা তাদের ক্রয় বাড়ালে, দাম প্রতি কেজি ১২৯,৫০০ থেকে ১৩০,০০০ VND-এর মধ্যে স্থিতিশীল হতে পারে। এই স্থিতিশীলতা বাজারে ভারসাম্য আনতে সাহায্য করবে এবং কফি চাষিদের জন্য সুযোগ তৈরি করবে।

মূল্যবৃদ্ধি: যদি রপ্তানি আবার বাড়ে এবং ব্রাজিলের মজুত কমতে থাকে, তবে কফির দাম আরও বাড়তে পারে। বিশ্বব্যাপী কফির চাহিদা পুনরুদ্ধারের ফলেই রপ্তানি বাড়বে।

সুতরাং, আগামী সময়ে কফির দামের পরিস্থিতি সরবরাহ থেকে শুরু করে বাজারের চাহিদা পর্যন্ত বিভিন্ন বিষয়ের উপর নির্ভর করবে। কফির দামের ওঠানামা শুধু কফি চাষিদেরই নয়, বরং সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলকেও প্রভাবিত করে। বিনিয়োগকারী এবং ভোক্তাদের যথাযথ সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য পরিস্থিতি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।

উৎস: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-2822025-tiep-tuc-tang-375965.html