মঙ্গোলিয়ায় ঘোড়ায় চড়ে ভ্রমণ

প্রায় ১৫,৬৪,১১৬ বর্গ কিলোমিটার আয়তন এবং ২০২৪ সাল অনুযায়ী প্রায় ৩৫ লক্ষ জনসংখ্যা বিশিষ্ট মঙ্গোলিয়ায় ৪৭ থেকে ৪৮ লক্ষ ঘোড়া রয়েছে (২০২৪ সালের মঙ্গোলিয়ান জাতীয় পরিসংখ্যান অফিসের তথ্য অনুযায়ী)। মঙ্গোলিয়ায় মাথাপিছু ঘোড়ার অনুপাত বিশ্বের অন্যতম সর্বোচ্চ, যা প্রতি ১,০০০ বাসিন্দার জন্য ১,৪০০টিরও বেশি।

পর্যটকরা মঙ্গোলিয়ার খুভসগুল হ্রদ অঞ্চল পরিদর্শনে ঘোড়ায় চড়ে যান।

মঙ্গোলীয়দের কাছে ঘোড়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাদের ঘোড়া প্রজনন শিল্প, অশ্ব সংস্কৃতি এবং ঘোড়ার সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত এক বিশেষ ধরনের পর্যটন ব্যবস্থা রয়েছে।

ঘোড়া এবং মোঙ্গলরা

অন্যান্য অনেক জায়গার মতো মঙ্গোলীয়রা ঘোড়াদের আস্তাবলে রাখে না বা একই উপায়ে তাদের খাওয়ায় না। তারা তাদের ঘোড়াগুলোকে সারা বছর ধরে কঠোর আবহাওয়ার মধ্যে বাইরে থাকতে দেয়, যেখানে গ্রীষ্মে তাপমাত্রা ৪৫° সেলসিয়াস এবং শীতে -৪৫° সেলসিয়াস পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ঘোড়াগুলো নিজেরাই খাওয়ার জন্য ঘাস এবং পান করার জন্য জল খুঁজে নেয়। এটি এক ধরনের আধা-বন্য চাষাবাদ।

একটি যাযাবর পরিবারের শত শত ঘোড়া থাকতে পারে, যেগুলো স্তেপ বা মরুভূমিতে স্বাধীনভাবে ঘুরে বেড়ায়। তারা প্রধান আরোহী ঘোড়া হিসেবে মাত্র কয়েকটি বেছে নিত এবং বাকিগুলোকে বন্য প্রান্তরে স্বাধীনভাবে বিচরণ করতে দিত। প্রয়োজনে, পালের মালিক বিভিন্ন কাজের জন্য কয়েকটি ঘোড়া খুঁজে বের করে ধরে ফেলত।

এমন কঠোর পরিবেশে বাস করার কারণে মঙ্গোলীয় ঘোড়া আকারে বড় না হলেও খুব বলিষ্ঠ হয়। তাদের শক্তিশালী খুর এবং পুরু লোম ঠান্ডা সহ্য করতে সাহায্য করে এবং তারা রোগ প্রতিরোধে অত্যন্ত সক্ষম।

ঘোড়াদের অল্প বয়স থেকেই পোষ মানানো হয় এবং অনুন্নত রাস্তাঘাটযুক্ত গ্রামীণ এলাকা ও বিস্তীর্ণ তৃণভূমিতে এরাই পরিবহনের প্রধান মাধ্যম। তৃণভূমি ও মরুভূমিতে ঘোড়ারা ভেড়া, ছাগল ও গরুর মতো অন্যান্য গৃহপালিত পশুকে পথ দেখিয়ে নিয়ে যেতে এবং একত্রিত করতে সাহায্য করে।

মঙ্গোলিয়ার সাংস্কৃতিক প্রতীক নাদাম উৎসবের সময় ঘোড়দৌড়ের মতো ঐতিহ্যবাহী খেলাধুলায় ঘোড়া একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে। মঙ্গোলীয়রা অশ্বারোহণ সংস্কৃতিকে উৎসাহিত করার জন্য ঘোড়াকে সম্মান জানাতে আগতানা খুরিত উৎসবের মতো নিজস্ব উৎসবও পালন করে। মঙ্গোলীয় শিশুরা প্রায়শই অল্প বয়স থেকেই ঘোড়ায় চড়া শেখে।

মঙ্গোলীয়দের জন্য ঘোড়া একটি সাধারণ ও গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উৎস। এদের লোম, কেশর এবং খুর দিয়ে তার, মোরিন খুর (ঘোড়ার মাথাওয়ালা বীণা)-এর মতো বাদ্যযন্ত্র, আলংকারিক সামগ্রী এবং ধর্মীয় বস্তু তৈরি করা হয়। ঘোড়া স্বাধীনতা ও শক্তির প্রতীক, যা মঙ্গোলীয় কবিতা, সঙ্গীত , বিশ্বাস এবং যাযাবর সংস্কৃতিতে প্রতিফলিত হয়। একটি মঙ্গোলীয় প্রবাদে বলা হয়েছে, "ঘোড়া ছাড়া মঙ্গোলীয় হলো ডানা ছাড়া পাখির মতো।"

তেরেলজ ন্যাশনাল পার্কে কাজাখ ঘোড়ার ক্যাম্প।

মঙ্গোলিয়ায় ঘোড়ায় চড়ে ভ্রমণ

প্রতি বছর মঙ্গোলিয়া প্রায় ৭ থেকে ৮ লক্ষ পর্যটককে স্বাগত জানায় (ই-ভিসা মঙ্গোলিয়ার তথ্য অনুযায়ী), যাদের অধিকাংশই চীন, রাশিয়া, দক্ষিণ কোরিয়া, জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কিছু ইউরোপীয় দেশ (জার্মানি, ফ্রান্স, যুক্তরাজ্য ইত্যাদি) থেকে আসেন।

মঙ্গোলিয়ায় আসা অধিকাংশ পর্যটক রাজধানী উলানবাটরের চারপাশের স্তেপভূমি অথবা দক্ষিণের গোবি মরুভূমিতে ঘোড়ায় চড়ে ট্রেকিং ভ্রমণে অংশ নেন। এই ভ্রমণ কয়েক ঘণ্টা, কয়েক দিন, এমনকি এক সপ্তাহ পর্যন্তও স্থায়ী হতে পারে; এই যাত্রাপথে স্তেপভূমি, পাহাড়-পর্বত, হ্রদ এবং সুবিশাল গোবি মরুভূমি অতিক্রম করতে হয়।

আমার এই ধরনের দুটি অশ্বারোহণ ভ্রমণের অভিজ্ঞতা লাভের সুযোগ হয়েছিল: একটি গোবি মরুভূমির খুভসগুল হ্রদ অঞ্চলে এবং অন্যটি উলানবাটরের উপকণ্ঠে অবস্থিত তেরেলজ জাতীয় উদ্যানে।

আমাদের আট দিনব্যাপী মঙ্গোলিয়া অভিযানের চতুর্থ ভোরবেলায়, আমি এবং আমার দুই কানাডীয় সঙ্গী গোবি মরুভূমির আরও গভীরে যাত্রার উদ্দেশ্যে সাগান সুভার্গা সংরক্ষিত অঞ্চলের যাযাবর তাঁবু শিবির (গের) ছেড়ে রওনা হলাম।

অল্প ঘাসযুক্ত মরুভূমি, কয়েক ডজন ঢেউখেলানো পাহাড় এবং কয়েকটি শুকনো ঝর্ণা পেরিয়ে দুই ঘণ্টারও বেশি সময় গাড়ি চালানোর পর, কানা (একজন মঙ্গোলীয় চালক) একটি দীর্ঘ, সরু উপত্যকার প্রবেশপথে গাড়ি থামিয়ে আমাদের বললেন: "এখান থেকে আমরা একটি সংকীর্ণ গিরিখাতের মধ্য দিয়ে ঘোড়ায় চড়ে একটি সুন্দর জলপ্রপাতের কাছে পৌঁছাব, যেখানে একটি যাযাবর সম্প্রদায় তাদের গবাদি পশুর জন্য একটি চারণভূমি তৈরি করেছে এবং ঘোড়ায় চড়ে ভ্রমণের পরিষেবাও দেয়। পুরো যাত্রায় প্রায় দুই ঘণ্টা সময় লাগবে।"

আমরা চারণভূমিতে গিয়ে চারটি ঘোড়া এবং আমাদের পথ দেখানোর জন্য একজন ঘোড়াচালক ভাড়া করলাম। মোট খরচ হয়েছিল ১,০০,০০০ মঙ্গোলিয়ান মুদ্রা MNT, যা ৭,৫০,০০০ VND-এর সমতুল্য। আমরা প্রত্যেকে একটি করে ঘোড়ায় চড়ে বসলাম এবং গিরিখাতে প্রবেশ করার সময় পথপ্রদর্শকের ঘোড়ার ঠিক পিছনে পিছনে এগোতে লাগলাম। বিপজ্জনক অংশগুলোতে ঘোড়াগুলো ধীরে চলছিল, কিন্তু সমতল জায়গাগুলোতে তারা প্রচণ্ড বেগে ছুটছিল, যা আমার মতো প্রথমবারের মতো ঘোড়ায় চড়া ব্যক্তিদের ঝাঁকুনি দিচ্ছিল। ছিটকে পড়া এড়াতে আমাকে লাগাম শক্ত করে ধরে রাখতে এবং জিনে দৃঢ়ভাবে বসে থাকতে হয়েছিল।

আমাদের গাইডের ঘোড়ার পাশে প্রায় এক ঘণ্টা চলার পর, আমরা খাড়া পাহাড় আর কলকল করে বয়ে চলা একটি ঝর্ণাসহ এক সংকীর্ণ গিরিখাতে এসে পৌঁছালাম… আমরা ঘোড়া থেকে নেমে আরও এক কিলোমিটার হেঁটে গিরিখাতের শেষ প্রান্তে গেলাম, যেখানে উপর থেকে নেমে আসা একটি জলপ্রপাত আমাদের চোখে পড়ল। অনেক পর্যটক এখানে গিরিখাত ও জলপ্রপাতটির ভিডিও এবং ছবি তুলছিল। দৃশ্য উপভোগ করার পর, আমরা হেঁটে ফিরে এসে নিজেদের ঘোড়ায় চড়ে বসলাম এবং গোধূলির আলোয় স্নাত পর্বতমালাকে পিছনে ফেলে যাযাবর সম্প্রদায়ের চারণভূমিতে ফিরে গেলাম।

প্রবন্ধটির লেখক গোবি মরুভূমির গিরিখাত ও জলপ্রপাতগুলো দেখতে ঘোড়ায় চড়ে গিয়েছিলেন।

আমাদের ভ্রমণের অষ্টম দিনে, বাজা ও কিমিকা নামের সদ্য পরিচিত এক মঙ্গোলীয় দম্পতির সাথে আমরা তিনজন উলানবাটরের উপকণ্ঠে অবস্থিত তেরেলজ জাতীয় উদ্যান পরিদর্শনে গিয়েছিলাম।

তেরেলজ মঙ্গোলিয়ার সবচেয়ে বিখ্যাত জাতীয় উদ্যান এবং একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান। এটি পর্বত, তৃণভূমি এবং ভূতাত্ত্বিক কার্স্ট গঠনের একটি জটিল সমন্বয়, যা গিরিখাত ও শিলা গঠন তৈরি করেছে। এর মধ্যে রয়েছে টার্টল রক, যা উদ্যানের অভ্যন্তরে একটি বিখ্যাত প্রাকৃতিক নিদর্শন।

উলানবাটরের কেন্দ্র থেকে এক ঘণ্টারও বেশি সময় গাড়ি চালানোর পর, আমরা মঙ্গোলিয়ার একটি সংখ্যালঘু জাতিগোষ্ঠী, কাজাখ সম্প্রদায়ের মালিকানাধীন একটি ঘোড়ার খামারের গেটের সামনে থামলাম। এখানেই পর্যটকরা তেরেলজ জাতীয় উদ্যান ঘুরে দেখার জন্য ঘোড়ায় চড়ার সুযোগ পান এবং এখানে খাবার পরিবেশন ও স্মারকচিহ্ন বিক্রি করা হয়।

এই ঘোড়ার ক্যাম্পে, ছোট ছোট তাঁবুর মাঝে একটি বড় গের ছিল। বাইরে থেকে, গোবি মরুভূমিতে আমার কাটানো কয়েক দিনের মধ্যে আমি যে অন্য তাঁবুগুলোতে থেকেছিলাম, এটাকে সেগুলোর মতোই লাগছিল, কিন্তু ভেতরে ঢোকার পর এর রঙিন সাজসজ্জা দেখে আমি অবাক হয়ে গেলাম। বাজা আমাকে বলল, “এটা একটা কাজাখ তাঁবু, একটা মুসলিম তাঁবু। এই তাঁবুটি কাজাখ জনগণের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি ও ধর্মকে ধারণ করে এবং প্রদর্শন করে। তাই, গত কয়েকদিনে তুমি যে মঙ্গোলীয় তাঁবুগুলো দেখেছ এবং থেকেছ, তার থেকে এটা কিছুটা আলাদা।”

রাজধানী উলানবাটরের উপকণ্ঠে সোনজিন বোলডগে ঘোড়ার পিঠে রক্ষিত চেঙ্গিস খানের একটি মূর্তি অবস্থিত।

ঘোড়ার ক্যাম্পটি ঘুরে দেখার ও ছবি তোলার পর, আমরা তেরেলজ জাতীয় উদ্যানের গভীরে যাওয়ার জন্য পাঁচটি ঘোড়া ও একজন কাজাখ জকি ভাড়া করলাম। আমরা আমাদের ঘোড়াগুলোকে সামনের জকির কাছাকাছি থাকতে তাগিদ দিলাম এবং বিশাল স্তেপভূমি জুড়ে দ্রুতগতিতে ছুটতে লাগলাম। সংকীর্ণ গিরিখাত ও মঙ্গোলীয় শরতের সোনালী আভায় পরিপূর্ণ অরণ্যের মধ্যে দিয়ে আমরা দক্ষতার সাথে সেগুলোকে চালনা করছিলাম। আমরা তেরেলজে প্রায় তিন ঘণ্টা ঘোড়ায় চড়ে বেড়ানোর পর, উলানবাটরের দিকে রওনা হওয়ার আগে ভাপে সেদ্ধ ভেড়ার মাংস, পোড়া আলু এবং গরম ঘোটকীর দুধ দিয়ে রাতের খাবার খেতে ক্যাম্পে ফিরে এলাম।

***

মঙ্গোলিয়ায় অশ্বারোহণ পর্যটন পর্যটকদের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয়। ঘোড়ায় চড়ার আয়োজন করার পাশাপাশি, মঙ্গোলীয়রা পর্যটকদের অশ্ব সংস্কৃতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়, ঘোড়া উৎসবে অংশগ্রহণ করায়, যাযাবর ঘোড়ার চারণভূমি ঘুরে দেখায়, স্থানীয় পরিবারগুলির সাথে দেখা করে, ঘোড়ার দুধ দোহন করা শেখে, ঐতিহ্যবাহী খাবার রান্না করে এবং মঙ্গোলিয়ার অশ্বারোহণের ইতিহাস সম্পর্কে জানতে সাহায্য করে।

এটি পর্যটকদের জন্য শুধু দর্শনীয় স্থান দেখার পরিবর্তে ঐতিহ্যবাহী মঙ্গোলীয় জীবনধারার সাথে "সংযোগ স্থাপন" করার একটি উপায়। এটি কেবল "অশ্ব সংস্কৃতি" সংরক্ষণেই সাহায্য করে না, বরং স্থানীয় পর্যটনের বিকাশ এবং টেকসইভাবে তাদের জীবিকা বজায় রাখার মাধ্যমে মঙ্গোলীয় যাযাবর সম্প্রদায়ের অর্থনীতিকেও সহায়তা করে।

উৎস: https://baodanang.vn/du-lich-cuoi-ngua-o-mong-co-3324274.html