ফলের মৌসুমে ভ্রমণ...

বাস থেকে নামার সাথে সাথেই কয়েক ডজন পর্যটক পাহাড়ের পাদদেশের দিকে ছুটে যান, যেখানে ফলে ভরা সবুজ ম্যাঙ্গোস্টিন, অ্যাভোকাডো এবং ডুরিয়ান গাছের বিশাল বিস্তৃতি সংগ্রহ এবং উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত ছিল। প্রাণবন্ত এবং উত্তেজনাপূর্ণ পরিবেশ অনেক পরিবারের জন্য ঘনিষ্ঠতার অনুভূতি তৈরি করেছিল এবং ভ্রমণের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে তুলেছিল।

*ভ্রমণের সময় বেছে নেওয়ার জন্য ডুরিয়ান বেছে নেওয়া।*

জুন মাসে, যখন বিন থুয়ান প্রদেশে সমানভাবে ভারী বৃষ্টিপাত হয়, তখন পাকা ফলের জন্যও এটি সবচেয়ে উপযুক্ত সময়। এটি শিক্ষার্থীদের জন্য গ্রীষ্মকালীন ছুটির সময়, তাই অনেক বাবা-মা তাদের সন্তানদের কয়েকদিন কঠোর পরিশ্রমের পর ভ্রমণে নিয়ে যান। ঘনিষ্ঠ বন্ধুদের দলে থাকা অনেক বাবা-মা প্রায়শই "সৈকতে যাওয়া" বা "পাহাড়ে যাওয়া" এর মধ্যে একটি নিয়ে আলোচনা করেন এবং বেছে নেন। ফান থিয়েট বা লা গির মতো উপকূলীয় অঞ্চলে, অথবা ভুং তাউ এবং অন্যান্য জায়গার মতো দূরে বসবাসকারীদের জন্য, বাগান, জলপ্রপাত এবং হ্রদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে সম্প্রদায়-ভিত্তিক পর্যটন সর্বদা পছন্দের পছন্দ। হো চি মিন সিটি এবং বিন ডুওংয়ের মতো অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরের লোকদের জন্য, "পাহাড়ে যাওয়া" বা "সৈকতে যাওয়া" উভয়ই তাদের সন্তানদের বাস্তব অভিজ্ঞতা এবং শেখার সুযোগ দেওয়ার জন্য পছন্দের বিকল্প।

ছবি৬.jpg — *দা মি থেকে তৈরি তাজা ম্যাকাডামিয়া বাদাম।*

গ্রীষ্মকাল, ডালে ঝুলন্ত সবুজ ও লাল রাম্বুটানের ঋতু, সুন্দর বেগুনি রঙের পাকা ম্যাঙ্গোস্টিন, এবং গাছ থেকে ঝরে পড়া ডুরিয়ান, তাদের সুগন্ধি সুবাসে বাগান ভরে দেয় - এই সবই গ্রামাঞ্চলের এক অনন্য পরিবেশ তৈরি করে। এই সময়টি এমন একটি সময় যখন বিভিন্ন ফলের সাথে অপরিচিত শহরের শিশুদের তাদের বাবা-মায়েরা তাজা ফল সংগ্রহ এবং খাওয়ার অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য ভ্রমণে নিয়ে যান। এটি তাদের ভিয়েতনামী এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সম্পর্কে জ্ঞান অর্জনে সহায়তা করে...

ফান থিয়েটের একজন পরিবহন ব্যবসার মালিক মিঃ নগুয়েন কিয়েন সম্প্রতি তার পরিবার এবং ২০ জনেরও বেশি বন্ধুদের জন্য দা মি ভ্রমণের আয়োজন করেছেন। তিনি বলেন: "আমার কোম্পানির ড্রাইভাররা অনেক দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক পর্যটক দলকে দা মি ভ্রমণে নিয়ে গেছেন। আমি নিজে সেখানে যাইনি, তবে আমি শুনেছি যে ফিরে আসা প্রতিটি দলই এর প্রশংসা করে। পাহাড়ি দৃশ্য এবং হ্যাম থুয়ান লেকের স্বপ্নময় সৌন্দর্য ছাড়াও, পর্যটকরা আমাকে আরও বলেছিলেন যে তারা সরাসরি বাগানে খেতে ম্যাঙ্গোস্টিন, অ্যাভোকাডো, ডুরিয়ান এবং ম্যাকাডামিয়া বাদাম বেছে নিতে পারেন। তাই আমার স্ত্রী এবং সন্তানরা এটি উপভোগ করার জন্য জোর দিয়েছিলেন। এবং এটি সত্যিই একটি খুব আকর্ষণীয় ভ্রমণ ছিল..."

*দা মি-তে লোকেরা পায়ের উপর ভর দিয়ে উঠে দাঁড়ায় এবং ম্যাঙ্গোস্টিন কুড়িয়ে নেয়।*

আমি বেশ অবাক হয়েছিলাম যখন একটি ট্যুর দল ক্লাউড অ্যান্ড উইন্ড ভিউপয়েন্টে বিশ্রাম এবং কফির জন্য থামল এবং তারপর লেক ক্রুজে যাওয়ার জন্য ডকে গেল। দলের লোকেরা স্টপের কাছে অনেক পাকা ফল সহ ম্যাঙ্গোস্টিন গাছের সারি লক্ষ্য করল, এবং অনেকেই সেগুলো তুলতে শুরু করল। কেউ কেউ উঁচুতে পাকা ফলগুলি তুলতে গাছে উঠেছিল, আবার কেউ কেউ সহজে নাগালের মধ্যে থাকা ফলগুলির জন্য হাত বাড়িয়েছিল। সুগন্ধযুক্ত পাকা ম্যাঙ্গোস্টিনগুলি খোসা ছাড়ানোর এবং উপভোগ করার জন্য চারপাশে ঘুরিয়ে দেওয়ার সময় ফল তোলার দৃশ্যটি বেশ প্রাণবন্ত ছিল। সবাইকে "স্বাভাবিকভাবেই" ম্যাঙ্গোস্টিন বাছাই করতে দেখে আমি অস্পষ্টভাবে বলেছিলাম: "আপনি কি মালিককে আগে থেকেই জিজ্ঞাসা করেছিলেন? আপনি এত স্বাধীনভাবে কেন তুলছেন?" মিঃ ভিন, যিনি দাঁড়িয়ে ম্যাঙ্গোস্টিন সংগ্রহ করছিলেন, উত্তর দিয়েছিলেন: "আমরা আগেই পরিচালকের সাথে যোগাযোগ করেছি; আমাদের যতটা ইচ্ছা বাছাই এবং খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল। এভাবে বাছাই এবং খাওয়া বাগানের ভ্রমণকে সার্থক করে তোলে।" মিঃ ভিনহের কথা শেষ হওয়ার আগেই, দা মি ট্যুরিজম কোম্পানির পরিচালক মিঃ মাই ভ্যান মিন তার মোটরবাইকে প্রায় ২০টি ডুরিয়ান নিয়ে এসে পৌঁছান, এবং পর্যটকদের দলটি সুস্বাদু ডুরিয়ানগুলি খোসা ছাড়তে এবং উপভোগ করতে থাকে।

বিকেলের শেষের দিকে কিতিয়ান দ্বীপে, ভিন এবং কিয়েনের দল অ্যাভোকাডো এবং ম্যাকাডামিয়া বাদাম তুলতে গিয়েছিল। কিয়েনের মেয়ে, হা নি, উত্তেজিতভাবে তার বাবাকে বলেছিল: "এই প্রথম আমি ডালে তাজা ম্যাকাডামিয়া বাদাম দেখতে পেলাম এবং সেগুলি কুড়িয়ে খেতে পেরেছি। আর ডালে ঝুলন্ত এত ফল সহ ডুরিয়ানগুলি দেখতে খুব লোভনীয় ছিল। আমার এই ভ্রমণটি পছন্দ হয়েছে কারণ আমি ফলের গাছ এবং গ্রামাঞ্চল সম্পর্কে অনেক কিছু শিখেছি, বাবা..." কিয়েনের দলে, আমি লক্ষ্য করেছি যে মহিলারা বিভিন্ন ধরণের ফল বহন করছে। আমি তাদের জিজ্ঞাসা করেছিলাম এবং জানতে পেরেছিলাম যে ঘটনাস্থলে খাওয়ার পাশাপাশি, তারা আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের জন্য উপহার হিসেবে বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য সেগুলি কিনেছিল।

পর্যটন উন্নয়নের ভিত্তি হিসেবে কাজ করে এমন সুন্দর উপকূলরেখা ছাড়াও, বিন থুয়ান তার গ্রামীণ পর্যটন মডেল, ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম, হ্রদ, জলপ্রপাত এবং বনভূমির কারণে পর্যটন বিকাশের উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনাও রাখে। বিশেষ করে, হ্রদ এবং জলপ্রপাত পর্যটন এবং বাগান থেকে তাজা ফল সংগ্রহ এবং খাওয়ার অভিজ্ঞতা এই গ্রীষ্মে একটি "উত্তপ্ত" ভ্রমণ...

উৎস