
পর্যটন শিল্প অফিস সময়েও থেমে থাকে না; যতক্ষণ গ্রাহক আছে, ততক্ষণ কাজও আছে। শহরের প্রাণবন্ততা আয় ও সুযোগ নিয়ে আসে, কিন্তু এর আড়ালে রয়েছে গভীর রাত জাগা, দেরিতে খাবার খাওয়া, আর মায়ের জন্য অপেক্ষায় থাকা ছোট ছোট সন্তানদের দুশ্চিন্তা... এগুলোই সেই নীরব চাপ যা পরিষেবা খাতের অনেক নারীকে সহ্য করতে হয়।
নির্দিষ্ট সময়সূচীবিহীন জীবন।
মিসেস হো থি আন (জন্ম ১৯৯২) মহামারীর কারণে কিছুদিন বেকার থাকার পর ২০২২ সাল থেকে একজন গৃহকর্মী হিসেবে কাজ করছেন। এর আগে তিনি কারখানায় কর্মী হিসেবে কাজ করতেন এবং নিয়মিত আয় করলেও তা তাঁর দুই ছোট সন্তানের পরিবারকে ভরণপোষণের জন্য যথেষ্ট ছিল না। পর্যটন শিল্প ধীরে ধীরে স্বাভাবিক হলে, তিনি তাঁর বাড়ির কাছের একটি ভিলাতে চাকরির জন্য আবেদন করেন, যেখানে বিদেশি অতিথিদের আপ্যায়ন করা হয়। শিক্ষানবিশ হিসেবে শুরুর দিকে ৪টি ঘর সামলানো থেকে, তিনি এখন প্রতি শিফটে ১০টি ঘর সামলান।
দাপ্তরিক কাজের সময় সকাল ৭:৩০ থেকে বিকাল ৪:০০ পর্যন্ত। বাস্তবে, এটি সম্পূর্ণভাবে অতিথিদের সময়সূচীর উপর নির্ভর করে। যে দিন অতিথিরা দুপুর ১২:৩০-এর পরে চেক আউট করেন, সে দিন বিকেলে পরিষ্কারের কাজ বেশি করা হয়, যেখানে একটি সিঙ্গেল রুমের জন্য প্রায় ৩০ মিনিট এবং একটি ডাবল রুমের জন্য প্রায় এক ঘণ্টা সময় লাগে। তিনি বিছানার চাদর বদলান, পরিষ্কার করেন, জিনিসপত্র পরীক্ষা করেন এবং পরবর্তী অতিথিদের জন্য প্রস্তুত হতে প্রতিটি ছোটখাটো বিষয়ের দিকে মনোযোগ দেন।
“কোনো কোনো দিন গ্রাহকরা দেরিতে কেনাকাটা শেষ করেন, তাই আমি গভীর সন্ধ্যা পর্যন্ত একটানা কাজ করি। যখন আমি বাড়ি ফিরি, তখন ঘুটঘুটে অন্ধকার হয়ে যায়, আর আমি আমার বাচ্চাদের আনতে যাওয়ার সময় পাই না। আমি ক্লান্ত হয়ে পড়ি, কিন্তু তারপরেও আমাকে খাবার তৈরি করতে হয় এবং তাদের বাড়ির কাজ দেখতে হয়। আমার দুটি সন্তানই ছোট, একজন দ্বিতীয় শ্রেণীতে এবং অন্যজন কিন্ডারগার্টেনে পড়ে, তাই আমি দিনের শিফটে কাজ করার জন্য অনুরোধ করেছি। অন্য অনেক মহিলাকে রাতের শিফটে কাজ করতে হয়, যা আরও অনেক বেশি কঠিন। একটি স্থিতিশীল আয় আমার পরিবারের আর্থিক বোঝা কমাতে সাহায্য করে, কিন্তু ছুটির দিনগুলোতে এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর সময় চাপ উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়; গ্রাহক অনেক থাকে, কিন্তু বাড়ির কাজ একই থাকে,” বললেন মিসেস আন।
পরিষেবা শৃঙ্খলের অন্য একটি পর্যায়ে, ট্রা কুয়ে সবজি গ্রামের ‘মাইহোম হোই আন’ রেস্তোরাঁর মালিক মিসেস দাও থি নগোক থান (জন্ম ১৯৮৭) একই গতিতে কাজ করেন। পরিষেবা ব্যবসা চালানোর অর্থ হলো, সপ্তাহান্ত, গ্রীষ্মের ছুটি এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) হলো ব্যস্ততম সময়। তার বাড়ি রেস্তোরাঁ থেকে অল্প দূরে, এবং তিনি সাধারণত প্রতিদিন সন্ধ্যায় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজ সেরে রাত ১১টার পর বাড়ি ফেরেন।
অনেক খদ্দের থাকলে ভালোই লাগে, কারণ এতে আয় হয়, কিন্তু এর ফলে খরচ, কর্মী এবং কাঁচামালের ওপর চাপও পড়ে। এমনও দিন যায় যখন আমার ছেলেমেয়েদের স্কুল ছুটি থাকে, কিন্তু আমি অন্যদিনের চেয়ে বেশি ব্যস্ত থাকি। কখনও কখনও আমি বাড়ি ফিরি যখন আমার ছেলেমেয়েরা ইতিমধ্যেই ঘুমিয়ে পড়েছে, আর পরিবারের জন্য যথেষ্ট সময় না পাওয়ার অনুভূতিটা থেকেই যায়," মিসেস থান বলেন।
পর্যটন শিল্পের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, আবাসন, রেস্তোরাঁ এবং ভ্রমণ খাতে মোট কর্মশক্তির অর্ধেকেরও বেশি নারী। পর্যটন শহরগুলিতে এই শতাংশ আরও বেশি। তাঁরা হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং ভ্রমণসূচির স্বাভাবিক ছন্দ বজায় রাখতে অবদান রাখেন, কিন্তু আড়ালে তাঁদের জন্য খাবার তৈরি, বাড়ির কাজ এবং অন্যান্য গৃহস্থালির দায়িত্বও অপেক্ষা করে থাকে। এই অনিয়মিত জীবনধারা এখন সাধারণ ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে, যার জন্য শারীরিক ও মানসিক উভয় সহনশীলতার প্রয়োজন হয়।
সহায়ক বাস্তুতন্ত্রে এখনও ঘাটতি রয়েছে।
যেহেতু চাকরিগুলো শিফট-ভিত্তিক এবং মৌসুমী, তাই সরকারি পরিষেবা ব্যবস্থাটি মূলত সাধারণ কর্মঘণ্টায় পরিচালিত হয়। বেশিরভাগ সরকারি কিন্ডারগার্টেন শেষ বিকেলে বন্ধ হয়ে যায় এবং খুব কম সংখ্যকই সন্ধ্যায় বা সপ্তাহান্তে শিশুযত্নের ব্যবস্থা রাখে। মিসেস অ্যানের মতো কর্মীদের জন্য, সন্তানের যত্ন প্রায়শই দাদা-দাদি বা আত্মীয়দের উপর নির্ভর করে। মিসেস অ্যান স্বীকার করেছেন, “আমার পরিবারের সমর্থন আমাকে মনের শান্তি নিয়ে কাজে যেতে সাহায্য করে। সাহায্য করার মতো কেউ না থাকলে, আমি সম্ভবত এই পেশায় দীর্ঘমেয়াদে থাকতে পারতাম না।”

পর্যটন শিল্পে কর্মরত নারীদের উপর চাপ শুধু সময়ের সীমাবদ্ধতা নিয়েই নয়। বা না হিলস পর্যটন এলাকার একজন ট্যুর গাইড, মিসেস হো থি ফুয়ং থাও (জন্ম ১৯৯৩) বলেন যে, পর্যটকদের কাছে স্থানীয় সংস্কৃতি ও মানুষদের পরিচয় করিয়ে দেওয়ার মাধ্যমে তার এই কাজ তাকে অনেক অভিজ্ঞতা এবং গর্বের অনুভূতি দেয়। তবে, সপ্তাহান্তে এবং ছুটির দিনে, যখন বন্ধুরা জড়ো হয়, তখন তিনি প্রায়শই ভোর থেকে গভীর রাত পর্যন্ত ট্যুর গ্রুপের সাথে থাকেন।
“আমি এবং আমার স্বামী দুজনেই ট্যুর গাইড, তাই সন্তান নেওয়াটা সবসময়ই একটা কঠিন সিদ্ধান্ত। যদি আমাদের সন্তান হয়, তবে তার যত্ন নেওয়ার জন্য আমাকে কয়েক বছরের বিরতি নিতে হবে। আমি যখন ফিরব, তখন বাজার বদলে যাবে, গ্রাহকরা ভিন্ন হবে, পণ্যগুলোও ভিন্ন হবে, এবং আমাকে সবকিছু একেবারে গোড়া থেকে শিখতে হবে। এসব ভাবলে আমার ওপর চাপ সৃষ্টি হয়। মাঝে মাঝে আমি ভাবি, আমি ট্যুর গাইডের চাকরি এবং মা হিসেবে আমার দায়িত্ব—দুটো একসাথে সামলাতে পারব কি না,” থাও বলেন।
পরিষেবা খাতে কর্মরত নারী কর্মীদের মানসিক স্বাস্থ্য নিয়ে সরাসরি আলোচনা খুব কমই হয়। তাঁদের একদিকে যেমন পেশাগত ভাবমূর্তি ও গ্রাহকদের প্রতি ইতিবাচক মনোভাব বজায় রাখতে হয়, তেমনই আয়, পরিবার এবং ভবিষ্যৎ নিয়েও দুশ্চিন্তা করতে হয়। তাই সন্তান নেওয়ার সিদ্ধান্তটি কর্মজীবনের ব্যাঘাত, আয় কমে যাওয়া এবং পুনরায় শ্রমবাজারে ফিরে আসার সম্ভাবনার মতো বহুবিধ চিন্তার সঙ্গে জড়িত থাকে।
এই বাস্তবতার উপর ভিত্তি করে, অনেক মতামত অনুযায়ী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে শিফট নির্ধারণে আরও নমনীয় হতে হবে, ছোট সন্তানসহ নারী কর্মীদের অগ্রাধিকার দিতে হবে, নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষার ব্যবস্থা করতে হবে এবং কাজের চাপ নিয়ে খোলামেলা আলোচনার পরিবেশ তৈরি করতে হবে। স্থানীয় কর্তৃপক্ষ আবাসন সুবিধা, রেস্তোরাঁ এবং পর্যটন এলাকাগুলোতে কাজের সময়ের পরে শিশুদের দেখভালের মডেল নিয়ে গবেষণা করতে পারে এবং একই সাথে রাতের শিফটে কর্মরত কর্মীদের সহায়তার জন্য নীতি বিবেচনা করতে পারে। প্রতিটি পরিবারে, স্বামী ও আত্মীয়দের সাথে বাড়ির কাজ ভাগ করে নেওয়া নারীদের বোঝা কমাতে সাহায্য করার একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
পর্যটন সেবা-ভিত্তিক শহরগুলোর উন্নয়নের পরিধি ক্রমাগত প্রসারিত করছে। এই প্রবৃদ্ধিকে টেকসই করতে হলে, এই শিল্পকে সচল রাখতে অবদান রাখা নারীদের জীবনের দিকে আমাদের সরাসরি নজর দিতে হবে, যাতে তাঁদের একাই দুটি গুরুদায়িত্বের বোঝা বহন করতে না হয় এবং তাঁরা নিশ্চিন্তে কাজ করতে ও সমর্থিত বোধ করে বাড়ি ফিরতে পারেন।
উৎস: https://baodanang.vn/ganh-nang-kep-cua-phu-nu-3326987.html






মন্তব্য (0)