কাঁচা চালের দাম কিছুটা বেড়েছে।

আজ, ৪ঠা ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল। বাজারের পরিমাণ কম ছিল, কাঁচা চালের দাম কিছুটা বেড়েছে এবং তাজা ধানের দাম স্থিতিশীল ছিল।

আজ, ৪ঠা ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দামে সামান্য ওঠানামা দেখা গেছে। সব ধরণের কাঁচা চালের দাম সামান্য বেড়েছে এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগের তুলনায় ধানের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে।

আজ, ৪ঠা ফেব্রুয়ারি চালের দাম: কাঁচা চালের দাম সামান্য বেড়েছে, অন্যদিকে তাজা ধানের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। ছবি: থান মিন।

বিশেষ করে, চালের ক্ষেত্রে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের আপডেট অনুসারে, IR 504 কাঁচা চালের দাম Tet-এর আগের তুলনায় 100 VND বৃদ্ধি পেয়েছে, যা 7,700-7,800 VND/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে; সমাপ্ত IR 504 চালের দাম 9,500-9,700 VND/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে; OM 380 কাঁচা চালের দাম Tet-এর আগের তুলনায় 100 VND বৃদ্ধি পেয়েছে, যা 7,400-7,500 VND/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে; সমাপ্ত OM 380 চালের দাম 8,800-9,000 VND/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, দাম আনুমানিক ৫,৫০০ থেকে ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। বর্তমানে, ভাঙা চালের দাম ৭,১০০ - ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; শুকনো চালের ভুষি ১০০ ভিয়েতনামি ডং কমেছে, যা টেটের আগের তুলনায় ৫,৫০০ - ৫,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

আজ বিভিন্ন এলাকার পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে চালের সরবরাহ বিক্ষিপ্তভাবে আসছে এবং ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন ধীর গতিতে চলছে। সা ডিসেম্বরে ( ডং থাপ ) চালের সরবরাহ বিক্ষিপ্তভাবে আসছে এবং লেনদেন ন্যূনতম; সব ধরণের চাল তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে, গুদামগুলি ধারাবাহিকভাবে ক্রয় করছে।

সা ডিসেম্বর বাজারে (ডং থাপ প্রদেশ), চালের সরবরাহ কম, প্রাথমিক ক্রয়ের জন্য মাত্র কয়েকটি গুদাম খোলা রয়েছে এবং দাম স্থিতিশীল রয়েছে। আন কুতে (কাই বে জেলা, তিয়েন জিয়াং প্রদেশ ), বাজারে চালের লেনদেন ধীর এবং দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল।

খুচরা বাজারে চালের দাম গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে। বর্তমানে, সাধারণ চালের দাম ১৬,০০০ থেকে ১৭,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; নাং নেহেন চালের সর্বোচ্চ তালিকাভুক্ত মূল্য ২৮,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম ২০,০০০ - ২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; হুয়ং লাই চালের দাম ২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; জুঁই সুগন্ধি চালের দাম ১৮,০০০ থেকে ২০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সাধারণ সাদা চালের দাম ১৭,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; নাং হোয়া চালের দাম ২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; তাইওয়ানের সুগন্ধি চালের দাম ২১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সাধারণ সোক চালের দাম ১৮,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সোক থাই চালের দাম ২১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; এবং জাপানি চালের দাম ২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি।

একইভাবে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের আপডেট অনুসারে, চালের বর্তমান দাম নিম্নরূপ: IR 50404 চাল (তাজা) ৫,৫০০ - ৫,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; OM 5451 চাল ৫,৮০০ - ৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ডাই থম ৮ চাল (তাজা) ৬,৬০০ - ৬,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; OM 380 চাল ৬,৬০০ - ৬,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; OM 18 চাল (তাজা) ৭,৬০০ - ৭,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; নাট চাল ৭,৮০০ - ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; এবং নাং হোয়া ৯ ৯,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

আজ অনেক এলাকার পর্যবেক্ষণ থেকে বোঝা যাচ্ছে যে বিক্রির জন্য চালের সরবরাহ সীমিত এবং নতুন চালের লেনদেন ধীরগতিতে চলছে। ডং থাপে, নতুন লেনদেন ধীরগতিতে চলছে, ব্যবসায়ীরা মূলত দাম পর্যবেক্ষণ করছেন এবং খুব কম পরিমাণেই চূড়ান্ত করা হচ্ছে। ক্যান থোতে, চালের চাহিদা কম এবং ক্রয় ক্ষমতা সীমিত।

আন গিয়াং-এ, চালের লেনদেন ধীর গতিতে চলছে এবং ব্যবসায়ীরা মূলত দাম পর্যবেক্ষণ করছেন। কিয়েন গিয়াং-এ, কৃষকরা প্রচুর চাল বিক্রির জন্য দিচ্ছেন, কিন্তু নতুন লেনদেন ধীর গতিতে চলছে এবং চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। সোক ট্রাং-এ, বিক্রির জন্য চালের ভালো সরবরাহ রয়েছে, বেশিরভাগ ক্রেতা টেটের আগে আমানত রেখেছেন।

রপ্তানি বাজারে, ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য গত সপ্তাহের শেষের তুলনায় আজ স্থিতিশীল রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, ৫% ভাঙা চালের বর্তমান মূল্য ৪০৫ ডলার/টন; ২৫% ভাঙা চালের মূল্য ৩৮০ ডলার/টন; এবং ১০০% ভাঙা চালের মূল্য ৩১৮ ডলার/টন।

চালের মূল্য তালিকা আজ, ৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয় মূল্য (VND)	গতকালের তুলনায় বৃদ্ধি/কমানো (VND)
সুগন্ধি প্যাভিলিয়ন ৮	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৮০০	কিন্তু
ওএম ১৮	কেজি	৭,৬০০ - ৭,৮০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৪০০ - ৫,৭০০	কিন্তু
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৫,৮০০ - ৬,০০০	কিন্তু
ফুলের মেয়ে 9	কেজি	৯,২০০	কিন্তু
জাপানি ভাত	কেজি	৭,৮০০ - ৮,০০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৭০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৭০০ - ৭,৮০০	+১০০
টিপি ৫০৪ চাল	কেজি	৯,৫০০ - ৯,৭০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৪০০-৭,৫০০	+১০০
টিপি ওএম ৩৮০ চাল	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	কিন্তু

* এই তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-42-gao-nguyen-lieu-tang-nhe-372144.html