কফির দাম উচ্চ স্তরে অস্থির রয়ে গেছে।

২রা ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে বিশ্ব বাজারে আজকের কফির দাম ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) তে আপডেট করা হয়েছে (বিশ্ব কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত আপডেট করা হয়, যা বিশ্বব্যাপী এক্সচেঞ্জের সাথে মিলে যায়; এটি ভিয়েতনামের একমাত্র চ্যানেল যা বিশ্বজুড়ে এক্সচেঞ্জের সাথে সংযুক্ত দাম ক্রমাগত আপডেট করে)। তিনটি প্রধান ফিউচার এক্সচেঞ্জ, ICE Futures Europe, ICE Futures US এবং B3 Brazil থেকে আজকের অনলাইন কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জের ট্রেডিং ঘন্টা জুড়ে ক্রমাগত আপডেট করা হয়, নিম্নরূপ:

লেনদেনের সমাপ্তির সময়, ২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় অপরিবর্তিত ছিল এবং তুলনামূলকভাবে উচ্চ স্তরে ছিল, ৫,২১৫ থেকে ৫,৭৩০ মার্কিন ডলার/টনের মধ্যে ওঠানামা করছে। বিশেষ করে, জানুয়ারী ২০২৫ সালের ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৫,৪০৯ মার্কিন ডলার/টন; মার্চ ২০২৫ সালের ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৫,৩৭৭ মার্কিন ডলার/টন; মে ২০২৫ সালের ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৫,৩১০ মার্কিন ডলার/টন; এবং জুলাই ২০২৫ সালের ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৫,২২৮ মার্কিন ডলার/টন।

একইভাবে, ২ ডিসেম্বর, ২০২৪ সকালে, নিউ ইয়র্কে অ্যারাবিকা কফির দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় খুব কমই পরিবর্তিত হয়েছিল, ৩০৪.৫০ থেকে ৩৩৫.৪৫ সেন্ট/পাউন্ডের মধ্যে ওঠানামা করেছিল। বিশেষ করে, মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩১৮.০৫ সেন্ট/পাউন্ড; মে ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩১৫.৫০ সেন্ট/পাউন্ড; জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩১০.৮৫ সেন্ট/পাউন্ড; এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তি ছিল ৩০৫.৮০ সেন্ট/পাউন্ড।

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে লেনদেন শেষ হওয়ার সময়, ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম সমস্ত ডেলিভারি সময়কালে স্থিতিশীল ছিল, প্রতি টন ৩৮৬.৮৫ থেকে ৪০০.০০ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করছিল। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের ডিসেম্বরের ডেলিভারি চুক্তি ছিল প্রতি টন ৩৯৭.৯৫ মার্কিন ডলার; ২০২৫ সালের মার্চের চুক্তি ছিল প্রতি টন ৩৯৩.৭০ মার্কিন ডলার; ২০২৫ সালের মে মাসের চুক্তি ছিল প্রতি টন ৩৯৩.১৫ মার্কিন ডলার; এবং ২০২৫ সালের জুলাইয়ের চুক্তি ছিল প্রতি টন ৩৮৬.৮৫ মার্কিন ডলার।

২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আপডেট করা দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ: দেশীয় কফির দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে এবং বর্তমানে উচ্চ স্তরে রয়েছে। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয় মূল্য বর্তমানে ১,৩০,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে কফির ক্রয়মূল্য ১,৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। তবে, ডাক নং প্রদেশে বর্তমান ক্রয়মূল্য সর্বোচ্চ, প্রায় ১৩০,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

লাম ডং প্রদেশে, বাও লোক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে, বাল্ক গ্রিন কফি বিনের (সবুজ কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১২৯,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক লাক প্রদেশে আজকের কফির দাম (২রা ডিসেম্বর) নিম্নরূপ: কু মাগার জেলায়, কফি ১৩০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে, যেখানে ইয়া হ্লিও জেলা এবং বুওন হো শহরে, এটি ১২৯,৯০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

Dự báo giá cà phê ngày mai 3/12/2024: Giá cà phê giằng co ở mức cao

কফির দাম আগামীকাল, ৩ ডিসেম্বর, ২০২৪

পূর্বাভাস অনুসারে, কফির দাম বর্তমানে উচ্চ স্তরে ওঠানামা করছে এবং নিকট ভবিষ্যতে সামান্য বাড়তে পারে।

পরিসংখ্যান দেখায় যে গত সপ্তাহে রোবাস্টা কফির দাম ইতিহাসের সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে এবং অ্যারাবিকার দাম ৪৭ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে। সংক্ষেপে, গত সপ্তাহে, জানুয়ারী ২০২৫ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির ফিউচার ৪২৪ ডলার/টন বেড়েছে, যেখানে মার্চ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির ফিউচার ১৮.৪৫ সেন্ট/পাউন্ড বেড়েছে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামের প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে কফির দামের তীব্র বৃদ্ধির কারণ হতে পারে, যার ফলে বছরের শেষের মৌসুমে উৎপাদন কমে যাবে, উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি পাবে এবং পরিবহন খরচ বৃদ্ধি পাবে। এছাড়াও, ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামের কৃষকরা ভালো দামের আশায় বিক্রি করতে দ্বিধাগ্রস্ত, যা দাম বৃদ্ধির আরেকটি কারণ। তাছাড়া, বিশ্বব্যাপী ভূ-রাজনৈতিক অস্থিরতা পণ্য বিনিময়ে জল্পনা-কল্পনাকে আরও বাড়িয়ে তুলছে, যা কফির দাম আরও বাড়িয়ে দিচ্ছে।

পূর্বাভাস অনুসারে, ২০২৪/২৫ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী কফির ঘাটতি প্রায় ২০ লক্ষ ব্যাগ হবে। দীর্ঘস্থায়ী খরার প্রভাবের কারণে ২০২৫/২৬ ফসল বছরে ব্রাজিলের কফি উৎপাদন মাত্র ৬৫.২ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে, যা আগের বছরের তুলনায় ১.৪% কম।

তদুপরি, অন্যান্য উৎপাদনকারী দেশগুলিও প্রতিকূল ফসলের রিপোর্ট করায় আরবিকার বর্তমান সরবরাহ নিয়ে উদ্বেগ আরও বেড়ে গেছে। দ্বিতীয় বৃহত্তম আরবিকা উৎপাদনকারী কলম্বিয়ায়, এল নিনোর খরা থেকে পুনরুদ্ধার এখনও চলছে, অন্যদিকে সাম্প্রতিক ভারী বৃষ্টিপাত কোস্টারিকা এবং হন্ডুরাসে ফসলের ক্ষতির বিষয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-3122024-gia-ca-phe-giang-co-o-muc-cao-362045.html