আমাদের পরিবার ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ভিয়েতনামী শূকরের মাংসের সসেজ তৈরি করে আসছে।

হাই ফং-এর হাই আন জেলায় জনাব লে খাক হোয়াতের পরিবার প্রতিদিন শত শত কিলোগ্রাম 'চা চিয়া' (এক ধরনের ভিয়েতনামী সসেজ) বিক্রি করে, যা রোদে শুকানো স্কুইড এবং তাজা কিমা করা শূকরের মাংস দিয়ে তৈরি আখের মণ্ডে মোড়ানো থাকে।

লোক চুং - আন ফু

পাঠকরা video@vnexpress.net-এ ভিডিও পাঠাতে পারেন অথবা এখানে তথ্য ও প্রশ্ন জমা দিতে পারেন।

খাদ্য, শনিবার, ২৪ জুন, ২০২৩, ০৯:১৭ (জিএমটি+৭)

উৎস লিঙ্ক: https://video.vnexpress.net/tin-tuc/food/cha-chia-boc-loi-mia-4610057.html