শুয়োরের মাংসের দাম তীব্রভাবে কমে গেছে।

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে শুয়োরের মাংসের দাম দ্রুত এবং তীব্র পতন অব্যাহত রেখেছে।

বিশেষ করে, উত্তরের জীবন্ত শূকরের বাজার। জীবিত শূকরের দাম দাম কমে মাত্র ৬৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে। মধ্য ভিয়েতনাম এবং মধ্য উচ্চভূমিতে জীবন্ত শূকরের দাম ৬৪,০০০ থেকে ৬৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। দক্ষিণ ভিয়েতনামের অনেক এলাকায় দাম কমেছে, দাম ৭১,০০০ থেকে ৭৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

জীবন্ত শূকরের দাম দ্রুত এবং তীব্র হ্রাসের ব্যাখ্যা দিতে গিয়ে, পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ জানিয়েছে যে জীবন্ত শূকরের দামের উচ্চ সময়ের পর, কৃষকরা পুনরায় মজুদ বৃদ্ধি এবং উৎপাদন পুনর্গঠন করেছে। প্রথম ত্রৈমাসিকের শেষে, দেশব্যাপী মোট শূকরের পাল ৩১.৮ মিলিয়নে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩% এরও বেশি।

শুয়োরের মাংস আমদানি দেশীয় জীবন্ত শূকরের দামকে প্রভাবিত করে না।

মিঃ ফাম কিম ডাং - উপ-পরিচালকের মতে পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের মতে , ভিয়েতনাম সর্বদা শুয়োরের মাংস আমদানি করে আসছে। এটি আন্তর্জাতিক বাজারে অংশগ্রহণের নীতি এবং অন্যান্য দেশের সাথে চুক্তির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ, যা এখনও প্রয়োজনে আমদানির অনুমতি দেয়।

"সম্প্রতি, যখন শুয়োরের মাংসের দাম বেড়েছে, আমদানিও বেড়েছে। তবে, আমরা বিশ্বাস করি যে আমদানির পরিমাণ শুয়োরের মাংসের দামকে প্রভাবিত করে না, যেমনটি জনমত থেকে জানা যায়। বর্তমান শুয়োরের মাংসের দাম প্রচুর অভ্যন্তরীণ সরবরাহ দ্বারা প্রভাবিত হয়," মিঃ ফাম কিম ডাং বলেন।

জানুয়ারিতে, ভিয়েতনাম ১২,৬০০ টন শুয়োরের মাংস আমদানি করেছে, যার মূল্য $৩৩.৭৫ মিলিয়ন, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ১০৫% এবং মূল্যে ১৪৯% বৃদ্ধি পেয়েছে। আমদানি-রপ্তানি বিভাগের তথ্য অনুসারে, সকল ধরণের মোট আমদানিকৃত মাংসের প্রায় ১৭% ছিল শুয়োরের মাংস।

তবে, চলতি বছরের প্রথম দুই মাসে আমদানি করা শুয়োরের মাংসের পরিমাণ সম্পর্কে বর্তমানে কোনও নির্দিষ্ট তথ্য নেই।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুসারে, ফেব্রুয়ারিতে আমদানি করা পশুপালন পণ্যের (শুয়োরের মাংস সহ) মূল্য ৩৭৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে, যার ফলে বছরের প্রথম দুই মাসে মাংসের মোট আমদানি মূল্য ৭৩৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫০.৩% বেশি। ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড নিউজপেপার অনুসারে, ভিয়েতনামে শুয়োরের মাংসের গড় আমদানি মূল্য ছিল ২,৬৭২ মার্কিন ডলার/টন।

২৭শে মার্চ, সরকারি অফিস ২৫৪৬ নং নথি জারি করে যেখানে শুয়োরের মাংস এবং জীবিত শুয়োরের দামের বিষয়ে উপ-প্রধানমন্ত্রী ট্রান হং হা-এর নির্দেশনা জানানো হয়েছে।

নথিতে বলা হয়েছে যে ৯ মার্চ, বেশ কয়েকটি সংবাদপত্র শুয়োরের মাংস এবং জীবিত শূকরের দাম সম্পর্কিত বিষয়গুলি নিয়ে প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে, যার মধ্যে রয়েছে "জীবিত শূকরের দাম গত ৫ বছরে সর্বোচ্চ পর্যায়ে রয়েছে" এবং "ভিয়েতনাম হিমায়িত শূকরের মাংসের জন্য দ্বিগুণ ব্যয় করছে।"

এই উদ্বেগের প্রেক্ষিতে, উপ-প্রধানমন্ত্রী ট্রান হং হা কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রীকে শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়, সমিতি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের সাথে সমন্বয় করে বাজার পরিস্থিতি মূল্যায়ন করার নির্দেশ দিয়েছেন। এই মূল্যায়নের ভিত্তিতে, তারা সরবরাহ ও চাহিদা নিশ্চিত করার জন্য সমাধান বাস্তবায়নে সংশ্লিষ্ট সংস্থা এবং স্থানীয়দের তাৎক্ষণিকভাবে নির্দেশনা এবং নির্দেশনা দেবেন, যাতে পশুপালন বৃদ্ধি, পুনঃসংরক্ষণ এবং রোগের প্রাদুর্ভাব নিয়ন্ত্রণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা যায়।

একই সাথে, উপ-প্রধানমন্ত্রী মধ্যস্থতাকারীদের উপর নিয়ন্ত্রণ, মূল্য ব্যবস্থাপনা সংক্রান্ত নির্দেশাবলী কঠোরভাবে বাস্তবায়ন এবং তাদের কর্তৃত্বের বাইরের বিষয়ে উপযুক্ত কর্তৃপক্ষের কাছে প্রতিবেদন করার অনুরোধ করেন।

সূত্র: https://baoquangninh.vn/gia-lon-hoi-giam-manh-3351458.html