আজ, ১৬ নভেম্বর, ২০২৫, চালের দামে সামান্য পরিবর্তন।

আজ, ১৬ নভেম্বর, ২০২৫, অভ্যন্তরীণ বাজারে পরিশোধিত চাল এবং ধান উভয়েরই দাম প্রায় অপরিবর্তিত ছিল। এদিকে, ভিয়েতনামের রপ্তানি চালের দামও স্থিতিশীলতা বজায় রাখছে।

ভিয়েতনামে আজকের চালের দাম (১৬ই নভেম্বর)

২০২৫ সালের ১৬ই নভেম্বর ধান এবং পরিশোধিত চাল উভয়ের বাজারই মূলত স্থিতিশীল ছিল।

আজ (১৬ই নভেম্বর) চালের দাম স্থিতিশীল ছিল, কাটা হয়নি এমন সরবরাহের পরিমাণ কম ছিল এবং লেনদেন কার্যক্রম উন্নত হয়েছিল।

• তাজা আইআর ৫০৪০৪ চালের বর্তমান মূল্য প্রতি কেজি প্রায় ৫,১০০ - ৫,৩০০ ভিএনডি; তাজা ওএম ৫৪৫১ চাল প্রতি কেজি ৫,৩০০ - ৫,৫০০ ভিএনডি দরে লেনদেন হচ্ছে; এবং তাজা ওএম ১৮ চালের মূল্য প্রতি কেজি ৫,৬০০ - ৫,৭০০ ভিএনডি।
• তাজা ওএম ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজি প্রায় ৫,৭০০ - ৫,৯০০ ভিএনডি-তে স্থিতিশীল রয়েছে; নাং হোয়া ৯ চালের দাম প্রতি কেজি ৬,০০০ - ৬,২০০ ভিএনডি। অন্যদিকে, তাজা দাই থম ৮ চালের দাম প্রতি কেজি ৫,৬০০ - ৫,৭০০ ভিএনডি-র মধ্যে ওঠানামা করছে।
• তাজা আইআর ৪৬২৫ আঠালো চালের দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ৭,৩০০ - ৭,৫০০ ভিএনডি; অন্যদিকে শুকনো আইআর ৪৬২৫ আঠালো চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৫০০ - ৯,৭০০ ভিএনডি। তিন মাস পুরোনো শুকনো আঠালো চাল প্রতি কেজি প্রায় ৯,৬০০ - ৯,৭০০ ভিএনডি দরে লেনদেন হচ্ছে।

আজকের, ১৬ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখের চালের সর্বশেষ মূল্য হালনাগাদ।

আজ (১৬ই নভেম্বর) চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে, লেনদেন দুর্বল এবং সরবরাহ অনিয়মিতভাবে আসছে।

• কাঁচা আইআর ৫০৪০৪ চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৫০০ - ৮,৬০০ ভিএনডি; প্রক্রিয়াজাত আইআর ৫০৪০৪ চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৫০০ - ৯,৭০০ ভিএনডি;
• ওএম ৫৪৫১ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৯৫০ থেকে ৮,১০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করে; অন্যদিকে ওএম ১৮ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৫০০ থেকে ৮,৬০০ ভিএনডি।
• কাঁচা ওএম ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজি ৭,২০০ - ৭,৩০০ ভিএনডি; যেখানে প্রক্রিয়াজাত ওএম ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৮০০ - ৯,০০০ ভিএনডি। অন্যদিকে, কাঁচা সিএল ৫৫৫ চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৬০০ - ৭,৮০০ ভিএনডি।
• আইআর ৫০৪ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৬০০ থেকে ৭,৭০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করে; পরিশোধিত আইআর ৫০৪ চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৫০০ থেকে ৯,৭০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করে। এসওসি স্টিকি রাইস কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৬০০ - ৭,৮০০ ভিএনডি। দাই থম ৮ চাল প্রতি কেজি প্রায় ৮,৭০০ - ৮,৯০০ ভিএনডি-তে লেনদেন হচ্ছে।
• বর্তমানে আঠালো চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ - ২২,০০০ VND; সাধারণ চালের দাম প্রতি কেজি ১১,০০০ - ১২,০০০ VND; এবং নাং নেন চালের দাম প্রতি কেজি ২৮,০০০ VND।
• লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ থেকে ২২,০০০ VND; জেসমিন সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ১৬,০০০ থেকে ১৭,০০০ VND; এবং হুয়ং লাই চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND-তে অপরিবর্তিত রয়েছে।
• সাধারণ সাদা চাল প্রতি কেজি ১৬,০০০ VND দরে কেনা হচ্ছে; নাং হোয়া চালের বর্তমান দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND; রেগুলার সোক চালের দাম প্রতি কেজি ১৬,০০০ - ১৭,০০০ VND; এবং সোক থাই চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ VND।
• তাইওয়ানের সুগন্ধি চালের বর্তমান মূল্য প্রতি কেজি ২০,০০০ VND, যেখানে জাপানি চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND-তে অপরিবর্তিত রয়েছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, ওএম ৫৪৫১ ভাঙা চালের দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ৭,৩৫০ - ৭,৫০০ ভিএনডি (১০০ ভিএনডি বৃদ্ধি পেয়েছে), এবং চালের কুঁড়োর দাম প্রতি কেজি ৯,০০০ - ১০,০০০ ভিএনডি।

রপ্তানি বাজারে ভিয়েতনামের চালের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। সেই অনুযায়ী, সাধারণ ১০০% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন ৩১৪-৩১৭ মার্কিন ডলার; ৫% ভাঙা চাল প্রতি টন ৪১৫-৪৩০ মার্কিন ডলার দরে কেনা হচ্ছে; এবং জেসমিন চালের দাম প্রতি টন ৪৭৮-৪৮২ মার্কিন ডলার।

সুতরাং, গতকালের তুলনায় আজকের (১৬ নভেম্বর, ২০২৫) চালের দামে সামান্য ওঠানামা দেখা যাচ্ছে।

২০২৪ সাল নাগাদ কা মাউ -তে বিএল৯ ধানের জাতটি ৭০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে পৌঁছাবে।

২০২৩ সালের শেষে, কা মাউ-এর বিএল৯ ধানের জাতটি কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় (বর্তমানে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ) থেকে প্রচলনের জন্য বিশেষ অনুমতি লাভ করে, যা এর ব্যাপক উৎপাদনের পথ প্রশস্ত করে। প্রাদেশিক কৃষি বীজ কেন্দ্র দ্রুত স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করে কর্মসূচিটি বাস্তবায়ন করে এবং প্রাথমিকভাবে সুস্পষ্ট ইতিবাচক ফলাফল লাভ করে। বেশ কয়েকটি সমবায় সমিতি বিএল৯ ধান প্রক্রিয়াজাত ও ব্র্যান্ডিং করেছে এবং এটি ওসিওপি ৩-স্টার সনদ অর্জন করেছে, যা এর বাজার সম্প্রসারণের সুযোগ তৈরি করেছে।

বিএল৯ হলো আরভিটি এবং ওএম৪৯০০ থেকে উদ্ভাবিত একটি সুগন্ধি ধানের জাত। এর বৃদ্ধির সময়কাল ১০০-১০৫ দিন, ফলন হেক্টর প্রতি ৫.৫-৭ টন এবং এটি বাদামী প্ল্যান্টহপার, ব্লাস্ট, কাণ্ড মাজরা পোকা ও বিশেষ করে ৪‰ লবণাক্ততার বিরুদ্ধে ভালোভাবে প্রতিরোধী। বহু পরীক্ষামূলক মৌসুমে জাতটি প্রদেশের পরিবেশগত অবস্থার জন্য, বিশেষ করে চিংড়ি-ধান চাষের এলাকাগুলোর জন্য উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে। কৃষকরা বিএল৯-কে দ্রুত বর্ধনশীল, কম পোকা ও রোগবালাই প্রতিরোধী এবং স্থিতিশীল ফলনশীল জাত হিসেবে মূল্যায়ন করেন।

সরকারি স্বীকৃতি পাওয়ার পর চাষের এলাকা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়ে শুধু ২০২৪ সালেই ৭০০ হেক্টরের বেশি হয়ে যায়। অনেক পরিবার আশা করছে যে, বিএল৯ এই প্রদেশের নতুন প্রধান ধানের জাত হয়ে উঠবে। বর্তমানে, সমবায় সমিতি এবং স্বতন্ত্র উৎপাদকরা প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, যা স্থানীয়ভাবে উদ্ভাবিত এই ধানের জাতটির জন্য বাজারে প্রবেশাধিকার নিশ্চিত করতে এবং এর প্রতি আস্থা জোরদার করতে সাহায্য করছে।

উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-16-11-2025-it-co-thay-doi-moi-d784513.html