হা তিন শহরে চান্দ্র নববর্ষের পূর্ণিমা উৎসবের জন্য নৈবেদ্যের বাজার জমজমাট। সাধারণ দিনের তুলনায় ক্রেতার সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে এবং চান্দ্র নববর্ষের সময়ের তুলনায় অনেক জিনিসের দামও কমে এসেছে।
চান্দ্র মাসের প্রথম মাসের পূর্ণিমা ভিয়েতনামের সাধারণ মানুষের জন্য এবং বিশেষ করে হা তিন শহরের বাসিন্দাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎসব। এই সময়ে, নৈবেদ্যের বাজার স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি ব্যস্ত হয়ে ওঠে। হা তিন শহরের ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলোতে, চান্দ্র মাসের প্রথম মাসের ১৩তম দিনের সকাল থেকে পূর্ণিমার জন্য নৈবেদ্য কিনতে আসা গ্রাহকের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়তে শুরু করে।
পর্যবেক্ষণ অনুযায়ী, কিছু তাজা খাদ্যদ্রব্য, ফল এবং ফুলের দাম চান্দ্র নববর্ষের সময়ের চেয়ে কম। বিশেষ করে, শূকরের মাংসের দাম প্রতি কেজি ১০০,০০০-১২০,০০০ VND, বিভিন্ন ধরণের গরুর মাংসের দাম প্রতি কেজি ২২০,০০০-২৫০,০০০ VND এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত মুরগির মাংসের দাম প্রতি কেজি ১২০,০০০-১৪০,০০০ VND..., যা টেট উৎসবের সময়ের চেয়ে প্রতি কেজিতে প্রায় ১০,০০০ VND কম।
পূর্ণিমা উৎসবের সময় অনেক স্থানীয় লোক বাজারে জীবন্ত মোরগ বিক্রি করতে নিয়ে আসে। গুণমান ও চেহারার ওপর নির্ভর করে মোরগের দাম প্রতি কেজি ১,২০,০০০ থেকে ১,৫০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে।
হা তিন শহরের বাজারের একজন ফল বিক্রেতা, মিসেস নগুয়েন থি নুয়ান বলেন: "চন্দ্র মাসের ১৫ তারিখে ফলের দাম স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি, তবে চন্দ্র নববর্ষের সময়ের চেয়ে প্রতি কেজিতে ৫,০০০-১০,০০০ VND কম। কিছু জনপ্রিয় ফলের মধ্যে রয়েছে সাদা শাঁসের ড্রাগন ফল (৪০,০০০ VND/কেজি), লাল শাঁসের ড্রাগন ফল (৪৫,০০০ VND/কেজি), আম (২৫-৩০,০০০ VND/কেজি), ম্যান্ডারিন কমলা (৪৫-৫০,০০০ VND/কেজি), এবং তরমুজ (১৭-২২,০০০ VND/কেজি)..."
ক্রেতাদের কাছে সাদা ও হলুদ চন্দ্রমল্লিকা সবচেয়ে জনপ্রিয়, যার প্রতিটির দাম ৭,০০০ VND; লিলি ও গোলাপের দাম প্রতিটির জন্য ৮,০০০ VND। বিক্রেতাদের মতে, টেট উৎসবের তুলনায় এখন প্রতিটির দাম ১,০০০-২,০০০ VND কমেছে।
টেট উৎসবের মতোই পান ও সুপারির দাম চড়া রয়েছে। বিক্রেতাদের মতে, ২০২৩ সাল অধিবর্ষ হওয়ায় সুপারিগুলো পেকে গিয়েছিল, যার ফলে সরবরাহ সীমিত হয়ে পড়েছে। টেট ওং তাও (রান্নাঘরের দেবতা) উৎসবের পর থেকে দাম আগের বছরগুলোর তুলনায় বহুগুণ বেড়ে গেছে। বর্তমানে, সুপারির মানের ওপর নির্ভর করে এক প্লেট পান ও একটি সুপারির দাম ১০,০০০ থেকে ৩০,০০০ VND-এর মধ্যে।
চান্দ্র মাসের প্রথম মাসের ১৫ তারিখে বাজারটি চান্দ্র নববর্ষের মতোই জমজমাট থাকে, অনেক দোকানে ক্রেতাদের ভিড় থাকে। হা তিন শহরের বাজারে মানতের সামগ্রী বিক্রেতা মিসেস নগুয়েন থি মাই বলেন: “টেট উৎসবের সময়, লোকেরা সাধারণত সকাল থেকেই বিক্ষিপ্তভাবে কেনাকাটা করে, তাই এই পূর্ণিমার দিনের মতো এত ক্রেতা একসাথে আসে না। চান্দ্র মাসের প্রথম মাসের ১৩ তারিখ সকাল থেকেই ক্রেতার সংখ্যা দ্রুতগতিতে বাড়তে শুরু করে। মানত প্রস্তুত করার জন্য ৫ জন লোক থাকা সত্ত্বেও আমরা চাহিদা মেটাতে পারছিলাম না। মাঝে মাঝে ক্রেতাদের এক ঘণ্টা পর্যন্ত লাইনে অপেক্ষা করতে হয়েছে।”
প্রথম চান্দ্র মাসের ১৩তম দিনের বিকেলে পূর্ণিমা উৎসবের জন্য নৈবেদ্য কেনার সময়, মিসেস লে থি নগুয়েত ( ভ্যান ইয়েন ওয়ার্ড, হা তিন শহর) বলেন: "প্রথম চান্দ্র মাসের পূর্ণিমা উৎসব একটি বিশেষ উপলক্ষ। প্রতি বছর, আমি একটি শান্তিপূর্ণ ও সৌভাগ্যময় বছরের জন্য প্রার্থনা করে আমার পূর্বপুরুষদের বেদীতে নিবেদনের জন্য যত্ন সহকারে নৈবেদ্য প্রস্তুত করি। এই বছর, পূর্ণিমা উৎসবের নৈবেদ্যের বাজারে বেশ প্রাচুর্য রয়েছে এবং নকশাও অনেক বেশি বৈচিত্র্যময়।"
ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলোর পাশাপাশি তাজা ফলের দোকান, ধর্মীয় অনুষ্ঠানের সম্পূর্ণ সামগ্রীর দোকান এবং ক্যাটারিং পরিষেবাগুলোতেও গ্রাহকের ভিড় বেড়েছে; অনেক গ্রাহক টেট উৎসবের পরপরই অর্ডার দিয়েছিলেন। প্রথম চান্দ্র মাসের ১৩তম দিনের বিকেল থেকে এই প্রতিষ্ঠানগুলো গ্রাহকদের কাছে পণ্য সরবরাহ করা শুরু করে।
পূর্ণিমা উৎসব উপলক্ষে অনলাইন বাজারও অনন্য ও সুন্দর সব আয়োজনে মুখরিত, যেমন—পীচ আকৃতির ভাপানো বানরুটি, পদ্ম আকৃতির আঠালো চালের বল, ফলের থালি, মুরগি ও আঠালো ভাতের পদ, এবং চিনির রসে ভেজানো মিষ্টি আঠালো চালের বল...
ঋণ - ট্রাম
উৎস






মন্তব্য (0)