• যখন "চিংড়ির রাজধানী" খোলা সমুদ্রে যাত্রা শুরু করে - পর্ব ২: পরিষ্কার চিংড়ি পালন, চাহিদাপূর্ণ বাজার জয় করা
  • সমগ্র প্রদেশে ১,০০০ হেক্টর পরিষ্কার চিংড়ি চাষের লক্ষ্য
  • হাং মাই উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি চাষ এলাকা দৃঢ়ভাবে বিকাশ করছে

বৃত্তাকার প্রযুক্তি মডেল থেকে সাফল্য

২০২৩ সালে, রাউ দুয়া গ্রামে (হাং মাই কমিউন), কা মাউ "সামান্য জল পরিবর্তন এবং জৈব নিরাপত্তা সহ পুনঃসঞ্চালন প্রযুক্তি ব্যবহার করে ৩টি পর্যায়ে বাণিজ্যিক সাদা-পা চিংড়ি STC চাষ" মডেলটির পাইলটিং শুরু করেন। প্রকল্পটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ (KH&CN) দ্বারা পরিচালিত হয়, যা SAEN কোম্পানি, ডঃ নগুয়েন নুত (অ্যাকোয়াকালচার গবেষণা ইনস্টিটিউট II) এবং CIRAD সংস্থা (ফ্রান্স) এর সাথে সমন্বয় করে।

চিংড়ি হাতে খাওয়ালে, চিংড়ি খাবারের সংস্পর্শে আসবে, সমানভাবে বৃদ্ধি পাবে।

এই মডেলটির সাফল্যের হার প্রতি ফসলে ৮০% এরও বেশি এবং খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। রিসার্কুলেটিং প্রযুক্তি (RAS) এর জন্য বড় নতুন বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না; কৃষকদের কেবল জল সরবরাহ ব্যবস্থা সামঞ্জস্য করতে হবে এবং কার্যকরী ক্ষেত্রগুলি পুনর্বিন্যাস করতে হবে। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, এই মডেলটি পরিবেশে বর্জ্য পদার্থ নির্গত করে না, যা সবুজ বৃদ্ধি এবং বৃত্তাকার অর্থনীতির প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। "এটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে একটি যুগান্তকারী প্রযুক্তি, কম বিনিয়োগ খরচ সহ, অ্যাক্সেস করা সহজ এবং অনেক বিষয়ের জন্য উপযুক্ত," ডঃ নুট নিশ্চিত করেছেন।

প্রাথমিক ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, ২০২৫ সালের গোড়ার দিকে, প্রাদেশিক গণ কমিটি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগকে ২০৩০ সাল পর্যন্ত বৃত্তাকার STC মডেলের প্রতিলিপি তৈরির জন্য একটি প্রকল্প বাস্তবায়নের দায়িত্ব দেয়। প্রথম ধাপে (২০২৫-২০২৬) ১০০ হেক্টর জমির লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছিল, কিন্তু মাত্র কয়েক মাস পরে, লোকেরা পর্যাপ্ত এলাকা নিবন্ধন করেছিল, যা নির্ধারিত সময়ের ১৭ মাসেরও বেশি আগে ছিল।

পুকুরে শৈবাল চাষ করলে পুকুর পরিষ্কার হয় এবং চিংড়ির জন্য খাবারও জোগায়।

অংশগ্রহণকারী প্রথম পরিবারের একজন, মিঃ দোয়ান মিন ট্রুং (দাত মোই কমিউন), বলেন: "পূর্বে, চিংড়ি চাষ প্রায়শই ব্যর্থ হত, কিন্তু এই মডেলে স্যুইচ করার পর থেকে, চিংড়িগুলি স্বাস্থ্যকর, রোগমুক্ত এবং লাভজনক হয়ে উঠেছে।" পুরাতন চাষ পদ্ধতির তুলনায়, চাষের সময় ১৫ দিন কমানো হয়, বিদ্যুৎ, খাদ্য এবং পরিবেশগত চিকিৎসা খরচ সাশ্রয় হয় এবং রোগ নিয়ন্ত্রণের কারণে দক্ষতা বৃদ্ধি পায়।

লুওং দ্য ট্রান কমিউনে, মিঃ বুই চি থুওং-এর পরিবারও ধর্মান্তরের প্রস্তুতি নিচ্ছে। তিনি শেয়ার করেছেন: "আমি পরিবেশ সম্পর্কে বিশেষভাবে উদ্বিগ্ন, তাই আমি এই মডেলটিতে খুব আগ্রহী।" একইভাবে, মিঃ এনগো ভ্যান লাই (ফু তান কমিউন) - যিনি প্রায় ২০ বছর ধরে শিল্প চিংড়ি চাষের সাথে জড়িত - নিশ্চিত করেছেন: "আমি অনেক চাষ পদ্ধতি চেষ্টা করেছি, তবে এটি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে কার্যকর মডেল।"

পরিবেশ বান্ধব, টেকসই সুবিধা
চাষের সময় কমানো এবং খরচ কমানো।

বিজ্ঞান ব্যবস্থাপনা বিভাগের (বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ) উপ-প্রধান, এমএসসি মাই জুয়ান হুওং বলেন: "এই মডেলে, "৪টি ঘর": রাষ্ট্র - বিজ্ঞানী - ব্যবসা - কৃষকদের সংযোগ মূল বিষয়। যেখানে, রাষ্ট্র একটি ব্যবস্থাপনার ভূমিকা পালন করে; কৃষক - উৎপাদন কার্যক্রমের সরাসরি বিষয়, তারা আর "একা" নন, বরং মূল্য শৃঙ্খলে সক্রিয় লিঙ্ক হয়ে উঠেছেন, প্রশিক্ষিত হয়েছেন, প্রযুক্তি হস্তান্তর করেছেন এবং পেশাদার উৎপাদন মডেলে গভীরভাবে অংশগ্রহণ করেছেন"।

অসাধারণ উৎপাদনশীলতা, স্বল্প চাষের সময়, সর্বোত্তম উৎপাদন খরচ এবং উচ্চ রোগ নিয়ন্ত্রণ ক্ষমতার কারণে, STC বৃত্তাকার চিংড়ি চাষ মডেল প্রতি ইউনিট এলাকায় উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে, যা ঐতিহ্যবাহী মডেলগুলির সাথে অর্জন করা কঠিন। বিশেষ করে, পরিবেশে বর্জ্য নিঃসরণ না করে, মডেলটি গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস, জল দূষণ হ্রাস, সবুজ এবং টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে।

পরিষ্কার পানির উৎস, চিংড়িতে রোগবালাই কম।

নগুয়েন ভিয়েত খাই কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ হুইন ফুওং নানহ শেয়ার করেছেন: "একত্রীকরণের পর, নগুয়েন ভিয়েত খাই কমিউন প্রদেশের সবচেয়ে বড় নিবিড় চিংড়ি চাষের এলাকা, STC সহ একটি এলাকা। অতএব, নিষ্কাশন ছাড়াই STC চিংড়ি চাষ মডেল বাস্তবায়ন এলাকার চিংড়ি চাষ এলাকার উন্নয়নে ব্যাপক অবদান রাখবে, বিশেষ করে "সবুজ চিংড়ি" পণ্য তৈরি করবে, যা উৎপাদন নিশ্চিত করবে"।

বর্জ্য নিষ্কাশন না করা, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস এবং কার্যকর রোগ নিয়ন্ত্রণের মতো সুবিধাগুলির সাথে, কম জল-পরিবর্তন পুনর্সঞ্চালন প্রযুক্তি এবং জৈব নিরাপত্তা ব্যবহার করে STC 3-পর্যায়ের বাণিজ্যিক হোয়াইটলেগ চিংড়ি চাষ মডেলটি আন্তর্জাতিক সবুজ শংসাপত্র যেমন: ASC, BAP, GlobalGAP... অর্জনের জন্য উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়।

এটি একটি "পাসপোর্ট" যা Ca Mau চিংড়ির বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করবে, বিশেষ করে যখন অনেক দেশ পরিবেশগত মান এবং ট্রেসেবিলিটি কঠোর করে। প্রদেশটির কাছে পরিষ্কার এবং টেকসই চিংড়ি চাষ, GRDP বৃদ্ধি, উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি উন্নয়ন এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষেত্রে অগ্রণী হওয়ার সুযোগ রয়েছে।

প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান লে ভ্যান সু মন্তব্য করেছেন : "এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল এবং অত্যন্ত কার্যকর মডেল, যা কা মাউ প্রদেশের চিংড়ি শিল্পের টেকসই উন্নয়নের ধারার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। আগামী সময়ে, সংশ্লিষ্ট বিভাগ, শাখা এবং খাতগুলিকে মডেলটি প্রতিলিপি করার জন্য সমন্বয় অব্যাহত রাখতে হবে; বিভিন্নভাবে প্রচারণা প্রচার করতে হবে, কর্মসূচি এবং পরিকল্পনার সাথে একীভূত হতে হবে, যাতে ২০২৫ এবং পরবর্তী বছরগুলিতে মডেলটি প্রতিলিপি করা যায়। প্রদেশটি শীঘ্রই ১,০০০ হেক্টর পরিষ্কার চিংড়ি চাষের লক্ষ্য অর্জন করবে বলে আশা করছে, যা মূল চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নে একটি অগ্রগতি তৈরি করবে, এলাকা এবং সমগ্র দেশের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখবে।"

হীরা

সূত্র: https://baocamau.vn/giai-phap-xanh-cho-nganh-tom-a121859.html