নর্ডিক ক্রিসমাস - শুভ্র তুষারের এক স্বপ্ন

হাড় কাঁপানো শীত, ত্বক অবশ করে দেওয়া শুষ্কতা, কিংবা মাইনাস ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের হিমশীতল রাত—এর কোনো কিছুই স্ক্যান্ডিনেভিয়ায় পা রাখার উত্তেজনাকে ম্লান করতে পারে না। বরফের তাঁবুতে ঘুমানো, কিং ক্র্যাব খোঁজা, আসল সান্তা ক্লজের সাথে দেখা করা, বা নর্দার্ন লাইটস 'খোঁজা' আমার কাছে একটি নর্ডিক ক্রিসমাসের সবচেয়ে আশ্চর্যজনক অভিজ্ঞতা—সাদা বরফের এক স্বপ্ন।

ইগলুতে রাত কাটান।

বিদায় হো চি মিন সিটি, আমি ফিনল্যান্ড ঘুরে দেখার যাত্রা শুরু করছি, আমার প্রথম গন্তব্য সারিসেলকা। এটি উরহো কেক্কোনেন ন্যাশনাল ওয়াইল্ডলাইফ পার্ক দ্বারা পরিবেষ্টিত একটি ছোট গ্রাম। একবার ভাবুন তো, উষ্ণ ৩০° সেলসিয়াস তাপমাত্রা থেকে হঠাৎ করে ভরদুপুরে হাড় কাঁপানো -১০° সেলসিয়াস তাপমাত্রার মুখোমুখি হওয়া, সাথে ঘণ্টায় ৫ কিমি বেগে বাতাস এবং ৯৩% এর মতো চরম আর্দ্রতা যা আপনার হাড় পর্যন্ত কাঁপিয়ে দেবে। ব্যাপারটা কেমন হবে?

ফিনল্যান্ডে প্রথম আসার পর আমি শুনেছিলাম, "এই দেশে খারাপ আবহাওয়া বলে কিছু নেই, আছে শুধু অনুপযুক্ত পোশাক।" মানসিকভাবে প্রস্তুতি নেওয়া এবং গরম জামাকাপড় সাথে থাকা সত্ত্বেও, সারিসেলকার হাড় কাঁপানো ঠান্ডায় আমি বেশ অবাক হয়েছিলাম। আমি ঠিক করলাম, যত বেশি সম্ভব গরম জামাকাপড় সাথে নেব, কারণ ছোটবেলা থেকে আমি এক রোমাঞ্চকর অভিজ্ঞতার জন্য মুখিয়ে ছিলাম: স্থানীয়দের মতো ইগলুতে রাত কাটানো।

নর্ডিক ক্রিসমাসের সন্ধানে – এক তুষারময় স্বপ্ন আমাকে নিয়ে গিয়েছিল বিলাসবহুল কাকসলাউত্তানেন হোটেল অ্যান্ড ইগলু ভিলেজে, যেখানে রয়েছে বিশাল এক তুষারাবৃত পাইন বনের মাঝে অবস্থিত ৪০টি ইগলু ও কাঁচের কেবিন। এস্কিমো শৈলীতে নকশা করা কাঁচ দিয়ে ঘেরা ইগলুগুলো সর্বোত্তম তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। প্রতিটি ইগলুতে রয়েছে দুটি বিছানা, একটি ব্যক্তিগত বাথরুম এবং একটি সাউনা। বাইরের হাড় কাঁপানো ঠান্ডা সত্ত্বেও, হোটেলের ভেতরটা থাকে অবিশ্বাস্যভাবে উষ্ণ ও আরামদায়ক।

বরফের টেবিলসহ বিশ্বের বৃহত্তম স্নো রেস্তোরাঁ এবং বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম সাউনা দেখে আমরা বেশ মুগ্ধ হয়েছিলাম। আমাদের গাইড উল্লেখ করেছিলেন যে, স্নো ইগলুগুলো সবসময়ই পুরোপুরি বুক করা থাকে, তাই একটি রুম রিজার্ভ করার জন্য অনেক আগে থেকেই টাকা দিতে হয়, বিশেষ করে নর্দার্ন লাইটস-এর মৌসুমে (আগস্ট থেকে পরের বছরের এপ্রিল পর্যন্ত)। প্রতি রাতের জন্য রুমের দাম ১.৮ থেকে ৮.৫ মিলিয়ন VND পর্যন্ত, যা বেশ ব্যয়বহুল, কিন্তু আমার কাছে এই অভিজ্ঞতাটি অর্থের সম্পূর্ণ সদ্ব্যবহার ছিল।

সান্তা ক্লজের সাথে দেখা করুন এবং আর্কটিক সার্কেলের চারপাশে ৬৬তম সমান্তরাল অতিক্রম করার অভিজ্ঞতা অর্জন করুন।

আমার প্রিয় সারিসেলকাকে পেছনে ফেলে আমি ‘পৌরাণিক চরিত্র’ সান্তা ক্লজের শহর রোভানিয়েমির দিকে আমার যাত্রা অব্যাহত রাখলাম। তাঁর প্রধান ডাকঘরটি ফিনল্যান্ডের সান্তা ক্লজ ভিলেজে, আর্কটিক সার্কেলে অবস্থিত। আমি কখনো কল্পনাও করিনি যে সান্তা ক্লজকে চিঠি পাঠানোর জন্য আমি সত্যিই এতটা পথ তাঁর বাড়ি পর্যন্ত যাব, কিন্তু এখন আমি সত্যিই সারা বিশ্বের শিশুদের রূপকথার দেশে পা রেখেছি।

সান্তা ক্লজের অফিসে ঢুকতেই বড়দিনের চেনা দৃশ্যগুলো জীবন্ত হয়ে ওঠে, উষ্ণ আর আকর্ষণীয়: সাহায্যকারী এলফরা, স্লেজ টানা বল্গা হরিণ, প্রাচীন পাইন গাছগুলো—সবকিছুই জাদুকরীভাবে চেনা। সান্তা ক্লজ একজন পরিশ্রমী অফিস কর্মীর মতো, বছরের প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত অফিসে উপস্থিত থাকেন। আমি এই সুযোগে সান্তাকে আসন্ন বড়দিনের জন্য আমার পরিবারের কাছে চিঠি পাঠাতে বললাম। প্রতিটি চিঠির জন্য খরচ মাত্র ৭ ইউরো, যা সরাসরি উত্তর মেরু থেকে পাঠানো হয় এবং তাতে চিত্তাকর্ষকভাবে লেখা থাকে "আর্কটিক সার্কেল"—বেশ চিত্তাকর্ষক!

আরেকটি বিশেষ ও "আইকনিক" চেক-ইন পয়েন্ট যা প্রত্যেক দর্শনার্থী করতে চান, তা হলো রাস্তার উপর আঁকা সাদা রেখাটি পার হওয়া। এর মাধ্যমে নিশ্চিত হয় যে তারা আনুষ্ঠানিকভাবে আর্কটিক সার্কেলে প্রবেশ করেছেন এবং সাথে পান একটি চমৎকার সার্টিফিকেট, যা প্রমাণ করে যে তারা উত্তর মেরুর চারপাশের ৬৬তম সমান্তরাল অতিক্রম করেছেন।

বরফ ও তুষারের উপর কিং ক্র্যাব খোঁজা।

স্নো ক্র্যাব, যা কিং ক্র্যাব নামেও পরিচিত, শিকার করা এবং উপভোগ করা উত্তর ইউরোপের অন্যতম রোমাঞ্চকর একটি কাজ। কিরকনেস হলো নরওয়ের "কিং ক্র্যাব রাজধানী"। একটি কিং ক্র্যাব ২ মিটার পর্যন্ত লম্বা (এর নখরগুলোর মধ্যে মাপা) এবং ১৫ কেজি পর্যন্ত ওজনের হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, আমি নরওয়েতে শীতকালে ছিলাম, এবং কাঁকড়া শিকারের কার্যকলাপ বেশ প্রাণবন্ত ছিল। পুরু বরফের উপর দিয়ে স্নোমোবিলের সাহায্যে শিকারের জায়গাগুলোতে যাওয়া যায়। প্রশস্ত, জমাট বাঁধা নদী পার হওয়ার পর, আমরা গর্ত খুঁড়তে ও ফাঁদ পাততে শুরু করলাম, এবং ৩০ মিনিট অপেক্ষার পর, বিশাল কিং ক্র্যাবে উপচে পড়া ফাঁদগুলো টেনে তোলা হলো। যেহেতু কিং ক্র্যাবের অনেক কাঁটা থাকে, তাই ফাঁদ থেকে এগুলো বের করার কাজটি পেশাদার কাঁকড়া শিকারিরা করে থাকেন, আর আমরা এই অঞ্চলের রন্ধনশিল্পের এই শ্রেষ্ঠ নিদর্শনটি উপভোগ করার আগে সেগুলোকে প্রশংসা করার এবং স্মারক ছবি তোলার সুযোগ পেয়েছিলাম।

 

নর্ডিক স্নো ক্র্যাব বিশ্বের অন্যতম "প্রিমিয়াম" সামুদ্রিক খাবারের মধ্যে একটি। এর বড় আকার, দৃঢ় ও সুস্বাদু মাংস এবং অসাধারণ সতেজতার কারণে ধরার সাথে সাথেই এটি রান্না করা যায়। নর্ডিক অঞ্চলের প্রতি প্রকৃতির এই উদার উপহারটি সত্যিই আমার ভ্রমণকে এক অসাধারণ অভিজ্ঞতায় পরিণত করেছে।

আমার ভ্রমণ শেষ করতে, আমি একটি হাস্কি কুকুরের আশ্রয়কেন্দ্রে গিয়েছিলাম, স্লেডিং করেছিলাম, এবং বল্গা হরিণের চামড়ার উপর ক্যাম্পফায়ারের চারপাশে জড়ো হয়ে নর্দার্ন লাইটস দেখেছিলাম… এক বছরের জন্য এত অভিজ্ঞতায় ভরা এক অবিস্মরণীয় ভ্রমণ, স্ক্যান্ডিনেভিয়ার প্রিয় শীতল ভূমিতে আমার যাত্রাটি ছিল অবিশ্বাস্যভাবে সফল। শুভ্র তুষারের স্বপ্নময় এই নর্ডিক ক্রিসমাসের সমাপ্তি ঘটিয়ে, আমি নতুন অভিজ্ঞতা নিয়ে ফিরে আসার প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি।

উৎস: https://www.vietravel.com/vn/vong-quanh-the-gioi/giang-sinh-bac-au-giac-mo-tuyet-trang-v12599.aspx