রন্ধন সাংস্কৃতিক বিনিময়

২০২৫ সালে ডাক লাকে দক্ষিণাঞ্চলের শিশুদের প্রাসাদ, বাড়ি এবং যুব কার্যকলাপ কেন্দ্রগুলির জন্য নবম "প্রতিভা প্রদর্শন" উৎসবের অংশ হিসেবে, ২০শে মে সন্ধ্যায় ডাক লাক প্রাদেশিক যুব সাংস্কৃতিক কেন্দ্রে একটি বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় বিনিময় অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়।

অংশগ্রহণকারী ইউনিটগুলি বিভিন্ন প্রদেশ এবং শহর থেকে আসা রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার প্রদর্শনের আয়োজন করে এবং তাদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়, যা এই বছরের উৎসবে অংশগ্রহণকারী ইউনিটগুলির অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে একটি বর্ণিল এবং স্বতন্ত্র খাদ্য উৎসব তৈরি করে।

ডাক লাক প্রাদেশিক পার্টি কমিটির প্রচার ও গণসংহতি বিভাগের উপ-প্রধান, ট্রান দোয়ান তোই; ডাক লাক প্রাদেশিক যুব ইউনিয়নের সম্পাদক, হ'গিয়াং নি উৎসবের আয়োজক কমিটির প্রধান, খাবারের স্টলগুলি পরিদর্শন করেছেন এবং স্মারক ছবি তুলেছেন।

এখানে, প্রতিনিধিরা বিভিন্ন প্রদেশ এবং শহরের বিশেষ খাবার উপভোগ করার সুযোগ পেয়েছিলেন। এটি কেবল স্থানীয় বিশেষ খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার একটি উপলক্ষ ছিল না বরং আঞ্চলিক খাবারের সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য সংযোগ স্থাপন এবং অবদান রাখার একটি জায়গাও ছিল। এর মাধ্যমে, একটি প্রাণবন্ত এবং প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি হয়েছিল, সংহতি জোরদার হয়েছিল এবং উৎসবে অংশগ্রহণকারী প্রতিটি প্রতিনিধির উপর একটি ইতিবাচক ছাপ রেখেছিল।

অনুষ্ঠানে তোলা কিছু ছবি এখানে দেওয়া হল:

দলটি ভিয়েতনামের "কাজু রাজধানী" নামে পরিচিত বিন ফুওক প্রদেশে ভ্রমণ করেছিল - তাদের সাথে কাজু থেকে তৈরি বিভিন্ন ধরণের রন্ধনসম্পর্কীয় খাবার নিয়ে এসেছিল।

এই ইউনিটটি ডং থাপ প্রদেশ থেকে এসেছে যার মধ্যে রয়েছে স্প্রিং রোল, পদ্মের বীজ, শুয়োরের চামড়ার মতো অনন্য পণ্য...

প্রতিনিধিরা গিয়া লাই প্রদেশ থেকে আনা হলুদ পিঁপড়ের লবণের সাথে রোদে শুকানো গরুর মাংস উপভোগ করেন।

বেন ত্রে প্রদেশটি নারকেল থেকে তৈরি তার স্বতন্ত্র পণ্যের জন্য পরিচিত।

দং নাই প্রদেশ এবং এর পোমেলো থেকে তৈরি পণ্য।

উৎসবের আয়োজক কমিটির প্রধান, হ'গিয়াং নি, কা মাউ প্রদেশের খাদ্য বুথ পরিদর্শন করেন এবং একটি স্মারক ছবি তোলেন ।

বিন ডুওং প্রদেশের ইউনিটটি উৎসবে অংশগ্রহণকারী প্রতিনিধিদের উপভোগ করার জন্য মিশ্র ভাতের কাগজের সালাদ প্রস্তুত করেছিল।

ভিন লং প্রাদেশিক ইউনিট, যেখানে বাগান থেকে ফল বহনকারী নৌকা রয়েছে।

প্রতিনিধিরা লাম ডং প্রদেশের রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য উপভোগ করেছেন।

সূত্র: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/giao-luu-van-hoa-am-thuc-8a11c87/