আমেরিকান শিক্ষার্থীরা তাদের বিশেষ খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিল।
এই মতবিনিময় অনুষ্ঠানে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ভিয়েতনাম এবং লাওসের ছাত্র প্রতিনিধিরা তিনটি দেশের অনন্য সাংস্কৃতিক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য নিয়ে আলোচনা করেন। আমেরিকান শিক্ষার্থীরা তাদের লাওটিয়ান এবং ভিয়েতনামী প্রতিপক্ষদের সাথে লি সন রসুন পাস্তা, ডেভিল এগ এবং বারবিকিউ গ্রিলড চিকেন উইংসের মতো সিগনেচার খাবারের পরিচয় করিয়ে দেয়।
লাওসের একটি স্বতন্ত্র ঐতিহ্যবাহী খাবার।
বিদেশে পড়াশোনা করা লাওসের শিক্ষার্থীরা গ্রিলড চিকেন, স্টিকি রাইস, পেঁপের সালাদ, চিও বং, কোই, কেংনোমায় (বাঁশের কান্ডের স্যুপ) ইত্যাদির মতো বিভিন্ন ধরণের স্বাদের খাবার দিয়ে ডিনারদের আনন্দিত করে । কোয়াং এনগাই কলেজের ছাত্রী সৌনমালা থিতসাভান বলেন, পেঁপের সালাদ এবং গ্রিলড চিকেন হল ঐতিহ্যবাহী লাও খাবার যা সারা দেশের মানুষ পছন্দ করে। এছাড়াও, লাও স্টিকি রাইস হল খাবার, পার্টি, উৎসব এবং নববর্ষ উদযাপনের সময় লাও জনগণের সবচেয়ে সাধারণ খাবার যা তারা উপভোগ করে।
শিক্ষার্থী এবং আন্তর্জাতিক অতিথিরা কৌতূহলী ছিলেন এবং ভিয়েতনামী খাবার উপভোগ করেছিলেন।
বিভিন্ন অঞ্চলে ভিয়েতনামী খাবার বৈচিত্র্যময় এবং সমৃদ্ধ, তবে কোয়াং এনগাই প্রদেশের ভিয়েতনাম যুব ইউনিয়ন কর্তৃক প্রস্তুত চিংড়ি প্যানকেক, স্প্রিং রোল, কলা ফুলের সালাদ, ভাজা ফ্রাই এবং মশলাদার মুরগির হট পটের মতো অসাধারণ খাবারের সংগ্রহ শিক্ষার্থী এবং আন্তর্জাতিক অতিথিদের কৌতূহল এবং আগ্রহ জাগিয়ে তুলেছিল।
কোয়াং এনগাই প্রদেশের পররাষ্ট্র বিভাগের পরিচালক মিসেস হুইন থি ফুওং হোয়া-এর মতে, মার্কিন-ভিয়েতনাম-লাওস সাংস্কৃতিক ও রন্ধনসম্পর্কীয় বিনিময় উৎসব হল একটি খেলার মাঠ এবং ভিয়েতনামী এবং আন্তর্জাতিক শিক্ষার্থীদের জন্য একে অপরের সাথে যোগাযোগ, ভাগাভাগি এবং শেখার সুযোগ করে দেওয়ার জায়গা। এটি তাদের জন্য সংস্কৃতি, মানুষ এবং দেশ সম্পর্কে আরও জানার এবং বিশেষ করে প্রতিটি দেশের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ খাবার উপভোগ করার সুযোগ।
"দৃশ্যমান আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু খাবারের পাশাপাশি, শিক্ষার্থীরা তাদের উপস্থাপনার মাধ্যমে প্রতিটি জাতির সংস্কৃতি, দেশ, মানুষ এবং বিশ্বাস সম্পর্কে তাদের বোধগম্যতা এবং জ্ঞান ভাগ করে নিয়েছে। বিনিময়ের পর, অতিথি এবং শিক্ষার্থীরা আনন্দময় এবং উষ্ণ পরিবেশে দলগুলির আনা খাবারগুলি উপভোগ করেছে, যা অনুষ্ঠানটিকে আরও প্রাণবন্ত, অর্থবহ এবং ঘনিষ্ঠ করে তুলেছে," মিসেস হোয়া বলেন।
"যুবকদের পদচিহ্ন" থিমের সাথে বহিরঙ্গন দল গঠনের কার্যকলাপ
তদুপরি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ভিয়েতনামী এবং লাওসের শিক্ষার্থীদের মধ্যে একটি মতবিনিময় অনুষ্ঠানের অংশ হিসেবে, "যুবক পদক্ষেপ" থিমের উপর ভিত্তি করে একটি বহিরঙ্গন দল গঠনমূলক কার্যকলাপে তিনটি দেশের ১২০ জন শিক্ষার্থী অংশগ্রহণ করে। আন্তর্জাতিক শিক্ষার্থীরা ভিয়েতনামের কোয়াং এনগাই প্রদেশের শিক্ষার্থীদের সাথে মজাদার কার্যকলাপ উপভোগ করতে এবং সামাজিকীকরণ করতে অংশ নেয়। সাফল্যের জন্য দক্ষতা এবং দলবদ্ধতার প্রয়োজন এমন দল গঠনমূলক খেলা অপরিহার্য ছিল। আন্তর্জাতিক শিক্ষার্থীরা প্রথমবারের মতো কোয়াং এনগাইতে এই কার্যকলাপগুলি উপভোগ করতে পেরে খুবই উত্তেজিত ছিল।
তিন খে কমিউনের দরিদ্র কিন্তু শিক্ষাগতভাবে মেধাবী শিক্ষার্থীদের সাইকেল দান করা।
অভাবগ্রস্তদের প্রতি ভালোবাসা এবং সমর্থন প্রকাশের জন্য একত্রিত হয়ে, কোয়াং এনগাই প্রদেশের পররাষ্ট্র বিভাগ, সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় করে, তিন খে কমিউনের সুবিধাবঞ্চিত কিন্তু শিক্ষাগতভাবে চমৎকার শিক্ষার্থীদের জন্য ৫টি সাইকেল দান করেছে। পুটনি স্টুডেন্ট ট্রাভেলও কোয়াং এনগাই শহরের তিন খে কমিউনের কঠিন পরিস্থিতিতে শিক্ষার্থীদের জন্য ১৬টি সাইকেল দান করেছে।
প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ভো ফিয়েনের মতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ভিয়েতনাম এবং লাওসের মধ্যে ছাত্র বিনিময়ের জন্য ফ্রেন্ডশিপ নাইট প্রোগ্রাম একটি অর্থবহ কার্যকলাপ যা প্রদেশের জনগণের সাথে জনগণের কূটনীতিকে সমৃদ্ধ করে, বিশেষ করে শিক্ষার্থীদের মধ্যে এবং সাধারণভাবে তিনটি দেশের জনগণের মধ্যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, লাওস এবং ভিয়েতনামের জনগণের মধ্যে বোঝাপড়া, সংহতি এবং পারস্পরিক সহায়তা বৃদ্ধির জন্য একটি আন্তর্জাতিক বিনিময় প্ল্যাটফর্ম তৈরি করে।
ব্রোঞ্জের মতো
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)