ওকপ পণ্যের গুণমান বজায় রাখা।

মেয়াদ শেষ হওয়ার পর নবায়ন ও পুনঃমূল্যায়ন হলো বাধ্যতামূলক নিয়মকানুন, যার লক্ষ্য হলো OCOP ব্র্যান্ডগুলোর মান নির্ধারণ ও বৃদ্ধি করা। তবে, অনেক এলাকায় ব্যবসায়ীরা এখনও দ্বিধাগ্রস্ত, এবং কেউ কেউ এই খেতাবটি ধরে রাখার জন্য গুণমান উন্নয়নে বিনিয়োগের দিকে ঠিকমতো মনোযোগও দেয়নি।

বিষয়টির যুগান্তকারী প্রচেষ্টা

প্রাদেশিক পর্যায়ে ৩ থেকে ৪ তারকায় উন্নীত হওয়ার পর, সু আন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের নগোক থুই সবুজ চা, কোল্ড টি এবং বাত তিয়েন চা পণ্যগুলো শুধু তাদের দৃঢ় অবস্থানই প্রতিষ্ঠা করেনি, বরং বাজারের আস্থাও ক্রমশ অর্জন করছে।

সমবায়ের পরিচালক জনাব নগুয়েন কং সু জানান যে, তিনি পণ্যের মান উন্নয়নে সর্বদা গভীরভাবে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তাই, সমবায়টি উচ্চ সংকল্প গ্রহণ করেছে এবং অবিচলভাবে কঠোর জৈব চাষ পদ্ধতি অনুসরণ করে আসছে। স্টার রেটিং উন্নত করাটা কেবল খেতাবটি ধরে রাখার বিষয় নয়, বরং স্থানীয় চায়ের ব্র্যান্ডকে এক নতুন উচ্চতায় নিয়ে যাওয়ার জন্য একটি যুগান্তকারী পদক্ষেপ।

নিজেদের লক্ষ্য পূরণের জন্য সমবায়টি একটি অত্যন্ত কঠোর উৎপাদন প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন করেছে। চাষাবাদ ও ফসল সংগ্রহ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ পর্যন্ত প্রতিটি খুঁটিনাটি বিষয় পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। উৎপাদনের জন্য উচ্চমানের কাঁচামাল পেতে, সদস্যদের অবশ্যই ভোরবেলা থেকে 'একটি কুঁড়ি ও দুটি পাতা'র আদর্শ মান অনুসারে হাতে করে চা পাতা তুলতে হয়। ডাল থেকে চা পাতা ঝরে পড়ার সাথে সাথেই, পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য সময়ের সাথে পাল্লা দিয়ে সেগুলোকে শুকানোর জন্য অবিলম্বে কারখানায় নিয়ে যাওয়া হয়।