কয়েক চামচ স্যুপ খাওয়ার পর লিটল হা মাই মুখ থেকে বেরিয়ে এলো।
আমি একটু অবাক আর একটু বিভ্রান্ত হলাম। আমার মেয়ে আর জামাই কাজের জন্য বিয়েন হোয়াতে গেছে প্রায় এক মাস হয়ে গেল। আমি আমার দুই বেড়ে ওঠা নাতনির জন্য একটা মেনু ভাবছিলাম। তবে, আমার ছোট বোনের খোলামেলা এবং দ্বিধাহীন মন্তব্য আমাকে দুঃখিত করে তুলেছিল।
সত্তর বছর পূর্ণ হতে চলেছে, যে বয়সটা পার হয়ে গেছে পুত্রবধূ, স্ত্রী, মা, বাজারে ঝুড়ি বহন, সবজি ও মাছ তুলে আনার অনেক দিন ধরে... আমি নিজেও খারাপ রাঁধুনি নই। আমার "গৃহস্থালির" কাজের প্রমাণ হল আমার শাশুড়ি, স্বামী এবং সন্তানরা কখনও আমার রান্না করা খাবারের সমালোচনা করেনি। কিন্তু এখন, সোমবার সকাল থেকে শুক্রবার বিকেল পর্যন্ত তাদের বাবা-মা বাড়ি থেকে দূরে থাকায়, আমি দুই সুন্দরী রাজকন্যার কাছে "মা হওয়ার" জন্য ফিরে যেতে বাধ্য। হঠাৎ করেই, আমি "অনুভূমিক চাপের" মধ্যে আছি কারণ আমি যা রান্না করি, আমার বাচ্চারা সমালোচনা করে। পঞ্চম শ্রেণির ছাত্রী হা আন, মনে হচ্ছে সে বেশি বোধগম্য, সে এমন খাবার কম খায় যা সে পছন্দ করে না এবং কিছু বলে না; আর হা মাই, প্রথম শ্রেণির ছাত্রী, সে যে কোনও খাবার পছন্দ করে না সে সম্পর্কে খোলামেলা এবং খোলামেলা কথা বলে, আমাকে বিভ্রান্ত করে এবং মনে হয় যেন আমিই দোষী...
তাই, একজন নববধূর মতো, যখন সে তার স্বামীর বাড়িতে আসে, আমি বাচ্চাদের বাবা-মাকে তাদের খাওয়ার পছন্দ সম্পর্কে সাবধানে জিজ্ঞাসা করেছিলাম, বাচ্চারা প্রায়শই বাড়িতে যে খাবার খায় সেগুলি কীভাবে প্রস্তুত করতে হয় সে সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেছিলাম; একই সাথে, আমি অনলাইনে গিয়েছিলাম মেনু পরিবর্তন করার জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবার কীভাবে তৈরি করতে হয় তা শিখতে, গণনা করেছিলাম যে কীভাবে পর্যাপ্ত পুষ্টি এবং বৈচিত্র্য থাকবে যাতে বাচ্চারা অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতার চিন্তা না করেই ভালোভাবে খেতে পারে, কারণ তারা বেশ মোটা।
অনেক দিন হয়ে গেছে রান্না করতে হচ্ছে না কারণ আমার পুত্রবধূ তার কাজে ভালো। এখন আমি আমার কন্যার বাড়িতে ফিরে এসেছি, বাচ্চাদের তুলে আনা এবং নামানোর সময় হিসাব রাখা থেকে শুরু করে কী রান্না করব, বাচ্চাদের জন্য সুস্বাদু করে তোলার জন্য কীভাবে রান্না করব তা নিয়ে ভাবা, এবং বাচ্চারা যখন খায়, তখন আমি সবসময় লক্ষ্য রাখি যে তারা এটি পছন্দ করে কিনা, তারা তাদের অংশ শেষ করে কিনা, তারা প্রশংসা করে কিনা বা সমালোচনা করে কিনা যাতে আমি সামঞ্জস্য করতে পারি... স্কুল অভিভাবকদের কাছে মেনু পাঠায় এবং সেখান থেকে আমি বাচ্চাদের স্কুলে খাওয়া দুপুরের খাবারের সাথে ওভারল্যাপ না করে খাওয়াই, যা বাচ্চারা সত্যিই পছন্দ করে।
খাবারের সময়, আমি প্রায়শই বাচ্চাদের জিজ্ঞাসা করি যে তারা স্কুলে দুপুরের খাবারে কী খায়, এটি সুস্বাদু কিনা, তারা দুজনেই আত্মবিশ্বাসের সাথে বলে যে স্কুলে আরও সুস্বাদু খাবার থাকে, বন্ধুদের সাথে খাওয়া আরও মজাদার। এবং বর্তমান ডিজিটাল সাক্ষরতা প্রোগ্রামের জন্য ধন্যবাদ, আমার দাদি জানেন কীভাবে বাচ্চাদের পছন্দের খাবার রান্না করতে হয় তা শিখতে অনলাইনে যেতে হয়।
তাই, আপাতদৃষ্টিতে সহজ একটা কাজ আমার সারাদিনের পুরো সময় দখল করে নিল। অবসরপ্রাপ্ত বন্ধুদের দল, স্বাস্থ্য ক্লাব, শিল্পকলা দল... সবকিছুই সাময়িকভাবে... আমি একপাশে সরিয়ে দিলাম। আমার সমস্ত মন বাচ্চাদের খাবারের যত্ন নেওয়া, তাদের তুলে নেওয়া এবং নামিয়ে দেওয়া এবং তাদের পড়াশোনার জন্য টিউশন দেওয়ার দিকে নিবদ্ধ ছিল। স্কুলের গেটে নিয়ে যাওয়ার সময়, আমি সর্বদা তাদের নির্দেশাবলী অনুসরণ করতাম: দাদীকে লাইনের বাইরে গাড়ি থামাতে হবে। বাচ্চারা খুব নিরীহ কিন্তু সচেতন ছিল এবং তাদের শিক্ষকদের দ্বারা অনেক কিছু শেখানো হয়েছিল। আজ শিক্ষার উদ্ভাবন এবং আমার সন্তান এবং নাতি-নাতনিদের প্রতিদিনের অগ্রগতি দেখে আমি খুব খুশি হয়েছিলাম।
গত শুক্রবার বিকেলে, যখন আমি বাড়ির পাশের আমরান্থ গাছগুলিতে জল দিতে ব্যস্ত ছিলাম, তখন আমার জামাই বলল:
- আমরা সারা সপ্তাহ ধরে বাড়ির বাইরে ছিলাম। চলো বাইরে গিয়ে পরে কিছু খাওয়া যাক, মা!
আমি উত্তর দেওয়ার আগেই, হা আন বলতে শুরু করল:
- চলো বাবা, ঘরেই খাই। আমি দেখলাম দিদিমা অনেক খাবার কিনেছেন। তিনি বলেছিলেন যে তিনি এই সপ্তাহান্তে পুরো পরিবারের জন্য রান্না করবেন।
ছোট্ট হা মাই তার বোনকে বলতে লাগলো:
- দিদিমা নারকেল জল দিয়ে একটা সুস্বাদু কুমড়োর স্যুপ বানিয়েছেন!
- টক-মিষ্টি পাঁজর, স্টাফড টোফু, দিদিমার বানানো অনেক খাবারই মায়ের তৈরি খাবারের চেয়ে ভালো!
আমার মেয়ে আর জামাই অবাক হয়ে গেল, কারণ গত সপ্তাহেই ওরা আমার দাদীর বিরুদ্ধে অভিযোগ করেছিল। ওরা যে প্রশংসা করেছে তাতে আমিও অবাক হয়েছিলাম, যা আমি আগে কখনও স্বপ্নেও দেখিনি।
সপ্তাহান্তের সন্ধ্যায় সকল সদস্য খাবারটি আরও ভিড় এবং সুস্বাদু করে তুলেছিল। আমি এত খুশি ছিলাম যে আমি খেতে ভুলে গিয়েছিলাম, শুধু বসে আমার বাচ্চাদের এবং নাতি-নাতনিদের খাওয়া এবং আড্ডা দেখার জন্য। আমি এত খুশি ছিলাম, আমার মনে হচ্ছিল আমি চিরকালের জন্য সেই দুর্দান্ত অনুভূতিতে ভেসে যাচ্ছি। সেই আনন্দ আমার মেয়ে এবং জামাইয়ের চোখে এবং হাসিতে উপচে পড়েছিল, আমার দুই ছোট নাতি-নাতনির প্রফুল্ল এবং চিন্তামুক্ত আড্ডায়।
সেই সুখ খুবই সহজ, খুবই সাধারণ। ৬৭ বছর বয়সে "মা" হতে বাধ্য হওয়ার চাপের অনুভূতি এখন অদৃশ্য হয়ে গেছে। আমার মনে হয় যদিও আমি বেশ বৃদ্ধ, তবুও আমি এখনও সুস্থ, এখনও স্পষ্ট মনের অধিকারী, এখনও আমার সন্তানদের এবং নাতি-নাতনিদের সাহায্য করতে সক্ষম, তাদের কাজে তাদের নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করা খুবই আনন্দের। প্রতিদিন আমি আমার নাতি-নাতনিদের স্কুলে নিয়ে যেতে পারি, বাজারে যেতে পারি এবং রান্না করতে পারি, আমার মনে হয় আমি দরকারী, এখনও মূল্যবান, এখনও আমার সন্তানদের এবং নাতি-নাতনিদের ভরণপোষণ করতে সক্ষম। এটাই আমার মতো একজন দাদীর সুখ।
নগুয়েন থি হোয়াং ওয়ান
সূত্র: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202512/hanh-phuc-cua-ngoai-19e0459/
মন্তব্য (0)