হিউতে বিদেশী পর্যটকরা লবণাক্ত কফির স্বাদ উপভোগ করেন।

অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি করুন, পদোন্নতির জন্য আরও সুযোগ তৈরি করুন।

২০২৪ সালের শীতকালে, দা নাং তার স্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় মূল্যবোধ এবং সম্পর্কিত পরিষেবাগুলিকে একটি নতুন বিন্যাসে প্রদর্শন করে একটি বৃহৎ পরিসরে যোগাযোগ এবং প্রচারণা অভিযান শুরু করে। দা নাং-এ পৌঁছানোর পর, পর্যটকরা বিমানবন্দর, সমুদ্রবন্দর ইত্যাদিতে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় পাসপোর্ট পেয়েছিলেন, যাতে তারা এলাকার মানসম্পন্ন খাবারের গন্তব্যস্থল অন্বেষণে ভ্রমণের জন্য নিবন্ধন করতে পারেন। স্থানীয় পর্যটন শিল্প খাদ্যের মান, মনোযোগী পরিষেবা এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্যের মতো মানদণ্ডের ভিত্তিতে এই স্থাপনাগুলি সাবধানতার সাথে নির্বাচন করেছিল, পাসপোর্টের জন্য "সদস্যদের" একটি তালিকা তৈরি করেছিল। সেখান থেকে, পর্যটকরা সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারতেন, অন্যদিকে দা নাং-এর রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকানগুলি প্রচারের সুযোগ পেয়েছিল।

অনন্য দিক হল অংশগ্রহণকারী রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকানগুলি দর্শনার্থীদের পাসপোর্টে প্রমাণীকরণ চিহ্ন দিয়ে স্ট্যাম্প করবে। জমা হওয়া স্ট্যাম্পগুলি পাঁচ তারকা হোটেলে বিনামূল্যে থাকা বা বিলাসবহুল ভোজসভার মতো আকর্ষণীয় উপহারের জন্য বিনিময় করা যেতে পারে। প্রাথমিক শীর্ষ উদ্বোধনের পরে, হাজার হাজার রন্ধনসম্পর্কীয় পাসপোর্ট বিতরণ করা হয়েছিল এবং দা নাংয়ের পর্যটন শিল্প অনেক ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া, ধন্যবাদ জ্ঞাপন এবং অসংখ্য পর্যটকের কাছ থেকে ফিরে আসার প্রতিশ্রুতি পেয়েছে।

হিউ রান্নার অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল উপাদানের বৈচিত্র্য।

এই উদ্যোগটি কেবল দা নাং দ্বারাই নয়, হো চি মিন সিটির পর্যটন শিল্পও পর্যটনকে উদ্দীপিত করার জন্য অনুসরণ করছে। বিশেষ করে ভিয়েতনাম অনেক ইউরোপীয় দেশের নাগরিকদের ভিসা ছাড় দেওয়ার প্রেক্ষাপটে, একটি রন্ধনসম্পর্কীয় পাসপোর্ট চালু করা পর্যটকদের অভিজ্ঞতা এবং ব্যয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

হিউতে, পর্যটন শিল্প ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে "হিউ সিটি পাসপোর্ট" চালু করে। ১লা অক্টোবর থেকে ১১ই নভেম্বর, ২০২৫ পর্যন্ত, পর্যটন বিভাগ, গ্র্যাব এবং অন্যান্য পর্যটন ও পরিষেবা ব্যবসার সহযোগিতায়, হিউ সিটি পাসপোর্ট অ্যাপ্লিকেশনে "এক্সপেরিয়েন্স হিউ - দ্য কুলিনারি ক্যাপিটাল" প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন করবে, পাশাপাশি "ক্রিয়েটিভ ভিডিও কনটেস্ট ফর হিউ কুলিনারি পাসপোর্ট" নামে একটি উত্তেজনাপূর্ণ প্রতিযোগিতাও অফার করবে যাতে কাছের এবং দূরের বন্ধুদের কাছে হিউয়ের সুস্বাদু খাবারের প্রতি ভালোবাসা ছড়িয়ে দেওয়া যায়। পর্যটন বিভাগের অফিসের প্রধান মিঃ ভো হোয়াং লিয়েন মিনের মতে, এই প্রোগ্রামটিকে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় থিম সহ পাসপোর্ট হিসাবে বিবেচনা করা হয় (প্রতি বছর থিম পরিবর্তিত হয়), যা পর্যটকদের হিউয়ের রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের আকাঙ্ক্ষাকে উদ্দীপিত করে।

হিউ পর্যটনের জন্য একটি নতুন যাত্রার সূচনা।

দীর্ঘদিন ধরে, পাসপোর্টকে প্রবেশ এবং প্রস্থানের জন্য আইনি নথি হিসেবে বিবেচনা করা হয়ে আসছে। পর্যটনের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হলে, পাসপোর্ট চাহিদা জাগানোর এবং প্রতিটি গন্তব্যে পর্যটকদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধির জন্য একটি টিকিট হয়ে ওঠে।

হিউয়ের রন্ধনপ্রণালী একটি স্বতন্ত্র শক্তি। বাস্তবে, হিউ আরও বেশি সম্ভাবনা, শক্তি এবং সম্পদের অধিকারী। এই প্রতিটি ক্ষেত্রে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় পাসপোর্টের ধারণা প্রয়োগ করলে পর্যটকরা দীর্ঘ সময় ধরে থাকার জন্য আকৃষ্ট হতে পারে, কারণ তারা পুরষ্কার পাওয়ার জন্য চ্যালেঞ্জগুলি অতিক্রম করে। এটি থাকার সময়কাল বাড়ানোর এবং পর্যটকদের ব্যয় বৃদ্ধির একটি সমাধানও - হিউয়ের পর্যটন শিল্পের জন্য একটি দীর্ঘস্থায়ী উদ্বেগ।

পার্বত্য অঞ্চলের খাবারের স্বাদ নিন।

পর্যটন বিভাগের একটি জরিপ অনুসারে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ২০২৪ সাল সহ, পর্যটকদের থাকার গড় সময়কাল কম, মাত্র ১.৭৭ দিন। ২০২৪ সালে, হিউতে প্রতি পর্যটকের গড় ব্যয় ছিল প্রায় ২.১ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি, যা দেশব্যাপী অন্যান্য অনেক এলাকার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। অতএব, পর্যটন চাহিদা বৃদ্ধির জন্য সমাধানগুলি বাস্তবায়ন করা প্রয়োজন।

পর্যটন বিভাগের পরিচালক ট্রান থি হোয়াই ট্রামের মতে, পর্যটন শিল্প তার স্বতন্ত্র স্থানীয় পর্যটন পণ্যের পরিসরকে নিখুঁত করে তুলছে এবং দর্শনার্থীদের আকর্ষণ করার জন্য কর্মসূচি বাস্তবায়ন করছে। বিভিন্ন কর্মসূচির মাধ্যমে পর্যটন চাহিদা বৃদ্ধি সহ অনেক সমাধান প্রস্তাব করা হয়েছে।

পর্যটন বিভাগের প্রধান ভো হোয়াং লিয়েন মিনের মতে, প্রতি বছর পর্যটন শিল্প একটি নির্দিষ্ট থিমের সাথে সম্পর্কিত একটি নতুন পর্যটন পাসপোর্ট চালু করবে। উদাহরণস্বরূপ, ২০২৩ সালে এটি ছিল ঐতিহ্য, এই বছর এটি রন্ধনপ্রণালী, এবং হিউয়ের শক্তি এবং পর্যটনের ধরণ সম্পর্কিত আরও অনেক থিম রয়েছে, যেমন আধ্যাত্মিক পর্যটন এবং রিসোর্ট পর্যটন, যা পর্যটকদের দীর্ঘ সময়ের জন্য হিউতে থাকতে উৎসাহিত করবে। ২০২৬ সালে, পর্যটন শিল্প হিউ পর্যটন পাসপোর্ট আবেদনে গন্তব্যের বিবরণও অন্তর্ভুক্ত করবে।

স্পষ্টতই, পর্যটনের জন্য একটি ছোট পাসপোর্টের ধারণা, কিন্তু এটি হিউ এবং ভিয়েতনামে পর্যটনের নতুন পথ উন্মোচনের জন্য একটি "টিকিট" হয়ে উঠতে পারে, তাৎপর্যপূর্ণ। বৃহত্তর দৃষ্টিকোণ থেকে, রন্ধনসম্পর্কীয় পাসপোর্ট বা পর্যটন পাসপোর্টের বিকাশ পর্যটন শিল্পের জন্য একটি নতুন এবং আরও দায়িত্বশীল পথ খুলে দিতে পারে। এর জন্য এমন একটি মানদণ্ড এবং মানদণ্ড প্রতিষ্ঠা করাও প্রয়োজন যা প্রতিটি গন্তব্য, রেস্তোরাঁ, খাবারের দোকান এবং পর্যটন পেশাদারদের অবদান রাখার জন্য প্রচেষ্টা করতে হবে, নিরাপদ, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং উচ্চমানের গন্তব্যগুলির একটি "তালিকা" তৈরির লক্ষ্যে।

একটি রন্ধনসম্পর্কীয় পাসপোর্ট কেবল একটি প্রচারমূলক পণ্য নয়, বরং পর্যটকদের জন্য একটি গন্তব্যস্থলে দীর্ঘ সময় থাকার জন্য একটি উৎসাহও বটে, যা একটি সমৃদ্ধ এবং টেকসই ভ্রমণ অভিজ্ঞতা তৈরিতে অবদান রাখে।

হু ফুক

সূত্র: https://huengaynay.vn/du-lich/ho-chieu-am-thuc-and-du-lich-hue-158618.html