এই সময়ে, হা টিনের উৎপাদন সুবিধা, কারুশিল্প গ্রাম, ঐতিহ্যবাহী বাজার এবং সুপারমার্কেটগুলি ড্রাগন বছরের চন্দ্র নববর্ষের জন্য বাজারে সরবরাহের জন্য পণ্য প্রস্তুত করতে ব্যস্ত। সবাই এই বছর ভালো বিক্রির আশা করছে যাতে টেট ছুটি আরও সমৃদ্ধ এবং প্রচুর পরিমাণে হয়।
নাহাট থান রাইস পেপার কোম্পানি লিমিটেডের কর্মীরা গ্রাহকদের অর্ডার সময়মতো পূরণ করার জন্য নিরলসভাবে কাজ করছেন।
প্রায় দুই মাস ধরে, নাট থান রাইস পেপার কোম্পানি লিমিটেড (ডং মন কমিউন, হা তিন শহর) এর উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক পরিবেশ স্বাভাবিকের তুলনায় অনেক বেশি ব্যস্ত। এই সময়কালে, অর্ডার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে কোম্পানির আটজন কর্মীকে উৎপাদনের সময়সীমা পূরণের জন্য একটানা ওভারটাইম কাজ করতে হয়েছে। সাধারণত, কোম্পানিটি প্রায় ৫০০ প্যাকেট রাইস পেপার উৎপাদন করে, প্রতি প্যাকে ১৬-২০ হাজার ভিয়েতনামি ডং বিক্রি করে, যার ফলে প্রতিদিন আনুমানিক ৮ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়। তবে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগে, উৎপাদন দ্বিগুণ হয়েছে।
নাট থান রাইস পেপার কোম্পানির একজন কর্মী মিসেস ট্রান থি কান বলেন: "টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর সময় গ্রাহকের চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই যদিও এটি স্বাভাবিকের চেয়ে কঠিন, আমরা কর্মীরা খুব খুশি কারণ আমরা বেশি আয় করি।"
নাট থান রাইস পেপার কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিঃ ট্রান ভ্যান থান বলেন: “২০২৩ সালের জুনে OCOP ৩-তারকা মান অর্জনের পর থেকে, কোম্পানিটি হ্যানয় , এনঘে আন, হো চি মিন সিটিতে স্টোর, সুপারমার্কেট এবং পরিবেশকদের কাছে তার বাজার সম্প্রসারণের আরও সুযোগ পেয়েছে... অক্টোবরের শুরু থেকে, কোম্পানিটি ক্রমাগত টেট ছুটির অর্ডার পেয়েছে, তাই আমাদের সময়মতো গ্রাহকদের কাছে পণ্য উৎপাদন এবং সরবরাহ করার জন্য ওভারটাইম কাজ করতে হয়েছে। টেট ছুটির চালান ক্রমাগত সমস্ত অঞ্চলে পরিবহন করা হচ্ছে দেখে আমি খুবই উত্তেজিত।”
ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলিতে ব্যস্ত উৎপাদন পরিবেশের পাশাপাশি, ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প গ্রাম যেমন বাও আন গ্রামের ধূপ গ্রাম (থাচ মাই কমিউন, লোক হা জেলা), ক্যাম নুওংয়ের মাছের সস গ্রাম (ক্যাম জুয়েন জেলা) এবং বিন হ্যামলেটের (থাচ হুং কমিউন, হা তিন শহর) স্প্রিং রোল র্যাপার গ্রাম... চন্দ্র নববর্ষের বাজার পরিবেশন করার জন্য তাদের শীর্ষ উৎপাদন মৌসুমে ছুটে চলেছে।
এই বছর, টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) উপলক্ষে, মিসেস হুওং স্বাভাবিকের চেয়ে ৩০% বেশি পণ্য আমদানি করেছেন।
টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর উৎসবমুখর পরিবেশ হা তিন প্রদেশের বাজার এবং সুপারমার্কেটগুলিতেও ছড়িয়ে পড়েছে। হা তিন শহরের বাজারে বর্তমানে ২০০০ টিরও বেশি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান রয়েছে। বছরের শেষ দিনগুলিতে, টেট সাজসজ্জা, মিষ্টান্ন, পোশাক, জুতা, ইলেকট্রনিক্স ইত্যাদি পণ্য স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পরিমাণে বাজারে ঘনীভূত হয় এবং ক্রেতার সংখ্যাও বৃদ্ধি পায়।
২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে হা তিন সিটি বাজারে মিষ্টান্ন ব্যবসায়ের সাথে যুক্ত থাকার পর, মিসেস নগুয়েন থি হুওং বলেন: "চান্দ্র ক্যালেন্ডারের নভেম্বরের শুরু থেকে, আমাদের দোকানটি টেট প্যাকেজিং সহ পণ্য যেমন ক্যান্ডি, কোমল পানীয়, জ্যাম আমদানি শুরু করে... এই বছর, আমরা স্বাভাবিকের চেয়ে ৩০% এরও বেশি পণ্য আমদানি করেছি এবং পণ্যের দাম আগের বছরের তুলনায় বাড়েনি। আমরা আশা করি ২০২৩ চন্দ্র বছরের বাকি সময়ে, বাজারটি সমৃদ্ধ হবে এবং টেট আরও প্রাণবন্ত হবে।"
হা তিন শহরের বাজারে টেট সাজসজ্জা বিক্রির স্টলগুলি গ্রাহকদের আরও পছন্দের সুযোগ দেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের জিনিসপত্র আমদানি করেছে।
যদিও এই বছর নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের চাহিদা কমেছে, তবুও হা তিন বাজারের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি এখনও জনগণের কেনাকাটার চাহিদা মেটাতে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) পণ্যগুলি আগাম আমদানি করছে। পোশাক, জুতা, টেট সাজসজ্জা, ফুলের পাত্র এবং শোভাময় উদ্ভিদের দোকানগুলি ব্যস্ততায় ভরপুর। এই প্রাণবন্ত পরিবেশে, বিক্রেতারা গ্রাহকদের কাছে পণ্যগুলি সাজাতে এবং পরিচয় করিয়ে দিতে ব্যস্ত, কারণ সবাই টেটের আগের দিনগুলিকে কাজে লাগিয়ে বিক্রয় বৃদ্ধি করতে এবং আরও সমৃদ্ধ ছুটি নিশ্চিত করার আশা করছে।
ইতিমধ্যে, Co.opmart, WinMart এবং এলাকার কয়েক ডজন মিনি-সুপারমার্কেটের মতো শপিং সেন্টারগুলিতে, এই বছর পণ্যের সরবরাহও আগের বছরের তুলনায় প্রচুর। সুপারমার্কেটগুলি হাজার হাজার পণ্যের কেনাকাটা উৎসাহিত করার জন্য ক্রমাগত অনেক প্রচারমূলক এবং ছাড় প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন করছে।
এই বছর, Co.opmart Ha Tinh সুপারমার্কেট প্রায় 60 বিলিয়ন VND মূল্যের তার Tet ছুটির তালিকার পরিকল্পনা করেছে।
কো.অপমার্ট সুপারমার্কেটের ডেপুটি ডিরেক্টর মিসেস ফাম থি হিয়েপ দিন বলেন: “এই টেট ছুটিতে, সুপারমার্কেট গ্রাহকদের সেবা প্রদানের জন্য সক্রিয়ভাবে পণ্য প্রস্তুত এবং ক্রমাগত পরিবহন করেছে। এই বছর, সুপারমার্কেটটি সক্রিয়ভাবে প্রায় ৬০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মূল্যের একটি টেট পণ্য সরবরাহ পরিকল্পনা তৈরি করেছে। গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে, আমরা দ্রুত অর্থপ্রদান প্রক্রিয়া নিশ্চিত করার জন্য অতিরিক্ত গুদাম ভাড়া করেছি এবং আরও মৌসুমী কর্মী নিয়োগ করেছি।”
তাছাড়া, অনলাইন বিক্রয় চ্যানেলগুলিও সমানভাবে প্রাণবন্ত, বিভিন্ন সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে অনেক টেট ছুটির জিনিসপত্র ব্যাপকভাবে প্রচার করা হচ্ছে। হাতে তৈরি খাদ্য পণ্যগুলি বিভিন্ন ধরণের এবং ডিজাইনে বিক্রি হচ্ছে। এর মধ্যে, আঞ্চলিক পণ্য যেমন স্মোকড শুয়োরের মাংস, শুকনো মহিষের মাংস, শুকনো বাঁশের কান্ড, বাছুরের সসেজ ইত্যাদি, সেইসাথে টেট জ্যাম, শুকনো ফল, ক্যান্ডি ইত্যাদি সবচেয়ে জনপ্রিয় আইটেম।
হা তিন বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন দিন খোয়া বলেন: “এই সময়টি যখন চন্দ্র নববর্ষের জন্য পণ্যগুলি বাজার, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং গুদামে প্রচুর পরিমাণে প্রবেশ করে। অতএব, প্রাদেশিক বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগ এলাকার ব্যবস্থাপনা জোরদার করেছে, লঙ্ঘন, জাল পণ্য এবং বাণিজ্যিক জালিয়াতি, বিশেষ করে চন্দ্র নববর্ষের আগে, সময় এবং পরে উচ্চ ভোক্তা চাহিদা সহ প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি পরিদর্শন এবং পরিচালনা করেছে। একই সাথে, আমরা বাজারের ওঠানামার ক্ষেত্রে তাৎক্ষণিকভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে সরবরাহ ও চাহিদা পরিস্থিতি এবং পণ্যের দাম সক্রিয়ভাবে পর্যবেক্ষণ এবং নিবিড়ভাবে অনুসরণ করছি...”
আন থুই
উৎস






মন্তব্য (0)