আন্তর্জাতিক কর্মশালা "কাঁকড়া শিল্পের উদ্ভাবন এবং টেকসই উন্নয়ন"

২০২৫ সালে দ্বিতীয়বারের মতো অনুষ্ঠিত কা মাউ কাঁকড়া উৎসব এবং "হ্যালো কা মাউ" অনুষ্ঠানের কার্যক্রমের কাঠামোর মধ্যে, ১৮ নভেম্বর সকালে, কা মাউ প্রদেশের পিপলস কমিটি আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় করে "কাঁকড়া শিল্পের উদ্ভাবন এবং টেকসই উন্নয়ন" শীর্ষক একটি আন্তর্জাতিক কর্মশালা আয়োজন করে।

কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন পার্টির কেন্দ্রীয় কমিটির বিকল্প সদস্য, প্রাদেশিক পার্টি কমিটির স্থায়ী উপ-সচিব, প্রদেশের ভিয়েতনাম ফাদারল্যান্ড ফ্রন্ট কমিটির চেয়ারম্যান হুইন কোক ভিয়েত; প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগো ভু থাং সহ নেতৃস্থানীয় জলজ পালন বিশেষজ্ঞ, বিজ্ঞানী , ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, আন্তর্জাতিক সংস্থা এবং প্রদেশের স্থানীয় ও কাঁকড়া চাষীদের প্রতিনিধিরা।

সম্মেলনের দৃশ্য।

কর্মশালায়, ক্রাস্টেসিয়ান শিল্প বিকাশে অভিজ্ঞতাসম্পন্ন অনেক দেশের (থাইল্যান্ড, ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন) বিশেষজ্ঞরা গবেষণার ফলাফল এবং কার্যকর উৎপাদন মডেল ভাগ করে নেন; প্রধান বিষয়গুলির উপর আলোকপাত করেন: বীজ উৎপাদন - সমুদ্রের কাঁকড়া সম্পদ সংরক্ষণ; কাদা কাঁকড়া চাষ; ব্যবস্থাপনা এবং ট্রেসেবিলিটিতে প্রযুক্তির প্রয়োগ।

বিশেষজ্ঞ এবং গবেষকরা ভিয়েতনামের কাঁকড়া শিল্পের বর্তমান অবস্থা মূল্যায়ন করেছেন; কাঁকড়া চাষে সক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য অভিযোজন; টেকসই প্রভাবের দিকে কৃষি উদ্ভাবন ব্যবস্থার ব্যবস্থাপনা; এবং রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা - উদ্ভাবন এবং টেকসই উন্নয়নের ভারসাম্য বজায় রাখতে অবদান রাখে এমন সরঞ্জাম এবং প্রকল্প চালু করেছেন।

আন্তর্জাতিক বিশেষজ্ঞ এবং গবেষকরা সম্মেলনে অংশগ্রহণ করেছিলেন।

এছাড়াও, প্রতিনিধিরা রোগ নিয়ন্ত্রণ, প্রজাতির মান উন্নতকরণ, নিরাপত্তা ও জীববৈচিত্র্য নিশ্চিতকরণের পাশাপাশি প্রধান বাজারে Ca Mau কাঁকড়া রপ্তানির লক্ষ্যে সামুদ্রিক কাঁকড়ার টেকসই মূল্য শৃঙ্খল উন্নত করার উপায় নিয়েও আলোচনা করেন। এর মাধ্যমে, শিল্পের মূল্য বৃদ্ধি এবং "Ca Mau Crab" ব্র্যান্ড বিকাশের লক্ষ্যে কাঁকড়া পণ্যের বাজার অংশীদারিত্ব বৃদ্ধি, প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ এবং মূল্য বৃদ্ধির সমাধান প্রস্তাব করা হয়, যা Ca Mau সামুদ্রিক কাঁকড়াকে একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ক্ষেত্র করে তোলে, যা একটি সবুজ এবং টেকসই দিকে বিকশিত হয়।

কর্মশালায় বক্তব্য রাখতে গিয়ে, প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগো ভু থাং জোর দিয়ে বলেন: কা মাউ কাঁকড়া ভিয়েতনামের সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সর্বোচ্চ মানের কাঁকড়া হিসেবে বিবেচিত হয়; এটি প্রদেশের প্রধান পণ্য যার মোট মূল্য প্রতি বছর ১০,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি। চিংড়ি পুকুরে আন্তঃফসলের সম্মিলিত কাঁকড়া চাষের পরিমাণ প্রায় ৩৬৫,০০০ হেক্টর; আধা-নিবিড় কাঁকড়া চাষ প্রায় ২০০ হেক্টর; বাক্সে কাঁকড়া চাষ প্রায় ৩,০০০ বাক্স; বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ৩১,৩০০ টন অনুমান করা হয়েছে। কা মাউ প্রদেশের লক্ষ্য ২০৩০ সালের মধ্যে মোট কাঁকড়া উৎপাদন প্রায় ৩৬,৫০০ টনে উন্নীত করা, যাতে কাঁকড়া শিল্পের ৩০% বা তার বেশি উৎপাদনে পৌঁছানো যায় এবং রপ্তানি এবং একটি খরচ শৃঙ্খল বিকাশ করা যায়।

প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান এনগো ভু থাং কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন।

প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগো ভু থাং নিশ্চিত করেছেন: সিএ মাউ প্রদেশ কর্মশালা থেকে পেশাদার এবং একাডেমিক সুপারিশ গ্রহণের জন্য মন্ত্রণালয়, শাখা, ইনস্টিটিউট, স্কুল এবং আন্তর্জাতিক অংশীদারদের সাথে ঘনিষ্ঠ সমন্বয়ের জন্য একটি নীতিগত পরিবেশ, অবকাঠামো এবং ব্যবস্থা তৈরি করবে, যা সেগুলি নির্দিষ্ট প্রোগ্রাম, কর্ম পরিকল্পনা এবং সহায়তা নীতিতে রূপান্তরিত করবে যাতে সিএ মাউ কাঁকড়া পণ্যের মান, দক্ষতা এবং অতিরিক্ত মূল্য উন্নত করা যায়।

সম্মেলনে প্রতিনিধিরা স্মারক ছবি তুলছেন।

সূত্র: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/hoi-thao-quoc-te-doi-moi-sang-tao-va-phat-trien-ben-vung-nganh-cua-bien-291155