প্রাচীন রাজধানীর পদ্মের সুবাস

অঞ্চলে বিখ্যাত

স্বচ্ছ নীল আকাশ এবং উজ্জ্বল হলুদ রোদের সাথে মিশে, এর মৃদু, বিশুদ্ধ সৌন্দর্য এবং মনোরম সুবাসের সাথে, প্রস্ফুটিত গোলাপী পদ্ম ফুলগুলি জলরঙের চিত্রের মতোই সুন্দর। গ্রীষ্মকালে নিন বিন- এ আপনি যেখানেই যান না কেন, আপনি সহজেই পূর্ণ প্রস্ফুটিত পদ্ম পুকুর দেখতে পাবেন।

স্থানীয় মানুষের চাষের কারণে সর্বত্র পদ্ম ফুটে আছে। ধানক্ষেতে, হ্রদে, বাঁধের পাদদেশে, এনগো ডং নদীর উভয় ধারে পদ্ম ফুটে থাকে। এমনকি আপনি যে হোমস্টেতে বিশ্রাম নিচ্ছেন সেখানেও আপনি সুন্দর পদ্মের টব এবং পদ্ম পুকুর চাষ করতে পারেন।

মনে হচ্ছে প্রাচীন রাজধানী হোয়া লু-তে পদ্মফুলের ফুল ফোটার সময়কাল অনেক বেশি সুন্দর এবং অন্যান্য অনেক জায়গার তুলনায় এর রঙ বেশিক্ষণ ধরে থাকে। যদিও সাধারণ পদ্মফুল মাত্র ১ মাসেরও বেশি সময় ধরে ফোটে, তবে এইসব জমির কিছু কিছু জায়গায় বছরের শেষ পর্যন্ত পদ্মফুল সুন্দরভাবে ফুটে থাকে। কিন্তু জুন থেকে আগস্ট মাস পর্যন্ত পদ্মফুল সবচেয়ে সুন্দরভাবে ফুটে থাকে।

হোয়া লু জেলার কুয়া দিন, ট্রিউ সাউ, বে দোই... এর মতো অনেক অঞ্চলে মানুষ নিন বিন পদ্ম চাষ করে। এই স্থানগুলি ট্যাম কোক-বিচ দং, থুং নাহম, থুং নাং... এর পর্যটন এলাকাগুলির বেশ কাছাকাছি।

উপত্যকার বিশাল এলাকায়, দূরে সবুজ পাহাড়, যা বিভিন্ন স্থান থেকে আসা দর্শনার্থীদের পর্যটন পরিষেবার চাহিদা পূরণের জন্য খুবই সুবিধাজনক। পদ্মপুকুরে সঠিক সময়ে ফুল ফোটার জন্য, বিশেষ করে বেশ কয়েক মাস ধরে, পদ্ম চাষীদের বুঝতে হবে, পদ্মের জাত নির্বাচন করতে হবে, অভিযোজন পর্যবেক্ষণের জন্য রোপণ পরীক্ষা করতে হবে, ফুল ফোটার সময়, ফলের সময় রেকর্ড করতে হবে...

শ্রমের জন্য ধন্যবাদ, "পদ্ম বিশেষজ্ঞ" এবং সকল ধরণের পদ্ম বীজ সরবরাহে বিশেষজ্ঞ ব্যবসাগুলি এই অঞ্চলে আবির্ভূত হয়েছে। বর্তমানে, এই স্থানে ভিয়েতনামের শীর্ষ পদ্মের জাত রয়েছে, যেমন হাজার-পাপড়ি পদ্ম (S1000), সুপারলোটাস, সাদা গুয়ানিন পদ্ম, ব্লুডার্লিং পদ্ম, গোলাপী পদ্ম...

নিনহ তিয়েন কমিউন (নিন বিন সিটি) এর হালি উৎপাদন, বাণিজ্য এবং পরিষেবা যৌথ স্টক কোম্পানির পরিচালক মিসেস লে থান হুয়েন বলেন: বৈচিত্র্যময় এবং সমৃদ্ধ পর্যটন সম্পদের সুবিধা উপলব্ধি করে, আমার পরিবার পদ্ম চাষে বিনিয়োগ করেছে, একই সাথে একটি পরিবেশগত পর্যটন ল্যান্ডস্কেপ তৈরিতে মনোনিবেশ করেছে।

বর্তমানে হালিতে ৪৮ হেক্টর জমিতে সকল ধরণের পদ্ম রয়েছে, যার মধ্যে নিনহ থাং এবং নিনহ জুয়ান কমিউন অন্তর্ভুক্ত, যার মধ্যে ২২ হেক্টর সরাসরি শোষিত হয়। সকল ধরণের পদ্ম পর্যটন এলাকার শক্তি বৃদ্ধি করে আসছে এবং করছে। দর্শনার্থীদের জন্য একটি সুন্দর দৃশ্য তৈরির পাশাপাশি, পদ্ম ফুল এবং পাতাও উৎপাদন করে। যখন আবহাওয়া শীতকালে পরিণত হয়, তখন পদ্ম শিকড় সংগ্রহের দিকে ঝুঁকে পড়ে। পদ্মের কাঁচামাল থেকে, হালি বর্তমানে প্রায় ২০টি পণ্য তৈরি এবং উৎপাদন করেছে। সাধারণ পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে থানহ জুয়ান পদ্ম পাতার চা (৩-তারকা OCOP), শুকনো পদ্মের বীজ, পদ্মের মূলের মাড়, শুকনো পদ্মের মূল, পদ্মের ওয়াইন, অথবা অমর ফুল, পদ্মের কাগজ ইত্যাদি হস্তশিল্প তৈরির প্রধান উপাদান।

জানা গেছে যে ভবিষ্যতে, হালি একটি পদ্ম সাংস্কৃতিক স্থান প্রদর্শনী এলাকা তৈরি, হস্তশিল্প তৈরির অভিজ্ঞতা অর্জন এবং এই অঞ্চলে পর্যটন উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত অর্থনীতির বিকাশে বিনিয়োগকে উৎসাহিত করছে।

বহুমুখী পদ্ম রোপণ

৩ বছরেরও বেশি সময় ধরে, হোয়া লু জেলা পার্টি কমিটির স্থায়ী কমিটির রেজোলিউশন নং ০২-এনকিউ/এইচইউ বাস্তবায়নের মাধ্যমে, ফসল ও পশুপালন কাঠামোর রূপান্তর, উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করা, পর্যটন ও পরিষেবা উন্নয়নের সাথে কৃষি উৎপাদনকে সংযুক্ত করা, এখন পর্যন্ত জেলায় প্রায় ৫৫ হেক্টর পদ্ম চাষ হয়েছে।

নিনহ হাই, নিনহ জুয়ান, নিনহ থাং, নিনহ মাই এবং ট্রুং ইয়েন কমিউনে পর্যটন এবং পরিষেবার জন্য মাছ চাষের সাথে মিলিত হয়ে নতুন জাতের পদ্ম চাষের অনেক মডেল খুব ভালো অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে। "বহুমুখী" পদ্ম চাষের জন্য ধন্যবাদ, হোয়া লু-তে অনেক পরিবার ধনী হয়ে উঠেছে।

হোয়া লু জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান কমরেড ফাম থাই থাচ বলেন: নিম্নভূমির কারণে জেলার কৃষি অর্থনীতির বিকাশ কঠিন। পুরো জেলায় ৩,০০০ হেক্টরেরও বেশি ধানের জমি রয়েছে, তবে অনেক জমি পাহাড়ের পাদদেশ এবং প্লাবিত জমির সাথে মিশে আছে, যার ফলে ধান চাষ করা কঠিন হয়ে পড়েছে, তাই অনেক পরিবার আর ধান চাষের সাথে যুক্ত নয়।

পরিত্যক্ত জমির সমস্যা কাটিয়ে ওঠার জন্য, হোয়া লু জেলায় কৃষি উন্নয়নের নীতি রয়েছে যাতে চাষযোগ্য জমিতে উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধি করা যায়, যার মধ্যে রয়েছে ধান চাষ করা কঠিন এলাকাগুলিকে মাছ চাষের সাথে যুক্ত করে নতুন পদ্ম জাতের চাষে রূপান্তর করা, যা ইকো-ট্যুরিজম বিকাশের সাথে যুক্ত।

এই প্রবণতা উপলব্ধি করে, হোয়া লু জেলার অনেক কমিউন জরিপ পরিচালনা করেছে এবং অকার্যকর ধান চাষের এলাকাগুলিকে বৃক্ষরোপণ এবং বিশেষ প্রাণী পালনে রূপান্তরিত করার জন্য এলাকা নির্বাচন করেছে, কৃষি উন্নয়নকে ইকোট্যুরিজম উন্নয়নের সাথে সংযুক্ত করেছে, স্থানীয় শক্তিকে উৎসাহিত করেছে। বিশেষ করে, বিভিন্ন ধরণের পদ্ম চাষের গবেষণা একটি সমাধান।

পরিসংখ্যান অনুসারে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, নিনহ থাং কমিউনের অনেক পরিবার, পরিবারের গোষ্ঠী বা কোম্পানি তাদের সদস্যদের নিচু জমি এবং দুর্বল ধানক্ষেতে কয়েক ডজন হেক্টর নতুন পদ্ম জাতের রোপণ ভাড়া এবং বিনিয়োগের জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। ইকোট্যুরিজমের সাথে মিলিত পদ্ম রোপণ মডেল জনগণের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে। পদ্ম গাছের গড় বীজ উৎপাদন ৩.৬ টন/হেক্টর, গড় ফুল উৎপাদন ৩০ হাজারেরও বেশি ফুল/হেক্টর; এবং গড় মূল উৎপাদন ৪.২ টন/হেক্টর।

এছাড়াও, পদ্ম থেকে পদ্ম পাতা, পদ্মের অঙ্কুর, পদ্ম চা ইত্যাদির মতো অন্যান্য পণ্যও উৎপন্ন হয়। পদ্ম চাষ এবং মাছ চাষ থেকে আনুমানিক আয় প্রতি হেক্টর/বছরে ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি। হোমস্টে মডেলের সাথে মিলিতভাবে পুকুর সহ অনেক পরিবারের বিনোদনমূলক মাছ ধরা এবং রিসোর্ট পরিষেবা থেকে আয়ের কথা তো বাদই দেওয়া যায়। নতুন পদ্মের জাত চাষ, পর্যটনের সাথে মাছ চাষের মডেলের স্থানীয় রেকর্ডগুলি দেখায় যে, পর্যায়ক্রমে অনেক পদ্মের জাত রোপণ করা হলে, পদ্মের প্রস্ফুটিত মৌসুমও প্রতি বছর মে থেকে নভেম্বরের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য, পূর্ণ প্রস্ফুটিত পদ্ম পুকুর, বিশেষ করে ঋতুর বাইরে ফুটে থাকা পদ্ম ফুলের পাশাপাশি, পর্যটকদের কাছে প্রাচীন রাজধানীতে সুগন্ধি পদ্ম পুকুর ভ্রমণ এবং ছবি তোলার অনেক বিকল্প রয়েছে।

আরও আনন্দের বিষয় হল, ২০২৩ সালের আগস্টের গোড়ার দিকে, বিভাগ, শাখা এবং হোয়া লু জেলা হোয়া লু জেলার পদ্ম গাছ থেকে তৈরি পণ্যের জন্য "হোয়া লু-নিন বিন লোটাস" সার্টিফিকেশন চিহ্ন ঘোষণা করার জন্য একটি সম্মেলনের আয়োজন করে। "হোয়া লু-নিন বিন লোটাস" প্রাচীন রাজধানীর হোয়া লু-এর সাথে সম্পর্কিত একটি খ্যাতি এবং গুণমানের পণ্য হিসাবে চিহ্নিত, যা অবশ্যই চাষী, উৎপাদক এবং ভোক্তাদের জন্য অনেক সুবিধা বয়ে আনবে, স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নের প্রচারে এবং হাজার বছরের সভ্যতার প্রাচীন রাজধানীর ভাবমূর্তিকে সুন্দর করতে অবদান রাখবে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: মিন ডুওং

উৎস: https://baoninhbinh.org.vn/huong-sen-dat-co-do/d20240129094613125.htm